關(guān)于衛(wèi)生管理制度（通用6篇）
在日常生活和工作中，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱(chēng)。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的關(guān)于衛(wèi)生管理制度（通用6篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
衛(wèi)生管理制度1
為加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作，進(jìn)一步提高環(huán)境衛(wèi)生管理水平，促進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生管理制度化、規(guī)范化，特制定本制度：
1、建立村級(jí)衛(wèi)生保潔員制度，按照800口人以上兩人、800口人以下一人的標(biāo)準(zhǔn)建立村級(jí)衛(wèi)生保潔員隊(duì)伍，全面負(fù)責(zé)村級(jí)衛(wèi)生整治管理工作。
2、建立衛(wèi)生清潔員例會(huì)制度。每月召開(kāi)一次清潔員會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生交流工作。
3、建立垃圾集中處理制度。政府分別在楊家、峨莊、東石設(shè)三處垃圾處理場(chǎng)，集中焚燒深埋，嚴(yán)禁隨意傾倒垃圾。
4、建立政府駐地衛(wèi)生清潔制度。各門(mén)頭戶(hù)實(shí)行“門(mén)前三包”（包衛(wèi)生、包綠化、包秩序），政府設(shè)專(zhuān)職衛(wèi)生管理員，配備垃圾流動(dòng)車(chē)，每日一清理，實(shí)行城市化管理。
5、建立洪峨路兩側(cè)衛(wèi)生清潔制度。鄉(xiāng)政府成立18人的清潔員隊(duì)伍，每周二次對(duì)公路兩側(cè)的.垃圾“白色垃圾”進(jìn)行清撿。
6、建立垃圾定期清運(yùn)制度。政府組織車(chē)輛、人員定期將各村的垃圾統(tǒng)一清運(yùn)到三處垃圾場(chǎng)集中處理。
7、建立環(huán)境衛(wèi)生考核獎(jiǎng)懲制度。政府成立環(huán)境衛(wèi)生綜合整治考核小組定期進(jìn)行檢查考核，并將結(jié)果與村年終考核及清潔員工資掛鉤。
衛(wèi)生管理制度2
1、環(huán)境衛(wèi)生
保持酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周?chē)霃饺變?nèi)不能有排放灰塵毒物的作業(yè)場(chǎng)所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所；五百米內(nèi)不能有糞場(chǎng)，并應(yīng)在污染酒泉的上風(fēng)向；消除害蟲(chóng)、蚊蠅等孽生條件；餐廳應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、存放垃圾等的設(shè)施；
2、采購(gòu)運(yùn)輸過(guò)程中的衛(wèi)生
運(yùn)輸食品的車(chē)輛、容器要清潔衛(wèi)生，生熟分開(kāi)，以防互相接觸傳染，裝過(guò)其他物品的車(chē)輛，必須經(jīng)徹底洗清后方可運(yùn)輸食品；運(yùn)輸過(guò)程中必須苫蓋，防塵、防蠅；食品運(yùn)輸要盡量縮短時(shí)間，按不同季節(jié)、不同品種的要求，做好防曬、冷藏、防潮、防凍工作，裝卸食品講衛(wèi)生，不得將食品直接卸在地上；
3、食品加工、制作過(guò)程衛(wèi)生
食品原料新鮮，應(yīng)具有固有的'光澤和顏色，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得帶有污水、泥土和其他異物，不得含有有毒物質(zhì)，禁止使用腐臭、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀和變質(zhì)的原料；使用食品添加劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。加工過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。操作人員要穿戴工作服，洗手，不得穿工作服上廁所。冷葷制作應(yīng)做到“五專(zhuān)”：專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)設(shè)備、專(zhuān)冷藏、專(zhuān)消毒；
4、食品銷(xiāo)售的衛(wèi)生
做好食品保管、個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。注意防塵、防蠅。出售直接入口食品不用手拿；銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，便后洗手，穿戴工作帽，不吸煙，不面對(duì)食品打噴涕、咳嗽；
5、食品貯存過(guò)程的衛(wèi)生
食品入庫(kù)要驗(yàn)收、登記，驗(yàn)收食品用的工具、容器做到生熟分開(kāi)，庫(kù)內(nèi)不能存放變質(zhì)、有異味、不潔的食品。
