南京餐飲市場規(guī)模在不斷擴大

數(shù)據(jù)顯示，南京市前三季度住宿和餐飲業(yè)上繳稅收4.44億元，同比增加6259萬元，增幅16.39%。據(jù)介紹，今年以來，南京市品牌住宿和餐飲企業(yè)規(guī)模不斷壯大。據(jù)統(tǒng)計，截至9月30日,全市共注冊住宿和餐飲企業(yè)2300戶，個體工商戶18820戶。一些大型、品牌餐飲企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模在不斷擴大的同時，一批特色餐飲企業(yè)也迅速崛起，占有一定的市場份額。家庭消費的增長，也從一定程度上助推了餐飲企業(yè)發(fā)展。據(jù)南京市餐飲協(xié)會的相關調(diào)查，中等收入的市民節(jié)假日在餐飲消費約占家庭日常消費的1/4，市民餐飲消費的標準也有所提高。另外，旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，也帶動了住宿和餐飲業(yè)的繁榮。

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