旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編十篇
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編為大家整理的旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。
實(shí)習(xí)地介紹:
北京歡樂(lè)谷是華僑城集團(tuán)以20年的專(zhuān)業(yè)積累,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè)園,它是北京文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域龍頭,是中國(guó)現(xiàn)代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
北京歡樂(lè)谷位于朝陽(yáng)區(qū)東四環(huán)四方橋東南角,占地 100 萬(wàn)平方米。其中,公園一期占地約 54 萬(wàn)平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國(guó)等六個(gè)主題區(qū)組成,于 XX 年暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地 5 萬(wàn)平方米 和 40 多萬(wàn)平方米,將于一期開(kāi)園后陸續(xù)推出。
北京歡樂(lè)谷精心設(shè)置了 120 余項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目,包括 40 多項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)備、 50 多處人文生態(tài)景觀、 10 多項(xiàng)藝術(shù)表演、 20 多項(xiàng)主題游戲和商業(yè)輔助性項(xiàng)目,可以滿足不同人群的需要。
北京歡樂(lè)谷將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢(shì)! 30 多萬(wàn)平方米的綠化、 8 萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè)谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè)谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國(guó)際國(guó)內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的安全檢測(cè)、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂(lè)谷世界一流的品質(zhì);國(guó)際頂尖的游樂(lè)設(shè)備、國(guó)際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè)谷領(lǐng)先世界的高度!北京歡樂(lè)谷堅(jiān)持社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對(duì)帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會(huì)、滿足大眾娛樂(lè)生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。
實(shí)習(xí)收獲:
第一:關(guān)于歡樂(lè)谷開(kāi)發(fā)效益評(píng)價(jià)
在此次實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我不僅乘坐了世界頂級(jí)的游樂(lè)設(shè)備、學(xué)會(huì)了三先五會(huì)的服務(wù)之道,而且還簡(jiǎn)單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長(zhǎng)過(guò)程,在實(shí)習(xí)中我對(duì)歡樂(lè)谷進(jìn)行了簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià),有作為中國(guó)投資最大的主題公園值得其他游樂(lè)場(chǎng)學(xué)習(xí)借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡(jiǎn)單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):
、 區(qū)位優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)區(qū)位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園。必須位于沒(méi)有強(qiáng)烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地區(qū)”,北京歡樂(lè)谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動(dòng)力,北京歡樂(lè)谷作為“繁華都市開(kāi)心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標(biāo)市場(chǎng):北京1000萬(wàn),周邊1000萬(wàn),到京游客1000萬(wàn)。
交通區(qū)位:北京歡樂(lè)谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環(huán)路,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路。距天安門(mén)直線距離 10.2公里 ,交通方便,自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá)。
地區(qū)區(qū)位:一方面,由于交通和市場(chǎng)的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內(nèi)地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京歡樂(lè)谷正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在朝陽(yáng)區(qū)東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對(duì)適宜。
、诙ㄎ
形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源,是旅游資源的重要補(bǔ)充。北京歡樂(lè)谷以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!
服務(wù)對(duì)象定位:北京歡樂(lè)谷的時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂(lè)谷的主要客源,此外歡樂(lè)谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項(xiàng)目,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛(ài)琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢(mèng)幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國(guó),鮮活了解社會(huì)、自然與生態(tài)的種種知識(shí),在參與體驗(yàn)中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色彩、自然、音樂(lè)和運(yùn)動(dòng) ……在門(mén)票方面,160元/人,走了大眾型路線,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠,節(jié)日優(yōu)惠等項(xiàng)目,吸引更多的客源。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
專(zhuān)業(yè):森林生態(tài)旅游
年級(jí):XXXX級(jí)級(jí)
姓名:XXXX
學(xué)號(hào):XXXXX
指導(dǎo)老師:王靈芝,楊明涵
實(shí)習(xí)單位:云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院 旅游經(jīng)貿(mào)系
實(shí)習(xí)地點(diǎn):西雙版納熱帶花卉園
實(shí)習(xí):時(shí)間:XXXX年月X日至XXX日
實(shí)習(xí)內(nèi)容提綱
1熱帶花卉園概況
2曼閣佛寺參觀 傣族的宗教信仰,小乘佛教
3曼聽(tīng)公園,趕擺
4傣族潑水節(jié)
5個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)
前 言
為了加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知和對(duì)學(xué)習(xí)方向的認(rèn)識(shí),我們于XXXX年X日至XX日到景洪市的西雙版納熱帶花卉園,曼聽(tīng)公園,曼閣佛寺等地方進(jìn)行了參觀,學(xué)習(xí)傣族的習(xí)俗,宗教信仰的情況,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的藝術(shù)和講解的技巧,
內(nèi) 容
4月10日至12日:在西雙版納熱帶花卉園進(jìn)行景點(diǎn)導(dǎo)游跟團(tuán)實(shí)習(xí),第一天是有專(zhuān)門(mén)的導(dǎo)游帶領(lǐng)我們參觀,熟悉熱帶花卉園的概況,第二天是按照導(dǎo)游詞自己去熟悉園內(nèi)的花卉,植物,并由老師安排跟團(tuán)學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧和講解的技巧,第三天是考核,本來(lái)是要進(jìn)行實(shí)地模擬導(dǎo)游講解但是由于下雨就不能按原計(jì)劃進(jìn)行,只能憑記憶講解,通過(guò)這三天的學(xué)習(xí),讓我對(duì)專(zhuān)業(yè)有了更具體的認(rèn)識(shí),也發(fā)現(xiàn)自己還有很多不足的地方有待學(xué)習(xí),知道了作為一個(gè)導(dǎo)游人員除了淵博的知識(shí)外還要具備很好的交際能力,這就得從很多方面努力,如:與人談話的言辭舉止要得體,靈活應(yīng)變,有責(zé)任感。
