茶葉店管理制度
在充滿活力，日益開放的今天，制度使用的情況越來越多，制度就是在人類社會當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編精心整理的茶葉店管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
一、崗位職責(zé)
�。ㄒ唬┑觊L職責(zé)
�。ǘ┦浙y員職責(zé)
�。ㄈ├碡泦T職責(zé)
二、工作紀(jì)律
店內(nèi)所有員工在工作期間，均應(yīng)遵守以下工作紀(jì)律：
1、按時上班，未經(jīng)店長批準(zhǔn)不得擅自離開工作崗位，正常工作時間內(nèi)，如無正當(dāng)理由并且未及時通知督導(dǎo)而擅自缺勤者，將視為曠工。
2、上班時間按要求著制服，戴工牌，化淡妝、涂口紅、統(tǒng)一戴發(fā)飾，不得穿拖鞋、牛仔褲及休閑裝，保持整潔，樹立良好的公司形象。
3、上班時間保持精神飽滿，禁止嬉戲、看與工作無關(guān)的書報、店堂內(nèi)化妝、吃零食、開小差、打電話閑聊、做與工作無關(guān)的事情。
4、接待客人必須主動熱情、禮貌，耐心，根據(jù)不同的客人選擇不同的推銷方式，對客人的非購買性詢問或退換貨等要求，應(yīng)禮貌、熱情、耐心幫助解決，絕不允許態(tài)度惡劣與客人發(fā)生爭吵。
5、營業(yè)員必須絕對服從公司工作調(diào)配和店長的管理，有意見可向店長反映，不可出言不馴，無禮取鬧。
6、不得在上班時間吃早餐。店堂用餐時間訂為上午12：00，下午6：00，用餐時間為各30分鐘。
7、上班時間，不得帶非業(yè)務(wù)關(guān)系的人員到店內(nèi)聊天或做其它有影響工作的行為。
8、上班時間禁止打鬧嬉戲、看與工作無關(guān)的書報、化妝（如需補(bǔ)妝必須到洗手間或儲藏間）、吃零食。
9、不得與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打；
10、不得挪用商品銷售款；不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
三、店內(nèi)銷售工作規(guī)范
1、當(dāng)客人所需的商品暫時缺貨時，根據(jù)客人的需要敬請客人稍候，及時調(diào)貨或辦理缺貨手續(xù)，待貨到后第一時間通知客人。
2、節(jié)約水、電、電話費(fèi)等公共財物的使用。注意冷氣機(jī)的維護(hù)，室內(nèi)溫度下降后關(guān)閉冷氣，做到誰開誰關(guān)。下班后注意檢查關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)電保證節(jié)約及安全。
3、柜臺商品必須實行明碼標(biāo)價并標(biāo)上商品編碼，每天營業(yè)前認(rèn)真檢查商品、標(biāo)簽是否完整，要求營業(yè)的前30分鐘內(nèi)打掃好衛(wèi)生，保持柜臺和產(chǎn)品一塵不染。并每周進(jìn)行一次大掃除，清理衛(wèi)生死角。
4、在進(jìn)貨時，應(yīng)當(dāng)面清點檢驗貨物，確定無誤后由店長及一名店員同時簽收。如有破損的'商品注明于發(fā)貨單上，經(jīng)公司確認(rèn)后方可退回倉庫，調(diào)撥單必須經(jīng)由店長簽名方可生效。月底盤點如出現(xiàn)短缺或帳目收支不合，由店長和營業(yè)員負(fù)責(zé)。
5、每天交接班時應(yīng)注意檢查商品是否破損及短缺，如有此情況，必須在交接會上報告店長，超過時間上報，視為當(dāng)班營業(yè)員丟失并負(fù)全部責(zé)任。上述時間前上報如無法分清責(zé)任則由全店員工共同承擔(dān)。
6、產(chǎn)品交給客人時應(yīng)當(dāng)面清點，如發(fā)生多給或少給或給錯，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，如無人負(fù)責(zé)，由當(dāng)班店長負(fù)責(zé)。
7、新貨進(jìn)店必須在最短的時間內(nèi)上柜，并了解產(chǎn)品的特點、產(chǎn)地、價格等到信息，便于及時推銷。
8、店內(nèi)商品必須做到先進(jìn)先出原則，滯銷產(chǎn)品及時調(diào)整，若超過生產(chǎn)日期6個月，必須及時調(diào)換。
