武漢特產(chǎn)有哪些
對(duì)于武漢,大家都比較了解,這是湖北省的省會(huì),也是比較著名的旅游城市,當(dāng)?shù)夭粌H有諸多旅游景點(diǎn),還有許多歷史景觀,作為旅游景點(diǎn)是不錯(cuò)的選擇,此外,還有什么特色的東西,武漢特產(chǎn)有哪些呢?下面為大家搜集整理了武漢有什么特產(chǎn)可以帶,一起來看看吧!希望可以幫助到你。
周黑鴨
周黑鴨屬于醬汁類食品(主要是麻辣誘惑鴨脖,醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等),最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德。
孝感米酒
孝感米酒是湖北省的傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃,具有千年歷史的地方名吃,選料考究,制法獨(dú)特,它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料,以孝感歷史承傳的'鳳窩酒曲發(fā)酵釀制而成。孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽。
南北二蕩八眼藕
南北二蕩八眼藕,是湖北省武漢市新洲區(qū)特產(chǎn)。南北二蕩八眼藕,生食脆嫩香甜,燉湯有溫補(bǔ)功效。南北二蕩八眼藕獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。食材特點(diǎn):南北二蕩八眼藕是燒菜味道很美。
孝感麻糖
湖北孝感地區(qū)的特色地方名產(chǎn)孝感麻糖,被美食家評(píng)價(jià)為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風(fēng)味佳品,早已聞名于全國。麻糖以香、甜、薄、脆的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁。
漢南甜玉米
湖北的甜玉米,起源于武漢,而武漢的甜玉米起源于漢南,漢南是全國最早種植超甜玉米的地區(qū)之一。漢南甜玉米有“水果型玉米”之稱,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“嬌寶寶”。其甜玉米因種子干癟,在生產(chǎn)管理上比其他玉米難度更大。在種植上,其它地方大多用營養(yǎng)缽育苗移栽,才可保全苗,而漢南的土質(zhì)以沙壤性質(zhì)為主,非常適宜甜玉米種植,因此才會(huì)口感純正香甜、柔嫩皮薄、風(fēng)味獨(dú)特。
蔡甸西甜瓜
蔡甸西甜瓜,為地理標(biāo)志證明商標(biāo),是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的合稱,產(chǎn)于武漢市蔡甸區(qū)。1997年蔡甸區(qū)從日本、韓國等地引種,如今發(fā)展西甜瓜產(chǎn)業(yè)已有17年歷史,是湖北省最大的高檔禮品瓜生產(chǎn)基地。
梁子湖大河蟹
武漢梁子湖大河蟹,全生態(tài)養(yǎng)殖,中國唯一兩個(gè)原產(chǎn)地標(biāo)志之一。武漢梁子湖大河蟹螃蟹營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,其中維生素A高于其他陸生及水生動(dòng)物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。
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