4月13日上午:西雙版納曼斗寨曼閣佛寺參觀,了解傣族的傳統(tǒng)民居個(gè)生活方式及宗教信仰情況,下午瀾滄江邊觀看民族歌舞表演,賽龍舟,放高升,通過(guò)這一天的參觀讓我知道了很多傣族的節(jié)日:潑水節(jié)是傣族的新年在每年的4月中旬,節(jié)氣3至5天,主要活動(dòng)有堆沙,放高升,賽龍舟,潑水。趕擺等。關(guān)門(mén)節(jié)由稱(chēng)“進(jìn)洼”即農(nóng)歷六月九日正值雨季農(nóng)閑,佛教徒利用這段時(shí)間到佛寺里靜坐,聽(tīng)經(jīng),開(kāi)門(mén)節(jié)有稱(chēng)“出洼”即90天佛寺生活的結(jié)束,佛教教徒舉行盛大集會(huì)拜佛,禱告,此后又恢復(fù)正常的農(nóng)事,也是到今天才知道為什么傣族的男性都要當(dāng)幾年和尚:傣族的文字是傳男不傳女的,所以每個(gè)傣族的男性都進(jìn)寺廟當(dāng)幾年的和尚就是為了學(xué)習(xí)傣文,在以前沒(méi)有當(dāng)過(guò)和尚的傣族男性是受到歧視的,當(dāng)然了千萬(wàn)不要認(rèn)為傣族是重男輕女,因?yàn)樗麄冞有一個(gè)規(guī)矩就是家產(chǎn)傳女不傳男。下午到瀾滄江邊看民族歌舞表演和賽龍舟,看著柔媚哦的孔雀舞,想起舞蹈老師說(shuō)過(guò)刊授去最柔的舞蹈其實(shí)是最用力的。傣族是一個(gè)熱愛(ài)水的民族,水是至柔也是至鋼的,這種特性在傣族人身上得以很好的表現(xiàn)。賽龍舟時(shí)隊(duì)員們和著強(qiáng)勁的象腳鼓聲一起用力,用最快的速度劃過(guò)瀾滄江此起彼伏的加油聲給不和適宜的大雨來(lái)了個(gè)徹底的冷場(chǎng),我看到 一個(gè)個(gè)火熱熱的靈魂一股團(tuán)結(jié)的力量,晚上看到孔明燈一個(gè)接一個(gè)的升起,仿佛回到了遠(yuǎn)古時(shí)代一切喧囂都不再繼續(xù),看者一個(gè)個(gè)的希望我們能做的就是雯誠(chéng)的祈禱。
4月14 日:曼聽(tīng)公園及西雙版納總佛寺的參觀。了解傣族皇家園林及宗教信仰情況,走進(jìn) 曼聽(tīng)公園,走進(jìn)了一片人海這就是傣族的趕擺,路邊有 各種各樣的傣味食物,燒烤味彌漫了整個(gè)公園,透過(guò)人海,穿過(guò)人聲,你依然可以感受到這座獨(dú)巨匠心的園林也充滿著“傣味”它沒(méi)有以宏偉的氣派聳立在那里,而是以依山就勢(shì)的自然美征服每個(gè)游客的心,在公園的正大門(mén)前方50米處有一尊周恩來(lái)總理1961年4月15日在此與傣族人民歡度潑水節(jié)的紀(jì)念銅像銅像左邊是泰王國(guó)公主種下的兩棵象征中泰友誼的菩提樹(shù),公園后園南側(cè)有西雙版納總佛寺“八吉寺“。是西雙版納的拜佛朝圣中心,總佛寺旁還有佛學(xué)院,很多來(lái)自不同地區(qū)不同膚色的人帶著同樣真誠(chéng)的心前來(lái)朝拜,傣族信奉南傳上座部佛教傣族語(yǔ)“布塔沙散那”它對(duì)傣族社會(huì)的政治,經(jīng)濟(jì),文化藝術(shù)方面都有極深刻的影響,大約公元六至八世紀(jì)傳入傣族地區(qū),在此之前傣族先民信仰的是多神崇拜即原始宗教,在這里佛寺建筑隨處可見(jiàn)幾乎每個(gè)村寨都有佛寺,有的佛寺還建有佛塔。
4月5日在景洪城區(qū)參加潑水活動(dòng),潑水是傣族最熱鬧的習(xí)俗,其含義是相互祝福,以消除災(zāi)難祈求平安,人們通過(guò)潑水交流感情,傳遞各種信息:向老人潑水表示敬重,想年輕人潑水表示愛(ài)慕,想來(lái)賓潑水表示歡迎,水是吉祥之水,盡情狂歡,盡情揮灑朗朗笑聲,在這個(gè)日子里狂歡屬于每個(gè)人,狂歡是西雙版納潑水節(jié)的代名詞,無(wú)論是當(dāng)?shù)厝诉是游客似乎都習(xí)慣了用這種超級(jí)熱情和狂野的方式來(lái)表達(dá)自己的內(nèi)心和情緒,或許是因?yàn)榫o張的生活和高度的生存壓力使然才會(huì)在這樣一股特殊的日子里以特殊的方式放縱自己。讓我們感受到一種的包容,一種人與人之間的親近,心理上沒(méi)有距離。
實(shí)習(xí)總結(jié)
在實(shí)習(xí)過(guò)程中因?yàn)橛羞B續(xù)降雨,所以有些環(huán)節(jié)不能很好的進(jìn)行名單我們還是在盡可能的抓住時(shí)間學(xué)習(xí),在實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多作為一股導(dǎo)游員應(yīng)該具備的素質(zhì),也讓我監(jiān)視到了很多熱帶花卉,熱帶作物,亞熱帶植物,最重要的是 我覺(jué)得我走進(jìn)了一個(gè)民族,一個(gè)熱愛(ài)水的民族,他們勤勞勇敢,能歌善舞,有自己的崇拜,自己的信仰有自己的特色。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會(huì),也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過(guò)度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,實(shí)習(xí)是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實(shí)習(xí)任務(wù)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。剛開(kāi)始時(shí)時(shí)背安排負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢(xún)的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。又由于夏季是旅游旺季計(jì)調(diào)那里很忙就派我去給計(jì)調(diào)幫忙,除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開(kāi)始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對(duì)導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開(kāi)始做帶團(tuán)的工作
2、旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)?梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。
3、在這半年的前臺(tái)接待和帶團(tuán)的實(shí)習(xí)中我想我也有些收獲:
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質(zhì)和特點(diǎn):
。1)綜合性。
由于旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的綜合性,包含了住宿,餐飲,交通,娛樂(lè),游覽,購(gòu)物等服務(wù)項(xiàng)目,接待的過(guò)程就是上述服務(wù)實(shí)現(xiàn)的過(guò)程。所以,接待工作是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作。
。2)規(guī)范性。
由于旅游產(chǎn)品是先購(gòu)買(mǎi),后消費(fèi),為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿意消費(fèi)者滿意,旅行社全部的服務(wù)過(guò)程要按照規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進(jìn)行。所以,接待工作具有很強(qiáng)的規(guī)范性。
。3)文化性。
旅游活動(dòng)包含著對(duì)文化的了解,對(duì)知識(shí)的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導(dǎo)游接待服務(wù),導(dǎo)游接待服務(wù)不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過(guò)程中傳播文化。所以,接待工作具有較強(qiáng)的文化性。
。4)原則性。
由于接待工作是獨(dú)立進(jìn)行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個(gè)原則:一是必須堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,嚴(yán)格按照黨的方針政策辦事;二是要切實(shí)遵守外事紀(jì)律和旅游工作的各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)工作細(xì)則。
計(jì)調(diào)是旅行社完成地接,落實(shí)發(fā)團(tuán)計(jì)劃的總調(diào)度,總指揮,總設(shè)計(jì)。"事無(wú)巨細(xì),大權(quán)在握",具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)性,自主性,靈活性。。計(jì)調(diào)人員提高工作效率,避免差錯(cuò)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。:
。1)人性化。
計(jì)調(diào)人員在講話和接電話時(shí)應(yīng)客氣,禮貌,謙虛,簡(jiǎn)潔,利索,大方,善解人意,每個(gè)確認(rèn),每個(gè)報(bào)價(jià),每個(gè)說(shuō)明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠(chéng)意,表達(dá)你作業(yè)的信心,顯示你準(zhǔn)備的實(shí)力。書(shū)寫(xiě)信函,公文要規(guī)范化,字面要干凈利落,清楚漂亮,簡(jiǎn)明扼要,準(zhǔn)確鮮明,以贏得對(duì)方的好感,以換取對(duì)方的信任與合作。
。2)條理化。
計(jì)調(diào)人員一定要細(xì)致地閱讀對(duì)方發(fā)來(lái)的接待計(jì)劃,重點(diǎn)是具體時(shí)間,人數(shù),用房數(shù),是否單雙間,小孩是否占床,用早,政府稅如何繳納;抵達(dá)大交通的準(zhǔn)確時(shí)間和抵達(dá)口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知對(duì)方,迅速進(jìn)行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族,或宗教信徒,飲食上有無(wú)特殊要求,以便提前通知餐廳;如果發(fā)現(xiàn)有在本地過(guò)生日的游客,記得要送他一個(gè)生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時(shí)進(jìn)行車(chē)輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心,是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲,是程序化的基礎(chǔ)。
。3)周到化。
"5定"(定房,定票,定車(chē),定導(dǎo)游員,定餐)是計(jì)調(diào)人員的主要任務(wù)。隨著海南旅游市場(chǎng)的需要,現(xiàn)在增加了一個(gè)"定高爾夫球"。共"6定"。盡管事物繁雜繚亂,但計(jì)調(diào)人員頭腦必須時(shí)刻清醒,逐項(xiàng)落實(shí)。
(4)多樣化。
組一個(gè)團(tuán)不容易,往往價(jià)格要低質(zhì)量要好,計(jì)調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計(jì)調(diào)人員要對(duì)地接線路多備幾套不同的價(jià)格方案,以適應(yīng)不同游客的需求,同時(shí)留下取得合理利潤(rùn)的空間。同客戶"討價(jià)還價(jià)"是計(jì)調(diào)人員的家常便飯。有多套方案,多種手段,計(jì)調(diào)就能在"變數(shù)"中求得成功。
(5)知識(shí)化。
