生物化學研究論文15篇【精華】

　　在日復一日的學習、工作生活中，大家都跟論文打過交道吧，借助論文可以有效提高我們的寫作水平。你知道論文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的生物化學研究論文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

生物化學研究論文1

　　摘要：醫(yī)學院校中醫(yī)專業(yè)生物化學實驗教學改革應注重增加基礎性、綜合性、設計性、創(chuàng)新性等實驗內容，提高學生的專業(yè)基礎知識，依據(jù)中醫(yī)專業(yè)的特殊性提升實驗室實驗儀器使用能力，以構建生物化學實驗教學特色為突破口，以提高學生實驗教學質量為根本，以突出中醫(yī)專業(yè)實踐技能訓練為目的，培養(yǎng)學生對實驗儀器的實際動手能力，積極探索適應現(xiàn)代中醫(yī)醫(yī)學教育的實驗教學方法。

　　關鍵詞：中醫(yī)專業(yè)；實驗教學改革；生物化學；教學方法

　　生物化學是醫(yī)學基礎與臨床醫(yī)學的橋梁學科，已經應用到中醫(yī)藥學研究的各個領域。為培養(yǎng)中醫(yī)專業(yè)人才，提高其綜合素質，學校應創(chuàng)造適合中醫(yī)專業(yè)的實驗教學環(huán)境，為學生提升實踐技能提供良好的實驗平臺。學生通過實驗，可以提高解決實際問題的能力，培養(yǎng)科技創(chuàng)新與協(xié)作能力。牢固掌握生物化學理論知識，靈活運用生物化學實驗技術，對中醫(yī)院校學生進一步學好醫(yī)學專業(yè)知識和技能，從事教學、科研和臨床工作都具有重要意義。

　　一、依據(jù)中醫(yī)專業(yè)創(chuàng)造適合的實驗環(huán)境

　　根據(jù)中醫(yī)專業(yè)學生入學基礎不同的特點，按入學錄取成績分成若干實驗組。實驗常用儀器每2人一組，自行保管使用，如有損耗及時補充。將所有實驗儀器設備統(tǒng)一規(guī)劃使用，使其發(fā)揮最佳的使用空間。因為招生擴大，現(xiàn)有實驗室已經不能滿足學生的實驗需要，由原來的固定時間上實驗課，改為上午、下午、晚間循環(huán)利用實驗室，提升實驗室及實驗儀器的利用率。將以往驗證性實驗內容，改為基礎性、綜合性、設計性實驗內容，以提高學生實驗操作的能力，為將來服務社會打下堅實的基礎。

　　二、以構建中醫(yī)專業(yè)實驗教學特色為亮點

　　中醫(yī)專業(yè)以生物化學實驗教學為改革的亮點。利用多媒體實驗教學技術，把生物化學常用的儀器設備、應用技術，離心機、比色分析、層析、光譜、電泳、PCR、自動生化分析等儀器的特點、正確使用方法及注意事項，根據(jù)實驗教學需要，呈現(xiàn)在多媒體教學課件上。把生物化學實驗教學中應用的電泳、透析、超濾、沉淀、離心、層析、蛋白質純化、基因芯片等應用技術利用多媒體，用動漫圖畫等形象化的教學方式進行演示，較細膩清晰地分解表達知識的層次，使知識內容通俗易懂，既便于學生對知識記憶，又活躍課堂教學氣氛，降低學習的難度，增加學生的學習興趣，有助于學生的自主學習。依據(jù)實驗教學課程安排，由教師答疑講解，使學生進一步了解生物化學實驗所需儀器結構、功能、使用注意事項，全面提高了學生綜合適應能力。

　　三、以提升學生專業(yè)實驗能力為目的

　　依據(jù)中醫(yī)專業(yè)的特點，生物化學實驗教學注重專業(yè)基礎性實驗項目，增開設計性、綜合性、創(chuàng)新性、開放性實驗項目，以實驗教學專業(yè)優(yōu)勢互補、科技創(chuàng)新促學科發(fā)展、實驗內容合理完善為原則。實驗教學改革應以實驗教學大綱為基準，創(chuàng)造一種新型實驗教學模式。教師應根據(jù)每一名學生的愛好興趣，合理安排教學內容，給學生提供一個適宜自己的學習空間。針對學生的專業(yè)特長和將來的研究方向，制定切實可行的實驗內容，設計不同模式的開放性實驗項目，以滿足學生自主學習的愿望與需求，為學生走向社會打下堅實的基礎。另外，要增開綜合設計性實驗，與以往各學科相似的實驗項目有機整合，形成一系列綜合設計性實驗內容，體現(xiàn)相關知識的連續(xù)性，調動學生的學習積極性，使學生系統(tǒng)地掌握知識，靈活地應用知識。綜合性實驗涉及多個方面的知識點，對培養(yǎng)學生綜合應用知識的.能力有重要作用。

　　1.開設符合專業(yè)特點的綜合設計性實驗。在中醫(yī)專業(yè)生物化學實驗教學中增開基礎、綜合、設計性實驗，加設與中醫(yī)專業(yè)學科密切相關的一些基礎綜合設計性實驗，替代以往重復性、驗證性實驗，以適應今后科研、工作的需要。通過實驗內容的擴展，增加生物化學基礎、綜合、設計性實驗，提升學生的實驗操作水平，培養(yǎng)理論聯(lián)系實際的科學態(tài)度，提高實驗技能素質。改變傳統(tǒng)實驗教學模式，研究新的實驗教學途徑，以適應社會發(fā)展和人才需求。通過對傳統(tǒng)實驗內容整合、篩選、優(yōu)化，順應醫(yī)學教育現(xiàn)代化的需求，培養(yǎng)具有一定理論水平和較高操作能力的應用型人才。

　　2.加設研究性實驗。中醫(yī)幾千年的發(fā)展，已經滲透到人們生活的各個領域，得到世界廣泛的認可。生物化學有助于對常見病、多發(fā)疾病的研究，中醫(yī)對疾病的預防、治療起到了西醫(yī)不可替代的作用。生物化學的理論與中醫(yī)臨床實踐相結合，將生物化學應用技術廣泛用于中醫(yī)研究的各個領域。根據(jù)中醫(yī)專業(yè)發(fā)展的特點，開展研究型綜合性生物化學實驗。學生運用多學科專業(yè)知識，獨立實驗，通過研究性實驗改進學習方式，不僅使知識得以拓展，提高了學生的自身素養(yǎng)，還加強了學生的實踐技能和創(chuàng)新意識，提高教學質量。

　　3.鼓勵學生進行科技創(chuàng)新。貫徹落實“以學生為主”的教育方針，通過教學提前進入臨床、導師制教學、大學生科技創(chuàng)新、社會實踐活動。學生結合實踐中遇到的問題，體會到知識的不足，激勵學生奮發(fā)學習。鼓勵學生參加全國大學生技能競賽、科技創(chuàng)新競賽、“挑戰(zhàn)杯”科技競賽、學生知識沙龍、博士講堂等活動。學生根據(jù)參賽實驗內容自行選題，自行設計實驗流程，查找數(shù)據(jù)，準備配制試劑，自行實驗數(shù)據(jù)分析和研究報告等實驗活動�？萍紕�(chuàng)新競賽為學有余力和有濃厚興趣的學生提供了一個鍛煉平臺�？萍紕�(chuàng)新推動了實驗教學改革，提高了學校的地位和學生的綜合素質，培養(yǎng)學生的實踐動手、團隊協(xié)作和科技創(chuàng)新能力。實驗教學改革推進了實驗教學發(fā)展，完善了實驗教學設施，為學生專業(yè)知識的學習發(fā)展提供良好保障，為學生提供最優(yōu)良的實驗儀器設備和適宜的實驗環(huán)境，培養(yǎng)學生科學嚴謹態(tài)度和職業(yè)道德。培養(yǎng)中醫(yī)專業(yè)生物化學的實驗技能是中醫(yī)高等醫(yī)學教育教學的重中之重，是本科教學的重要組成部分，是培養(yǎng)高素質中醫(yī)專業(yè)醫(yī)學人才的重要方面。隨著醫(yī)藥科學技術的快速發(fā)展，高校教學改革的不斷深化，對醫(yī)學教育工作者提出了更高的要求。生物化學實驗教學改革之路有待進一步探索。

　　參考文獻：

　　[1]武慧敏，鄭曉珂，黃虞，等.中醫(yī)院校生物化學實驗雙語教學實踐探索[J].中國西部科技，20xx，13（12）：78-79.

　　[2]文朝陽，侯燕芝，馬惠蘋，等.生物化學實驗教學創(chuàng)新體系在中醫(yī)專業(yè)本科教學中的探索與實踐[J].基礎醫(yī)學與臨床，20xx，12（33）.

生物化學研究論文2

　　【摘要】針對我國高校食品專業(yè)普遍開設的雙語教學在《食品生物化學》課程中的執(zhí)行過程中存在的一些誤解和問題進行剖析，探討如何有效提高《食品生物化學》雙語教學課程的教學質量，旨在為開展有效的《食品生物化學》雙語課程教學改革提出教學思路和方法。

　　【關鍵詞】雙語教學；食品生物化學；課程改革

　　雙語教育（Binlingualeducation）的界定有數(shù)十種，可以歸納為廣義的雙語教育和狹義的雙語教育兩種，其中，廣義的雙語教育指的是學校使用兩種語言的教育，而狹義的雙語教育指的是學校使用第二種語言或外語教授學科內容的教育。所謂雙語教學（Binlingualteaching），《朗曼應用語言學詞典》中指出，能在學校里使用第二語言或外語進行各門學科的教學。自教育部決定從20xx年教育部印發(fā)的《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》、20xx年出臺的《普通高等學校本科教學工作水平評估方案（試行）》對雙語教學過程中，教材、講授過程和考試方式等進行了規(guī)定，明確同時采取中文和英文相結合的方式，最好是以英文為主，并要求外語教學課程達到所開設課程的5%至10%。20xx年再次重申“提高雙語教學課程的質量，繼續(xù)擴大雙語教學課程的數(shù)量”，我國部分重點高校也廣泛接受了雙語教學的理念，積極實踐，取得了一定的成效，并影響到全國各個專、本科高等院校各種課程的雙語化教學，形成了學校只注重英語、只加強英語，雙語課程就是尖子課程的片面、不科學的理解，很大程度上褪去了雙語教學一人為本、推進素質教育的根本色彩。為此，以《食品生物化學》課程為例，探討靈活運行雙語教學，真正體現(xiàn)雙語教學內核，為開展有效的雙語教學課程改革提出教學思路和方法。

　　1.雙語教學的內涵

　　雙語教學即用非母語進行部分或全部非語言學科的教學，其目的是，使學生的外語或第二語言，通過教學和環(huán)境，經過若干階段的訓練能代替或接近母語水準。指的關注的是，雙語教學以兩種語言作為教學媒介語，通過學習學科知識達到掌握和訓練該語言的目的。與此同時，雙語教學提倡師生之間的互動，而不要求教師在課堂上一味的外語授課，是達到既能學會學科知識，又能通過學習學科知識掌握外語的目的。雙語教學的實際內涵因國家、地區(qū)不同而存在差異。在美國，雙語教學一般指的是用西班牙語進行的學科教學，而在加拿大，官方語言是英語和法語，雙語教學一般是指在英語地區(qū)用法語授課的教學形式。澳大利亞的雙語教學指的`是用非母語（英語）進行的部分學科教學。其目的大都是使這些擁有眾多移民的國家能更好地體現(xiàn)其多元化的共融性。在歐洲，涉及的語言大多是英語，旨在加強國與國之間的交際，繁榮經濟，形成合力。我國及一些亞洲國家和地區(qū)正在探索試驗的雙語教學，受到國際通用語言-英語的影響，為了與國際接軌，一般是指用英語進行學科教學的一種體系。在我國各個高等院校提倡雙語教學的努力各處可見，21世紀的中國加入WTO，中國走向世界，世界也向中國涌入的今天，國家和社會對于雙語人才的需求程度迅速提高，這是社會發(fā)展的必然，因此，我國高等院校積極推行雙語教學無可厚非。但是鑒于學生的現(xiàn)狀以及雙語教學缺乏足夠經驗和條件，對雙語教學的效果起了負面的影響。不很熟練的語言來接受完全陌生的學科知識，其結果違背了教學的初衷。

　　2.教學現(xiàn)狀

　　《食品生物化學》是一門研究食品在人體中變化的科學，其內容包括食品的化學組成及其結構、食品在人體中的代謝及營養(yǎng)功能以及加工過程對食品的影響。是食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養(yǎng)等專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課，是各專業(yè)的主干課程之一，為分子生物學、微生物學、酶工程與發(fā)酵工程等后續(xù)專業(yè)課程的學習打下理論基礎，并提供實驗技術和方法。對河南農業(yè)大學食品科學技術學院的學生進行調查研究結果發(fā)現(xiàn)，《食品生物化學》雙語教學，目前學生面臨最大的問題是，課程本身內容難度較大，利用第二種語言講授，不能及時理解和消化；專業(yè)詞匯展現(xiàn)量多且偏長，具有挑戰(zhàn)性；雙語教學的老師的靈活性受到限制，只講授課程，導致規(guī)定時間內講授的內容過多等[1]。為了培養(yǎng)具有國際競爭力的高層次、高質量人才，針對《食品生物化學》課程雙語教學的有效進行了探索，為課程教學改革提出一些教學思路。

　　3.改革思路

　　3.1調整課程設計，引入以學生為主體、解決問題為基礎的新型教學模式

　　以學生為中心的課程設計是強調課程的組織形式產生于學生的需要、興趣和目的。課程結構由學生的需要和興趣來決定�！妒称飞�物化學》既是一門專業(yè)基礎課，也具有交叉學科的性質，是對生物生命現(xiàn)象的化學性研究。較之于其他課程，具有較高的難度，理論性比較強，即便是全中文的教學，對學生的學習、教師的教授是一種挑戰(zhàn)。就此進行雙語教學則更增加了課程的難度。目前，教授知識最重要的是教師所做的有關講授內容的PPT和對此內容的教師的降解。我們要求學生們上課之前要進行預習，了解其內容，但大部分的大學生都會利用上課時間去試著接受知識。在這種背景下，PPT和降解的內容全英文進行，學生很難短時間內接受并消化課程內容，導致學生失去對這門課程的興趣，這門課程的薄弱基礎繼而影響其他課程的學習，致使學生英語失去興趣，專業(yè)課沒有學好的狀態(tài)，違背了雙語教學的初衷。

　　3.2專業(yè)詞匯多且長

　　《食品生物化學》課程的專業(yè)術語非常的多，且常�？梢砸姷酱罅康膶�業(yè)性短語。很多教師們對于雙語教學中出現(xiàn)的問題之一歸納為學生的英語水準[2]。學生良好的英語水平對于雙語教學來講，可以較好的提高專業(yè)術語的熟悉程度，但每個學校、每個專業(yè)學生的英語水平不均衡，單純的找出學生的英語水準。多數(shù)本科生學了十多年的英語，讀、寫、理解、說都是一大問題，即使到了大學本科畢業(yè)時，看懂一篇SCI論文或寫一篇英文論文難度非常大。據(jù)調查，我們食品科學技術學院本科生的CET-4第一次通過率不到20%，英語總體水平有限。專業(yè)課的雙語教學是英語課綜合運用，學生的啞巴英語情況增加了授課難度，相當學生對雙語教學有畏難的情緒，極大地妨礙了食品生物化學雙語教學目標的實現(xiàn)。雙語教學可以建立分層次教學模式[3]，我國幾所重點大學的學生們的英語水平高，課程雙語教學可進行全英文教授的方式。針對于我們河南農業(yè)大學食品專業(yè)的學生們的英語水平，采用英文PPT，中文講授的方式，專業(yè)名稱要提示中文名，這樣，學生們通過中文的講授，理解了該課程講授的內容，還掌握了英文的寫法，考試題均是英文的，但答題可以采用中、英文，這樣可以引導他們順利閱讀有關食品生物化學的一些SCI英文論文，真正通過雙語教學，達到目的。

　　3.3合理選擇教材，適應學生接受專業(yè)知識

　　適當?shù)慕滩氖请p語教學效果的重要影響因素，因此，更多的教師們在教材建設上提倡國外原著教材的使用[4]�！妒称飞�物化學》作為專業(yè)基礎課，對于學生來講是內容比較生疏，因此，讓學生接觸一本好的食品生化教材，理解其內容是首要的，在此基礎上聽英文講授或看英文PPT，既有一定壓力，又不顯過大致使放棄課程。近幾年，多年來從事《食品生物化學》研究和講授課程的老師們組織編寫權威性規(guī)劃教材越來越平凡，尤其是雙語教學的教師們選擇好的教材，對于有效提高《食品生物化學》課程教學質量非常重要。

　　4.結束語

　　《食品生物化學》雙語教學培養(yǎng)高層次、高質量人才，是社會發(fā)展的必要。我國高等院校根據(jù)專業(yè)特性設立了課程雙語教學，由于英語語言教育的環(huán)境不同，水準不在同一條線上，導致教學過程中出現(xiàn)了諸多問題。為此，我們將在《食品生物化學》雙語教學上的定位、教學模式、教學方法等教學環(huán)節(jié)中，不斷做出學生和專業(yè)所需的研究和探索，提高教學質量，提升學生的綜合素質，迎合學生的個性發(fā)展和社會對人才的需求。

　　參考文獻：

　　[1]許曉春，鐘瑞敏，林朝朋.《食品生物化學》雙語教學初探.現(xiàn)代食品科技，20xx（2）：207-209.

