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珠寶培訓(xùn)總結(jié)

時間:2024-11-25 07:47:37 培訓(xùn)總結(jié) 我要投稿

珠寶培訓(xùn)總結(jié)范文

  總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編為大家收集的珠寶培訓(xùn)總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

珠寶培訓(xùn)總結(jié)范文

  在“決勝終端”的大旗下,“連鎖加盟”以其獨特的經(jīng)營理念、成功的模式推動了整個連鎖事業(yè)的發(fā)展,它也在首飾業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。然而,經(jīng)過幾年的實踐后,國內(nèi)多數(shù)珠寶連鎖商,如通靈珠寶(TESIRO)、恒信集團(HIERSUN)、周大福等紛紛抑制甚至放棄特許加盟體系,轉(zhuǎn)而投向穩(wěn)健的發(fā)展模式―直營。為何特許加盟在餐飲、服裝等行業(yè)做得如火如荼,而在珠寶首飾界卻顯得有些無奈,讓人愛在心頭難開口呢?

  珠寶連鎖加盟的現(xiàn)狀

  1、品牌加盟連鎖時間較短

  國內(nèi)真正意義上的珠寶連鎖開始于1995年,至今只有10多年的歷史。國內(nèi)有著強烈加盟意愿的珠寶公司大多是一些生產(chǎn)型企業(yè),普遍基于品牌打造的考慮,所推行的加盟模式從嚴格意義上講只是簡單供貨式加盟。

  2、品牌尚未建立,差異化缺失

  提起國內(nèi)珠寶連鎖市場上的品牌,只有周大福、謝瑞麟、戴夢得、卡地亞等這些香港和國外耳熟能詳?shù)钠放啤6本┎税、老鳳祥、七彩云南、城隍珠寶等國內(nèi)珠寶零售企業(yè)只是近年來才在連鎖領(lǐng)域初露頭角。然而,絕大多數(shù)珠寶連鎖企業(yè)的品牌內(nèi)涵難以充分體現(xiàn),各企業(yè)從門面選取到店堂陳列、從人員促銷到售后服務(wù),運作模式趨同。在消費者眼里,各連鎖企業(yè)之間惟一不同的僅僅是價格的高低。差異化缺失使珠寶連鎖一直處于價格競爭的低層次運作上。

  面對消費者越來越理性化、品牌化的趨勢以及外資品牌大軍的壓境,品牌化、差異化成為國內(nèi)珠寶企業(yè)亟待解決的問題。

  3、誠信危機

  市場上打著“意大利珠寶、南非鉆石、法蘭西手鐲、比利時項鏈”等洋品牌和商標的金銀珠寶飾品,真實產(chǎn)地幾乎均散布在我國南方的一些沿海地區(qū),商家取洋名后再精心裝飾鋪面,便成了舶來品蒙騙消費者。

  此外,由于信息不對稱,使得珠寶價格透明度低,打折讓利混亂,導(dǎo)致消費者對珠寶的價格不信任。珠寶行業(yè)價格虛高的問題,早已引起業(yè)界的普遍關(guān)注,高達4倍以上的水分價格被轉(zhuǎn)移到消費者身上,這一點已經(jīng)成為珠寶行業(yè)公認的硬傷。

  珠寶零售市場的混亂,已經(jīng)嚴重制約了行業(yè)的發(fā)展,長此以往容易使消費者對珠寶質(zhì)地和價格缺乏信任,進而影響整個市場的健康發(fā)展。

  4、缺乏有效的運營管理體系

  當前,許多實施特許加盟的珠寶企業(yè)由于成立時間并不長,在產(chǎn)品、服務(wù)、店鋪環(huán)境的營造等方面都處于初級摸索階段,特別是連鎖經(jīng)營整體的運作、管理、市場營銷、品牌定位和打造等都還缺乏系統(tǒng)化的成熟經(jīng)驗。

  其中比較規(guī)范的企業(yè)有直營店,有相對穩(wěn)定的進貨渠道和相對完善的加盟管理體系,有的甚至還有自己的加工廠,可供加盟商復(fù)制。而有的企業(yè)則直營店虧損累累,有的甚至連直營店都沒有,根本不具備珠寶賣場經(jīng)營管理的經(jīng)驗,就這樣他們扛著加盟的大旗,到處跑馬圈地。種種因素致使加盟商存活率低、獲利低,加盟商與品牌商之間各種問題不斷涌現(xiàn)。

  要解決以上種種現(xiàn)狀,對于珠寶行業(yè)來說,面臨的挑戰(zhàn)是:如何結(jié)合商業(yè)連鎖的角度,進行連鎖加盟體系建設(shè)與完善?