計(jì)調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學(xué)習(xí),肯于鉆研,及時(shí)掌握不斷變化的新動(dòng)態(tài),新信息,以提高作業(yè)水平,肯下工夫?qū)W習(xí)新的工作方法,不斷進(jìn)行"自我充電",以求更高,更快,更準(zhǔn),更強(qiáng)。如要掌握賓館飯店上下浮動(dòng)的價(jià)位;海陸空價(jià)格的調(diào)整,航班的變化;本地新景點(diǎn),新線路的情況,不能靠"聽(tīng)人家說(shuō)",也不能靠電話問(wèn),應(yīng)注重實(shí)地考察,只有掌握詳細(xì),準(zhǔn)確的一手材料,才能沉著應(yīng)戰(zhàn),對(duì)答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
三、實(shí)習(xí)收獲
旅行社在一個(gè)動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)環(huán)境中生存和發(fā)展,旅行社服務(wù)的無(wú)形性、不可見(jiàn)性、差異性、不可貯存性等特點(diǎn),對(duì)服務(wù)人員的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。這個(gè)假期我在長(zhǎng)春市仲意旅行社進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),通過(guò)實(shí)習(xí)我學(xué)習(xí)到了很多東西,我個(gè)人認(rèn)為,旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應(yīng)該一專(zhuān)多能,他們應(yīng)具備以下幾方面的能力:
(1)交際能力
善于與他人交往是旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備的首要能力,專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關(guān)系,學(xué)會(huì)傾聽(tīng)別人的意見(jiàn),表達(dá)自己的想法,注重交往藝術(shù),能夠區(qū)別不同性格、不同場(chǎng)合、不同年齡、不同文化背景的人應(yīng)采取的交往方式,有正確的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
。2)合作能力
旅行征服務(wù)工作不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明,無(wú)論是前臺(tái)還是后臺(tái)的服務(wù)人員,都必須與上司、下屬、同事、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應(yīng)有全局的觀念,較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、溝通意識(shí),學(xué)會(huì)與供應(yīng)商協(xié)商,與同事合作,充分發(fā)揮不同角色的作用,利用現(xiàn)
有各種因素,為顧客提供滿意的服務(wù),真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。
。3)學(xué)習(xí)能力
旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的過(guò)程,也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。服務(wù)人員必須根據(jù)顧客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解顧客的期望,就越能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場(chǎng)需求的不斷變化,要求旅游服務(wù)人員應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的能力,有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
。4)教育、說(shuō)服能力
在旅游服務(wù)過(guò)程中,顧客往往必須參與服務(wù)過(guò)程,配合服務(wù)人員的工作,因此,顧客在消費(fèi)過(guò)程中,學(xué)習(xí)必要的知識(shí)和技能。然而,不少顧客,特別是第一次接受旅游服務(wù)的顧客,卻缺乏消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)和足夠知識(shí),這就要求專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員做好這類(lèi)顧客的指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備通過(guò)語(yǔ)言去吸引人、打動(dòng)人、說(shuō)服人的能力,懂得清晰、簡(jiǎn)潔、明了地表達(dá)自己的思想,為顧客提供準(zhǔn)確、易懂的信息,服務(wù)的過(guò)程也是一個(gè)信息溝通的過(guò)程,個(gè)人溝通能力直接影響到溝通的結(jié)果。
。5)企業(yè)環(huán)境、顧客知識(shí)
在服務(wù)過(guò)程中,對(duì)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境、對(duì)市場(chǎng)情況、對(duì)顧客的特點(diǎn)掌握得越全面,就越能為顧客提供滿意的服務(wù)。例如,服務(wù)人員善于觀察顧客的消費(fèi)行為,設(shè)身處地為顧客著想,根據(jù)企業(yè)本身的特點(diǎn),調(diào)整自己的服務(wù)方式,可以使服務(wù)工作更順利地完成。
(6)文化修養(yǎng)
旅游不僅是一項(xiàng)物質(zhì)享受,更是一項(xiàng)高尚的精神文化享受,旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員無(wú)疑應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng),才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專(zhuān)業(yè)人員若能“上知天文,下曉地理”,具備廣博的知識(shí)和良好的精神面貌,將有利于與顧客之間的感情交流。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
1、通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過(guò)分的依賴(lài),自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。
2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過(guò)了半年的旅行社實(shí)習(xí),使我們對(duì)旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
在半年實(shí)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過(guò)程中,我不僅在我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。有句許說(shuō)得好:實(shí)踐出真知。作為一名大學(xué)生,要想成為21世紀(jì)的一名合格人才,必須跨出校門(mén),認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),走向社會(huì),把自己所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問(wèn)題的能力。走向社會(huì),認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過(guò)分自卑。參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),對(duì)我們樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對(duì)我們培養(yǎng)事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感也起到了一定作用。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
首先我非常感謝安徽**旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),同時(shí),我要感謝我的父母對(duì)我實(shí)習(xí)的大力支持。
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來(lái),這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書(shū)法評(píng)論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長(zhǎng)江三鮮〈刀魚(yú),鯽魚(yú),河豚魚(yú)〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來(lái),這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢(qián)準(zhǔn)備充足就可以。我可以推薦你到**國(guó)際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù)。
**國(guó)際大酒店,由民營(yíng)企業(yè)家欒愛(ài)明先生投資創(chuàng)立,按國(guó)際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)的、集客房、餐飲、會(huì)議、休閑、娛樂(lè)、購(gòu)物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來(lái)花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準(zhǔn)備時(shí)間。上午正式開(kāi)始軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓(xùn)練場(chǎng)上站著,老師也沒(méi)有讓我們回去。這說(shuō)明軍訓(xùn)要求很高,管理很?chē)?yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,大家都很高興,因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁,感覺(jué)自己解放了。
在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個(gè)部門(mén)都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對(duì)客人,若客人有要求,他需要你解答。這時(shí),我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識(shí),所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí)。