　　[2]易軍鵬，李欣，朱文學.PBL法結合雙語教學應用于《食品生物化學》教學初探.科技信息，20xx（25）：151-152.

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　　[4]文鵬程，楊曉麗.西部地區(qū)普通本科院�！妒称飞�物化學》課程雙語教學的探索與思考[J].山東農業(yè)工程學院學報，20xx（9）：169-171.

生物化學研究論文3

　　一、網絡新媒體的研究意義

　　網絡新媒體作為新時代人類溝通的媒介，對廣大群眾具有重要的影響和作用力，隨著網絡新媒體的普及，越來越多的教學都已經網絡化。網絡新媒體作為新時代人類溝通的媒介，對廣大群眾具有重要的影響和作用力。教學模式已經不僅僅局限于課堂之上，更多的滿足于求學者自身的時間安排，教學模式開始走向網絡化教學。越來越多的教師、學者們已經開始利用網絡媒體傳播知識，而處于課堂教學和網絡新媒體教學交替的過程之中，我們需要有效地利用網絡新媒體資源，結合課堂教學模式的溝通方式，打造新時代潮流的教學模式。同時利用網絡新媒體快捷性、多元性和豐富性，讓學生自發(fā)地接受網絡新媒體教學。

　　二、網絡新媒體在《生物化學》中的運用

　　1.網絡新媒體中《生物化學》運用的原理。結合科技時代的交流平臺，引領學生走進信息時代，同時參考弗拉德斯（Flanders）提出的弗蘭德斯互動分析系統(tǒng)[1]，并加以利用網絡新媒體，在互聯(lián)網模式下與同學們溝通、交流，解決同學們的疑難困惑，實現(xiàn)雙向交流模式。經過長時間調查、研究和摸索，發(fā)現(xiàn)400人中有56.9%的大學生愿意在微信公眾平臺上進行交流溝通以及研究課題。創(chuàng)建微信公眾平臺賬號，可以使學習內容系統(tǒng)化呈現(xiàn)在同學們的眼前，同時方便管理者有條理的整理、發(fā)布消息，統(tǒng)計游覽者的信息資料以及滿意程度。并且經過不斷的討論、改進，現(xiàn)上有在線課堂重點難點疑難解惑三個重要功能平臺。

　　2.利用網絡新媒體打造《生物化學》的三大平臺的教學背景。

　　（1）在線課堂平臺的教學背景。隨著互聯(lián)網時代的到來，越來越多固定的線上課堂變?yōu)殪`活多變的線下課堂，使求學者們可以根據(jù)自己的時間合理安排自己的學習計劃，隨時隨地都可以學習知識，實現(xiàn)個性化學習[2]，這就是現(xiàn)代學習方式的主要學習方式之一。大部分高校的`理論課程采用單一的傳統(tǒng)的課堂教學，教學過多地依賴教師，忽視學生的自主性、獨立性、主動性和積極性，不利于因材施教的個性化教學。學生在傳統(tǒng)的課堂學習中缺乏主動思考和實踐操作，不利于其高階思維能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，同時也會使學生感到枯燥無味。為引領學生自主使用網絡微媒體學習。利用攝影技術記錄教師在課堂上的精彩教學，使同學們可以在課下回顧課上的內容，實現(xiàn)場景重現(xiàn)，一方面加深同學們對知識的理解，另一方面吸引同學們對網絡新媒體的好奇，自主的投入到學習生物化學的過程中來。

　　并且生物化學這門基礎學科需要掌握的主要技能之一便是實驗操作，復雜的實驗操作讓人眼花繚亂、目不暇接，課堂授課不能高效率的使每一位同學都完全弄清楚每一步的步驟。面對現(xiàn)代復雜的多媒體時代，尋找一個相關視頻并不困難�？墒�，尋找一個操作完全正確、講述簡明易懂的化學實驗便不是想象中那么輕松。但是通過在線課堂，可以向廣大師生提供專業(yè)教師的規(guī)范實驗視頻，從課堂走向課后，利用有限資源創(chuàng)造無限資源。并且，在同學們通過觀看在線課堂上的視頻后，教師會讓同學們做一定內容的實驗操作，并不單單只是觀看視頻，而是在視頻中運用到現(xiàn)實生活中，鍛煉學生的自我動手能力。綜合提高大學生的自我學習能力，為培養(yǎng)二十一世紀自主創(chuàng)新性人才做基礎。

　�。�2）重點難點平臺的教學背景。學習一門基礎學科，了解章節(jié)內容的重點難點，有利于同學們在課前預習、課后復習做好準備。因為生物化學這門基礎學科對于大多數(shù)大學生來說，往往很難在課堂上抓住重點，即使老師有心的提醒學生，也會有少數(shù)同學仍然半知半懂，無法融會貫通。而重點難點這一功能，不僅列出了每個章節(jié)的重點樹狀圖，也列舉了很多具有代表性的知識難點和解答，方便同學們加以理解章節(jié)內容。重點難點的必要性體現(xiàn)在學生對知識點的把控，引入半誘導式學習模式[3]，可以增加同學們對知識點的深入了解，學會自主模擬知識要點作圖，為其他科目做到參考作用，做到習慣性畫出知識要點，自主列出知識要點。這樣做，對于把握章節(jié)的要點，熟悉章節(jié)內容提高學生在課堂的學習效率，都有著不可或缺的作用。同時又對自己所學進行了詳細的規(guī)劃，這是對大學生能力的鍛煉。

　　網絡新媒體時代的到來，改變了傳統(tǒng)教師和學生之間的交流方式，但不可否仍的是，教師們應該接受網絡新媒體，采納其建設性意見并且加以利用。將網絡新媒體融入到教學過程中，從而實現(xiàn)共同發(fā)展。[4]師生之間不僅可以面對面溝通，也可以借組網絡新媒體完成溝通。重點難點的融合性就體現(xiàn)出來，結合多樣化資源，實現(xiàn)多方面系統(tǒng)化管理，及時向求問者回復，其便捷性不言而喻。

　　（3）疑難解惑平臺的教學背景。面對全新的新媒體時代，傳統(tǒng)的以教為本逐漸轉變成了以人為本的教學模式，在其模式轉變的過程中發(fā)生了激烈的碰撞，從而產生了新的需求。[5]大學生們更加喜歡利用互聯(lián)網來了解信息，從而，網絡新媒體教學模式便逐漸出現(xiàn)在學生的課堂上。但以往的網絡新媒體教學模式不存在你問我答的教學過程，為彌補這一特色教學過程，使所有的同學都可以了解、提問。專門設立疑難解惑這一功能，意義是利用網絡新媒體解決大學生在學習過程（包括學習課外知識）時所遇到的困難。由一問一答變成一問多答。所有的同學都可以看見問題的答案，也都可以在問題留言板上留言。解決大學生在自主學習的過程中遇到的無法解決的困難，由老師輔助同學去完成。這并不代表老師完全式協(xié)助，而是起到一定的提示作用。為大學生鍛煉自己提供堅強有力的后盾。

　　3.利用網絡新媒體打造《生物化學》的三大平臺

　　（1）利用網絡新媒體打造的在線課堂平臺。傳統(tǒng)意義上的授課教學模式，并不能讓每一位同學都深入地了解知識。而在線課堂模式的出現(xiàn)就是為了打破這種死板的教學模式，實現(xiàn)高效率的教學模式。使每一位同學都可以反復研究、記憶重要的學習內容。一對一的專業(yè)輔導教學模式，可以讓同學們更具有代入感。在線課堂不僅可以減少老師們的教學壓力，還可以擴充大學生的課余時間，讓想學習的同學有地方、有東西可以學習。在線課堂突破了以往的教學模式，并不是代表取代了以往的教學模式，而主要是以輔助的地位存在著。唯有配合著課堂教學模式才能發(fā)揮在線課堂最大的作用，將預習復習解惑教材等作用全方面表現(xiàn)出來。并不是作為一個個體而存在，而是實現(xiàn)高效性的學習。

　�。�2）利用網絡新媒體打造的重點難點平臺。網絡新媒體的發(fā)展趨勢將是逐漸滿足人們個性化的需求，而引領時代潮流發(fā)展，完善教師與學生之間模糊角色之間的扮演，必須有一個突破點。但解決這一問題就必須具有針對性。不僅是針對廣大群眾，更是針對到每一個師生，使每一位瀏覽者可以輕松、愉悅的獲得自己所需要的東西。通過網絡新媒體這一媒介可以讓每一位同學都可以自主查找到自己所需要的內容。因為微信公眾平臺可以根據(jù)其關鍵詞查到所需要的內容，并且所列出內容都是經過反復推敲、核對過的知識要點，做到哪里不懂就回答哪里，對每一位同學都可以針對他們的問題做出正確的答案，更加直接地獲取到自己需要的答案。同時，回答的過程中，還會列出這一知識要點在書本上的頁碼，做到對照課本全方位了解。利用網絡新媒體的針對性，更好的、更快速的、更有效的為同學們解答。

　　按照傳統(tǒng)的教學模式，師生很難做到一問一答。不僅耽誤所有同學的時間，還不一定能得出有效的回答。之所以結合網絡新媒體，是為了讓網絡新媒體作為文學的載體，使更多的文學意義都參與到其建構當中。[6]將重點難點系統(tǒng)化的收入到網絡資源中，一方面方便整理、管理，另一方面可以使文化融于網絡新媒體，實現(xiàn)資源共享。

　�。�3）利用網絡新媒體打造的疑難解惑平臺�，F(xiàn)時代的大學生在面對浩瀚如煙的信息資源，可能無法加以利用。但利用網絡新媒體對這些資源進行有效的提取、整理，建立信息交流的空間。[7]實現(xiàn)一定智能化地回復，提供網站鏈接，節(jié)省尋找答案的時間，卻不忽略其過程。使大學生們在尋找答案的過程中體驗網絡新媒體資源的快捷性、精準性。海量的資源儲備在網絡新媒體中，求知者們可以隨心所欲的查找自己所需要的資源。[4]而網絡新媒體利用其靈活性組建出疑難解惑這一功能平臺，使大學生們了解網絡新媒體的靈活性，在日常生活中可以加以利用。借助文字、圖片、圖像、聲音等一種或幾種進行表現(xiàn)，實現(xiàn)多元一體化。[8]多方面展示網絡新媒體的資源豐富，為求知者提供良好的學習環(huán)境，塑造良好的學習氛圍。

　　三、結語

　　網絡新媒體的運用已經逐漸被人們挖掘出來，但是我們也不能一味注意力放在網絡新媒體授課模式上，更多的是配合課堂授課模式，使二者相輔相成。利用網絡新媒體模式的高效性、互動性和課堂授課的靈活性、親密性結合在一起，最大程度上為同學們創(chuàng)造自主學習的環(huán)境，還可以提高同學們的學習效率。在未來的教育道路上，網絡新媒體和課堂授課二者缺一不可，最終會逐漸融為一體。

生物化學研究論文4

　　1.精簡教學內容

　　運動生物化學內容較為廣泛，以張?zhí)N琨和丁樹哲老師主編的《運動生物化學》（第二版）為例，除緒論部分，共有12章，涉及的內容從糖等物質的代謝到不同人群鍛煉的生化特點與評定等，學習時間為一學期，包括實驗在內，總學時不超過40學時，在如此短的學時安排下，如果不對教學內容進行精簡，那么想必很多教師不能在有限的時間內完成教學任務。因此，對運動生物化學教學內容的精簡已勢在必行。但如何精簡？從哪些方面進行精簡？這是大部分高校體育院系運動生物化學教師不得不認真考慮的現(xiàn)實問題。根據(jù)現(xiàn)有課程的時間安排，運動生物化學一般是在運動生理學之后，所以，與運動生理學相重合或相類似部分的內容是主要的精簡對象，如物質代謝與運動的內容中，有關能量代謝部分的內容在運動生理學中已經學過，在此處教學應以復習為主，而不是以新課為主；在運動時骨骼肌的能量代謝調節(jié)和利用中，運動時骨骼肌的能量利用，以及運動性疲勞概述與機制等，也在運動生理學已詳細學習，這些部分的內容應以復習和學生自覺為主。此外，應對部分章節(jié)內容進行合理整合，如兒童少年、女子和中老年人體育鍛煉的生化特點與評定等三章可合為一章內容進行教學，并對不同年齡、不同性別的群體生化特點和體育運動進行比較，這樣不但能精簡教學內容，而且有助于學生對知識的理解和掌握�？傊�，在有限的教學時間內，根據(jù)教學內容，把握教學的難點和重點，取舍合理，是有效、全面和系統(tǒng)進行運動生物化學教學的重要保證。

　　2.改革教學方法與手段

　　教學必須符合社會經濟和科學技術發(fā)展的水平和要求，必須符合學生的身心發(fā)展規(guī)律，必須緊跟時代發(fā)展的步伐。教學不僅是知識的傳遞過程，而且是知識創(chuàng)新的過程。學生學習的目的不只是獲得知識，而是在于應用和創(chuàng)造。在運動生物化學的教學過程中，由于學生是學習的主體，教師在教學過程中應加強培養(yǎng)學生學習的主動性，增強其學習的自主性，培養(yǎng)其獨立思考的能力，以提高其分析和解決問題的能力，進而提高學習效率�，F(xiàn)行的運動生物化學教材是在原教育部頒布的教學計劃中的生物化學和運動生物化學綜合為一門課程的基礎上開設的。盡管教材經過不斷修訂，但現(xiàn)行教材中生物化學內容偏多，其中一些內容對體育院系的學生來說深奧難懂，且不夠系統(tǒng)。因此，改進教學方法和手段，努力提高學生學習本門課程的興趣，是擺在運動生物化學教師面前的一個重要議題。由于運動生物化學內容的抽象性和難懂性，采用死記硬背的方法會使學習效果事倍功半。如果教師采用中小學的填鴨式教學方法，不照顧學生的情緒，則會使學生的學習興趣一落千丈，更不用奢談掌握知識。因此，把抽象的知識生動化，加強課堂上師生的互動，不僅能提高學生的學習興趣，而且能加深學生對所學知識的理解，使理論與實踐之間的聯(lián)系更為緊密。所以，教師應在運動生物化學課堂教學中嘗試“快樂教學”、“合作式教學”和“興趣教學”等教學方法和手段，以強化運動生物化學的課堂教學效果，促進教學相長。隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展，越來越多的先進技術也出現(xiàn)在教學過程中，如多媒體教學在現(xiàn)代教學中的普及是教學手段改進的重要標志。在運動生物化學的課堂教學過程中，教師可以用生動的動畫或視頻對學生難以理解的內容進行直觀化解說，這樣可以更好地突出重點、突破難點，使抽象的內容具體化、復雜的內容簡單化，使學生對知識點的掌握更加容易，強化運動生物化學的教學效果，提高學習效率。