衛(wèi)生管理制度3
1、企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要重視預(yù)防職業(yè)危害，立足于以人為本，造福于人類(lèi)，搞好對(duì)職工危害治理及防護(hù)工作。
2、加強(qiáng)對(duì)職工的宣傳教育，使員工了解本崗位的職業(yè)危害因素的'危害，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
3、衛(wèi)生技術(shù)措施要符合國(guó)家法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策。
（1）改革工藝：用無(wú)毒代替有毒、低毒代替高毒、機(jī)械拖拉操作代替人工操作。
�。�2）排風(fēng)排毒：有塵毒的場(chǎng)所，應(yīng)有通風(fēng)裝置，排除塵毒，對(duì)高溫輻射的場(chǎng)所，做好隔熱、通風(fēng)降溫。
�。�3）合理布局：有毒作業(yè)與沒(méi)毒作業(yè)分開(kāi)，危害大的毒物要有隔離設(shè)施和防范措施。
�。�4）設(shè)備完好：要防止發(fā)生跑、冒、滴、漏污染作業(yè)場(chǎng)所。
4、要正確穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品，單位要按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為員工配備各類(lèi)防護(hù)、保護(hù)用品，員工在作業(yè)場(chǎng)所按要求佩帶，防止毒物通過(guò)呼吸、皮膚侵入人體。
5、對(duì)接觸塵毒、高溫、輻射、噪聲等危害作業(yè)的員工，每年進(jìn)行體檢，發(fā)現(xiàn)職業(yè)病者立即調(diào)離有害作業(yè)崗位，及早治療。
6、對(duì)有塵毒等危害作業(yè)場(chǎng)所，按國(guó)家規(guī)定，定期職業(yè)衛(wèi)生檢測(cè)，如達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)進(jìn)行技術(shù)改造或檢修，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，不得進(jìn)行生產(chǎn)。
7、制訂應(yīng)急救援預(yù)案，在有害物質(zhì)大量泄漏時(shí)，應(yīng)采取自我防護(hù)和搶救措施。
編制接觸塵毒員工健康檔案臺(tái)帳，加強(qiáng)監(jiān)控，防止職業(yè)危害發(fā)生。
衛(wèi)生管理制度4
第一條
本制度發(fā)布之日起，辦公室衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照制度運(yùn)行，任務(wù)明確、責(zé)任到人，切實(shí)落實(shí)制度各事項(xiàng)，推動(dòng)公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)�；�、制度化。
第二條
本規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護(hù)。
第三條
個(gè)人辦公區(qū)域是員工工作的重要場(chǎng)所，為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境，維護(hù)正常的工作秩序，個(gè)人辦公區(qū)域應(yīng)做好如下維護(hù)：
1、每位員工應(yīng)時(shí)刻保證自己的`辦公桌面物品整齊、整潔無(wú)雜物，不擺放與工作無(wú)關(guān)的個(gè)人物品；
2、特殊崗位的人員（如后勤保障）應(yīng)保證自己工作管轄區(qū)域（例如辦公用品倉(cāng)庫(kù)）內(nèi)貨物擺放有序、無(wú)廢棄物等。
3、辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實(shí)驗(yàn)材料等，應(yīng)及時(shí)辦理入庫(kù)或清理。
4、辦公室內(nèi)需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施的，應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。
5、使用文件柜、保險(xiǎn)柜等的員工，應(yīng)保持文件柜、保險(xiǎn)柜的外觀干凈；內(nèi)部文件資料擺放整齊；頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物，保持整體美觀。
6、員工離開(kāi)辦公桌，長(zhǎng)期不用電腦設(shè)備時(shí)，應(yīng)鎖定并關(guān)閉顯視屏，節(jié)約用電。
第四條
公共辦公區(qū)域的維護(hù)
1、衛(wèi)生打掃時(shí)間：每周一至周五各部門(mén)人員應(yīng)于每天早上9點(diǎn)和下午17：30準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始打掃衛(wèi)生，為正常有序的上下班做準(zhǔn)備。