工作的前一個(gè)月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學(xué)習(xí)這些知識(shí)?這對(duì)我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識(shí)很多,這包括托盤(pán)、擺臺(tái)、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門(mén),這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家,?jīng)過(guò)傳菜員送到包房。我就申請(qǐng)分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因?yàn)槲蚁牒煤缅憻捵约。人人都說(shuō)酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門(mén),我進(jìn)這個(gè)部門(mén)后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤(pán)傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對(duì)我的上司說(shuō):“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說(shuō)我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實(shí)我不想說(shuō)這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L(zhǎng)也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅(jiān)強(qiáng),還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長(zhǎng)了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說(shuō)理當(dāng)然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來(lái)到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號(hào)。在這過(guò)程中要記住房號(hào),不能把菜傳錯(cuò)了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤(pán)子是否完好之類(lèi)。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長(zhǎng)既然把這么重要的事交給我做,我會(huì)用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。
五月份,**國(guó)際大酒店又開(kāi)始學(xué)習(xí)管理五常識(shí)。五常識(shí)的用處是能把酒店改造出來(lái),展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力。它會(huì)教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認(rèn)真去學(xué)習(xí)五常法,它將會(huì)給我?guī)?lái)許多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)。
五常法是當(dāng)今企業(yè)一個(gè)重要的管理方法,特別在中小企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會(huì)改變一個(gè)企業(yè)對(duì)員工的行為規(guī)范要求。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大,五常法管理在不斷運(yùn)用,人人行五常,企業(yè)更輝煌。在工作中也要注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)是很重要的,一個(gè)好員工會(huì)注意到自己公司的細(xì)節(jié),說(shuō)明他每天上班都在觀察各個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題,哪個(gè)是對(duì)的,哪個(gè)是錯(cuò)的,并學(xué)會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短。
來(lái)到**國(guó)際大酒店,從開(kāi)始不知道酒店是個(gè)什么樣的行業(yè),到上崗培訓(xùn),我學(xué)了很多酒店里的知識(shí),以及怎樣才能管理好自己部門(mén)的事情,到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會(huì)。我給自己定下目標(biāo),要在實(shí)習(xí)中學(xué)到更多知識(shí),技能和酒店管理方法。此外,我學(xué)會(huì)了如何正確處理人際關(guān)系。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個(gè)人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn)。在工作上我感受到一個(gè)員工的責(zé)任,由于工作壓力,我變得更成熟了。在學(xué)校里每天都是學(xué)習(xí),都感受不到學(xué)習(xí)的壓力,因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)習(xí)的幾門(mén)功課比較簡(jiǎn)單,不像高中課程多,不了解外面的世界是什么樣的,競(jìng)爭(zhēng)力是什么。我認(rèn)為實(shí)習(xí)能夠?qū)W到社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及正確處理人際關(guān)系的方法。
不管在哪個(gè)部門(mén)都好,我都要認(rèn)真踏實(shí)地工作,而且還要有好心態(tài),要有積極的心態(tài),嘴里沒(méi)有抱怨,心態(tài)健康,樂(lè)觀向上,無(wú)論是身處順境還是逆境,都能發(fā)現(xiàn)美的事物,保持對(duì)生活的熱情。其次,我們應(yīng)該善于學(xué)習(xí)成功人士,他們都有一個(gè)共同點(diǎn),善于從別人身上發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn),并迅速吸取。世界日新月異,要與時(shí)俱進(jìn),甚至站在時(shí)代的前沿。我一定要有謙虛好學(xué)的心態(tài),工作上要和伙伴們團(tuán)結(jié)協(xié)作。俗話說(shuō):“獨(dú)木不成林”,在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)上,想通過(guò)個(gè)人的努力實(shí)現(xiàn)理想難上加難,因?yàn)槟銈(gè)人的時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷、資金都不夠,依靠合作,才能做到整合各種資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),形成一股強(qiáng)大的力量。工作時(shí)還要抱著感恩的心態(tài),只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一種生活態(tài)度,是一種品德,是善良的真實(shí)體現(xiàn)。如果人與人間缺乏感恩的心,必然會(huì)導(dǎo)致人際關(guān)系的冷淡。而且。成功也離不開(kāi)別人的幫助。所以當(dāng)你自己成功了,一定要記得用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)他人。
工作要勤奮、要付出才有收獲,凡是斤斤計(jì)較,一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會(huì)成功。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出,事業(yè)需要有結(jié)果,而感情付出是不求回報(bào)的,因?yàn)槟阍诟冻龅耐瑫r(shí)會(huì)收獲,這就是回報(bào)。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,都要保持良好的心態(tài),成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求成功的漫長(zhǎng)過(guò)程中,可能會(huì)遭到各種,險(xiǎn)阻,甚至?xí)萑敫F途末路的絕境,這就需要頑強(qiáng)的意志力走下去。山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村。成功是聰明才智、膽識(shí)、魄力、勤奮努力、機(jī)會(huì)運(yùn)氣相結(jié)合的結(jié)果。既然有機(jī)遇,就應(yīng)該用良好的工作狀態(tài)讓自己走向成功。
工作上千萬(wàn)別找借口,現(xiàn)實(shí)生活缺少的正是那種想盡辦法去完成任務(wù)的人,而不是去找任何借口的人。在他們身上體現(xiàn)出一種服從的態(tài)度,一種負(fù)責(zé)任的敬業(yè)的精神。
許多借口總是把“不”、“不是”、“沒(méi)有”、“與我”聯(lián)系在一起,其中的臺(tái)詞就是“這事與我無(wú)關(guān)”,不愿意承擔(dān)責(zé)任,把本應(yīng)自己承擔(dān)的責(zé)任推到別人身上。一個(gè)部門(mén)中,是不應(yīng)該有“我”與“別人”的差別的,一個(gè)沒(méi)有責(zé)任感的員工,不能獲得同事的信任和支持,也不能獲得上司的信賴(lài)。如果人人都尋找借口,無(wú)形中會(huì)提高溝通的成本。
找借口的人很容易養(yǎng)成拖延的壞習(xí)慣。他們一個(gè)小時(shí)可以完成的工作需要半天的時(shí)間。因?yàn)楣ぷ鲗?duì)于他們而言,只是一個(gè)接著一個(gè)的任務(wù),他們尋找各種各樣的借口,拖延逃避。找借口的人總是因循守舊的人,他們?nèi)狈?chuàng)新的精神和自發(fā)工作的能力。期許他們?cè)诠ぷ髦凶鞒鰟?chuàng)造性的成績(jī)是徒勞的。接口會(huì)讓他們躺在以前的經(jīng)驗(yàn)、規(guī)則和思維慣性上舒服地睡大覺(jué)。
工作就要認(rèn)真踏實(shí),這句話是以前新嘉年華賓館的唐部長(zhǎng)說(shuō)的,先做人后做事,遵守酒店的一切規(guī)定,嚴(yán)守紀(jì)律,做一名合格的員工。雖然我的部門(mén)是個(gè)艱苦的部門(mén),但是我還是努力地工作,把上司分配的任務(wù)完成。有一句話我一直記在心里,“努力是想把工作完成,用心是想把工作做好”。通過(guò)不斷地努力工作,我得到了我的部長(zhǎng)的認(rèn)可。我會(huì)在以后的工作中更加勤奮地學(xué)習(xí),做好每一件事,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),最終結(jié)果是要得到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可。
酒店這個(gè)行業(yè)可以鍛煉人,可以使脾氣不好的人慢慢變溫和。酒店可以培養(yǎng)你的意志和獨(dú)立性,在酒店工作你不能指望別人來(lái)幫你,你只有自己幫自己,自己去解決問(wèn)題,自己去思考問(wèn)題。酒店是個(gè)大舞臺(tái),在酒店,你可以見(jiàn)到形形色色的客人。每一個(gè)客人都散發(fā)著不同的氣質(zhì),他們的舉手投足,都有我們學(xué)習(xí)的地方,在他們身上你可以學(xué)到如何跟不同角色的人交流,使自己更加有品位。
