做蛋糕日記

時(shí)間：2024-12-06 13:09:40 日記作文我要投稿

實(shí)用的做蛋糕日記3篇

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編幫大家整理的做蛋糕日記4篇，希望對(duì)大家有所幫助。

實(shí)用的做蛋糕日記3篇

做蛋糕日記篇1

　　今天和媽媽要做蛋糕。

　　我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。

　　蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了，這時(shí)候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒(méi)了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的'蛋糕了真開心。

　　滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。

　　原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？

做蛋糕日記篇2

　　今天，我剛上完鋼琴課。媽媽說(shuō)有個(gè)DIY的活動(dòng)，問(wèn)我要不要去參加下？當(dāng)然去呀！是什么樣的活動(dòng)呢？

　　來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜，“奶油，果醬，黑白巧克力，五星級(jí)的糖，還沒(méi)有‘加料’的蛋糕……”我恨不得一口氣通通把名字全說(shuō)出來(lái)。

　　這時(shí)，媽媽把我推到“師傅”面前，師傅和藹地說(shuō)：“要不要先嘗一塊蛋糕？”“好！”我毫不猶豫地說(shuō)，在我看來(lái)萌萌噠的吃貨更重要！

　　開始做蛋糕了，我先把沒(méi)“加料”的蛋糕（8寸）放到做蛋糕的轉(zhuǎn)盤上。然后往上面加上大約200克的奶油，我想把白色奶油均勻地涂在蛋糕上，想做得跟蛋糕師傅一樣漂亮！我涂來(lái)涂去，咦？怎么老是涂得不均勻呢？不是蛋糕涂得沒(méi)有棱角，就是沒(méi)有涂均勻。費(fèi)了九牛二虎之力后，還是不均勻！就在這一步的'時(shí)候，我差點(diǎn)失去了我的耐心，正想打退堂鼓時(shí)，師傅說(shuō)：“你的奶油加的太少了，做蛋糕的盤子是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的！”我試了試，果然又均勻又有棱角！這一次，我真的成功了！

　　最后，是裝修蛋糕的時(shí)候了。

　　我學(xué)著師傅的樣子，有模有樣地裝飾著我的蛋糕，先撒上我愛的白巧克力，接著，我在蛋糕的邊上，貼上五顏六色的星星糖，它們有著夢(mèng)幻一般的童話色彩。然后，在最上面鋪上黃桃，彌猴桃，重要的是要擺出個(gè)造型才好看！呵呵！大功告成！

　　我雖然不餓，但卻抵擋不住我的DIY蛋糕的誘惑！我嘗了一小口，絲華的奶油，甜蜜的果糖，鮮嫩多汁的水果，軟綿綿的蛋糕，是多么美味��！

　　真是有趣的做蛋糕活動(dòng)！