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包餃子日記

時間:2023-06-13 18:28:29 日記作文 我要投稿

精選包餃子日記匯編九篇

  不知不覺中一天又要結(jié)束了,一定有不少感想,請好好地記錄下在日記里。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選包餃子日記匯編九篇

包餃子日記 篇1

  在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個深刻的道理……

  今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時,我心血來潮:我也要自己包次餃子。

  征得老媽的同意后,我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時留下手指印花,一個餃子就包好了!

  可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……

  老媽見了,對我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”老媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在老媽的.指導(dǎo)下,我包成了第一個還算美觀的餃子。

  吃飯時,我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比老媽平時做的還要美味呢?然而,這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價值!

包餃子日記 篇2

  一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。

  媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。

  于是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。

  這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的'餃子,餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終于學(xué)會包餃子了。

  我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!

  以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學(xué),原來做什么事,想做好都不容易。

包餃子日記 篇3

  新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。

  前兩天不經(jīng)意地看到窗外櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。

  今天是新年,大年初一,熱鬧過后初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動聲音。

  今天新年了,遠方傳來了你問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

  年三十兒,我在家里包餃子,這是中國北方習(xí)俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣一個習(xí)俗,是因為老爸在部*時帶回來習(xí)慣,一直以來只要是過年就一定有人留守在家,就一定會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好,春晚開始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會搟皮兒,只好象搟大餅一樣慢慢地?fù){出一張張大皮兒來,再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站直直地,就如街市上賣水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)習(xí)俗,所以在三十夜一定會張貼好春聯(lián)。

  這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗響聲了,也沒有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!

包餃子日記 篇4

  在春節(jié)來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……

  媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

  聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”

  一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧!边^了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的`餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣。≌媸莿e有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”

包餃子日記 篇5

  那是一天下午,我剛從樓下回來,一進門,只看見桌子有一鍋餃子餡,立即猜到在做什么了:親手包餃子!

  我跑進廚房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要搟皮!”姥姥笑瞇瞇地說:“我已經(jīng)搟好餃子皮了,正要端過去呢!”我想:我會搟皮,不會親手包餃子,正好讓姥姥教我!我又對姥姥說:“那我親手包餃子吧!薄澳阌植粫!”姥姥端起餃子皮,向桌子走去。我擋在前邊:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。

  我像姥姥那樣圍了一個大圍裙,左手拿了一塊餃子皮,右手拿筷子,夾起一團餡放進了餃子皮里,使勁將餃子皮對折,再一捏,餃子皮被我左捏右拿,這補一塊,那兒補一塊兒。不一會兒,便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見狀,哭笑不得。說:“你這樣不行,看我的.!”姥姥拿起一塊餃子皮,拿筷子夾了一些餡放進去。再一捏,一個可愛的餃子便出現(xiàn)在我們面前。只見它雄赳赳,氣昂昂地站著,我那滿身補丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像頭豬,一點兒也不可愛。我使勁學(xué),越學(xué)越好。漸漸地,也像姥姥包的一樣挺立著呢!連姥姥都自愧不如呢!

  我終于學(xué)會親手包餃子了!我明白了:只要努力,就沒有辦不成的事。

包餃子日記 篇6

  以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學(xué)回家,一進家門正趕上外婆包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見外婆包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了。接下來,我就學(xué)著外婆開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來的餃子比可丑多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表揚我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了三個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的`都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃子日記 篇7

  終于放寒假了,今天,媽媽說要吃餃子哦,我很高興呢,好久沒有吃餃子了呢,真饞了呢。

  爸爸下班回來就去買肉餡,到家后,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫著弄水,不一會就都弄好了,他們倆個就開始包了。我在玩積木,沒有在意他們兩個呢?粗鴭寢尠娘溩,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。

  我真不會包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢?粗鴭寢尠艘粋,我就知道了,瞎弄了幾個,沒有模樣,媽媽又指點了幾下,我就開始有竅門了呢,越包越快,越接近媽媽的'水平,先都是小餡,后來放的多了,肚子都鼓起來了呢,呵呵。

包餃子日記 篇8

  今天我和媽媽一起來包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個餃子。我看見媽媽嫻熟的動作說:媽媽,我搟餃皮,你來包吧!因為桌子太高,我夠不著。于是拿來一個小板凳站了上去,學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團壓扁,接著用左手按逆時針方向旋轉(zhuǎn)著餃皮,右手使勁的搟。結(jié)果一個圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說:稍微有點厚。不過接下來搟的就越來越好了。

  只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對折使勁的捏,再把雙手?jǐn)[成一個八字形,輕輕地摁一下。這樣一個胖嘟嘟的`小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時為我們一家人包餃子多累呀!

包餃子日記 篇9

  20xx年9月15日 星期六 晴

  今天中午媽媽說要包餃子,我說要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開始包了。媽媽先把面切成一個個的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點餡,然后從中間對折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個餃子。我又試著包了幾個,感覺沒有媽媽包的好看,可是媽媽說這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個餃子皮包了一個鍋蓋形狀的餃子,媽媽說這樣的`不好吃,我說我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。

  今天我學(xué)會了包餃子心里真高興!

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