(經(jīng)典)包餃子日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,請好好地記錄下在日記里。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
媽媽這周有事所以就把我送到姥姥家了,我當時很開心,因為去了姥姥家可以打乒乓球,姥姥還給我做好多好吃的。
星期天中午姥姥就說是要給我做香噴噴的餃子,我看姥姥在包餃子,我也很想包餃子,姥姥就給我了一個餃子皮讓我學著包,包第一個餃子時我不小心把餃子給包扁了,一共包了六個餃子,沒有一個餃子包成功的`!
包餃子日記 篇2
今天,媽媽教我包餃子啦!
我坐在桌子前,等媽媽拿出材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡單,對我來說絕對沒問題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠,先用手沾了一點水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏。說:“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆了出來。沒辦法,唯有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓,只放了一點點肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來是我陷放太少了。最后,我唯有請教媽媽。經(jīng)過媽媽的細心教導下,終于,一只肉嘟嘟的'“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!
吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什么事情,都要認真。
包餃子日記 篇3
今年得春節(jié)我是在廣州度過,這是一個令人難忘得,有廣州特色得春節(jié)。年三十得一大早,我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。
這天得天氣非常晴朗,街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來到花街上,啊,花街上得花兒可真多!一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽光下露出嬌艷得笑臉,讓我感到溫馨得感覺?矗謱γ孢有各種各樣美麗得蘭花兒,一盆盆競相開放。還有那金燦燦得小金桔,上面掛著一個個紅包,廣州人把它叫做“利是”,這是廣州特有得習俗。大街上真是五彩繽紛。晚上,姨夫做飯時,我很激動,因為終于可以吃到好吃得年夜飯了。
吃完飯后,我們一邊看春晚,一邊包著餃子,我還是第一次包餃子呢!我包得第一個餃子就像一個風一吹就會倒掉得小人一樣,左倒倒、右歪歪。我很不服氣,又包了一個,這次差點把餡兒漏出來了,這個餃子像一個吃多了得大豬似得。我著急了,我仔細地看著媽媽包餃子得過程,包了第三個,終于有點像樣了,大人們都表揚了我,我也感到有點自豪,繼續(xù)包下去,慢慢得就越包越好了。
這個春節(jié),我學會了怎樣包餃子,這是我度過得最有意義,最開心得春節(jié)。
包餃子日記 篇4
今天,我們一家人準備包餃子。
媽媽準備好了面皮和肉餡,我們就動手包了起來。
不一會,幾只像元寶一樣的餃子就出現(xiàn)在了眼前。我看著好玩,也學著媽媽的樣子包了起來,我先把面皮攤在手上,再把肉餡放在面皮上,然后對折。
可是,我捏左邊,它露右邊。媽媽笑著說:“你放的.肉餡太多了,反而包不住!
我聽了忙把肉餡拿出來一些,果然一個胖乎乎的餃子包成了。
過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里去煮。開鍋了,我迫不及待的拿起筷子將一個餃子放進嘴里。啊,香噴噴的,真好吃!
包餃子日記 篇5
11月24日 星期日 小雨
今天我看見媽媽在包餃子,我便對媽媽說:“媽媽,我和您一起包吧!眿寢屛⑿χc點頭。
洗完手回來,媽媽開始對我講述怎么包餃子:“先把買回來的餃子皮放在手心,再放一點兒餡包起來,把餃子邊捏緊,這樣,一個餃子就好了!蔽野凑諎寢屨f的做,開始包第一個餃子。雖然我特小心,但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時就注意把餡放少一點兒,這一回我就包得比剛才好多了。
就這樣,不一會兒,餃子就全部包完了,我便催媽媽把餃子倒進鍋里去煮了。不一會兒,一碗香噴噴的.餃子上桌了,我嘗了一口,覺得格外鮮。我認為這次包的餃子比任何一次都好吃,因為這次包的餃子也有我包的,也有我的功勞呀!
包餃子日記 篇6
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺?shù)臉幼,揪一小團面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的'最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
包餃子日記 篇7
上個周末,母親可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無聊,就向母親學習包餃子。
母親先給我做了示范,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的.邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,母親做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過努力,我終于學會包餃子了。
從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇8
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心與恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心與恒心”我真的'包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
包餃子日記 篇9
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好。
我看著媽媽麻利地包好一個既好看,又飽滿餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應。我拿起一個沾著面粉小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我:“你方法不對,搟餃子皮是有技巧,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮方向,中間搟要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f去做,果真把餃子皮搟好,我不禁喜出望外。接著,我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來,餃子好像在開口笑我,我羞愧極,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多。”我吸取這次經(jīng)驗教訓,又包幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包餃子,心里樂滋滋。
通過這次包餃子,我明白一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
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