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包餃子日記

時(shí)間:2024-07-21 06:22:36 日記作文 我要投稿

關(guān)于包餃子日記集錦八篇

  即將要到一天的結(jié)尾了,想必有很多難忘的瞬間吧,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

關(guān)于包餃子日記集錦八篇

包餃子日記 篇1

  上個(gè)周末,母親可以休息,她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向母親學(xué)習(xí)包餃子。

  母親先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,母親做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的.。我也像母親一樣包起來(lái),可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

包餃子日記 篇2

  今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。

  我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)!鞍パ,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽壹(xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形的',厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)!

  開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺(jué)得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎樣跑出來(lái)了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),可是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

  姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  今日的餃子真好吃,我吃的異常香。

包餃子日記 篇3

  今天,我上了一節(jié)不同尋常的作文課。

  老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ):一群白鵝,漂水過(guò)河,紅棍挑起,送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō):“是餃子!薄皩(duì),是餃子。我們今天就來(lái)包餃子!蓖瑢W(xué)們半信半疑,老師見(jiàn)我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子,我們大開(kāi)眼界。老師先把材料拿出來(lái),材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。

  老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范,先拿一張皮攤開(kāi),再用勺子舀一些餡,不要太多也不要太少,要?jiǎng)倓偤,然后皮兩邊?duì)折,最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。

  開(kāi)始包餃子了,老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái),學(xué)著老師教的步驟,包出各式各樣的'餃子:有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是,包的過(guò)程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重,比如餡太多、包不住,比如餡太少,包出來(lái)的餃子,像泄氣的氣球。總之,很多餃子奇形怪狀的,四不像,難看極了。包完餃子,我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

  這真是一節(jié)別開(kāi)生面的課堂實(shí)踐,吃了頓餃子,還讓我們懂了一個(gè)道理,就是做事情就像包餃子,即使看著簡(jiǎn)單的事情,也不能粗心大意,否則啥都做不好。

包餃子日記 篇4

  今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬。我的心里別提有多高興了。

  我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過(guò)年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說(shuō):“我來(lái)做個(gè)示范!敝灰(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)。用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說(shuō):“應(yīng)該這樣做才行。”示范完后,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)椴颂嗔,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的`餃子都可以站起來(lái)了!

  我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多。輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來(lái),就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。

  今天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子日記 篇5

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。姥姥問(wèn):“吃什么餡的?”表哥說(shuō)“肉的”表姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

  于是開(kāi)始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、舅舅、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的`先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

包餃子日記 篇6

  今天早上吃過(guò)飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

  到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說(shuō)我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開(kāi)始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

  一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來(lái)了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來(lái)在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包餃子和誰(shuí)都不一樣,是與眾不同,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包香噴噴餃子,覺(jué)得味道更好了。

  包餃子真是一件有趣事!

包餃子日記 篇7

  今天中午,我要幫母親包餃子。我先搟面皮,我把皮搟得又扁又大,母親對(duì)我說(shuō):“餃子皮不要搟得太大太薄,容易爛,稍微小些!

  我又包餃子,我先把一些餡包在餃子皮里,然后再捏捏,這個(gè)餃子就做好啦!

  一會(huì)兒,美味的餃子煮熟端上來(lái)了,我狼吞虎咽地吃起來(lái)。

  今天的餃子真好吃!

包餃子日記 篇8

  今天,剛好家人全都在,媽媽就說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”

  媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的'餃子。后來(lái),我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

  等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎認(rèn)為這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

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