今天我在酒店實(shí)習(xí),我就會(huì)全身心投入工作中,使每一個(gè)客人都能享受到家的溫馨,讓每一個(gè)客人高興而來(lái),滿意而歸。我要用盡職盡責(zé)的態(tài)度服務(wù)客人,為賓客創(chuàng)造高品質(zhì)生活。
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè),當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人道謝時(shí),當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許時(shí),我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)。
對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),服務(wù)質(zhì)量就是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客留下美好的印象,也為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在服務(wù)行業(yè),禮貌是很重要的,員工應(yīng)做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。
在工作中,遇到挫折時(shí),我很著急,著急是因?yàn)榻鉀Q不了問(wèn)題,這時(shí)想辦法來(lái)解決問(wèn)題是主要的,記得在我來(lái)**國(guó)際大酒店之前,學(xué)校實(shí)習(xí)就業(yè)中心的汪主任給我們上過(guò)課,這堂課對(duì)于我來(lái)說(shuō)有著很重要的意義,遇到挫折是很正常的,這時(shí)你要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),要堅(jiān)強(qiáng)地面對(duì)一切,用自己的毅力和恒心打敗挫折,要堅(jiān)信:“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后”。
我感謝安徽**旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),是實(shí)習(xí)讓我成長(zhǎng)起來(lái)。
我也感謝**國(guó)際大酒店給我這次實(shí)習(xí)的平臺(tái)。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一 實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年XX月10日——20xx年XX月15日
二 實(shí)習(xí)地點(diǎn): 1大同旅行社 2大同中國(guó)旅行社 3云岡建國(guó)大酒店 4云岡美高酒 5金地豪生大酒店
三 體會(huì)及收獲:
這次的認(rèn)知實(shí)習(xí)使我獲益匪淺。這次活動(dòng)使我們有機(jī)會(huì)走出校園,走出課堂,去看一看真正的酒店,旅行社是如何運(yùn)作的。同時(shí)我們也學(xué)到了許多在課堂上接觸不到的東西。其中我印象最深的是大同國(guó)旅崔經(jīng)理的一番話。作為一位從業(yè)十年之久的資深業(yè)內(nèi)人士,他給我們提了許多中肯的意見(jiàn)。她說(shuō),夢(mèng)想之于人類(lèi),就像翅膀之于鳥(niǎo)兒。首先,要確定好自己的目標(biāo),再朝著努力。下面是她對(duì)我們的一些叮囑。主要是關(guān)于帶團(tuán)注意事項(xiàng)的。
發(fā)團(tuán)前準(zhǔn)備工作:
1、檢查出團(tuán)單(核實(shí)游客領(lǐng)隊(duì)、地接導(dǎo)游、送機(jī)接機(jī)司機(jī)的姓名和電話,充分理解行程,了解目的地的概況和景點(diǎn)情況)、機(jī)票(核對(duì)航班時(shí)間、機(jī)場(chǎng)、游客姓名)、旅游包帽、導(dǎo)游旗、導(dǎo)游證、自己的身份證件;
2、與領(lǐng)隊(duì)聯(lián)系(核實(shí)**時(shí)間及地點(diǎn),對(duì)天氣、路況及乘機(jī)時(shí)間做充分估計(jì),以免誤機(jī)),并叮囑 游客務(wù)必隨帶有效身份證件(兒童隨帶有照片的戶籍證明或戶口本);
3、通知送機(jī)司機(jī)(核實(shí)車(chē)型大小、出發(fā)時(shí)間和地點(diǎn)),并叮囑其準(zhǔn)時(shí)到達(dá);
4、針對(duì)團(tuán)隊(duì)出發(fā)直至地陪接團(tuán)這一段行程做充分準(zhǔn)備:準(zhǔn)時(shí)接團(tuán)、車(chē)上講解、登機(jī)手續(xù)辦理、注意事項(xiàng)等情況。
出團(tuán)當(dāng)日的處理步驟:
1、使用鬧鐘,絕對(duì)不能遲到,盡量在**時(shí)間之前趕到**地點(diǎn)等候游客,所有必備物品絕對(duì)不能遺忘;
2、游客上車(chē),核對(duì)人數(shù)后進(jìn)行車(chē)上講解(切記微笑服務(wù));
A:致簡(jiǎn)短辭、公司介紹、個(gè)人介紹;
B:檢查游客的身份證件,并順便將身份證收齊,核對(duì)姓名及身份證有效期;
C:告訴游客作為全陪導(dǎo)游的職責(zé)與任務(wù);
D:行程內(nèi)每天游程的分解介紹(景點(diǎn)盡可能介紹簡(jiǎn)單,可以設(shè)置一些疑問(wèn),使游客提起游興便已達(dá)到目的);
E:旅游目的地在旅游六要素(吃住行游購(gòu)?qiáng)?六方面的具體體現(xiàn)(結(jié)合自己的知識(shí)與了解為游客展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)貌,比如餐飲特色、酒店?duì)顩r、入住注意事項(xiàng)、行車(chē)安全等);
F:行程中其它常見(jiàn)的、必須引起注意的事項(xiàng)(如景區(qū)安全、出入安全、衛(wèi)生等);
G:機(jī)場(chǎng)登機(jī)手續(xù)及相關(guān)的注意事項(xiàng)(如禁帶物品、托運(yùn)行李、安全檢查、登機(jī)口、登機(jī)牌、機(jī)上注意事項(xiàng)等);
3、到機(jī)場(chǎng)后辦理相關(guān)手續(xù),替游客辦理托運(yùn)(既好又快);
4、將機(jī)票、身份證、登機(jī)牌交給游客,**后一起過(guò)安檢,至登機(jī)口休息,將機(jī)票收回,登機(jī)時(shí)**或招呼游客登機(jī),所有游客登機(jī)后自己再登機(jī);
5、到達(dá)目的地機(jī)場(chǎng)后,**游客,查點(diǎn)人數(shù),取回托運(yùn)行李,接客廳內(nèi)盡快與當(dāng)?shù)貙?dǎo)游接上頭。
游覽過(guò)程中的全陪服務(wù):
1、照顧游客旅途中的食、住、行、游、購(gòu)各方面,解決旅途中遇到的麻煩,與地陪互相合作,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),務(wù)必使游客輕松旅游,心情舒暢,并盡最大努力,發(fā)揮監(jiān)督職責(zé),維護(hù)旅行社及游客的切身利益;
2、與地陪多溝通,多交流,每天的行程了然于胸,遇到問(wèn)題及時(shí)解決;
3、及時(shí)了解領(lǐng)隊(duì)和游客們的意愿,并協(xié)助地陪滿足游客正當(dāng)?shù)脑竿,滿足不了的,要及時(shí)向游客說(shuō)明原因,并請(qǐng)游客諒解;
4、按照行程安排嚴(yán)格執(zhí)行,監(jiān)督地陪和地接社,按照雙方確認(rèn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求認(rèn)真操作,保障游客權(quán)益。與行程不相符時(shí),要及時(shí)干預(yù),并征詢(xún)游客與地陪的意見(jiàn),如果游客提出加點(diǎn)或與行程不符的要求,必要時(shí)可以請(qǐng)游客代表另外簽字證明;
返程時(shí)的工作:
1、提前與接機(jī)司機(jī)聯(lián)系,提醒對(duì)方接機(jī)時(shí)間和地點(diǎn);
2、按照確認(rèn)的傳真件及行程單,將團(tuán)款數(shù)目與地陪進(jìn)行核實(shí),雙方簽字;
3、最后一天如有行程安排,務(wù)必提醒地陪掌握送機(jī)時(shí)間,以免誤機(jī);
4、機(jī)場(chǎng)手續(xù)辦理,托運(yùn)行李,登機(jī)(與出發(fā)時(shí)相似);
5、安全返回,與接機(jī)司機(jī)一起為游客提供最后一段的服務(wù),致歡送辭,請(qǐng)領(lǐng)隊(duì)填寫(xiě)意見(jiàn)反饋單,送游客就近下車(chē)。并按規(guī)定向公司領(lǐng)導(dǎo)將團(tuán)隊(duì)情況作簡(jiǎn)要匯報(bào);
6、回公司后盡快結(jié)清賬款,書(shū)寫(xiě)帶團(tuán)小結(jié)。
我們接下來(lái)參觀的是云岡美高大酒店和金地豪生大酒店,這兩座酒店作為大同酒店業(yè)的新起之秀實(shí)力不容小覷,它們以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)見(jiàn)長(zhǎng),金地豪生的人力資源部經(jīng)理為我們講解了酒店服務(wù)的注意事項(xiàng)。
1、最重要的一條原則就是:態(tài)度決定一切。這里態(tài)度包括對(duì)工作的態(tài)度、對(duì)客人的態(tài)度、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)解決問(wèn)題的態(tài)度等等。
2、管理理念強(qiáng)調(diào)的是友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍;我們要求員工要熱愛(ài)這份工作,保持愉快的心情工作,并且把工作當(dāng)作樂(lè)趣。
3、客人到酒店買(mǎi)一杯咖啡時(shí),也許咖啡本身沒(méi)有多大的差別,但這杯咖啡是通過(guò)什么方式端上來(lái)的,客人是否能從服務(wù)員的服務(wù)中體驗(yàn)到尊重、微笑和認(rèn)同等,才是 差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。
4、每一位員工(含管理者)都要做到眼里有活,要有眼色。
5、每一位員工(含管理者)都要有預(yù)見(jiàn)客人服務(wù)需求的能力。
6、有工作激情才能做好每一件事。
7、追求個(gè)性化服務(wù):既要為提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù),又要給客人以驚喜的服務(wù);既要想客人所想,又要想客人之所未想。
8、追求人性化服務(wù):一切從客人的角度出發(fā)考慮問(wèn)題,而不是讓客人來(lái)將就和適應(yīng)我們。
9、追求零缺點(diǎn)服務(wù)。
10、服務(wù)無(wú)小事。
11、服務(wù)無(wú)止境。
XX、無(wú)數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)(冬天馬桶的座墊套,客房牙刷、漱口杯的區(qū)分等)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
XX、展現(xiàn)在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質(zhì)量的東西。
14、服務(wù)公式:100—1≤0.