　　3.改革實驗教學

　　運動生物化學是一門實踐性很強的課程，按現(xiàn)有學時的安排，實驗課占整個總學時的五分之一多，其實踐性也體現(xiàn)在理論和實驗的不可分割上。盡管運動生物化學實驗課內容無統(tǒng)一的硬性規(guī)定，只需據(jù)教材內容并結合所在院系實驗室條件進行正常開設，但在儀器設備和硬件設施較齊全的體育院系，可開展有一定難度或較高級的實驗，而在條件和設備較落后的地區(qū)，應選取簡單可行的.實驗項目開展實驗教學。具體來講，應結合所選運動生物化學教材的內容，重點考慮驗證性實驗，如血乳酸的測定和血紅蛋白的測定等，并在實驗教學大綱上要有所體現(xiàn)；而專業(yè)性較強的院系，在儀器設備較齊全的情況下，可有條件地開展一些較高難度的實驗，實驗項目以設計性和綜合性實驗為主，以激發(fā)學生對運動生物化學的學習興趣，培養(yǎng)學生獨立解決問題的能力；在實驗條件較難得到保證的院系，在自力更生的同時，可利用現(xiàn)有網絡資源，與兄弟院�；虮拘５南嚓P院系實行網上預約，以實現(xiàn)儀器設備資源的共享，使實驗教學資源物盡其用。運動生物化學作為一門多學科交叉的課程，其概念不但多而且較為抽象，對于文化底子較為薄弱的體育專業(yè)學生來說，有點難度，如果處理不當，則易使學生失去對本門課程的學習興趣。而實驗教學有利于緩解長時間理論學習帶來的壓力，調節(jié)學習氣氛，使抽象的理論知識具體化，對發(fā)展學生分析和解決問題的能力有益。實驗教學是理論教學的升華，因為實踐是檢驗真理的唯一標準。

　　運動生物化學是一門實踐與理論緊密結合的課程，是體育專業(yè)學生必修的專業(yè)基礎課之一。學習運動生物化學知識，不但有利于學生形成全面的理論體系，而且能激發(fā)學生對運動中人體發(fā)生生化變化的有益探索，使理論與實踐結合更加緊密，加深學生對運動干預條件下人體發(fā)生反應與適應機制的理解，為更好地開展運動訓練、全民健身和運動處方打下扎實的理論基礎。本文從精簡教學內容、改革教學方法和手段、改革實驗教學內容三方面對運動生物化學教學改革提出看法，以期為提高運動生物化學教學質量，提高學生對本課程的學習興趣和培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，提高學生分析問題、解決問題的能力，使運動生物化學能更好地為體育教學、運動訓練和全民健身活動提供服務。

生物化學研究論文5

　　摘要：生物化學實驗教學在生物化學教學中占有突出地位。本文以本校植物生理與生物技術實驗室為例，總結了近年來實驗室在生物化學教學方面的實踐經驗。借以希望對當前農林高校生物化學實驗教學模式提供新思路。

　　關鍵詞：生物化學;實驗課;整合模式

　　生物化學是一門操作技術性很強的課程，是生命科學中極為重要的學科之一［1］，［2］。近年來迅猛發(fā)展，尤其實驗理論、技術和方法更為迅速。因此，生物化學實驗教學在生物化學教學中占有突出地位。如何增強生物化學實驗教學效果，培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和能力，提高學生的科研素養(yǎng)，已經成為生物化學實驗課程改革的首要任務。我校是河北省培養(yǎng)農業(yè)技術人才和師范教師的重要基地。目前，我校已處于應用型大學行列，正處于轉型辦學的關鍵發(fā)展時期。所以在人才培養(yǎng)上需要更重視實驗教學環(huán)節(jié)，強化實驗教學在整個本�？平虒W體系中的作用。但是較之理論課程，我校實驗課程教學改革長期以來一直處于滯后狀態(tài)。生物化學實驗課一直以來在我校處于極其重要地位。涉及我校3個二級學院的農學、園藝、食品等共計12個本科專業(yè)。涉及專業(yè)廣泛，授課學生眾多，同時是多數(shù)研究生入學的必選科目，直接影響學生的綜合成績。我院植物生理與生物技術實驗室一直承擔著這項教學任務，到目前為止已經有十四年歷史。但是，目前生物化學實驗課程仍然存在以下幾方面問題：1.實驗內容簡單、陳舊，缺乏綜合性和探究性實驗內容；2.教學模式單一，授課方式死板；3.缺乏科學合理的實驗考評體系�？傊�，傳統(tǒng)實驗教學模式已經不適用于當前教學實踐，必將直接影響我校畢業(yè)生專業(yè)素質，乃至后續(xù)畢業(yè)率和就業(yè)率。就實驗課程設立及發(fā)展現(xiàn)狀而言，此課程教學改革顯得尤為重要和緊迫。基于生物化學實驗教學中出現(xiàn)的各類問題，各位授課教師近年來一直嘗試從教學計劃、實驗課內容、教學方法及手段、考核方式與評價方法等方面研究生物化學實驗課程體系的教改目標、思路及具體教改措施，旨在更新思想觀念、強化實驗教學的重要性，充分發(fā)揮實驗課的實踐優(yōu)勢，增強學生創(chuàng)新意識和學習興趣，提高生物化學實驗教學質量，并積累了一些實踐經驗，現(xiàn)總結如下：

　　1.預先精選科學的實驗內容，增設綜合性和設計性實驗

　　我校是一所農業(yè)院校，各本�？茖W生科研內容多圍繞農作物進行。作為一門重要的基礎課程，生物化學實驗所處地位不言而喻。以往生物化學實驗多以單一實驗為授課內容。如測定植物組織中蛋白質含量、氨基酸總量及過氧化物酶含量等。這種授課方式雖然能保障學生在四個學時的學習中基本掌握各實驗的操作技巧，但是弊端較為明顯：缺乏系統(tǒng)性和連貫性，不能充分培養(yǎng)學生的綜合實驗技能。同時材料準備也顯重復，不利于節(jié)約成本。筆者在近些年的生物化學實驗改革中首先力爭從培養(yǎng)方案入手，增加綜合性和設計性實驗內容。在授課計劃方面合理安排實驗時間，將多個實驗內容整合在一起，使學生充分認識到植物組織中存在各類組分，并能井然有序地將各類組分含量依次測定完畢。這樣既鍛煉了學生的綜合實驗能力，又節(jié)約了實驗材料成本。此外，在開設實驗的`過程中創(chuàng)立不同班級間的學生互評機制，培養(yǎng)學生良好實驗習慣。加大實驗課的成績比例，實驗成績占到生化實驗課程總成績的20%；將實驗成績分為考核、預習和出勤占5%，操作占10%，實驗報告占5%。

　　2.適當選取實驗內容，讓學生自行設計實驗內容

　　為了充分錘煉學生實驗能力，以便為日后科研打下堅實基礎，筆者適當增設自主實驗內容。誠然，考慮到培養(yǎng)方案和授課計劃的各類限制，這類實驗內容不宜過多開設，而且開設的專業(yè)和年級尤為重要。依據(jù)以往經驗，該類生物化學實驗內容不宜在一年級開設。因為此時學生仍然缺乏足夠的理論經驗，很難充分運用各類理科實驗操作手段。當他們經過一兩年錘煉后，已經充分學習了生物、化學等各類理科知識，能夠在理論及實驗層面上小試牛刀。此時便可以適當增加自主性實驗，充分鍛煉其綜合實驗能力。而學生的綜合科研能力便在此方面充分體現(xiàn)出來。實踐證明經過此環(huán)節(jié)培訓，學生均會在日后寫本科畢業(yè)論文時擁有較強的科研技能。

　　3.開設開放性實驗室，為學生提供自主實驗的空間環(huán)境

　　為培養(yǎng)學生的獨立科研能力，本實驗室特意開設了開放性實驗室。將這一環(huán)節(jié)運用到生物化學實驗教學中，具有良好的教學效果。有些實驗需要在課下零散時間內完成。然而由于授課班級較多，很難滿足此類需求。此時，開放性實驗室的作用便得到充分發(fā)揮。由于不受時間限制，學生可以在此空間內繼續(xù)完成剩余的實驗步驟。開發(fā)實驗室內放置有722型分光光度計、離心機、冰箱及各類玻璃器皿，能夠充分滿足學生需求。同時實驗室管理人員充分制定了各類規(guī)章制度，嚴格按照開放制定實施流程進行。綜上所述，生物化學作為一門重要的實驗性學科，涉及專業(yè)和學生人數(shù)較多。生物化學實驗在具體實施方面的首要困難即授課時間不足。需要各個學院、專業(yè)帶頭人在制定培養(yǎng)方案時充分考慮到年級限制、授課時間段等因素。雖然生物化學實驗改革尚處于初探階段，但是意義深遠，急需各位授課教師共同努力。筆者希望借此拋磚引玉，為農林高校生物化學實驗改革提供一些新觀念和新思路。

　　參考文獻：

　�。�1］曹朝暉，等.把握專業(yè)特色提高生物化學實驗教學質量.醫(yī)學教育探索，20xx，7（4）：374-375.

　�。�2］李亞琳，等.淺析生物化學教學現(xiàn)狀與改革.大眾科技，20xx，16（7）：173-175.

生物化學研究論文6

　　生物化學是一門在分子水平上研究生命現(xiàn)象的學科，是一門應用面廣，且又比較抽象、復雜的學科，同時也是醫(yī)學院校一門重要的專業(yè)基礎課程之一，其理論和技術在基礎醫(yī)學和臨床醫(yī)學的各個領域中都有所應用，特別是在疾病診斷、治療、預防及新藥開發(fā)中[1].在生物化學教學的發(fā)展中，教學內容得到不斷改進和完善，理論和實驗教學都發(fā)生了很大的變化，如案例教學、討論教學、啟發(fā)教學、實驗教學等得到一定應用[2,3].近年來，各高校組織學生參加各類實驗競賽[4],如南開大學、北京礦業(yè)大學開展了一系列的化學競賽等[5-7].開展生物化學競賽能增強醫(yī)學生的實踐動手能力、創(chuàng)新精神，提高學生綜合素質和增強團隊合作精神，對提高實驗教學質量起到推進作用。

　　1 傳統(tǒng)生物化學實驗教學的弊端。

　　生物化學實驗是培養(yǎng)學生綜合能力的重要途徑之一，然而，在醫(yī)學院校，特別是民族院校，不夠重視生物化學實驗，基本沿襲基礎課教學方法，側重于演示現(xiàn)象和驗證。大多為教師準備實驗，講授實驗原理、實驗過程，依照實驗操作過程進行實驗，造成了學生思維定勢，缺乏主動性，限制了解決問題的能力，也無法激起其學習興趣，自然教學效果不太理想。在實驗過程中，學生創(chuàng)新性思維缺乏鍛煉，只在乎實驗過程是否完成。

　　另外，在實驗過程中，教師事先準備實驗試劑，調試好實驗儀器，更有甚者，老師親自動手幫助完成實驗操作，實驗結果多需老師進行分析和總結，這樣一來學生依賴老師慣性和惰性就會養(yǎng)成，嚴重影響了醫(yī)學生的實踐動手能力。

　　2 生物化學實驗競賽內容設計與結果評價。

　　為進一步加強醫(yī)學院校，特別是民族醫(yī)學院校的實驗教學工作，推動生物化學實驗教學改革進程，培養(yǎng)新型醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展人才，建立健全醫(yī)學教育模式，培養(yǎng)學生實踐能力、創(chuàng)新意識和科學素養(yǎng)，以及綜合分析和解決問題的能力。我校以生物化學競賽為平臺，充分發(fā)揮醫(yī)學生的主動性和創(chuàng)造性，提高生物化學教學質量。

　　2.1 生物化學實驗競賽內容設計 將所帶教的學生分成若干小組，根據(jù)課時安排，合理進行小組間的競賽。競賽流程如下：首先提前告知實驗競賽內容，各實驗小組自行安排時間查閱文獻資料，熟悉實驗過程以及注意事項。競賽時由教師做簡要講解，主要提示各項內容的操作要點，然后由每個小組學生根據(jù)實驗項目自行分工，所需實驗物品也由各組自己準備。如果實驗過程中遇到困難，一般首先要求各組獨立解決，教師可根據(jù)實際情況講解。下面以《鄰甲苯胺法測定血糖含量》為實驗競賽項目舉例說明。生物化學實驗競賽題目：鄰甲苯胺法測定血糖含量，總分為 100 分，具體實驗過程與所用時間要求如下：①準備實驗（時間 20 min）；a）試管、移液管、容量瓶的清洗；b）分光光度計調試；c）鄰甲苯胺試劑以及 1.00 mg /mL 葡萄糖標準溶液配制。②標準曲線繪制和樣品測定（60 min）：a）取 6 支試管編號后，按照順序加入葡萄糖標準液、鄰甲苯胺試劑，見表 1.

　　加畢，混勻，于沸水浴中煮沸 4min 取下，冷卻，放置 30min,用 1 cm 比色杯，試劑空白為參比，測定 630 nm 處吸光值，繪制標準曲線；b）取 0.100 mL 血清，加入 5.00 mL 鄰甲苯胺試劑。按照繪制標準曲線步驟操作，測定 630 nm 處吸光值。③數(shù)據(jù)處理（20min）：a）橫坐標為標準葡萄糖濃度（mg/mL），縱坐標為吸光度（ABS），繪制標準曲線；b）根據(jù)血清的吸光值，從標準曲線中計算血糖含量。

　　2.2 生物化學實驗競賽結果評價方法 生物化學實驗作為一門獨立的實驗教學體系，生物化學實驗競賽需采取科學考核方法，制訂出實驗考核詳細的評分細則和量化指標，使生物化學實驗競賽評價更加科學、客觀。結合每個實驗考核側重點不同，結合實際，制訂相應的考核評分細則和量化指標。結合鄰甲苯胺法測定血糖含量的競賽實際，制訂相應考核量化指標。見表 2.