  連鎖專賣的商業(yè)系統(tǒng)已經(jīng)是一種相當成功的模式,它能保持連鎖分部與連鎖企業(yè)總部的一致性,迅速實現(xiàn)連鎖單店的復(fù)制,從而實現(xiàn)品牌的擴張。

  我們認為,經(jīng)營和管理連鎖品牌專賣店不僅要求有優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量,更要有嚴密的連鎖管理系統(tǒng)。這個系統(tǒng)主要包括三個部分:首先是專賣店運營管理的標準與規(guī)范,即連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)運營體系,這是復(fù)制的基礎(chǔ);其次是復(fù)制的方式與手段,也就是體系;再次是復(fù)制結(jié)果與運營過程的管控,即督導(dǎo)體系建設(shè)。

  1、構(gòu)建連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)運營體系

  連鎖經(jīng)營不是一種業(yè)態(tài),它是一種組織形式,其經(jīng)營管理必須實現(xiàn)四化(4S),即標準化、專業(yè)化、獨特化和簡單化。其網(wǎng)絡(luò)運營體系的構(gòu)建就包括網(wǎng)絡(luò)組織梳理和運營管理標準的研究。

  2、構(gòu)建連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)體系

  一個完整的培訓(xùn)體系包括:連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)標桿的設(shè)定;連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)計劃的制訂;連鎖專賣培訓(xùn)內(nèi)容的規(guī)劃(包括訓(xùn)練手冊、聲像資料等);培訓(xùn)方式的設(shè)計與規(guī)范;培訓(xùn)的實施及規(guī)范操作;培訓(xùn)過程的控制等。

  連鎖網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)體系是連鎖品牌專賣店有效復(fù)制擴張的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

  連鎖經(jīng)營組織和運營管理標準建立以后通過連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)體系,使得各門店經(jīng)營、服務(wù)實現(xiàn)標準化和統(tǒng)一,從而方便連鎖品牌專賣店的拓展和加盟。培訓(xùn)體系本質(zhì)上是運營體系的轉(zhuǎn)換,也就是把營運體系的運營手冊轉(zhuǎn)化為培訓(xùn)使用的訓(xùn)練手冊,再進行輸出。所以該培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)易于傳播,容易懂、易學(xué)、易操作。

  3、構(gòu)建連鎖專賣網(wǎng)絡(luò)督導(dǎo)體系

  系統(tǒng)的連鎖督導(dǎo)機制是連鎖運營標準執(zhí)行、改善的有效監(jiān)督機制,可在營銷組織的基礎(chǔ)上,通過職能豐富來實現(xiàn)平穩(wěn)過渡,讓傳統(tǒng)的營銷隊伍轉(zhuǎn)化為連鎖體系中的培訓(xùn)與督導(dǎo)人員。督導(dǎo)的目的就是要發(fā)現(xiàn)存在的問題,并及時加以改善,這也是連鎖品牌專賣終端風格和服務(wù)得以持續(xù)提升的前提和基礎(chǔ)。

  完善的督導(dǎo)體系包括:督導(dǎo)標準的科學(xué)設(shè)定,主要指督導(dǎo)內(nèi)容以及執(zhí)行標準;督導(dǎo)方式的有效設(shè)置,如日常監(jiān)督、影子顧客等;督導(dǎo)工具的設(shè)計,如科學(xué)的督導(dǎo)表單工具等;以及督導(dǎo)改進循環(huán)體系設(shè)計等。這些都必須成為手冊化、制度化的工具體系,從而被有效實施。

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