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【精選】包餃子日記合集4篇
一天又結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來面皮肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后,媽媽開始包餃子。我也跟著包起餃子來。我學(xué)著媽媽樣子,拿起一張面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著,我用水在面皮外圈涂一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好。
包五只以后,我看到自己包餃子有兩只松開來。我拿起這兩只餃子又涂一點(diǎn)水,再捏一捏。可是,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你涂水可能太少一點(diǎn),同時捏時候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包!蔽矣肿屑(xì)看一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“媽媽,我知道包餃子不裂開方法。”“那你就接著包吧!”我試一試,行,包好餃子果然不再開裂。接著,我加快速度包起來。等到包餃子結(jié)束時候,我一共包30多只。我覺得自己真是不起。
等到媽媽燒好后,我吃一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻鰟趧哟鷥r,得到應(yīng)有回報。
包餃子日記 篇2
今天我和媽媽包餃子,媽媽去菜市場買餃子皮,餃子皮的形狀是圓圓的`,像天上的太陽,它的顏色是白白的,摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮,玩了玩。媽媽說:“來,一起包餃子!”可我不會,我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上,把餃子皮對折成半圓形,再沿著半圓形捏一捏,媽媽說:“要多捏一捏,菜才不會掉下來!
媽媽說我包的餃子還不錯,像彎彎的小舟!這可是我第一次包餃子。
包餃子日記 篇3
今天是5月8日母親節(jié),我去參加了邢周報小記者的活動:我為媽媽包餃子。一大早,我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。
開始包餃子了,我找到了一個位置,開始搟皮,一開始我搟的一點(diǎn)都不好,后來我認(rèn)真地看老師是怎么搟皮的,只見老師一手拿著搟面杖,一手拿著面餅,一邊搟,一邊轉(zhuǎn),不一會,一個標(biāo)準(zhǔn)的面皮形成了,該薄的地方薄,該厚的地方厚,恰到好處,沒有一絲違和感。老師干這行已經(jīng)30多年了,已經(jīng)是高手中的戰(zhàn)斗機(jī),戰(zhàn)斗機(jī)中的殲敵機(jī)。經(jīng)過我的努力和勤奮的練習(xí),我的面皮終于能看了。我夾了一些餡兒,放到了面皮的正中間,我把面皮往中間包,剛好能包住,我又固定了幾下,就這樣,一個餃子就來到了人間。隨后,我照著我原來的方法又包了幾個餃子,雖然模樣不怎么好看,但至少沒有露餡兒。
老師除了教我們包普通的餃子,還教了包麥穗形餃子,就是把皮兒捏成麥穗兒的'形狀,老師還讓我們看了看成品,非常好看,一粒粒麥穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之后,我學(xué)著包了一個,可是難看極了,倒是媽媽包了幾個失敗品之后,竟然包成了,但我,到活動結(jié)束了也沒學(xué)會。
到了活動的末尾,一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節(jié)目,今后我要多干家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),同時我要祝天下的母親們永遠(yuǎn)快樂。
包餃子日記 篇4
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外;當(dāng)然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。
準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒!保蓱z的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會揉嗎?”爸爸問她!爱(dāng)然!”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時不時還“揍”了面團(tuán)幾拳,周圍的面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個不停。
面團(tuán)已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子?纯幢砻冒娘溩,胖的胖,瘦的`瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時候先將皮對折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會兒,一個個想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個個半月亮,真惹人喜愛。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個個餃子在鍋里翻滾著,不一會兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間。“嘖嘖,真好吃”每個人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
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