　　3 實驗競賽對生物化學實驗教學的啟發(fā)。

　　3.1 實驗競賽有利于增強學習的積極性 競爭能激發(fā)學習動力，實驗競賽的教學模式能夠營造一種良性競爭的'學習氛圍，從而激發(fā)學生的求知欲望。同時也是對競賽選手心理素質的考驗，在激烈的競爭環(huán)境下，能夠順利、正確地完成實驗操作，并在短時間內完成處理數(shù)據(jù)，既是對選手操作能力的考驗，也是對心理素質的考驗。尤其對醫(yī)學院校，學生一旦進入醫(yī)療機構實習或工作，在當前復雜的醫(yī)療環(huán)境下，臨床能力的培養(yǎng)，以及提高學生的心理素質很有必要。

　　3.2 實驗競賽有利于提高動手能力 由于小組之間相互競賽，小組內分工合作，有助于提高小組內成員的動手能力，學生動手制配實驗藥品，親自調試實驗儀器，通過實驗競爭，可以讓學生更好地理解實驗的整個過程，培養(yǎng)學生的思維能力，提高動手能力。

　　3.3 實驗競賽能增強團隊合作精神 實驗競賽是以小組為單位，每一位成員都是小組的有機個體，其操作的規(guī)范和成敗都影響著整個小組的成績。因此，小組成員之間必須加強相互溝通、幫助和監(jiān)督，培養(yǎng)小組成員間的團隊合作精神。

　　3.4 實驗競賽有助于增強學習效果 通過實驗競賽結果的評比，讓學生知道要規(guī)范實驗操作、提高熟練度、加強責任心，才能提高實驗結果的準確性。通過實驗競賽，使每一名同學得以改進學習態(tài)度。同時，也可以清楚地知道學生對實驗操作掌握情況的差距，通過對比、查找、反思，使學生認識自身的長處和不足，從而更有針對性地去改進和提高，達到主動學習的效果，提升教學質量。

　　參考文獻

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生物化學研究論文7

　　生物化學與分子生物學既是一門重要的生命科學基礎學科，又是生命科學的前沿學科，是目前自然科學中進展最迅速、最具活力的前沿領域，要求學生具有較高的自主學習能力和動手能力。然而受傳統(tǒng)的考試體系的影響，大多數(shù)院校的考核方式依然拘泥于傳統(tǒng)的期末一次性“終結考試”，一張試卷定成績，一次考試定學生的學習效果。有些學生應對這種考試是靠臨考前的死記硬背，即使能得到好成績，也僅僅是對生物化學與分子生物學基礎知識的記憶，而對知識的理解、掌握能力卻沒有達到預定的教學計劃。傳統(tǒng)的考試體系形式單一，不利于學生創(chuàng)新能力的發(fā)揮，不利于培養(yǎng)學生的動手能力和團隊協(xié)作能力�？荚圀w系的改革是教學改革的重要環(huán)節(jié)，提高考試的質量，有利于提高教學質量�？荚圀w系的改革是提高臨床醫(yī)學專業(yè)本科學生科研動手能力、自主學習能力、團隊協(xié)作能力、交流溝通能力等綜合能力、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要手段之一。引入形成性考核體系，有利于提高學生的創(chuàng)新能力，滿足素質教育培養(yǎng)的要求，有助于提高生物化學與分子生物學教學質量。為滿足以“勝任能力”培養(yǎng)為核心目標的臨床醫(yī)學醫(yī)學生培養(yǎng)目標的教學改革要求，生物化學與分子生物學考核體系改革勢在必行。

　　1形成性考核體系的構建

　　形成性考核體系的形式

　　1）階段性考試。當每個章節(jié)學習結束時，利用每個章節(jié)結束的最后一節(jié)課時間，對理論教學的內容進行閉卷測試。測試結束后教師給出正確答案，現(xiàn)場對學生答疑解惑，能夠讓學生更好地掌握知識點。教師審閱測試答卷后，將答卷反饋給學生，充分保障學生對成績評定情況的知情權，并能夠及時了解自己的不足，抓緊補正。

　　2）實驗教學多站式考試。實驗課不僅能鞏固學生的理論知識，還能夠很好地煅煉學生的動手能力、協(xié)作能力、創(chuàng)新精神和團隊意識，是生物化學與分子生物學學習的重要環(huán)節(jié)。多站式實驗考試的目的在于考查學生對基礎知識和生物化學與分子生物學相關技能的掌握情況，由臨床班授課主講教師擔任主考，設四個考點，每個考點設監(jiān)考教師兩名，負責考試過程及考場紀律；每個考點的考試項目滿分為5分，總計20分：第一站：生物化學與分子生物學實驗基本操作第二站：721型分光光度計和離心機使用第三站：電泳儀使用電泳加樣第四站：裝柱，層析柱上樣

　　3）理論教學期末考試。理論教學終結考試是在課程結束時進行，旨在評定學生的學業(yè)成績，確定總體教學目標的達成情況�？荚嚨膬热萆婕吧�物化學與分子生物學的各方面知識，題型包括單項選擇題、多項選擇題、名詞解釋題、簡答題、問答題以及案例分析題等。

　　形成性考核體系的成績評價

　　1）形成性評價（教師評價）。形成性評價是相對傳統(tǒng)的總結性評價而言的。形成性評價是對學生學習過程中的表現(xiàn)、所取得的成績以及對學習的態(tài)度等方面的發(fā)展作出的評價，是對學生學習全過程的持續(xù)觀察、記錄、研究所作出的發(fā)展性評價，其目的是激勵學生學習，幫助學生有效調整自己的學習狀態(tài)，控制學習過程，使學生增加學習的自信心，獲得成就感，培養(yǎng)合作意識。充分利用網絡資源優(yōu)勢，有效利用生物化學與分子生物學吉林省精品課程的平臺資源，建立生物化學師生交流QQ群、微信群，改變了只能在課堂上與教師見面、提問、交流的狀況。利用多種平臺，教師與學生進行充分交流，拉進師生之間的距離，及時解決學生在學習中的問題，反饋學生學習的評價，調整學生學習的狀態(tài)，更加有利于接下來課程的講授。

　　2）學生互評。小組討論有利于培養(yǎng)醫(yī)學生的語言表達、人際交流和溝通協(xié)調能力，為今后的醫(yī)患交流打好基礎。利用理論或實驗教學的空閑時間，就生物化學與分子生物學的相關知識、話題進行分組討論，組長負責記錄討論的內容、過程和結論。討論結束后，組內成員相互評分，討論記錄和評分形成文字性材料交給授課教師。形成性考核體系的分值設置學生的結課評價成績由階段性考試成績（占20%）、實驗教學多站式考試成績（占20%）和理論教學期末考試（占60%）組成，形成性評價和學生互評不計入結課考核成績。

　　2考核體系改革的效果與體會

　　形成性考核體系使學生的學習積極性明顯提高學生的`學習時間緊迫，緊張感加強，學習態(tài)度端正，興趣增強，能有意識地主動學習，利用課外時間搜集各種資源對課堂上的知識及時消化，隨時進行復習，靈活地將知識變成自己知識結構的一部分，對理論和實驗技能知識的掌握更加扎實。形成性考核體系提高了學生的多項能力階段性考試提高了學生的自主學習能力；實驗教學多站式考試提高了學生的動手能力；學生互評的小組討論提高了學生的團隊協(xié)作能力；教師的形成性評價以及師生的溝通平臺使學生提高了交流溝通的能力。形成性考核體系同時也激發(fā)著學生對專業(yè)問題的質疑與思考，訓練了科研思維及批判意識。形成性考核體系激發(fā)了教師的教學熱情形成性考核體系給教師帶來更大的自由度，并且在考核體系實施的過程中，教師可以反復論證，不斷地摸索、創(chuàng)新、查漏補缺，以達到教學效果的最優(yōu)化。形成性考核體系促進教師自身成長與以往的考核模式相比，階段性考核體系對教師的要求更高，教師在增強責任心的前提下，要不斷豐富自身知識，改進教學方法來滿足配合學生學習的需要。

　　3討論

　　形成性考核體系是一種“重過程，輕結果”的考試模式，它不僅重視理論教學，更加重視實驗教學。生物化學與分子生物學是一門實踐性較強的課程，采用這種以“階段性考試+實驗教學多站式考試+理論教學期末考試”的考核體系取代傳統(tǒng)的“一張試卷的終結性考試”定成績的考核制度，從學生學習的積極性、對知識的掌握情況、對技能的動手操作水平和團隊協(xié)作溝通等方面提高了學生的綜合能力�？己梭w系的改革是高校教學質量監(jiān)控的深層次變革，是形成新的課程體系的重要組成部分，要勇于開拓創(chuàng)新，又要科學分析，達到真正的教學考的統(tǒng)一，適應以“勝任能力”培養(yǎng)為核心目標的臨床醫(yī)學醫(yī)學生培養(yǎng)目標的教學改革要求，推動高校教學質量的提高，促進高等教育的健康發(fā)展。

生物化學研究論文8

　　摘要：培養(yǎng)技能型人才是高等醫(yī)學院校各專業(yè)教學工作的中心任務，我們針對傳統(tǒng)生物化學教學中存在的不足，將適應社會需要，提高實踐能力為主線進行了生物化學教學改革。以崗位和職業(yè)資格需求為導向，以新型多維互動教學模式為載體，以系統(tǒng)考核體系為保證，更新教學內容，改革教學模式，擴展教學空間，目的是培養(yǎng)不同層次、不同專業(yè)的創(chuàng)新型醫(yī)學人才。

　　關鍵詞：生物化學；教育；改革；高職；實踐

　　中圖分類號：G712

　　文獻標志碼：A

　　文章編號：1674-9324（20xx）04-0171-02

　　生物化學是高職高專醫(yī)學專業(yè)重要的專業(yè)基礎課之一，它運用化學的理論和方法研究生物的化學組成、結構及生命過程中的各種化學變化，揭示生命現(xiàn)象既復雜又統(tǒng)一，既多樣又簡單的變化規(guī)律。由于其知識結構呈現(xiàn)多學科交叉的特性，使生物化學成為難以講授和難以學習的一門學科。因此，創(chuàng)新生物化學課程的教學模式，探索醫(yī)學生物化學認知的內在規(guī)律，培養(yǎng)醫(yī)學生的科學思維和創(chuàng)新意識，密切聯(lián)系崗位技能需求，成為高職高專醫(yī)學專業(yè)生物化學教學改革的研究重點。

　　一、選取遵循崗位和職稱考試要求的教學內容

　　根據(jù)崗位需求和職業(yè)資格考試內容選取教學內容。通過成立本專業(yè)資深專家、學者和技術人員組成的專業(yè)建設委員會，派遣教師到臨床相關崗位實踐，了解畢業(yè)生和實習生的反饋信息等多種途徑制訂教學內容，一方面可以滿足臨床崗位對生物化學知識和技能需求，突出高職教育的職業(yè)特色；另一方面提高本崗位職稱考試的通過率，為畢業(yè)生和實習生的繼續(xù)教育和就業(yè)打下良好基礎。生物化學的理論教學內容選取應以解決崗位實際問題為中心，以高職教育“必需、夠用”為原則，充分體現(xiàn)崗位對生物化學課程的知識需求。在具體教學過程中要改變傳統(tǒng)教學重視基礎理論內容的傾向，結合不同醫(yī)學專業(yè)的崗位和就業(yè)特點，從實際工作崗位對生物化學知識的具體需要出發(fā)，使教學內容服務于崗位綜合應用的要求與擴展。對于高職高專教育，大多數(shù)畢業(yè)生將工作在基層醫(yī)療衛(wèi)生崗位，崗位工作內容主要包括基礎醫(yī)療、疾病預防及健康教育，因此對于生物化學教學中與之相關內容應作重點講解，例如對于護理專業(yè)，應該將生命的物質組成及生命物質的代謝與能量變化，常見營養(yǎng)缺乏癥作為教學重點；而對于臨床專業(yè)，應突出講授代謝性疾病的發(fā)病機理；對于藥學專業(yè)來說，在酶學教學內容中，應將酶的抑制劑、激活劑與抗生素藥物的作用機制相結合進行重點講解，并輔以酶作為靶位的藥物應用的具體實例，充分滿足其工作崗位對相關生物化學內容的需求，通過對具體專業(yè)崗位需求的不同解析和調整，培養(yǎng)學生的實踐應用能力。

　　對于“生命體信息的傳遞與調控部分”等高職醫(yī)學各專業(yè)的基礎生物化學知識中復雜難懂的內容，應根據(jù)學生的實際知識儲備和接受能力進行詳略的增刪，簡化具體反應過程，而以“夠用”為原則講解基本問題。此外，隨著臨床檢驗醫(yī)學應用的現(xiàn)代化，多種先進的檢測儀器已成為主要診斷手段，因此，在生物化學理論教學中必須反應與檢測儀器相關的臨床檢驗項目，要求學生能夠結合具體疾病說出相關生化指標的內涵，能夠理解和解釋生化化驗單，例如“ALT”、“AST”等簡寫在肝功檢測中含義，并能解釋其變化的醫(yī)學診斷價值。資格考試是目前我國醫(yī)療行業(yè)人才準入制度的重要組成部分，也是評價高職高專院校教學質量水平的重要指標，而生物化學作為重要的基礎課程，也是醫(yī)師資格考試的內容。近年來，衛(wèi)生部國家醫(yī)學考試中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，生物化學知識掌握程度要低于其他醫(yī)學課程，因此，必須改革現(xiàn)在生物化學的教學大綱和教學內容，以滿足醫(yī)師資格考試的需求。高職醫(yī)學院校應該首先建立“培養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)能力”的教學目標，以培養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)能力為導向，培養(yǎng)醫(yī)學生分析解決實際問題的能力。其次要參照執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱，保留生物化學學科的基本知識點和重要理論體系，壓縮記憶性知識，強化知識的應用性，即以“精干、系統(tǒng)、應用”為原則改造生物化學的知識體系，從而建立以能力為核心的學科知識體系。由于執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱涵蓋了基礎醫(yī)學各學科內容，因此，在生物化學教學內容的設計上要考慮與其他基礎學科和臨床學科的橫向聯(lián)系，將生物化學知識定位于整個醫(yī)學學科體系中，實現(xiàn)跨學科教學。

　　二、采用多維互動的教學模式

　　“互動式”教學為高等教育推崇和提倡的教學模式，深入探究該方法在高職高專生物化學教學中的應用是本專業(yè)教學改革的重要課題�；�動式教學就是指學生在主講教師的指導下，利用合適的教學載體，通過教師與學生就具體問題進行交流、溝通，增加教師與學生的主動性，調動學生進行創(chuàng)造性思維，進而提高學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的實踐能力，從而取得良好教學效果的一種教學模式。多維互動教學模式改變了傳統(tǒng)教學過程中，學生被動接聽知識的單向傳遞方式，通過師生充分互動，引導學生主動思考、主動表達、主動操作，全方位地提高了學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。當前，高職高專的多維互動的教學模式實施就是要把多媒體演示、案例討論、專題講座三種方式有機結合。隨著高職高專院校硬件條件的普遍提高，多媒體教學成為被廣泛使用的教學手段。多媒體教學形象化、直觀化、動態(tài)化的多種特點能夠克服傳統(tǒng)生物化學教學的靜態(tài)難題。例如在生物中心法則的教學中，通過動畫中兩條DNA鏈的解螺旋、RNA引物的合成延伸的動態(tài)展示，讓學生觀察DNA的復制連續(xù)過程，從而理解前導鏈和滯后鏈的區(qū)別。