15、服務(wù)準(zhǔn)則:熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。
16、茶水要燙、心要熱、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要靈。
17、接電話時(shí)即使對(duì)方看不見(jiàn)也要臉帶微笑,畢恭畢敬。
18、服務(wù)員也好,廚師也好,做什么事情多想想為什么是這樣做,有沒(méi)有更好的方法?另外,還要能吃得了苦和吃得了虧。
19、每個(gè)人都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行換位思考:如果你是客人,…… 等等,這樣你就能體會(huì)到客人花錢(qián)是來(lái)享受的而不是不受氣的。
20、服務(wù)員值臺(tái)時(shí)要做到分工不分家:該幫忙時(shí)要幫忙,該出手時(shí)要出手,協(xié)同作戰(zhàn),互相幫助。
總而言之,這次認(rèn)知實(shí)習(xí)使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),希望以后能有更多這樣的機(jī)會(huì),讓我們走出象牙塔,與外面的世界多多接觸。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
根據(jù)酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,XX年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理,酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的.結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣(mài)部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
不知不覺(jué)我的實(shí)習(xí)生活就結(jié)束了,在這個(gè)短暫的4個(gè)月了,我發(fā)生了很多變化。亦都對(duì)很多事情產(chǎn)生變化和質(zhì)疑,實(shí)習(xí)使我明白社會(huì)。
從自己身邊得知,從實(shí)習(xí)開(kāi)始,大家都是雄心壯志的,都好渴望證明到自己的實(shí)力到底可以去到哪個(gè)層次。這已經(jīng)是初到社會(huì)的第一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的思想。在一班很好友誼的同學(xué)下,開(kāi)始了良性的競(jìng)爭(zhēng)。我不喜歡寫(xiě)浮夸的東西,我喜歡寫(xiě)出自己的真情實(shí)感。不過(guò)我承認(rèn)自己在之前的一段實(shí)習(xí)感受中,寫(xiě)過(guò)一段(浮夸)。沒(méi)什么的,內(nèi)容都是要積極的,我那段感受的工作是做好傳承,讓下一屆師弟師妹能夠愛(ài)上這個(gè)實(shí)習(xí),所以我曾寫(xiě)了一段很積極的感受,吸引了很多人。
說(shuō)說(shuō)我實(shí)習(xí)中的最大感受吧,“導(dǎo)游證”這個(gè)問(wèn)題,這點(diǎn)真的很重要,無(wú)論你在外還是在公司,這是你身份的證明。“我沒(méi)有導(dǎo)游證”,感覺(jué)自己要說(shuō)這句話出來(lái)的時(shí)候還是需要勇氣。但我是微笑對(duì)待的。我理解有否導(dǎo)游證的人的帶團(tuán)感受,像我們剛剛來(lái)到社會(huì)的孩子們,說(shuō)真的有這個(gè)證件會(huì)使你在工作中增加不少的信心。我曾經(jīng)也為這個(gè)證件而感到過(guò)煩惱,但我還是用我自己一套方式,去減低自己的壓力,“不因?yàn)閯e人去煩惱自己”,這句說(shuō)話一直在影響著我的人生?梢悦艿卣f(shuō),我是個(gè)多愁善感的人,我更是個(gè)樂(lè)觀積極的人。但從我沒(méi)有導(dǎo)游證同時(shí),我也明了很多事情。很多東西還是不應(yīng)該說(shuō)出來(lái)的,然而我把這些不應(yīng)該說(shuō)的東西一一地看出來(lái)了。
剛剛出到企業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候,很感謝懂得傳承的師兄師姐。每個(gè)人都有他的過(guò)去,只是不想他浪費(fèi)太多時(shí)間,有些事情,別人能夠扶他一把,他就可以走少很多歪路。感謝我能遇到這樣的師兄,幫助了我們不少。離開(kāi)中旅的生活,我最舍不得就是你們。師兄在“如何做一名導(dǎo)游”中,教我了很多很多,但是最令我感觸的是他的心態(tài)。那份傳承的心,是我最大的學(xué)習(xí)。感覺(jué)師兄與我很相像,我自己都是這樣的人,從很多方面,我已經(jīng)不在講究自己能夠得到多少,而是在考慮自己可以給人多少。在中旅的生活不管是苦與樂(lè),我還是很感觸。我現(xiàn)在的離開(kāi),不知道你們會(huì)有什么感覺(jué)呢?
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年7月17日到10月31日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過(guò)程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門(mén)的工作過(guò)程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來(lái)。正如在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開(kāi)學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來(lái)認(rèn)真思考在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問(wèn),為此尋找答案并進(jìn)行整理。
。ㄒ唬.完善的公司管理架構(gòu)
1.部門(mén)設(shè)置。廣東國(guó)旅總部分為若干個(gè)部門(mén),共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購(gòu)中心(地接景點(diǎn)采購(gòu)部、飯店采購(gòu)部)、門(mén)市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門(mén)的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)最大效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門(mén)都有各自的部門(mén)高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門(mén)的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門(mén)設(shè)置比較繁瑣,但是分類(lèi)設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
。ǘ┕静僮鞒绦
1.部門(mén)間交接程序
在本人所實(shí)習(xí)的廣東國(guó)旅中,從大的方面,公司會(huì)有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營(yíng)銷(xiāo)到帳務(wù)都會(huì)有非常規(guī)范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項(xiàng)工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個(gè)部門(mén)的范疇來(lái)說(shuō),也是有著各自的操作流程的。例如,在港澳臺(tái)部,由于出團(tuán)數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。
2.部門(mén)內(nèi)部操作程序
在具體的操作過(guò)程中,部門(mén)本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必須要按照部門(mén)自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門(mén)工作的細(xì)則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門(mén)市要票后必須把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門(mén)市部名稱(chēng)、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,門(mén)市代表又必須在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門(mén)負(fù)責(zé)人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢(qián)等等附上。當(dāng)收到單以后,部門(mén)負(fù)責(zé)人需要根據(jù)票號(hào)把買(mǎi)出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。”在歷時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深感受到了“書(shū)到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過(guò)程十分順利,工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)更多的實(shí)際操作知識(shí)。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在需要理論指導(dǎo)的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認(rèn)識(shí)。
。ㄈ.通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證
1.體系簡(jiǎn)介
旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準(zhǔn)的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來(lái)評(píng)價(jià)。在一般人簡(jiǎn)單看來(lái),服務(wù)質(zhì)量的高低評(píng)定是一個(gè)十分主觀的過(guò)程,在此過(guò)程之中很難作出一個(gè)非常準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過(guò)定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專(zhuān)家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)權(quán)威性較高的質(zhì)量評(píng)估。
2.體系作用
廣東國(guó)旅,是廣東省首家引進(jìn)這項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證的旅行社,利用評(píng)定對(duì)旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督,使其服務(wù)長(zhǎng)期穩(wěn)定處于一個(gè)行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過(guò)了這個(gè)體系的認(rèn)證可以使顧客對(duì)其服務(wù)質(zhì)量有更好的認(rèn)識(shí)以及信譽(yù)度。
3.體系操作
公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要體現(xiàn)在于利用國(guó)際組織對(duì)其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門(mén)的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,則是由國(guó)際組織派人參與審查,定期對(duì)公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段
雖然說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來(lái)把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)機(jī)會(huì)變成有利可圖的公司機(jī)會(huì)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求發(fā)展的重要方法。
1.宣傳活動(dòng)
在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣傳。在現(xiàn)今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢(qián)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈而變得越來(lái)越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶外大型廣告牌。
。2)、針對(duì)性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求達(dá)到更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的《廣州日?qǐng)?bào)》和《晚報(bào)》的專(zhuān)門(mén)為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相似行程的不同報(bào)價(jià),更方便他們進(jìn)行對(duì)比。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì)根據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷(xiāo)手段以達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的。