四、考勤規(guī)定
�。ㄒ唬┰囉闷谝�(guī)定：本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天.如錄取按新員工入職待遇標(biāo)準(zhǔn)計算3天工資，如不錄取則不計薪資。試用期過后即轉(zhuǎn)見習(xí)員工，入職15天后方可正常輪休。見習(xí)員工試用期為1-2個月，期間店長及相關(guān)人員對其工作情況進(jìn)行考核，評優(yōu)者可提前轉(zhuǎn)為正式員工。轉(zhuǎn)為正式員工后才可享受相關(guān)福利制度。
�。ǘ┛记诠芾恚�
1、每月休息2天（實行拉班輪休制）。
2、員工必須于正式上班前10分鐘到達(dá)店鋪,準(zhǔn)備上班前的整理化妝及清掃工作，并準(zhǔn)時于上班時間穿著整齊制服在店鋪開始工作。
3、簽到：各員工必須準(zhǔn)時簽到，相互監(jiān)督。并由店長負(fù)責(zé)考勤，不得弄虛作假，若經(jīng)查明作弊，將處罰當(dāng)班店員與店長各50元。
4、遲到、早退：超5分鐘者按每分鐘2元予以處罰；30分鐘以內(nèi)扣底薪一天；超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理，每月累計三次遲到、早退或無故遲到一小時者，作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日底薪工資罰款。
5、曠工：員工沒有親自簽到.事先沒按規(guī)定辦理請假手續(xù)或發(fā)生突發(fā)事件不能簽到辦理請假手續(xù)而沒有任何形式向直接上級請假.無故不上班等情況，且時間最低達(dá)1小時者的均視為曠工處理。
6、無故曠工者，曠工一天扣底薪三天的工資，連續(xù)曠工三天，或當(dāng)月累計5天曠工的予以辭退，若在曠工期間給店鋪造成損失的由當(dāng)事員工負(fù)責(zé)百分百賠償。
7、店鋪正常上班時間當(dāng)班員工不得隨意請假辦私事，如因特殊事情需要辦理的請假超過10分鐘的按照1元/分鐘予以扣款。
8、因私自調(diào)班或任何請假者，將不得享受當(dāng)月滿勤獎，一個月內(nèi)兩次私自調(diào)班按曠工一天處理。
�。ㄈ╇x職規(guī)定
1、員工辭職必須遞交書面辭職申請書。員工在協(xié)議有效期內(nèi)辭職，必須提前一月遞交申請；經(jīng)允許簽字后方可離職。（農(nóng)歷12月和正月不允許辭職）。
2、店長在接到辭職申請書2周內(nèi)給予答復(fù)，在未核準(zhǔn)和交接清除前不得離職，否則扣一切未發(fā)薪金和福利以補(bǔ)償其造成的損失。
3、因行業(yè)性質(zhì)不同，每年國家節(jié)假日期間無重大特殊情況不予以辭職。
五、店長工作流程及要求
1、營業(yè)前準(zhǔn)備工作
2、營業(yè)期間工作內(nèi)容
4、午餐后工作要求
5、晚餐期間工作要求
6、營業(yè)結(jié)束
六、盤點、失貨賠償規(guī)定
�。ㄒ唬┍P點規(guī)定：
1、每周一（節(jié)假日順延）交接班時由店長組織一次全店自盤；
2、每月最后一天（節(jié)假日順延）由店長組織店鋪月末大盤點工作，全體員工不得以任何理由遲到、請假或缺席。
�。ǘ┵r償標(biāo)準(zhǔn)：基于店鋪人員分工不同，各崗位職責(zé)不同，所以盤點失貨扣款標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、店鋪丟失貨品按吊牌價計算賠償金額，扣款在員工當(dāng)月薪金中扣除。
2、店鋪點數(shù)盤點確認(rèn)有失貨時，店長先承擔(dān)盤虧應(yīng)賠償金額的25%，余下的再由出勤內(nèi)的全店人員（含店長）平均賠償。
3、收銀員少收顧客貨款應(yīng)全部由其本人賠償。
【茶葉店管理制度】相關(guān)文章：
茶葉店廣告語06-30
茶葉店的銷售技巧06-29
茶葉店開業(yè)祝福語12-21
茶葉店開業(yè)的祝福語03-21
茶葉店的開業(yè)的祝福語03-26
茶葉店創(chuàng)業(yè)計劃書優(yōu)秀范文07-31
崗位管理制度12-21
化工管理制度12-16
收入管理制度08-21