　　此外，充分挖掘互聯(lián)網的資源優(yōu)勢，從國內外相關網站搜集各類生物大分子（如蛋白質、核酸、多糖）三維結構、代謝過程及生物信息傳導的通路圖，從而豐富平面理論教學內容，充分調動學生在學習過程中的各種感官，將單一教師講解轉變成為多維互動形式，繼而擴大師生互動空間，拓寬師生互動途徑，最終激發(fā)出學生的學習興趣和學習熱情。案例討論教學始于20世紀20年代，是目前國外高等醫(yī)學教育中廣泛采用的教學模式。它通過教師與學生雙方直接參與，共同對問題或疑難情景進行研究，是一種開放、合作、互動的新型教學方式，具有其他教學方法不可替代的實效價值。案例討論教學創(chuàng)設了一個良好的寬松的教學實踐情景，通過向學生展示真實、典型的實際問題，引導學生在具體情境中思考問題、分析問題、討論問題；通過掌握的理論知識，并根據(jù)問題需要學習新的知識，來解決實踐情境中的實際問題，這在激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造及分析、解決問題能力方面具有巨大的教學方法優(yōu)勢。生物化學既是醫(yī)學專業(yè)一門重要的基礎學科，也是一門快速發(fā)展前沿學科。專題講座的開展既可以讓學生看到本學科發(fā)展的迅速，增強學習的緊迫性，又能提高學習興趣，拓展視野。在專題講座的實施過程中，將教學內容中緊密銜接的知識單元聯(lián)系起來，聘請相關專家或由主講教師精心備課進行開放式和公開式的講座教學。這使講座教學在內容上突破了教材的限制，在形式上不拘一格，一方面通過聽講座，學生拓寬了視野，增長了見識；而教師也通過精心準備，把科研中的最新成果、社會的.最新需求帶入講座，引導學生以社會需求指引自己的學業(yè)。

　　三、建立系統(tǒng)化教學考核體系

　　科學合理的考核評價體系是保證生物化學教學質量的重要因素，尤其是在目前高職高專教學實踐中，由于學生層次多，學習能力和學習自主性差異大，如果考核評價不能緊密結合高職高專的教學模式，不能有效地保證教學目標的實現(xiàn)，也就無法實現(xiàn)生物化學教學改革的預期目標。因此，必須建立科學合理的多元化的考核評價體系。在傳統(tǒng)的生物化學教學中，對學生總成績的評定者往往是理論教師，而理論教師不能完全掌握學生的整個學習情況，教師僅僅是以期末理論和實驗考試作為唯一的評價依據(jù)，這就導致學生在學習過程中缺乏主動性，在實驗過程中相互抄襲實驗報告等現(xiàn)象的出現(xiàn)。所以，以期末理論和實驗考試作為唯一的評價依據(jù)而得出的評價結果是不準確、不科學的。

　　因此，生物化學教學評價改革應該進一步深化評價內容，擴大評價者的范圍，以提高評價的科學性和準確性�？茖W合理的過程化評價體系應注重理論和實驗教學的整個過程，例如學生對生物化學知識體系的認識和態(tài)度，獲取、分析、利用資料的能力，科學分析、解決問題的能力和科學的態(tài)度，科學研究的能力，獨立思考和解決實際問題的能力，實驗報告的撰寫能力，基本實驗技能，等等，從而形成對學生能力和素質的結合評價。此外，應進一步擴大評價者范圍，將理論教師、實驗教師和學生代表等納入到評價者中，以便能全面、客觀地反映學生的綜合素質�？傊�，高職高專醫(yī)學專業(yè)生物化學教學改革應以培養(yǎng)高等技術應用型人才為目的，以適應社會需要為目標，以技術能力為主線。只有以崗位和職業(yè)資格需求為導向，以新型多維互動教學模式為載體，以系統(tǒng)考核體系為保證，才能使學生建立全面的知識基礎，提高學生理解、分析及解決問題的能力，培養(yǎng)學生自主學習、理論聯(lián)系實際的習慣，最終達到全面提升學生的素質，培養(yǎng)新世紀實用型醫(yī)學人才的目的。

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生物化學研究論文9

　　摘要：研究性教學是提高大學生創(chuàng)新能力、實踐能力等的有效教學方式。文章通過對生物化學實驗教學中開展研究性教學的必要性、實施過程、收獲及存在的問題的闡述，指出隨著教學體制的完善，研究性教學將會貫穿于整個生物化學實驗教學中。

　　關鍵詞：研究性教學；生物化學實驗；必要性

　　0 引言

　　生物化學是一門以實驗為基礎的自然科學，是運用化學的原理和方法來研究生物體的物質組成、結構、性質、功能以及生物體內物質和能量代謝規(guī)律的科學。生物化學是大學本科階段食品、園林、生物、醫(yī)藥等專業(yè)的必修課程，生物化學實驗在整個課程體系中的地位尤為重要，因為通過實驗一方面驗證鞏固了所學的理論知識，另一方面也鍛煉了學生的動手實踐能力。20xx年教育部“關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見”中明確提出高�！耙�積極推動研究性教學，提高大學生的創(chuàng)新能力”[1]。研究性教學既是一種教學理念，又是一種教學模式，還是一種教學方法，并不是某種單一的教學方式或方法，不只是針對大學教育而言，也不是只局限于科學研究大項目或綜合設計實驗[2]。作為新建地方應用型本科院校，要順應國家教育方針政策，從以前的�？平逃�轉變?yōu)楸究平逃�，教學模式的更新是一個勢在必行而又持久的問題，而研究性教學對一所大學而言既是必要的也是可行的[3]。

　　1 在生物化學實驗中開展研究性教學的必要性

　　新建地方應用型本科院校要想生存下去，要想發(fā)展得更好，就必須培養(yǎng)出適合社會需要的創(chuàng)新型人才、應用型人才，適合不同就業(yè)層次的人才，而人才是通過教育培養(yǎng)的，因此，教育教學方式的改革刻不容緩，而改革的關鍵就是改革教師的教學方式和學生的學習方式。但商洛學院生物學院生物化學實驗課程還處于傳統(tǒng)的傳授知識、理論驗證、實驗技能培養(yǎng)階段，大綱規(guī)定的實驗項目教師都按照實驗指導按部就班進行講解，學生在規(guī)定學時內按要求操作，隨后完成實驗報告。這種教師處于傳授知識主導地位的傳統(tǒng)實驗教學模式，導致多數(shù)學生做實驗的興趣逐漸淡化，實驗課的重要性在他們頭腦中也隨之消失，雖然選取的實驗項目緊密聯(lián)系理論實際，也難以調動學生學習的積極性，達到預期的教學效果，更談不上培養(yǎng)學生樹立科學研究意識和實踐創(chuàng)新能力。因此，改革傳統(tǒng)的實驗教學模式迫在眉睫，而研究性教學正是培養(yǎng)學生樹立科學研究意識和實踐創(chuàng)新能力的有效的教學模式。

　　浙江萬里學院研究性教學在全國高校走在前列，20xx年商洛學院曾邀請萬里學院錢國英教授作了題為“研究性實驗內容的設計與實踐”和“生物技術實驗教學體系的改革與實踐”的報告，該報告以生物化學實驗技術為例，剖析了如何通過綜合設計性實驗項目的科學設計，推動學生開展研究性學習，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的成長的探索性改革及其教學效果，真正體現(xiàn)學生在實踐課中的主動性、創(chuàng)新性的生物技術實驗教學體系的構建[4-5]。通過該報告會，使我們認識到開展研究性教學對應用型本科院校而言是可行的，而且是必須的。20xx年學校派生物院部分教師到萬里學院 “研究性教學研討班”進行學習，通過聽講座、深入課堂聽課、和學生進行交流、座談會以及實地參觀等多種形式的活動，使我們對研究性教學的構建、實施過程、教學效果及社會反應等的認識更為深刻，為我們開展研究性教學打下了良好的基礎。

　　2 生物化學實驗研究性教學的實施過程

　　對商洛學院生物學院師生而言，從未接觸過系統(tǒng)的研究性教學模式，特別對學生來說這是一種全新的教學方法，打破傳統(tǒng)的教學模式不是一朝一夕就能實現(xiàn)的。為了使學生逐步進入研究性學習的狀態(tài)，筆者對20xx級生物科學專業(yè)的學生初步滲透研究性教學的思想，讓學生理解研究性教學也叫探究式教學，是由師生雙方共同來完成的，它是一種體現(xiàn)學生在學習中以學生為主體的教學方法，是培養(yǎng)學生樹立科研意識、提高學生實踐創(chuàng)新能力的有效途徑。但是對沒有進行過研究性教學的師生而言，教師要對整個實驗教學中研究性教學的策略進行精心設計，讓學生既易于接受又能激發(fā)其興趣。

　　預習是一種非常有效的學習方法，針對生物化學實驗大綱中編制的基礎實驗和綜合實驗，首先要求學生預習并寫出預習報告。規(guī)定預習報告必須手寫，重點寫出實驗原理及實驗試劑的配制方法及每種試劑的作用，最重要的是預習實驗過程中存在那些疑難問題。然后老師收集實驗預習報告，匯總報告中的問題并歸納分類，之后再反饋給學生。學生按教師指導下的分組對問題進行討論，查閱資料，盡力解決疑難問題。上課時，針對預習中存在的問題，讓學生先給出答案，使所有學生對即將要做的實驗有一個深刻的認識，從而達到實驗課的教學效果。當然作為老師，更要做好有“一桶水”的準備，解決學生可能解決不了的問題。其次，針對實驗過程中突現(xiàn)的問題要求學生先思考討論之后，教師再給予翔實的指導。最后，通過批閱實驗報告，發(fā)現(xiàn)學生普遍存在的問題進行集體講解，個別問題個別解決。根據(jù)實驗項目的類型分階段讓學生進行總結匯報，匯報內容包括本階段學習的收獲，實驗過程的心得體會，對不同實驗有什么改進建議和意見。 對于設計性實驗，老師給出題目，要求學生按小組進行實驗方案設計并制作PPT，不同小組選代表在全班對該組的方案進行匯報答辯，經確認實驗材料適用、實驗方案可行后，再進行具體的實驗操作，最終寫出實驗論文并進行匯報、討論、交流，提出改進實驗方案的措施。通過20xx級生物科學專業(yè)生物化學實驗研究性教學的總結，結合生化課程的知識體系，我們對生化實驗大綱進行了修訂，將生物科學專業(yè)的生化實驗和生化大實驗兩門課程進行整合，制定出72學時的實驗內容（見表1）。新大綱增加了實驗技術專題模塊，加大基礎實驗項目所占比例，避免了和有機化學實驗重復的內容。和以前的實驗內容（36學時）相比較，在各個模塊中均包含有討論、總結及交流的課時，使實驗安排更符合研究性教學的需要，在20xx級、20xx級生物科學專業(yè)的生物化學實驗教學中正式執(zhí)行。

　　3 生物化學實驗研究性教學的收獲

　　生物化學實驗對培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和科學思維非常重要，更能提高學生的綜合素質[6]。通過在兩屆學生生化實驗中實施研究性教學，在這種新的教學思想的影響下，我們取得了一定的`成績。第一，學生學習的主動性和積極性明顯提高。和以前按照實驗指導按部就班做實驗相比，學生有了明確的學習任務，他們會主動去思考，去查閱資料，進行問題分析及總結，加強了提出問題-分析問題-解決問題的學習方式。例如在“激活劑及抑制劑對酶活性的影響”的實驗中，課本只說明Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，Cu2+是抑制劑，而學生卻不局限于現(xiàn)有的結論，積極探討Cu2+是可逆抑制劑還是不可逆抑制劑，Na+是激活劑還是抑制劑，還是與酶的活性無關。第二，學生的團隊合作精神明顯加強。通過分組合作預習、討論、制定實驗方案并進行答辯匯報等教學活動，使學生之間相互協(xié)作、相互幫助、共同拼搏、永爭第一的精神明顯體現(xiàn)出來，再沒有之前實驗一人做多人看的現(xiàn)象發(fā)生，而是組長負責，組員積極配合，共同努力完成實驗。第三，學生獲得的知識量大為增加。通過研究性教學，學生學會了如何查閱資料、閱讀資料并做好學習筆記，解決存在的問題，通過這一過程知識的廣度和深度都有所增加。例如在“酵母RNA提取”的實驗中，教材用的是稀堿法，通過查閱資料學生知道酵母RNA提取還有濃鹽法、Trizol法、異硫氰酸胍法等，進而明確那些方法提取的RNA具有生物學活性，提取RNA過程中應注意什么問題。第四，學生的實驗操作能力得到進一步提高。為了證明自己實驗方案的可行性，對實驗結果預測的正確性，學生在實驗操作中不放過每一個細節(jié)，力求規(guī)范操作，正確使用實驗儀器，選用不同的實驗材料進行比較，對實驗過程中出現(xiàn)的沒有預見到的問題能及時想辦法處理。對于實驗結果不明顯或有明顯錯誤的學生，他們主動和實驗員溝通申請重新進行實驗。第五，學生的組織能力、語言表達能力得到了提高。分組討論等由小組長負責，組長必須具備一定的組織能力才能使該組的任務有效完成；匯報階段人人參與，要求語言表達準確，講解思路清晰，而這些需要經過多次實踐訓練才能做到。在實踐中，我們明顯感覺到第一次匯報時學生的緊張情緒在以后的匯報中有所緩解，有些學生甚至表現(xiàn)得毫無緊張感，語言組織和表達能力也顯著提高。第六，學生學會了查閱文獻資料的方法，會有效閱讀資料，初步掌握了學術論文寫作的格式及規(guī)范。對大二的學生而言，幾乎沒有接觸過論文寫作，通過對設計性實驗總結匯報及小論文的書寫，論文雛形基本形成，這一過程對學生將來的畢業(yè)設計及進一步深造具有極其重要的影響。第七，教學效果顯著。我校作為新建地方本科院校，招生的質量相對較差，就業(yè)形勢不容樂觀，許多學生想通過考研提升自己。生科專業(yè)10級之前學生考研率達不到10%，而11級、12級則達到22.8%左右。我院每年都舉行一次考研學生座談會，給下屆學生交流經驗，10級學生最大感觸是由于實踐能力太差、知識面狹窄而導致成績不夠理想。而實施生物化學實驗研究性教學以后，學生把這種教學思想也用到其他課程的學習中，考研率明顯提高。

　　研究性教學對教師而言收獲更為重要。其一，活躍了實驗教師的教學思想。不再是一個實驗方案定全局，一種實驗材料全班用，一個教材用到底。例如在“小麥種子中總氮量測定”的實驗中，讓不同小組分別以黑小麥和白小麥種子為材料，這樣實驗結果可進行對比，聯(lián)系實際，為我院良繁中心育種也提供一定理論參考。其二，加速教師知識的更新速度。在科學技術發(fā)展突飛猛進的時代，生物學方面新的研究成果比比皆是，作為高校教師如果不了解最新科研成果及動態(tài)，就不是一名合格的高校教師，可能無法解決學生提出的問題，使自己陷于尷尬的境地。在進行生化實驗研究性教學的過程中，我院實驗教師學習的積極性及主動性明顯比以前提高，學術研究水平也有顯著提高，發(fā)表論文的數(shù)量和質量都好過以前。其三，促使教學團隊構建地更好�！叭�人行，必有我?guī)熝�。”進行研究性教學不是一個人的事，需要教學團隊的支持和幫助，一個好的教學團隊對才能使該學科建設不斷得以鞏固，教學效果愈發(fā)顯著，我院生物化學課程已先后被評為院級及省級精品課程。

　　4 生物化學實驗開展研究性教學存在的障礙

　　在生物化學實驗課中開展研究性教學對師生而言受益匪淺，但目前研究性教學在我校還沒有得到全面推廣，進行生化實驗研究性教學還存在諸多障礙，學生老師的積極性都不是很高，主要問題有以下幾個方面。

　　4.1 網絡平臺建設不到位。與傳統(tǒng)教學方式不同，網絡學習平臺建立了一種新型的師生交流方式，具有省時、方便、節(jié)約資源等優(yōu)勢，能為研究性教學提供更為輕松與有效的學習氛圍，有利于培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力[7]。作為地方新建本科院校，教學設施各方面和其它重點大學相比差距很大，目前還沒有師生網上互動平臺，教師不能在網上與學生溝通互動，不能及時解決學生學習中出現(xiàn)的問題，師生交流必須面對面進行，這不僅增加了學生和老師的負擔，而且浪費了很多時間。