2、衛(wèi)生范圍包括507、508、509和510四個(gè)辦公區(qū)域。
3、衛(wèi)生要求：
�。�1）每天早晨將各自負(fù)責(zé)區(qū)域辦公桌面擦拭干凈，桌椅擺放整齊，煙灰缸、垃圾筒清理干凈，擺放整齊。每天下午先用掃把清理地面，然后采用干濕拖布同步的方式將地面拖干凈。應(yīng)經(jīng)常檢查負(fù)責(zé)區(qū)域地面如出現(xiàn)臟亂及時(shí)清理，隨時(shí)保持無(wú)紙屑、積塵、煙頭、痰漬、口香糖渣等渣滓。保證所負(fù)責(zé)區(qū)域門(mén)窗干凈。無(wú)塵土、玻璃清潔、透明、定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)。
�。�2）將各自負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)辦公桌椅及桌上的辦公用品清理干凈，擺放整齊、有序；書(shū)櫥、書(shū)柜內(nèi)資料擺放整齊，櫥柜無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象，無(wú)塵土。對(duì)打掃范圍內(nèi)所有垃圾桶進(jìn)行清理，及時(shí)在垃圾桶上套垃圾袋。
�。�3）前臺(tái)區(qū)域：前臺(tái)為公司形象窗口，保證前臺(tái)區(qū)域物品擺放有序，整潔干凈明亮，由前臺(tái)自行負(fù)責(zé)該區(qū)域。
�。�4）洗手間：保證地面干凈、垃圾桶每天及時(shí)清理，水池臺(tái)面整潔，干凈，鏡面無(wú)水痕；毛巾放在固定（或隱蔽）的地方；及時(shí)更換洗手間廁紙。保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理，保持清潔、擺放整齊；個(gè)人在使用完洗手間后應(yīng)及時(shí)打掃清理。同時(shí)，每個(gè)人應(yīng)養(yǎng)成進(jìn)出洗手間隨手關(guān)門(mén)的習(xí)慣。
�。�5）茶水間：每個(gè)員工應(yīng)請(qǐng)自覺(jué)管理好自己的飲水用具，不得將個(gè)人的茶具隨意擺放在茶水間。前臺(tái)人員負(fù)責(zé)茶水間內(nèi)客戶(hù)用飲品及茶具的添置及管理，應(yīng)整齊擺放飲水機(jī)，燒水壺，茶具等物品，雜物及過(guò)期物品應(yīng)及時(shí)處理。茶水間各項(xiàng)設(shè)施應(yīng)保持干凈，及時(shí)清潔；紙屑、茶葉等垃圾倒入垃圾桶，廢水倒入水池，保持地面干爽、潔凈。
�。�6）會(huì)議室：使用會(huì)議室的員工應(yīng)愛(ài)護(hù)會(huì)議室設(shè)施、保持會(huì)議室的整潔，會(huì)后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊，及時(shí)清理會(huì)議產(chǎn)生的垃圾，關(guān)閉電器、照明電源，負(fù)責(zé)會(huì)議室人員應(yīng)在會(huì)議室使用完畢后及時(shí)檢查，若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有權(quán)要求會(huì)議室使用人員重新收拾清理。
�。�7）陽(yáng)臺(tái)區(qū)域：地面應(yīng)每天清掃，保持清潔干凈，衛(wèi)生工具使用后清理干凈擺放整齊。
（8）每位員工都應(yīng)愛(ài)護(hù)花草等綠色植物，尤其是辦公區(qū)域的植被，嚴(yán)禁在辦公區(qū)域的花草植物盆內(nèi)亂倒水、茶葉、贓物等影響植物生長(zhǎng)。
�。�9）臨下班前每位員工應(yīng)負(fù)責(zé)檢查好各自負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生及安全包括關(guān)好門(mén)、窗，切斷電器等。
第五條
監(jiān)督與獎(jiǎng)懲
公司人事部不定期對(duì)辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題，第一次勸導(dǎo)責(zé)任人進(jìn)行及時(shí)整改，第二次要求責(zé)令整改同時(shí)通報(bào)其直接上級(jí)，并視情況在公司群上進(jìn)行匿名通報(bào)，第三次對(duì)責(zé)任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。
第六條
以上制度各位同事要嚴(yán)格遵守，由大家共同監(jiān)督。
第七條
附則
1、本規(guī)定由公司人事部負(fù)責(zé)解釋修訂。
2、本規(guī)定自文件下發(fā)之日起施行。
衛(wèi)生管理制度5
為提高賓館衛(wèi)生，為顧客提供清新，整潔的消費(fèi)環(huán)境，特制定以下制度：
一、每天早晨，各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃，包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的.抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水，如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。