。1)、提高曝光率。利用電視媒體對(duì)不同旅游時(shí)期的報(bào)道,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標(biāo)志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪過(guò)廣東國(guó)旅,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機(jī)會(huì);
(2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用十分頻繁,成本也遠(yuǎn)比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷(xiāo)。
。3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車(chē)團(tuán)和普通旅游團(tuán),以比較優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開(kāi)動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這個(gè)宣傳的好機(jī)會(huì)。
。ǘ.獨(dú)特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感”到“共同目標(biāo)”到“共同意識(shí)與共同責(zé)任”下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)危機(jī)感的企業(yè)。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開(kāi)始,是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴豢献兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來(lái)教育員工,通過(guò)召開(kāi)例會(huì)的形式來(lái)通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒(méi)有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題,反而只會(huì)成為井底之蛙,永遠(yuǎn)以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)重虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市場(chǎng)。
三.實(shí)習(xí)后想法以及建議
。ㄒ唬.盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來(lái)操作,也有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤(pán)備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了。
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在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門(mén)都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬(wàn)一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開(kāi)始,小部門(mén)內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門(mén)的形象乃至全公司的形象。
。ㄈ、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過(guò)低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來(lái)說(shuō)更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
四.結(jié)論
自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來(lái),本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來(lái)的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專(zhuān)業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書(shū)本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說(shuō)來(lái),三年多的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開(kāi)闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。
五.參考文獻(xiàn)
《公共關(guān)系學(xué)》:張巖松、孫順華,青島出版社20xx年3月
《旅行社市場(chǎng)管理》:林南枝,南開(kāi)大學(xué)出版社,20xx年1月
《旅游人力資源管理》:趙西萍,南開(kāi)大學(xué)出版社,20xx年7月
六.致謝
本次的旅行社專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)于本人來(lái)講是一次非常難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在近四個(gè)月以來(lái)的工作使本人深切感受到企業(yè)的工作方式,累計(jì)了很多的工作經(jīng)驗(yàn)。
十分感謝廣東國(guó)旅領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)經(jīng)理等給予珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)!相信在未來(lái)的學(xué)習(xí)與工作中,這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷也將會(huì)讓我終生受益。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
熟悉旅行社業(yè)務(wù),跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能。
實(shí)習(xí)目的與任務(wù):
了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)。
實(shí)習(xí)到了,說(shuō)什么都要找個(gè)地方,實(shí)踐一下,把自己三年來(lái)學(xué)習(xí)的東西拿出來(lái),讓社會(huì)檢驗(yàn)一下,真真正正的與社會(huì)來(lái)個(gè)肌膚之親。首先要做的是找個(gè)能發(fā)揮我們專(zhuān)業(yè)的地方,酒店或者旅行社。經(jīng)過(guò)考慮,最終我選了旅行社。
以前總是向往做一名導(dǎo)游,覺(jué)得能游山玩水是一件很好的差事,當(dāng)我做了導(dǎo)游以后,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事情。雖然做導(dǎo)游的時(shí)間不長(zhǎng),但每次上團(tuán)都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強(qiáng)的話,交流則無(wú)從下手。一個(gè)好的導(dǎo)游,要有很強(qiáng)的溝通能力,成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人,對(duì)自己的旅游線路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機(jī)保持良好的關(guān)系。
在前輩的幫助下我明確了要成為合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件:
一、強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。
二、應(yīng)具備廣泛的基礎(chǔ)常識(shí)。作為一名導(dǎo)游,尤其一名外語(yǔ)導(dǎo)游,在帶團(tuán)過(guò)程中不僅僅是一名講解員,還是一個(gè)"大保姆"?腿耸聼o(wú)巨細(xì)可能都需要導(dǎo)游為其操心,對(duì)于客人,面對(duì)的是一個(gè)無(wú)從下手陌生的環(huán)境,因此導(dǎo)游如果缺乏日常生活中的基礎(chǔ)常識(shí),就無(wú)法迅速為客人排憂解難。
三、語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。語(yǔ)言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,尤其是外語(yǔ)導(dǎo)游,語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點(diǎn),同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),另外,生動(dòng)活潑的講解會(huì)使美麗風(fēng)光錦上添花,會(huì)使沉睡的古跡死而復(fù)活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。
四、具備相應(yīng)的旅行常識(shí)與專(zhuān)業(yè)知識(shí).在帶團(tuán)過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問(wèn)題,導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識(shí),就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,為游客為公司爭(zhēng)取到最大的利益。
五、廣博文化知識(shí)面.導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來(lái)應(yīng)對(duì)。
六、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導(dǎo)游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
七、注意儀容儀表,自身修養(yǎng)。許多外國(guó).旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),許多外國(guó)游客到一個(gè)國(guó)家最先和最多接觸的是導(dǎo)游人員,因此導(dǎo)游經(jīng)常被人譽(yù)為"企業(yè)形象,民間大使“,良好的儀容儀表會(huì)給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區(qū)、國(guó)家的精神面貌和道德水準(zhǔn),因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。
接下來(lái)在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個(gè)要點(diǎn):
首先你得明白游客們想聽(tīng)些什么,想聽(tīng)怎樣的講解。像我們這樣的新導(dǎo)游一上崗總覺(jué)得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就來(lái),不會(huì)停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導(dǎo)游了,但是通過(guò)幾次帶團(tuán)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)完全不是這么回事!專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專(zhuān)家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成為專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)游,還必須熟練掌握導(dǎo)游語(yǔ)言的基本技能。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR(shí)、溝通思想、交流感情的強(qiáng)大工具。其中最重要的口頭語(yǔ)言表達(dá),這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達(dá)形式。
人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深?yuàn)W很復(fù)雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對(duì)比著講。你對(duì)一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì)越聽(tīng)越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會(huì)來(lái)精神。另外,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話,那樣就會(huì)使講解生動(dòng)有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒(méi)有掌握客人的生理情況,講解可能還是會(huì)慘敗。比如客人是乘長(zhǎng)途火車(chē)而來(lái),夜里都沒(méi)睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯(cuò),但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會(huì)如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。
