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白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告表
以下白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文以及白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告表是由yjbys小編為大家整理以及分享,歡迎閱讀!
一、調(diào)查的對(duì)象、時(shí)間、范圍
夏邑白酒市場(chǎng)的銷售狀況,時(shí)為9天,范圍包括夏邑縣城區(qū)及所轄的26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
二、調(diào)查的方法
按照SWOT的對(duì)點(diǎn)調(diào)查形式進(jìn)行,運(yùn)用普查、統(tǒng)計(jì)、重點(diǎn)抽樣、數(shù)據(jù)收集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等,分別對(duì)夏邑白酒市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行多層面摸底。執(zhí)行這些工作的形式為:對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)計(jì)劃兩天的時(shí)間,早上7點(diǎn)出發(fā),拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時(shí)采取現(xiàn)場(chǎng)記錄和車上記錄的辦法,然后在行走的路上再進(jìn)行所記錄的信息的真實(shí)性進(jìn)行團(tuán)隊(duì)討論和分析,晚上整理信息。
在夏邑城區(qū)的調(diào)查方法為,先進(jìn)行海排。對(duì)本地的市場(chǎng)大概情況作個(gè)初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個(gè)對(duì)每條大小街道的終端進(jìn)行普查、統(tǒng)計(jì)、并且對(duì)B類以上的終端進(jìn)行直面溝通,向他們了解夏邑市場(chǎng)情況,以較堅(jiān)決的態(tài)度向他們傳播我們必做的決心。在城區(qū)同樣是按照每天的數(shù)據(jù),每天整理分析,包括信息在內(nèi)。
三、調(diào)查的目的
1、掌握夏邑市場(chǎng)白酒的銷售狀況;
2、了解渠道特征、消費(fèi)習(xí)慣;
3、為“十里酒巷”在夏邑找準(zhǔn)切八時(shí)機(jī);
4、為下一步招商和征服夏邑市場(chǎng)奠定基礎(chǔ);
5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區(qū)域品牌認(rèn)識(shí)、渠道的不滿等)。
四、調(diào)查內(nèi)容
1、競(jìng)品狀況(促銷、價(jià)格、手法)
2、消費(fèi)特征(喜好、品牌忠誠(chéng)度等)
3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)區(qū)別;
4、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征;
5、本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀(代理品牌、公司規(guī)模)
6、酒店和商超的銷酒特征;
7、競(jìng)品在渠道中銷酒的形式;
8、宣傳媒體(價(jià)位、競(jìng)品宣傳的方式、時(shí)間等)
9、著重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動(dòng))
五、市場(chǎng)概況:
夏邑位于河南商丘東南處,全縣人口為105.3萬,其中城區(qū)人口13.6萬,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)人口14.8萬人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通半徑在23公里以內(nèi),路況較好。夏邑有兩個(gè)較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),會(huì)亭和車站;這兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)水平幾乎接近城區(qū)。在會(huì)亭鎮(zhèn)有五個(gè)廠均靠近永城市的國(guó)道兩側(cè),鎮(zhèn)上的回族較多,有3家較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商,其中最好的為“娃娃超市”。主營(yíng)瀏陽河,其對(duì)鎮(zhèn)上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),該鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)總?cè)丝跒?.6萬人,是鎮(zhèn)區(qū)人口最多的一個(gè)。另外一個(gè)為車站鎮(zhèn),該鎮(zhèn)緊靠虞城縣,鎮(zhèn)上有火車站,鎮(zhèn)區(qū)人口為8500多人,鎮(zhèn)上的各種二批商較旺,經(jīng)銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業(yè)在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)較好,據(jù)他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。在車站鎮(zhèn)與楊集鎮(zhèn)的沿路鄉(xiāng)村,是夏邑縣的食用菌生產(chǎn)基地,有近50家已經(jīng)形成企業(yè)(外商投資),經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高。在鎮(zhèn)上有一家白酒專營(yíng)店和一家A類超市,另外在車站鎮(zhèn)有一個(gè)賓館有住宿和餐飲。