　　4.2 教學空間嚴重不足。隨著學校招生人數(shù)的增加，教學空間不足已成為一個很突出的問題。每次遇到實驗匯報、小結討論、以及方案答辯，需要的多媒體教室需到教務處申請，若該教室有課還不能預約，從而影響實驗進程。另外教師給學生指導也無處可去，因為沒有自己辦公的場所及輔助設施。

　　4.3 課表編排過于教條。特別是公共課排完才排其他課程，專業(yè)課基本上都是從開學初排到最后一周，而大二課程比較多，這樣將很難給出實驗課一個連續(xù)的時間段，有些實驗周期比較長，只能移到周末進行，導致師生從心理上認為學校不重視實驗課，繼而產生惰性心理，甚至有學生曠課。

　　4.4 課程考核評價體系存在缺陷。“大學作為一種組織是建立在一種強有力的文化或者價值系統(tǒng)之上的，價值觀念對其行為有著特殊的制約和規(guī)范作用”[8]。由此可見，客觀公正的課程考核評價體系對學生而言很有必要。而目前學校的課程考核評價體系存在諸多的問題。例如：生科專業(yè)生化課理論72學時，實驗72學時，而成績評定時實驗只占20。而且在實施研究性教學的過程中，學生很多任務都是在課外進行的，72學時只是課堂教學，這樣付出和收獲差距太大，打消了學生對實驗課的積極性。曾有學生就不要實驗成績，他認為理論成績好一些就及格了，做實驗浪費時間還不出成績，不如花時間學習其他對就業(yè)有幫助的技能。

　　4.5 對教師業(yè)績的考核缺乏科學性。開展研究性實驗教學教師付出的心血不比學生少，可是僅僅按課堂教學的學時數(shù)算工作量，而且還按實驗類型打折扣，對提高教師教學的積極性很不利。以35人班級為例：一個4學時的基礎實驗，學生分兩大組，總工作量為“4學時×（0.8+0.7）=6學時”。然而教師收集批閱全班實驗預習報告，整理疑難問題分類反饋并解決問題，指導學生配制試劑沒有2學時是無法完成的。這樣花費10學時，而實際只算6學時工作量。對于設計性實驗雖然提高了系數(shù)，但與實際工作量差距依然甚大。長此以往，這種狀況恐怕沒有幾個教師可以堅持下去。

　　4.6 統(tǒng)購實驗教材已不合時宜。高校一般在新生入學前一學期預定好大一教材，隨后幾年的教材一次訂購，沿襲以往的規(guī)定，每個學生必須人手一本實驗教材，可是聯(lián)系實驗實際課時數(shù)及實驗項目數(shù)，教材中的大多實驗項目學生根本用不到，而且網上實驗資源也可供學生參考，這對學生來說是一種浪費。完全可以采用自編實驗指導及網上資源供學生使用，為學生節(jié)約費用。

　　5 生物化學實驗研究性教學的展望

　　生物化學實驗研究性教學在我院主要在生物科學專業(yè)實施，其優(yōu)點顯而易見。目前，學校也越來越重視研究性教學模式在其他學科的推廣，我院其他專業(yè)生化實驗也已逐步開展研究性教學，主要是對設計實驗進行的，隨著實驗教學體制的改革、教育投資力度的加大、校園面積的不斷擴大，影響生化實驗研究性教學的問題會逐步解決，相信研究性教學將會在各專業(yè)生化實驗中占的比例越來越大，也會在生化理論課中加以使用。

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生物化學研究論文10

　　【摘要】在高校生物化學教學中，生物化學實驗教學在其中占據(jù)著重要地位，通過對生物化學實驗教學的應用，可以促進學生更快地理解和掌握生物化學專業(yè)理論知識，讓學生對生命科學的求知欲和科研興趣更高，并且對學生的分析和實踐以及解決問題能力進行很好的鍛煉。

　　【關鍵詞】高校；生物化學；實驗教學

　　【中圖分類號】G642【文獻標識碼】A【文章編號】20xx-6517（20xx）11-0138-01

　　一、生物化學實驗對于高校生物化學專業(yè)知識教育的促進作用

　　生物化學具有內容豐富和發(fā)展快速的特點，醫(yī)藥、生物、農業(yè)以及食品等多種學科都是以生物化學為基礎，這也是生物化學容易引發(fā)學習興趣卻又較難學的原因。生物化學最忌諱死記硬背，純粹的死記硬背會讓理論學習變得無趣，失去了生物化學的趣味性。生物化學實驗分為很多種類型，包括生化分離實驗、普通生化實驗以及很多高技術水平的生化實驗等。普通的生化實驗主要是以定量和定性的標準對各種生物分子進行分析研究；生物分離實驗則是借助電泳、離心以及層析等方式分離和純化各種生物分子；生物大分子結構以及X射線衍射技術等的研究都歸類為高技術水平生化實驗。例如，在進行蛋白質的酸堿性反應以及等電點的測定實驗中，實驗就通過對蛋白質的加酸和加堿處理，借助酪蛋白溶液遇酸和遇堿后的具體反應現(xiàn)象和情況對該知識點進行直觀和形象的展示，教導學生理解何為蛋白質的兩性解離，同時對等電點的概念也有了較為明確的理解；在進行酪蛋白溶液在不同的PH值下的沉淀量試驗中，體現(xiàn)了酪蛋白的等電點，此外還幫助學生理解了哪些因素可以影響蛋白質膠體溶液的穩(wěn)定性。

　　二、借助生物化學實驗，學生可以產生對于生物化學的求知欲以及科研興趣

　　生物化學屬于實驗科學，可以說，實驗是生物化學的.基礎，通過實驗，可以對生物化學進行現(xiàn)有知識的理解，可以進行新的知識發(fā)現(xiàn)，顯著地促進了學生的求知欲和探索欲。生物化學揭示的是生命的化學本質，在當今社會備受關注，正是因為生物化學實驗的不斷開展和創(chuàng)新，才保證了其旺盛的生命力和不斷出現(xiàn)的大量的研究成果。在生物化學專業(yè)教學過程中，正是由于生物化學實驗的趣味性，很好地解決了生物理論知識學習太過枯燥的問題，進而展現(xiàn)了生物化學相關知識的魅力。很多生物化學知識相關概念都太過空洞抽象，單純的理論講解是無法幫助學生進行透徹的理解的。但是借助直觀的實驗現(xiàn)象，就可以很好地引起學生的興趣，引導學生進行總結和思考。例如在酶相關知識的講解過程中，可以安排學生進行“蛋白酶活力的測定”等試驗讓學生明確酶活力的概念和相關的測定方法；在對于“酶的抑制和激活”相關知識點的講解過程中，該實驗的主要原料是唾液淀粉酶，因為唾液淀粉酶來自學生自己的唾液，所以個體之間的酶活性存在著差異問題，而且在進行唾液稀釋的過程中，有些人對唾液的稀釋濃度剛好，所以在所設定的激活、抑制和對照三個組別中的實驗現(xiàn)象表現(xiàn)的較為明顯，分別出現(xiàn)了黃褐色、藍黑色和酒紅色的情況，但是有些學生對于唾液太過稀釋，所以可能得到的實驗結果千奇百怪，這就使得學生非常的新奇和興奮，從而產生繼續(xù)探索的欲望，如此也幫助學生理解了何為影響酶活力的因素以及測定酶活性的關鍵之處。

　　三、借助生物化學實驗，可以培養(yǎng)學生的實踐能力和分析以及解決問題的能力

　　生命的化學本質的研究是生物化學的研究重點，所以生物化學實驗的實驗材料一般都是生物材料，生物材料存在明顯的個體差異的情況，這也是生物化學實驗的相對誤差太大的主要原因。只有學生能夠做到嚴謹、靈活、細致和創(chuàng)新，才可以獲得更為準確的實驗結果。因此，生物化學實驗可以很好的培養(yǎng)學生的實踐能力，引導學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W研究習慣，使得學生的分析問題和解決問題的能力得到顯著的提高。高校生物化學教學所采用的實驗普遍具有方案已經成熟的特點，所以只要正確、規(guī)范的進行操作，就可以得到滿意的實驗結果，因為實驗結果鮮明，可以讓學生感受到實驗的神奇，體會到成功的喜悅。

　　如果在實驗過程中出現(xiàn)因為各種因素導致的實驗結果不盡如人意，教師需要引導學生認真排查影響實驗的因素。例如在進行“蛋白質的凝膠過濾層析”實驗中，通過檢測器和電腦對凝膠柱中樣品的不同分子量和顏色的蛋白質分子進行分離的洗脫曲線進行展示，讓學生真正明確凝膠過濾層析工作的原理和方法。有些組樣品的洗脫峰狹窄，體現(xiàn)較好的分離效果；有些則是峰形展寬，沒有較好的分離效果，但是學生在進行細致的分析和觀察之后，通過對柱面進行沉降和平穩(wěn)上樣，得到了較好的實驗結果，從而也使得學生的實驗操作能力更為嚴謹和細致。除去生物化學教學中的驗證性實驗以及為鍛煉學生而進行的實踐能力，還需要進行綜合性和涉及性的實驗，讓學生自主的設計實驗方案，從而可以更好的了解生物分子的分離技巧。讓學生明確在進行生化分離的過程中，不僅需要具備嚴謹?shù)目茖W性，還需要具備靈活的藝術性，進而真正的對學生進行有效的生物化學實驗教學。當前全世界都在關注生物化學技術的發(fā)展。所以高校在生物化學專業(yè)教學方面需要加大力度，最為直接的就是加大生物化學實驗教學的投入力度，相關的教師應當努力提高自身的素質，主動學習新的知識，更好地進行生物化學的實驗教學。

　　參考文獻

　　[1]楊艷芳.關于現(xiàn)代化教學手段改革的一些思考[J].合肥工業(yè)大學學報，20xx.16(4).

生物化學研究論文11

　　摘要：隨著工業(yè)化的快速發(fā)展, 人們在從事各項工作中無時不刻地獲取巨大經濟利益。而現(xiàn)如今, 生物化學作為研究生命物質性質以及結構的技術學科在很大程度上影響并且方便著人們的生活, 同時也在不斷改善著人們所生存的環(huán)境。本文綜述了生物化學的發(fā)展歷程, 并總結了其運用的熱門方向。

　　關鍵詞：生物化學; 環(huán)境治理; 酶工程; 蛋白質工程;

　　生物化學是由生物與化學相交織形成的一門交叉學科, 它主要研究生命的物質組成及結構、生命過程中所進行的各項化學反應、以及由生命活動產生的生物大分子的結構與各項性質。隨著人們對有關生物化學技術的研究的逐漸加深, 它在制藥、環(huán)境治理、農業(yè)等方面的重要影響越來越受到人們的重視。

　　1 生物化學的發(fā)展進程。

　　這一學科最早起源于19世紀末期。從最初的對于植物呼吸與光合作用, 對于酵母菌的研究, 再到后來的20世紀初期對于激素, 維生素的發(fā)現(xiàn)。20世紀30至50年代科研人員們又對各項反應途徑進行了探索, 發(fā)現(xiàn)了如三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑;20世紀50年代后生物化學技術進入了現(xiàn)代生物化學的發(fā)展階段, 此階段主要研究的是各種生物大分子的結構及其相互之間的聯(lián)系。而這些理論的發(fā)展, 離不開生物化學的進步。

　　20世紀, 生物化學技術飛速發(fā)展。20年代的`微量分析技術的發(fā)明使得科學家們發(fā)現(xiàn)了更多的生物分子;30年代電子顯微鏡的發(fā)明, 又使得人們觀察到生物分子的結構;40年代發(fā)現(xiàn)的層析、電泳技術成為了生物化學中物質分離中的關鍵技術;而后來的同位素示蹤技術又在各項生命活動的進行過程的研究領域起到了關鍵作用;70年代科研人員們迎來了基因工程的重要突破;并在80到90年代進入了基因工程發(fā)展最為輝煌的時期。而如今生物化學技術已在眾多的領域得到廣泛的應用, 并且成為了相當具有前景的一門學科。

　　2 生物化學的應用。

　　2.1 環(huán)境治理。

　　我們生活在一個規(guī)模極為龐大、關系極復雜又極易受到環(huán)境變化的干擾的動態(tài)生態(tài)系統(tǒng)中。隨著社會及經濟技術的極速推進, 人們生活與工作的周邊環(huán)境也在不斷發(fā)生變化。生態(tài)環(huán)境中變化因素的不斷增加給環(huán)境的保護工作帶來了一定的難度, 包括水污染、空氣污染、噪聲污染、城市周邊土地沙化等諸多資源環(huán)境問題不斷發(fā)生。

　　生物化學技術作為與生態(tài)環(huán)境緊密的一門學科及技術, 對于環(huán)境的改善也發(fā)揮著巨大的積極作用。生物化學對環(huán)境的改造主要體現(xiàn)為:清除化學污染 (具體為減少農藥污染) 、修復被生物或者化學藥劑污染的土壤、凈化污水以及減少白色污染。

　　2.1.1 減少農藥污染。

　　勞動人民多年前就已經熟練掌握利用化學試劑 (農藥) 對莊稼以及植物進行除蟲的技術。然而一部分農藥會殘留在土壤中, 長時間無法降解, 對土地環(huán)境造成危害。科研人員們利用生物化學技術, 用微生物來降解土壤中的殘留農藥;并且廣泛推廣生物農藥, 保護土壤環(huán)境。

　　2.1.2 修復土壤。

　　導致土壤污染的途徑有很多, 其中最主要的為重金屬污染。而對被重金屬污染的土壤的修復也成為現(xiàn)今研究的熱門話題。人們通過生物化學中的酶促反應技術, 將土壤中的重金屬的化學形態(tài)進行改善, 在降解一部分毒性的同時將重金屬進行固定, 減少其在土壤中的移動性, 最終再利用生物吸收技術減少其含量。由此改善并且修復被生物或者化學藥劑污染的土壤, 防止水土流失。

　　2.2 酶工程。

　　工業(yè)化酶制劑的品質改良及新品種的開發(fā)是現(xiàn)代生物技術介入最多的一個領域, 并已取得令人矚目的成果。生物大分子之中, 較為重要的就是酶。酶是由活細胞產生的一類蛋白質, 其具有較高的催化性能。由于酶的催化具有高度的專一性, 科研人員們利用這一性能可以定向合成所需的物質, 并通過相關的生物化學技術開發(fā)特殊的酶來只催化特定的多糖進行水解, 也可開發(fā)特殊的蛋白水解酶, 這一點無疑在藥物的全合成中具有重要作用。同時酶的催化也具有高效性, 可大幅提高生產效率。

　　酶工程技術是一種利用細胞器或者細胞以及酶所具有的催化功能來生產出人類所需產品的一門新興技術, 主要包括了酶的研制與生產、酶分子的修飾改造、細胞器或者細胞以及酶的固定化技術和生物傳感器。而酶工程技術現(xiàn)已廣泛應用于食品、輕化工業(yè)、能源開發(fā)、環(huán)境處理等領域。

　　2.2.1 食品保鮮方面。

　　現(xiàn)今的食品保鮮技術一直是食品行業(yè)的重頭戲, 而大多數(shù)食品制造商都會利用生物酶來對食品進行保鮮工作�；�于酶工程的生物酶為食品提供了一個利于保質的環(huán)境。食品制造商根據(jù)不同食品中所含的酶的種類為其挑選不同的生物酶, 使食物中所含的不利于食品保質的酶得到抑制, 降低其反應速度, 已達到保鮮的目的。

　　2.2.2 食品檢測以及分析。

　　酶具有一定的特異性, 所以酶可以用于對動物以及植物材料的化合物的定量以及定性分析。例如, 用檸檬酸裂解酶測定檸檬酸的含量;采用乙醇脫氫酶測定食品中的乙醇含量等。除此之外, 在食品中加入一種或幾種酶, 根據(jù)它們作用于食品中某些組分的結果, 可以評價食品的質量, 這是一種十分簡便的方法。

　　3 結語。

　　從生物化學發(fā)展興起至今, 國際以及國內有關生物化學的生命科學基礎研究始終處于高速發(fā)展狀態(tài)。20世紀70年代, 我國成功合成人工酵母丙氨酸轉移核糖核酸 (t RNAAla) ;20世紀70年代, 國際上圍繞DNA的相關研究技術迅猛發(fā)展, 科研人員們在乙肝病毒基因的研究中取得重大突破;20世紀80年代, 科學家們又成功實現(xiàn)了分子育種;一段時間里基因工程生產干擾素、胰島素、白介素、生長激素、表皮生長因子等都取得了成功。由此可見生物化學一直受到社會廣泛地重視, 并繼續(xù)蓬勃發(fā)展。

　　參考文獻

　　[1]李煒煒與陸啟玉, 酶工程在食品領域的應用研究進展.糧油食品科技, 20xx.16 (3) :第34-36頁.