多次經(jīng)驗(yàn)的積累我發(fā)現(xiàn)當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,不但要有對(duì)景點(diǎn)的熱情,還要有對(duì)游客的熱情。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對(duì)他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。有些導(dǎo)游認(rèn)為我把該講的都講了就完成了任務(wù),這種觀點(diǎn)可要不得。你講了,客人沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,和沒(méi)講過(guò)一樣,你的任務(wù)其實(shí)是沒(méi)完成。要當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,必須要有對(duì)人的熱愛(ài)精神,你千方百計(jì)想的是怎樣讓他們這一趟來(lái)得值。察言觀色很重要,時(shí)刻注意客人的舉動(dòng)和表情,經(jīng)常找他們聊聊天,是客人對(duì)你產(chǎn)生信任感。講解的時(shí)候要清楚自然,不怕羅嗦麻煩,多講幾遍,讓游客清楚明白,還要抓住客人的注意力,使得客人產(chǎn)生興趣。要與團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)或需要照顧的人多溝通,多關(guān)心,這樣有利于整個(gè)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行。
在帶團(tuán)的過(guò)程中,誰(shuí)也不能保證永遠(yuǎn)一切順利,畢竟這不是只要我們自己做好就可以了,還需要其他工作搭檔、合作單位、游客甚至天公來(lái)作美,而這些因素都不是我們所能掌控的。盡管有時(shí)候問(wèn)題、事故的發(fā)生并不是我們的責(zé)任,還要被客人無(wú)端指責(zé),但是,作為獨(dú)立工作在旅游接待第一線的職員,當(dāng)問(wèn)題、事故發(fā)生的時(shí)候,負(fù)有幫助解決問(wèn)題和協(xié)助處理事故的不可推卸責(zé)任,同時(shí)也是對(duì)我們的工作能力和獨(dú)立處理問(wèn)題能力的重大考驗(yàn)。面對(duì)初來(lái)乍到的游客,導(dǎo)游所表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)旅游活動(dòng)早有安排,對(duì)自己能勝任本次導(dǎo)游工作的信心,會(huì)是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來(lái)源。有時(shí)我們接待的游客文化層次較高,或是豪門(mén)權(quán)貴,這時(shí),強(qiáng)烈的自信心對(duì)我們更為重要。否則,底氣不足,連自己都駕馭不了,就更別奢談駕馭整個(gè)旅游團(tuán)了。強(qiáng)烈的自信心還能增強(qiáng)我們的吸引力,處處顯得落落大方,從而贏得游客的尊敬和認(rèn)可。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇10
一、實(shí)習(xí)目的:
(1)通過(guò)實(shí)習(xí)讓我們熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序,如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能;
(2)根據(jù)已學(xué)的知識(shí),學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)旅游路線;
(3)練習(xí)導(dǎo)游詞的寫(xiě)作方法;
(4)進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐,掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語(yǔ)言的使用等技能;
(5)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,更好的鞏固所學(xué)的內(nèi)容。漢獻(xiàn)帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
XX溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛(ài)好者向往的太極圣地,全國(guó)有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類(lèi)共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運(yùn)動(dòng),堪稱(chēng)中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺(tái)外景拍攝基地――XX影視城、現(xiàn)代高科技水上樂(lè)園――龍?jiān)春䴓?lè)園、城市森林動(dòng)物園等旅游項(xiàng)目。
XX是XX省交通發(fā)達(dá)地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過(guò),東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和XX黃河公路大橋與國(guó)道融會(huì)貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯(cuò),與省會(huì)鄭州、中岳嵩山、古都開(kāi)封、洛陽(yáng)、山西晉城之間的行程均在一百公里以?xún)?nèi)。XX旅游接待設(shè)施完備,服務(wù)上乘,現(xiàn)有涉外星級(jí)賓館15家,旅行社33家,旅游汽車(chē)公司4家,旅游從業(yè)人員3萬(wàn)人,已推出的XX山水風(fēng)光游、歷史文化游、休閑娛樂(lè)游等精品線路,深受游客青睞。
二、導(dǎo)游詞
游客朋友們:
大家好,首先歡迎各位來(lái)到影視城參觀游覽。我是你們的導(dǎo)游員,大家可以叫我小吳,在接下來(lái)將由我為大家服務(wù)。在此,預(yù)祝各位可以在影視城玩得的開(kāi)心。
在進(jìn)影視城前,我來(lái)給大家簡(jiǎn)要的介紹一下影視城。中國(guó)十大影視城——XX影視城、是中原地區(qū)唯一著名的影視基地,為XX市十大景點(diǎn)之首。占地面積2.5平方公里,建筑面積40萬(wàn)平方米,是以春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢、三國(guó)時(shí)期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規(guī)模以及豐富的拍攝場(chǎng)景,吸引了國(guó)內(nèi)影視導(dǎo)演們紛紛率劇組前來(lái)XX影視城取景拍戲。自建成以來(lái),迄今為止已接待了《東周列國(guó)》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風(fēng)蕭蕭》等國(guó)內(nèi)外近百部影視劇的。
好啦請(qǐng)大家跟我進(jìn)來(lái)吧。
游客朋友們,在正式的參觀游覽前,大家先跟我來(lái)看看旁邊這個(gè)導(dǎo)游圖。我給大實(shí)簡(jiǎn)單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到,影視城分為六大區(qū),有我們現(xiàn)在所在的文化廣場(chǎng)、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么,我們首先從這里,文化廣場(chǎng)出發(fā),再到我們正對(duì)著的周王宮,在周王宮看一場(chǎng)表演,從周王宮的后門(mén)出去就向市井一條街前進(jìn),穿過(guò)市井一條街后到達(dá)的就是楚王宮,參觀完楚王宮后,我就讓大家自由活動(dòng),活動(dòng)期間,大家如果不累的話呢,還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過(guò)程中,請(qǐng)大家認(rèn)真的聽(tīng)我的講解,這里面可是有很多有趣的故事哦,同時(shí)希望大家愛(ài)護(hù)這里的一草一物。
請(qǐng)大家環(huán)顧一下四周,這里就是文化廣場(chǎng)區(qū),這時(shí)是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺(tái)、古錢(qián)幣狀大門(mén)、大型浮雕等雕塑和建筑。
大家來(lái)看,這個(gè)仿古,它是影視文化活動(dòng)的主要場(chǎng)所,每年的黃金周、春節(jié)以及重大節(jié)日,這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過(guò)精彩的表演。
請(qǐng)大家抬起頭來(lái)看看這舞臺(tái)上面有個(gè)大鼎。大家知道它叫什么嗎?對(duì)了,這就是世界上最大的青銅器——司母戊鼎。不過(guò),我們眼前這個(gè)鼎是仿造的。我來(lái)給大家講講有關(guān)這個(gè)大鼎的來(lái)歷吧。司母戊鼎是中國(guó)商代后期王室祭祀用的青銅方鼎,1939年3月19日在XX省安陽(yáng)市出土,因它的腹部著有“司母戊”三字而得名,現(xiàn)藏中國(guó)國(guó)家博物館。司母戊鼎器型高大厚重,又稱(chēng)司母戊大方鼎,高133厘米、口長(zhǎng)110厘米、口寬79厘米、重832.84千克,鼎腹成長(zhǎng)方形,上豎兩只直耳,不過(guò)發(fā)現(xiàn)時(shí)僅剩一耳,另一耳是后來(lái)?yè)?jù)另一耳復(fù)制補(bǔ)上的,下有四根圓柱形鼎足,是中國(guó)目前已發(fā)現(xiàn)的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的。
大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)問(wèn)鼎中原的故事嗎?早在東周時(shí)期,周天子的中央政權(quán)日益衰落,各諸侯國(guó)紛紛覬覦王權(quán),位于南方的楚國(guó)更是野心勃勃,一次楚莊王正在會(huì)見(jiàn)周朝使者王孫滿時(shí),故意問(wèn):“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐視王權(quán),意欲奪權(quán)的野心,后來(lái)楚莊王成了“春秋五霸”之一。
請(qǐng)大家轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說(shuō)中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統(tǒng)一了華夏,被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結(jié)網(wǎng)捕魚(yú)、馴養(yǎng)牲畜,制定了婚嫁制度,創(chuàng)造了人類(lèi)文明。伏羲還是創(chuàng)世之神,相傳遠(yuǎn)古時(shí)期人類(lèi)遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女?huà)z兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類(lèi),因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗啊!
請(qǐng)大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現(xiàn)在我們右手邊的是四只神獸,大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦,我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)吧。它們呢,由近及遠(yuǎn)會(huì)別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國(guó)傳說(shuō)中令妖邪膽戰(zhàn)心驚且法力無(wú)邊的四方之神,分別鎮(zhèn)守南、西、東、北四個(gè)方位,維護(hù)著四方平安的。
順著這個(gè)樓梯往上走,大家來(lái)看看前面這六尊石雕像,大家可以看出來(lái)他們是誰(shuí)嗎?他們就是中國(guó)古時(shí)候的六位哲人,從右向左分別是孔子、孟子、老子、孫子、張衡和韓非子?鬃樱蠹易x書(shū)以來(lái)應(yīng)該學(xué)過(guò)他不少的文章了吧,他是偉大的思想家,教育家,創(chuàng)立了儒家學(xué)說(shuō)。孟子是儒家學(xué)派的代表人物,他的學(xué)說(shuō)與孔子學(xué)說(shuō)合稱(chēng)“孔孟之道”。
老子是中國(guó)道家學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人,主張“無(wú)為而治”,在神話傳說(shuō)中就是天上的太上老君。孫子是春秋時(shí)期著名軍事家,大家知道他的名著叫什么嗎?對(duì)了很聰明,就是《孫子兵法》,這是世界上最早的兵書(shū),所以也叫做兵家鼻祖。張衡,大家應(yīng)該很熟悉了,他是東漢時(shí)期的著名科學(xué)家,也是世界科學(xué)的先驅(qū),由于在天文學(xué)上的巨大貢獻(xiàn),被世界公認(rèn)為“東方的哥白尼”,他發(fā)明的地動(dòng)儀、渾天儀到今仍能發(fā)揮它的測(cè)量作用。那么最后一個(gè)韓非子則是中國(guó)古代法家學(xué)派的創(chuàng)始人,他的思想為歷代封建君主所用的。好了,我們馬上就要參觀周王宮了,在參觀前,讓我們先在這個(gè)放映廳觀看一場(chǎng)表演。
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