鎮(zhèn)上較好的酒店有四家,營(yíng)業(yè)額平均每天在1500元左右;在縣區(qū)范圍內(nèi)這兩個(gè)集鎮(zhèn)一個(gè)在南方向,一個(gè)在北方向;這兩個(gè)鎮(zhèn)的消費(fèi)對(duì)周邊的影響力很大,原因是一方面其經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高,另一方面其覆蓋面廣,并且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風(fēng)。這兩個(gè)鎮(zhèn)通過走訪和老板的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)70%以上的消費(fèi)特征。在26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有兩個(gè)緊靠縣城,一個(gè)是城關(guān)鎮(zhèn),另一個(gè)是曹集鄉(xiāng)。還有就是相對(duì)較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有郭店鄉(xiāng)、濟(jì)陽鎮(zhèn)、火店鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng),以上為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本概況;另外在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個(gè)富達(dá)連鎖超市。
夏邑城區(qū)情況,縣城內(nèi)南北兩條主干道和一條市場(chǎng)街,分布著酒店、大商超和食品批發(fā)一條行業(yè);東西四條主干道,如北環(huán)路、康復(fù)路、縣府路、人民路。其中縣府路和人民路是最繁華的路段,也是行政單位和大商超的集中區(qū)。分布著服裝、IT行業(yè)、酒店等。在縣城的西南角有個(gè)叫馮園的村莊,緊靠城湖,是AB類酒店的集中區(qū),共有26家,生間民相當(dāng)紅火?h城以內(nèi)的B類以上酒店分別在北環(huán)路,孔祖大道和縣府路上,還有一家較大的酒店是集餐飲、住宿為一體的孔祖大酒店,在昌盛街與北環(huán)路交叉口。城區(qū)酒店A類以上“中華園”、“一家人”、“晉味苑”、“香四!薄ⅰ瓣柟庑〉辍、“振原脊骨刀削面”、“小東北”這七家酒店的包間均在10個(gè)以上,并且生意都很好。較大的商超有“上海華聯(lián)”、“天冠連鎖”、“冰中紅量販”、“栗客隆”、“蘇果”,后三個(gè)為賣場(chǎng)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端數(shù)量統(tǒng)計(jì)的有316家,包括酒店在內(nèi),對(duì)重點(diǎn)調(diào)查溝通的89家也包括酒店在內(nèi)。城區(qū)內(nèi)終端數(shù)量,含連鎖超市已記錄的有156家,酒店128 家,其中A類的8家,BCD類120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家?偟慕K端數(shù)量記錄646家?h內(nèi)只有一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)“步行街”,經(jīng)營(yíng)著煙酒、日化、副食等。這些是夏邑范圍內(nèi)的大概市場(chǎng)情況。
六、白灑市場(chǎng)情況
1、城區(qū)內(nèi):
(1)品牌
在城區(qū)內(nèi)主流品牌分別為:“河套”、“宋河”、“黑土地”、“枝江”、“古井”、“張弓”,這六類品牌在夏邑的操作時(shí)間均已超出了十八個(gè)月,并且是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌,消費(fèi)者的點(diǎn)名購(gòu)買率較高,終端的認(rèn)可度也很高。
(2)價(jià)位
在城區(qū)交流的價(jià)位為20元、30元、40元這是酒店的售價(jià),超市的價(jià)位為15元、20元、25元、30元、35元。其中河套紅合裝30 元酒店售價(jià),供價(jià)為14元,宋河為40元酒店售價(jià),供價(jià)為25元,張弓一星酒店售價(jià)20元,供價(jià)12元。再低一點(diǎn)的在10元一瓶,供價(jià)酒店6.5元,(種子酒十里八村)。
(3)促銷
河套在縣城A類酒店分派的都有促銷員,較大的酒店每店兩名,略小的是一名。河套在酒店的促銷獎(jiǎng)有盒蓋獎(jiǎng),20元/瓶的5元現(xiàn)金,40元的有10元現(xiàn)金;宋河在酒店沒有促銷。難得糊涂,在酒店20元的有5元現(xiàn)金,30元有7元,40元的有10元,并且在酒店張貼的有寫真畫面和用卡紙打印的促銷說明,上的有促銷員,并且有700元的旅游獎(jiǎng)金。酒店老板給“張弓”、“河套”、“宋河”在酒店掛的都有燈籠,宋河在A類酒店里送的有白瓷水壺。張弓 20元一瓶的為五送一,仰韶40元每箱的為十送一,黑土地在夏邑沒上促銷(近期)。十里八村在酒店里同等價(jià)位實(shí)行買斷制(10元)枝江在部分酒店上的有促銷員。河套華聯(lián)超市給促銷員每28元/瓶的一箱提8元,38元/瓶的一箱提15元,枝江買100元以下的送不銹鋼杯子一個(gè),100以上的送茶具一套,白楊買任何一種送藍(lán)啤啤酒一包。
(4)廣告:
河套、張弓、宋河、黑土地在夏邑的廣告主要是以店招和條幅為主,枝江在孔祖大道上做了燈桿廣告牌,難得糊涂做的有出租車單透廣告;蕼、老貢、難得糊涂在夏邑電視臺(tái)每年8月至第二年的4月都會(huì)上。通過城區(qū)內(nèi)幾家較大的二批商了解到以上幾個(gè)主流品牌在上市時(shí)都沒有進(jìn)行過大型的市場(chǎng)推廣活動(dòng),這里城區(qū)內(nèi)沒有公交車廣告,主要媒體有戶外廣告牌、燈箱樓體看板、條幅、出租車。
(5)包裝
縣城內(nèi)的酒店和商超對(duì)包裝提出幾個(gè)方面的要求,一是看上去要喜慶;二是要搶眼;三是要顯得大方、上檔次;四是要新穎。
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