　　[2]黨翠茹, 生物化學工程對當前生態(tài)環(huán)境的改造.科技傳播, 20xx (9) :第154-154頁.

　　[3]生物化學工程發(fā)展問題及解決建議.

　　[4]陳紅征, 李菊梅與楊潔, 生物化學工程研究進展及其發(fā)展趨勢.新疆工學院學報, 1999 (01) :第71-74頁.

　　[5]林其誰, 中國生物化學基礎研究40年回顧.生物化學與生物物理進展, 20xx (10) :第930-935頁.

生物化學研究論文12

　　摘要：在通識教育理念的指導下，生物化學作為護理、助產等醫(yī)學相關專業(yè)的重要基礎課，針對基礎知識水平薄弱的職業(yè)院校學生，如何提高教學質量是一線教師非常關心的問題。本文從教學氛圍、教學模式、教學內容等方面探討了高職院校生物化學的教學改革的具體措施。

　　關鍵詞：通識教育；教學改革

　　通識具有“通才博識”之意，因此，通識教育又稱“通才教育”或“博雅教育”。20世紀20年代以來，通識教育逐漸引起全球教育者的關注，大多數(shù)學者認為通識教育旨在培養(yǎng)“學生擁有生活中都要用到的知識、技能以及處事的態(tài)度”，“是以學問本身為目的，以人本身的精神心靈為依歸，關注的是完整的人，關懷人的自身，是要塑造人格的完美，不是職業(yè)科目的訓練，也不是為知識而學習”，也就是說，通識教育首先關注的是“人”的培養(yǎng)，其次才將學生作為職業(yè)人來培養(yǎng)。這也告訴我們：職業(yè)院校在培養(yǎng)適應社會一線工作的技術型人才的同時，也要將學生塑造成為各方面均衡發(fā)展的人。正是認識到了通識教育的優(yōu)點，國內高等院校紛紛開設了通識教育課程，且重視程度逐年加大。山東省菏澤家政職業(yè)學院以人為本，以培養(yǎng)適應一線崗位發(fā)展的“完整的人”為目標，也嘗試將通識教育理念引入護理專業(yè)基礎課生物化學的教學過程中，以期達到改善教學現(xiàn)狀，提高教學質量的目的。

　　一、生物化學教學現(xiàn)狀分析

　　生物化學是醫(yī)學相關專業(yè)的一門基礎課，在通識教育理念的指導下，讓學生擁有一定的生物化學知識和技能，對探索生命的奧秘以及后續(xù)相關課程的學習等均具有十分重要的意義。然而，生物化學具有概念多、符號多、結構式多、代謝途徑多等特點，學生普遍感覺內容繁雜、難學，找不到重點，給大部分學生的學習帶來了一定的困難；而且高職院校有相當一部分學生基礎理論知識不足，再加上學習狀態(tài)不穩(wěn)定、方法不得當、學習積極性欠佳等，最終導致生物化學成為眾多學生甚至教師公認的“難啃的硬骨頭”。因此，在通識教育背景下，改變生物化學教學現(xiàn)狀，提高教學質量是眾多一線教師關心的焦點問題。

　　二、通識教育理念下生物化學教學的改革措施

　　作為一線教師，筆者根據(jù)多年的教學經驗，結合生物化學課程的特點，就高職院校生物化學教學改革談幾點體會。

　　1.把握通識教育理念的本質，營造良好的教學氛圍

　　通俗地講，通識教育的理念就是要把學生培養(yǎng)成心胸寬廣、為人善良，能對不斷變化的事實做出正確判斷的人。為了達到這個目的，和諧、自由、寬松、愉悅的課堂氛圍是至關重要的，而營造這樣的課堂氛圍可從兩個方面著手：一方面為學生提供溫馨的情感環(huán)境和活潑的語言環(huán)境；另一方面為學生創(chuàng)建自信的環(huán)境及自主學習的空間。另外，在溫馨的課堂上，教師應引導學生發(fā)現(xiàn)問題，并給他們留下足夠的空間去思考、質疑，讓學生切實地參與到學習中來，也利于學生和老師之間的情感交流�？傊�，在和諧、活潑、自由的課堂氛圍下，師生拉近了彼此之間的距離，增強了學生的自信心，激發(fā)了學生的求知欲。

　　2.采用“以學定教”的教學模式

　　在授課過程中，我們采用了“以學定教”的教學模式。實施的大體步驟分為課前、課中、課后，即課前，教師要把所講內容制成短小的音頻、視頻或多媒體課件發(fā)給學生，讓學生利用已有的知識去學習、發(fā)現(xiàn)并試著解決問題，鼓勵學生積極思考、質疑。課堂上，采用提問或者學生自由回答的形式對課前所學進行匯報，教師進行點撥。學生如果無法利用已有知識解決疑難點，可在教師的引導下分組討論，最后，教師根據(jù)討論結果答疑解惑、糾正歸納。這樣的課堂增加了學生之間的交流機會，也培養(yǎng)了學生的團隊協(xié)作精神。課后，教師需整理本節(jié)課的知識點，尤其是重點、難點及容易犯錯的知識點，并反饋給學生，幫助學生復習、查閱，這對知識水平相對較低的學生來說，好處是很大的。這種“以學定教”的模式充分調動了學生學習的積極性，也激發(fā)了學生的學習興趣，培養(yǎng)了他們自主學習的能力，提高了課堂的利用率和學生的參與度，避免了時間的浪費。

　　3.教學內容需緊密聯(lián)系生活

　　生物化學具有很強的專業(yè)性，在授課時往往會出現(xiàn)教師越講越深、學生越來越聽不懂的情況，這就容易給學生造成一種錯覺：課程難度大、趣味性低，學生的學習興趣和積極性大受影響。其實，在日常生活中，生物化學知識無處不在，從人們的`衣、食、住、行，到生命的孕育，個體的產生、成長、衰老、死亡，再到一些疾病的預防、診斷、治療等，無不蘊含著生物化學知識。在通識教育理念的指導下，我們的教學是為了培養(yǎng)學生能夠用所學知識解釋生活現(xiàn)象及解決實際問題的能力。因此，備課時，教師應注意將授課內容與學生感興趣且能感受到的實際生活緊密聯(lián)系起來；講課時，用蘊含課程內容的生活現(xiàn)象導入主題，用生物化學原理解釋生活現(xiàn)象，加深理解。例如，在講解蛋白質化學時，可以用時下流行的燙發(fā)現(xiàn)象導入新課，讓學生討論燙發(fā)的原理，進而引出新課——蛋白質的結構與理化性質，用蛋白質空間結構及變性、復性的知識點來理解燙發(fā)中蘊含的生化原理；在講解糖代謝時，先讓學生試著解釋“劇烈運動后，全身酸疼”以及“經常不吃早餐，上午易出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力、精神不振，嚴重時出現(xiàn)休克”的原因，然后，教師根據(jù)學生討論的結果導入新課——糖代謝之無氧化及血糖的重要性�？傊�，在講授時，盡量做到將生物化學知識融入到生活現(xiàn)象中，使生物化學原理緊密聯(lián)系實際生活，這樣學生就不再把生物化學當做一門遙不可及的“高大上”課程，而是一門與實際生活密切相關、淺顯易懂的課程，從而既培養(yǎng)了學生的學習興趣，也提高了他們用所學理論指導實際生活的能力。

　　4.注重學生動手能力的培養(yǎng)

　　實驗課是培養(yǎng)學生將所學理論應用于實踐的有效途徑，更是鍛煉學生動手能力的好機會。為了提高學生對實驗的興趣以及科學嚴謹?shù)膽B(tài)度，我們采用了“四步走”的模式：第一步，將精心組織的實驗中所涉及的重要儀器或者關鍵步驟錄制成小視頻，讓學生提前預習，強化實驗中的基本操作，培養(yǎng)學生良好的實驗操作習慣。第二步，根據(jù)實驗指導，每位學生需要用所學的理論將自己對實驗原理、實驗步驟、實驗操作等內容的理解制作成多媒體課件，輪流向大家展示。第三步，針對學生展示的結果，教師進行答疑解惑和糾正，強調關鍵點。第四步，記錄實驗結果，讓學生對結果進行計算并加以分析。通過“四步走”模式，學生對理論知識的理解大大加深了，同時，學生的動手能力也逐步提高了，分析、解決問題的能力也上了一個臺階。

　　三、小結

　　總之，在通識教育的背景下，我們一改往日的培養(yǎng)學生“學了什么、學了多少”的目標，而以培養(yǎng)學生“學會學習、學會處事”作為重心。在此前提下，為了提高生物化學的教學質量，我們在教學模式、教學氛圍等方面做了調整，并針對這一系列調整在學期末進行評教，結果顯示，絕大多數(shù)學生給予肯定的意見。提高教學質量、改善教學效果的方式方法是多種多樣的，還需要一線教師在實際的授課過程中不斷地探索和完善。

　　參考文獻：

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　　[3]歐盛錦.提高衛(wèi)生學校生物化學實驗教學質量的探討[J].安徽衛(wèi)生職業(yè)技術學院學報,20xx(6).

　　[4]朱頌成.生物化學——作為通識課的教學實踐[J].生命的化學,20xx(5).

生物化學研究論文13

　　摘要：結合我院課程診改實際，聯(lián)系教學對象即文科生源為主的高職護理專業(yè)學生，從課程建設規(guī)劃、課程內容、課程資源和課程教學等多方面對《生物化學》進行意見診斷，并提出改進措施。

　　關鍵詞：高職；護理；文科；生物化學；課程診改

　　《生物化學》是護理專業(yè)的一門重要的醫(yī)學基礎課程，是護士資格考試的基礎內容。本門課程通過介紹人體物質組成與結構、物質代謝主要過程及規(guī)律，解釋物質代謝與機體活動的關系，以理論講授為主，抽象難懂，尤其是高職護理專業(yè)學生以文科生為主，《生物化學》一直被學生視為最難學的醫(yī)學課程。作為高職院校的醫(yī)學基礎課程老師，我們的任務不僅僅是給學生傳授目前已經成熟的知識，更重要的是教會高職生掌握高效科學的學習方法，以提高學生的學習能力，培養(yǎng)一定的創(chuàng)新能力。本文結合我院實際，針對文科生源為主的高職護理專業(yè)學生，進行了課程診改，在一定程度上提高了《生物化學》的教學效果，具體介紹如下。

　　一、課程定位與目標

　　高職護理專業(yè)學生通過學習《生物化學》，逐步獲取專業(yè)能力、方法能力、工作能力，完成學習目標，為疾病護理提供科學的護理措施，同時為護理專業(yè)《病理學》、《藥理學》、《常用護理技術》和�？谱o理技術等課程學習打下堅實的基礎。通過本課程的學習，學生要達到以下目標：

　�。ㄒ唬┠芰δ繕�

　�。�1）會本課程的基本操作技能。（2）能運用該課程的基本理論、基本知識、基本技能，從事醫(yī)療衛(wèi)生單位常見的護理工作。（3）能運用三大物質代謝的基本理論和遺傳信息傳遞的理論指導后續(xù)課程的學習及工作實踐。

　　（二）知識目標

　�。�1）明確該課程的研究內容和任務，知道蛋白質、核酸、酶等生物分子的結構及其功能。（2）知道機體內物質代謝主要過程及規(guī)律，理解機體內物質代謝與機能活動的關系。（3）知道遺傳信息的傳遞規(guī)律。

　�。ㄈ�）態(tài)度目標

　　具有良好的學習態(tài)度及嚴謹求實的科學意識，具有高度的責任心、團隊合作精神和全局觀念。

　　二、課程建設規(guī)劃

　　《生物化學》課程基于生物化學知識服務于護理工作需要，重在生物化學的基本知識、基本理論、基本技能學習，根據(jù)課程性質定位，由淺入深，依據(jù)護理工作需要將《生物化學》教學內容設計成生物分子的結構與功能、物質代謝與調節(jié)、遺傳信息傳遞與表達和專題篇4個課程單元，開展基于行動導向的`項目教學。本門課程自開課以來目標明確，以護士執(zhí)業(yè)資格考試為指導，制定課程標準用于高職護理專業(yè)學生的醫(yī)學基礎課程教學。但是，課程目標和課程標準的設置主要以護士職業(yè)資格考試內容為指導，對醫(yī)學生的情感要求、職業(yè)操守和醫(yī)德醫(yī)風相關內容側重點不夠突出。針對存在的問題，我們結合如今醫(yī)療環(huán)境，深入各個醫(yī)院進行了解如今醫(yī)療發(fā)展大環(huán)境，參照國家衛(wèi)生部文件及行業(yè)標準，設置先進的、科學的課程標準，形成完善的課程建設規(guī)劃體系。目前，已形成科學性的規(guī)劃理念，依據(jù)實際情況，建設適用于高職護理學生的基礎課。

　　三、課程內容

　　《生物化學》已經形成了具有突出職業(yè)精神和職業(yè)能力的課程標準，具有較強的實用性、規(guī)范性、科學性。課程內容設置遵循醫(yī)學職業(yè)標準和崗位規(guī)范，緊密聯(lián)系臨床生物化學檢驗技術的發(fā)展，同時也引導學生注重職業(yè)操守和醫(yī)德醫(yī)風建設；也引入臨床生物化學比較前沿的內容。而在課程標準設置上，知識和能力目標很突出，但在職業(yè)精神方面突出力度較弱。針對醫(yī)學發(fā)展，生物化學是一門發(fā)展非常完善的學科，新內容的引入方面較少。針對存在的問題，深入各大醫(yī)院調查如今醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，設置先進的、科學的課程標準，重點突出職業(yè)精神。多交流學習，引入醫(yī)學發(fā)展前言內容。完善后的課程標準具有實用性，不僅讓生物化學教學與臨床應用緊密結合；也著重強調了職業(yè)精神的目標。內容引進力度不夠充分，主要是學生基礎內容掌握難度都較大。

　　四、課程資源

　　在教學資源方面，一方面堅持選用人民衛(wèi)生出版社的護理專用《生物化學》教材，內容較完善詳細，同時結合學生專業(yè)應用情況自己編寫完善的《實訓指導》供學生參考學習；另一方面，已啟動教師云課堂教學空間建設，建成了部分課程資源，通過邊建邊用，部分資源已運用到教學中。采用多元化教學手段，注重學生自主能力培養(yǎng)，但結果不理想。今后，將充分利用我校主持建設的醫(yī)學檢驗技術專業(yè)國家教學資源庫中的《生物化學檢驗技術》中的優(yōu)質精品資源，所有承擔《生物化學》課程的教師均建立教師教學空間，開展基于智慧職教云平臺2.0的線上線下混合式信息化教學，通過集體備課和探討，共同制定出本門課程的信息化教學方案。課程中的網絡資源有一定的豐富，主要是視頻和動畫，有助于學生的理解。