二、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生，其中包括門(mén)后，電腦桌后，床底。空調(diào)定時(shí)清理，大房間內(nèi)沙發(fā)套，窗簾定時(shí)清洗，麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。
三、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。
四、客房?jī)?nèi)蓋杯，電壺要清洗到位，壺內(nèi)不得有殘?jiān)�，飲水機(jī)桶要更換及時(shí)，違者每次扣5元。
五、客房?jī)?nèi)門(mén)，衛(wèi)生間門(mén)，開(kāi)關(guān)，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理，違者每次扣5元。
六、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點(diǎn)房，損壞的布草要及時(shí)更換，以便使用。不退的房間客人不在時(shí)，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。
七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉，違者罰5元，造成嚴(yán)重后果的，處罰加重。尤其是夏天。
八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。
九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內(nèi)不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。
十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5元。
十一、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門(mén)清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。
十二、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān)，漏配商品每次扣10元，沒(méi)補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。
十三、打掃衛(wèi)生時(shí)，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。
十四、不得有抹布，用過(guò)的布草遺留在房間，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺(jué)遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留任何情面。
衛(wèi)生管理制度6
1、食堂開(kāi)設(shè)有報(bào)批手續(xù)和“食堂衛(wèi)生許可”。
2、周?chē)龅健叭裏o(wú)一通一平”（三無(wú)：無(wú)雜草、無(wú)積水、無(wú)孽生地；一通：溝渠暢通；一平：場(chǎng)地平整）。
3、廚房?jī)?nèi)應(yīng)具有排水、排氣、通風(fēng)、防火、防寒、防塵、除四害、消毒等設(shè)施。泔腳缸加蓋，泔腳不外溢，周?chē)鸁o(wú)污染，外表清潔。
4、室內(nèi)墻壁清潔無(wú)蛛網(wǎng)，門(mén)窗清潔無(wú)油灰，地面干凈無(wú)滑膩，排水溝有防鼠措施。
5、飲用具清潔無(wú)污垢，作臺(tái)、灶面、櫥、架、桶蓋等無(wú)油膩，操作做好落手清。
6、飲用具、冰箱應(yīng)生熟分開(kāi)，不用再生塑料桶，盆裝食品，不用鋁制盛熟食。
7、炊事員須持有“健康證”、“衛(wèi)生教育上崗證”上崗，個(gè)人做好“四勤三白”工作。
8、回收菜票使用翻板箱，飲具、菜票須嚴(yán)格消毒，禁用現(xiàn)金買(mǎi)飯票，飲用具堆放整齊合理，無(wú)交叉污染環(huán)節(jié)。
9、飯菜燒熟煮透，隔頓隔夜及外購(gòu)熟菜須回鍋，并做好48小時(shí)留樣工作，留樣量不少于100克，不吃涼拌、改刀菜。
10、生熟食品質(zhì)量有專(zhuān)人驗(yàn)收核發(fā)，杜絕三無(wú)食品（無(wú)廠名、無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期）和過(guò)期變質(zhì)食品。
11、食堂必須設(shè)置冰箱，并無(wú)異味，主、副、調(diào)食品分置并堆放整齊，原料、輔料、缸加蓋，糧食離地隔墻，有防毒、防火、防鼠措施，進(jìn)貨和發(fā)貨有嚴(yán)格的手續(xù)。
12、脫排油煙機(jī)或排氣扇無(wú)油垢，設(shè)施設(shè)備無(wú)不安全因素。
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