陜西有哪些特產(chǎn)
說到旅游,除了欣賞風(fēng)景和感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗之外,當(dāng)然還需要帶一些當(dāng)?shù)氐奶厣嘶厝ズ陀H朋好友分享,那么陜西有什么特色菜呢?接下來小編為您帶來了陜西有哪些特產(chǎn),歡迎閱讀!
1、棗棗
棗棗是陜西省榆林縣的特產(chǎn)。嘉縣紅棗果實(shí)大,圓柱形,一般長3.7厘米,直徑2.4厘米,皮厚,紅色濃,果點(diǎn)不明顯,果面平坦,頂部稍凹,凹陷較深。果肉呈白色、厚、小、甜、大。佳縣是陜西省最北端的縣,位于黃河的邊緣。屬半干旱大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,晝夜溫差大,日照充足,降水少。土壤類型以黃土層為主,土層深厚。北部丘陵沙區(qū)有風(fēng)成沙土,東部黃河土石山區(qū)有紅土、硬黃土、風(fēng)化石質(zhì)土。各種氣候條件均適用于優(yōu)質(zhì)棗的生長。
2、西峰酒
西豐酒是陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)生產(chǎn)的一種地方傳統(tǒng)酒,古稱秦酒、柳林酒。它是中國四大名酒之一。西豐酒以其"醇厚典雅、甜美清新、和諧、清新長尾"和"無頭、無喉、回味宜人"的獨(dú)特風(fēng)格而備受贊譽(yù)。陜西西峰酒業(yè)有限公司位于鳳翔縣柳林鎮(zhèn)市。地域遼闊,水質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)品豐富,釀酒效益獨(dú)特。是中國著名的白酒生產(chǎn)城市和著名的白酒生產(chǎn)城市。它自古以來就以它的美酒聞名。
3、陜西蘋果
陜西蘋果是世界著名品牌。它被稱為國家慶典,產(chǎn)出質(zhì)量是中國第一。陜西蘋果體紅色,口感濃郁,甜度高。其主要原因是西北地區(qū)海拔高,晝夜溫差大,光照時(shí)間長。乾縣是陜西省最好的蘋果生產(chǎn)基地之一。平均日照時(shí)數(shù)達(dá)到2525小時(shí)。日照百分率達(dá)到76?由于海平面高,晝夜溫差大,光照充足,所生產(chǎn)的蘋果色澤鮮艷,口感濃郁,含糖量高,硬度高,耐貯運(yùn)。在這些條件下,蘋果具有良好的'色澤和良好的口感。高含水量。
4、太酒
太白酒是中國歷史悠久的傳統(tǒng)名酒。"太白"系列各種品牌葡萄酒具有包裝高雅、典雅豪華、喜慶大方的特點(diǎn),是親朋好友宴請(qǐng)賓客的理想選擇。陜西太白酒是以唐代"詩人仙女"李白的名字命名的,李白喝了太白山的雪水,然后用融化的雪水使之陳釀。眉縣釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。金渠鎮(zhèn)位于北謝棧道要塞,是水陸交通的重點(diǎn)。此外,太白山的雪水二醇和豐富的地方產(chǎn)品等有利條件,使釀造業(yè)被譽(yù)為"天獨(dú)一無二"和"秦川名城",被譽(yù)為"酒鄉(xiāng)"。
5、眉縣獼猴桃
獼猴桃是獼猴桃的果實(shí)。獼猴桃因其維生素C含量而被稱為水果之王,是水果中最高的,并提供超過每日維生素C需求量的兩倍以上。梅縣是陜西獼猴桃的最佳保健區(qū)之一。梅縣屬暖溫帶大陸性半濕潤氣候,海拔在海拔42-37.67米之間,年平均氣溫12.9℃,平均降水量6095mm,日照平均2015.2小時(shí),無霜期218天。每年3月至5月,氣候變暖的速度更快,秋季受到冷空氣的影響。晝夜溫差更為明顯。是關(guān)中地區(qū)秋季降水最多的地區(qū)之一。它非常適合獼猴桃的生長。
6、臨潼石榴
臨潼石榴是陜西的一大特色菜。它以色澤鮮艷、皮薄、汁甜、仁軟可口、種肥殘留少、品質(zhì)優(yōu)良而著稱。石榴在臨潼很受歡迎,與特殊的地理和氣候有關(guān)。臨潼背靠驪山,面向渭河和廣西關(guān)中平原。還有溫泉,氣候溫和,降雨適中,花期無霧;石榴主要種植在驪山北麓,土壤軟,含沙量高,滲透性好;渭河溫泉水汽化,空氣濕度增加;夏季晝夜。溫差較大。這種氣候和土壤條件為石榴的生長提供了有利的環(huán)境。
7、洋縣黑米
洋縣黑米產(chǎn)于陜西省漢中市洋縣。洋縣黑米飯成菜,米飯,黑褐色,松馳爽口,味道醇厚,不粘不膩,入口有咀嚼頭,香味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,易消化。黑米粥,深褐色和紫色,暗醇,晶瑩明亮,與玉質(zhì)媲美。洋縣位于漢中盆地東端,北部有秦嶺屏障,南部為芭山村屏障。漢江自西向東流過,形成了東南、北三面群山環(huán)繞的小流域,中部低平。它具有四個(gè)截然不同的季節(jié),相同的熱雨季節(jié),溫暖濕潤,豐富的降雨氣候特征,為黑米的生長提供了獨(dú)特的生態(tài)條件。
8、洋縣紅米
洋縣紅米產(chǎn)于陜西省漢中市洋縣。陽縣紅米具有紅皮和粉紅,多數(shù)品種為半玻璃、秈、粳、糯、糯。它屬于特種稻中的彩色稻,糙米是紅色的。陽縣位于陜西省西南部,漢中盆地東緣,秦嶺以北,平巴山以南。韓江,揚(yáng)子江最大的支流,橫跨它。四季分明,雨量充沛,氣候溫暖,森林覆蓋率近60?具有獨(dú)特的動(dòng)植物繁殖生態(tài)環(huán)境。這也是高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品生存的客觀條件。
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