　　五、課程教學

　　依據(jù)針對高職護理專業(yè)學生的《生物化學》課程標準和職業(yè)道德規(guī)范，設計教學目標明確，內容安排合理，實施教學過程完整，書寫完整、規(guī)范教案。教學組織嚴謹，認真分析學生，采用較合理的教學方法，以學生為主體，實現(xiàn)“教、學、做、評”一體化。在具體的教學過程中，根據(jù)不同的內容采取不同的教學方法，如多媒體教學法、案例教學法、討論教學法等。其中，案例教學法深受學生的喜歡，教師通過典型案例導入，引起學生的學習興趣，在教師的指引下，學生學會運用自己所學的綜合知識，來解決實際工作與生活中遇到的與生物化學相關的問題，通過此方法，將促使學生進行綜合分析，不斷提高學生分析問題和解決問題的綜合能力�？己朔椒�，采用期末理論考核占60%+過程考核（考勤、作業(yè)、實訓報告、上課表現(xiàn)等）占40%=總成績的方式進行考核，繼續(xù)開發(fā)云課堂進行課前、課中、課后進行過程考核分析。有效的結合教學目標，采用適宜的教學方法，基本上實現(xiàn)了突出重點，突破難點的教學目標。但是，信息化教學方法采用不足，信息化教學要求學生有一定的課前預習、課前自學、課后復習的能力，我們學生目前自主學習能力有待提高。另外，信息化教學設缺計方案完整，但是設計思路較傳統(tǒng)，教學過程，體現(xiàn)學生自主思考及開放性課題方面欠缺。為提高教學效果，課程設計中增加了信息化教學理念，積極探索、開展云課堂教學；對教學設計理念逐漸改進，增加一些開放性教學方式。采用較合理的教學方法，應用較豐富的教學內容，實施完整的教學方案，在一定程度上提高學生的學習興趣和自主學習能力。課程設計上添加一些開放性問題討論，課堂氣氛有所活躍�？傊�，《生物化學》是一門較抽象難懂的課程，長期處于“學生難學，教師難教”的局面，對于高職學生來說，她們學習習慣本來就不好，學習這樣的課程更是難上加難。通過課程團隊，對《生物化學》課程從課程建設規(guī)劃、課程內容、課程資源和課程教學等方面進行深入剖析，提出解決方案并付諸實施，我校高職護理專業(yè)學生《生物化學》學習效果明顯提升。提高學生的學習能力，是一個長期的過程，需要教師長期的恒心、細心和耐心，相信只要發(fā)揮課程團隊集體的力量，就可以打破教與學的瓶頸，突破《生物化學》學習課程“學生難學，教師難教”的局面。

　　【參考文獻】

　　[1]聞人慶,嚴春霞等.淺談如何提高高職護理生物化學課的教學質量[J].當代職業(yè)教育.20xx(1):48-50．

　　[2]董芳娟,魏增云等.高職護理專業(yè)生物化學教學的困境與對策[J].包頭醫(yī)學院學報.20xx(4):132-134．

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　　[5]田野,呂學儒等.基于護理崗位需求的高職生物化學教學改革[J].護理研究,20xx(7):20xx-2020.

　　作者：毛海斌 單位：襄陽職業(yè)技術學院

生物化學研究論文14

　　在醫(yī)學院校課程規(guī)劃中，生物化學是一門較早開設的醫(yī)學基礎課，主要研究生物體內化學分子與化學反應，從分子水平探討生命本質，其理論知識體系和實驗技術廣泛應用于生命科學的各個領域，在醫(yī)學中作為橋梁連接基礎醫(yī)學與臨床醫(yī)學。實驗教學是該學科教學的重要組成部分，能夠開闊學生的視野，培養(yǎng)學生的科學思維和科研意識，并使學生掌握常用實驗技術以及了解科學前沿熱點，相對于理論教學，它更具直觀性、實踐性和綜合性。為了幫助學生更快地掌握所學的知識，培養(yǎng)獨立思考問題、解決問題的能力和嚴謹?shù)目茖W作風，必須將實驗教學與理論教學有機的結合，并貫穿到學生的整個學習過程中。實驗教學常被看作是理論教學的補充，導致了重理論輕實驗的現(xiàn)象，這在教學安排和學生的學習過程中都有表現(xiàn)，例如在實驗教學安排中以安排年輕老師為主，目的是讓他們在實踐中鍛煉、成長，但是另一方面也會導致實驗教學整體實力薄弱。筆者在參加了幾輪五年制和七年制的理論教學后，今年有機會再次參與實驗教學，以生物化學的理論知識體系為背景，在實驗教學中嘗試了教學模式的改進，旨在激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們的自主學習能力，進而提升學習效率。

　　1PBL與傳統(tǒng)教學模式相結合

　　PBL（Problem-BasedLearning）也被稱為基于問題的學習方法，是1969年由美國神經病學教授Barrows在加拿大多倫多的麥克瑪斯特大學醫(yī)學院首次提出并運用的目前是中國高等院校教學方法改[1]，革的熱門話題，也是各個高校廣泛應用的一種教學方法，但是各學科多是在理論教學中進行PBL教學模式的嘗試，實驗課很少采用這種教學方法。PBL教學法是否有助于生物化學實驗教學，就此我們在課堂上作了一點嘗試。在人血清α1-抗胰蛋白酶（α1-AT）的分離及鑒定的系列實驗中，人血清經過分段鹽析得到初步純化的α1-AT樣品中含有大量用于鹽析的硫酸銨，如何去除粗提樣品中的大量殘余硫酸銨并且保持α1-AT酶活性呢？學生通過理論課的學習和查閱資料提出了透析、超濾、有機溶劑沉淀以及利用凝膠過濾層析技術幾種純化方案，并逐一分析：透析和超濾的方法利用了半透膜的選擇性通透的`原理，能夠允許小分子物質自由透過半透膜，而大分子蛋白質則不能來進行分離濃縮蛋白質的，操作簡便且回收率高；有機溶劑沉淀法，常用丙酮或乙醇沉淀蛋白質，需要在低溫下小心操作，并且沉淀后要迅速分離，防止蛋白質變性；凝膠過濾層析技術是根據(jù)待分離物質的顆粒大小，使待分離的物質組分在固定相和流動相中反復分配，并以不同速度流經固定相而達到分離蛋白質的目的。經過這種設計問題，提出解決方案，再到比較各個方案的學習過程，學生一方面能夠更加深刻理解蛋白質的理化特性是設計該實驗方案的依據(jù)，另一方面改變了按照實驗教材的實驗流程機械操作的狀況，加深了學生對實驗的真正理解和提高學生的學習興趣。PBL強調以問題為基礎，以學生的主動學習為主，在輔導教師的參與下，把教學內容置于有意義的、具體的若干問題中去，通過學生的自主探究和協(xié)作來解決問題，從而學習問題背后的科學知識，充分培養(yǎng)學生的自主解決問題和學習的能力。但[2]是，在生物化學實驗教學中開展的PBL不同于一般理論教學中的PBL教學，要根據(jù)生物化學理論課程的教學進度結合即將進行的具體實驗提出一個問題，讓學生運用理論課學習的知識來設計一個實驗，從實驗原理、實驗目的、實驗方法等方面入手完成實驗設計，解決提出的問題；然后，課上再將各個實驗方案進行比較，分析他們的利弊，但是最終由于實驗條件的限制，學生能夠親手操作的還是我們實驗教材中的實驗。這種改良的PBL教學法還是能夠以學生為學習的主體，充分調動學生學習的積極性，在解決實際問題的過程中能夠培養(yǎng)他們的學習能力和協(xié)作精神；但PBL教學法也存在某些問題，如課時耗費較多，教師課后工作量較大，學生容易產生整個實驗課業(yè)繁重的感覺，所以在嘗試中有少部分實驗用這種提出問題解決問題的方法，并且只是提出解決問題的方案，最終的實驗操作還是結合傳統(tǒng)教學法完成的。

　　2利用多媒體課件輔助教學

　　多媒體課件并不是簡單的將文字或圖片放入幻燈片中放映，而是一種綜合運用影視、圖形、圖像、聲音、動畫和文字等多種媒體信息制作的教學軟件，多媒體課件的質量直接關系到教學效果這[3]，就需要授課教師在備課時需要花費大量的時間和精力去準備教學目標明確、內容連貫、演示生動的教學課件。生物化學實驗教學中要求學生的抽象思維和邏輯思維能力強，尤其是一些實驗原理的闡述，例如分子篩效應，它是凝膠過濾層析技術和聚丙烯酰胺凝膠電泳中不同分子分離的基礎，但是在這兩種技術中它的具體分離效應是截然相反的，對于這種用語言、文字難以表達的復雜過程，利用多媒體課件的動態(tài)展示可以易化教學內容，縮短講解時間，提高教學效率；聚合酶鏈反應（PolymeraseChainReaction，PCR）實驗是在體外完成的DNA復制過程，每一個變性、退火和延伸循環(huán)都完成了一次DNA模版的復制，這一抽象的、微觀的過程通過多媒體視頻生動、形象、直觀地展示在學生眼前，這是單純語言講解無法做到的。多媒體教學手段可以展示傳統(tǒng)教學手段無法觀察到的現(xiàn)象，使微觀事物宏觀化，使抽象事物直觀化，整體過程動態(tài)化，復雜問題簡單化，使得學生加深對知識點的掌握，提高學習的興趣；同時還可以把先進的實驗技術以視頻的方式向學生做科普式的介紹，拓寬學生的知識面。[4]

　　3交叉學科的銜接教學

　　師者，傳道授業(yè)解惑也，但更應該是學習動力和學習興趣的激發(fā)者，學習能力和學習方法的培養(yǎng)者。生物化學是一門重要的醫(yī)學基礎課程，隨著科學的發(fā)展，融入了生理學、細胞生物學、遺傳學、免疫學和生物信息學等理論和技術，其研究內容已滲透到醫(yī)學學科的各個領域，使之與眾多學科有著廣泛地聯(lián)系與交叉，因此，它也是醫(yī)學基礎課中一門難教難學的課程。如果實驗課授課教師有理論教學經驗，那么在實驗教學中就能夠游刃有余的與交叉學科銜接，結合臨床、科研，以PBL教學模式激發(fā)學生的學習主動性；也能夠有機的將理論知識與實驗相結合，既起到強化理論知識的目的也有助于學生對實驗的理解；對于臨床專業(yè)的學生，要因材施教，多與臨床實際疾病、臨床病例和臨床見聞聯(lián)系，既能引起他們對醫(yī)學基礎課的重視，也能夠為后續(xù)的醫(yī)學課程打下堅實的基礎。為了更好的完成教學任務，在進行教學方法嘗試的同時也展開了學生問卷調查，反饋數(shù)據(jù)中多數(shù)學生認為生物化學實驗課非常重要，與后續(xù)的醫(yī)學課程聯(lián)系比較緊密；PBL教學模式使他們非常明確實驗目的，并且能夠仔細觀察、積極解決實驗過程中出現(xiàn)的出乎意料的實驗現(xiàn)象和問題；學生反映比較喜歡講授與討論相結合的教學方式，這使他們能夠高效的利用實驗上課時間（70%-90%），使他們在實驗課中獲益非常大。隨著生命科學的不斷發(fā)展，生物化學作為生命科學的共同語言在帶來勃勃生機和無窮動力的同時，也給生化教學帶來了很多難題。通過幾年的教學實踐和教學問卷學生的反饋意見，筆者體會在有限的時間內，讓學生理解掌握足夠深度和廣度的生化知識，一方面要對教授的知識了然于胸，能夠銜接交叉學科知識，還要注重授課時啟發(fā)學生的能動自主性，適時運用多媒體教學，培養(yǎng)學生的學習興趣，才能到達提高教學效果的目的。

　　參考文獻:

　　[2]王艷,張明輝.PBL教學法在醫(yī)學教育中的應用及發(fā)展[J].醫(yī)藥前沿,20xx,2(12):112-113．

　　[3]汪晨凈,馬春英,王可毅.多媒體輔助藥理教學的體會[J].西北民族學院學報,20xx,23(2):46-49.

　　[4]彭帆,肖方詳,王艷林.多媒體應用于《生物化學》實驗教學的優(yōu)勢[J].健康研究,20xx,6:236-237.

生物化學研究論文15

　　1教法

　　1.1案例教學法比如我們在講蛋白質的空間結構時，先給大專學生講講瘋牛病，瘋牛病的起源，發(fā)病機制，讓大家對此產生興趣，開始講蛋白質的二級結構，通過這種教學方法，開闊了大專學生視野，提高了大專學生的學習熱情，完成了教學任務。

　　1.2問題引導教學法比如我們講糖代謝，軍訓過后為何會肌肉酸痛？過幾天為何癥狀消失？為何糖尿病會有三多一少癥狀？

　　1.3教學做一體化比如我們在講血漿脂蛋白時，把這次課安排在實驗室，讓學生自己采血，自己測測血漿中甘油三脂和膽固醇的含量，再給大家講血漿脂蛋白的種類、功能等，讓大專學生在做試驗中產生思考，在思考中看自己的測定數(shù)據(jù)。真正做到融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養(yǎng)[關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見，教高。

　　1.4任務介紹教學法在講核酸時，先讓大家熟悉諾貝爾獎獲得者詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克，羅莎琳德·富蘭克林和威爾金斯，在課堂上給大專學生他們發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋的過程，其中的有趣環(huán)節(jié)，讓學生在學習中，同時知道一些科學家嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，和為科學奉獻終身的思想。

　　1.5多媒體動畫比如我們在講酶的作用機制時，采用多媒體動畫，讓大專學生更直觀地理解酶的作用機制。

　　2學法學生是否成為學習的主體

　　學習方法是否科學，首先受教師教育思想觀念和教學方法的制約。要“以學生為中心”，把學生學習方法的指導研究與研究學生結合起來。我校大專學生特點：（1）活躍；（2）獨立；（3）求知欲強。這就要求我們老師講課時要充分發(fā)揮學生自主能力，由講改為導的教學模式。

　　2.1復習先修課程生物化學的最主要的.先修課程有機化學，在學習相應章節(jié)時，要提前復習有機化學的相應章節(jié)。

　　2.2寫小論文在重要章節(jié)的學習前，給大專學生布置寫小論文的作業(yè)，讓學生對學習內容大體有一定的了解，提高學生探究新知識的興趣。

　　2.3做題給學生發(fā)參考習題，學生通過做題掌握重點、難點，檢驗自己對知識的掌握程度。

　　2.4協(xié)作學習每一章節(jié)講完后，讓學生分組討論這一章得重點內容和難點內容，讓學生成為學習的主體，培養(yǎng)其終身學習的基本素質。

　　2.5個別指導針對不同大專學生，根據(jù)他們的興趣愛好，選擇不同的指導方法，愛動手的，給機會在課堂上給大家演示試驗；愛演講的，在課堂上給大家講一講醫(yī)學上的小故事。促進學生學習能力的形成和個性特長的發(fā)展。

　　3.結語

　　綜上所述，學好生物化學的主體是學生，而教師是學生學好生物化學的直接引導者，通過在課堂上的授課及課下的溝通和聯(lián)系，促使學生更愿意主動學好生物化學，在教師的引導下，使學生由被動學習轉為主動學習，不斷培養(yǎng)學生的自學能力及科研的思維能力和創(chuàng)新能力。

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