淺談關(guān)于培養(yǎng)高職學(xué)生的跨文化交際能力的必要性
關(guān)鍵詞：高職；背景知識；跨文化交際；跨文化交際能力
摘要：隨著國際交往的目益頻繁，跨文化交際能力在國際交流中的地位日益彰顯。在新形勢下，高職教育也不能僅僅局限于傳授各種專業(yè)技能知識，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力同樣也是一項重要的教學(xué)內(nèi)容。本文通過探究跨文化交際的定義和內(nèi)涵，分析了培養(yǎng)高職學(xué)生跨文化交際意識的重要性，并提出了在高職教學(xué)中如何培養(yǎng)跨文化交際意識的教學(xué)方法與實(shí)踐。
1、引言
人與人之間的交際離不開。語言是一種現(xiàn)象，是人類最重要的交際工具，是進(jìn)行思維和傳遞信息的工具，是人類保存認(rèn)識成果的載體。語言具有穩(wěn)固性和性。語言是人類的創(chuàng)造，只有人類有真正的語言。只有人類才會把無意義的語音按照各種方式組合起來，成為有意義的語素，再把為數(shù)眾多的語素按照各種方式組合成話語，用無窮變化的形式來表示變化無窮的意義。
關(guān)于文化，各者都闡明了各自的觀點(diǎn)。英國人類學(xué)家泰勒（E．B．Zylor）是最早提出文化定義的學(xué)者。他在1871年出版的《原始文化》一書中說：“文化是一種復(fù)雜的整體，其中包括知識、信仰、習(xí)俗以及人們作為社會成員而獲得的一切能力和習(xí)慣�！�
文化與交際是密不可分的。交際是人類在相互交往中使用的一定的符號并賦予自己獨(dú)有的含義和反射意義的動態(tài)及系統(tǒng)過程。關(guān)于交際，學(xué)者賈玉新把它概括為：“交際是符號活動，它是一個動態(tài)多變的編譯碼過程，當(dāng)交際者把意義賦予言語或非言語符號時，就產(chǎn)生了交際。交際受制于文化、等多種因素。交際不一定以主觀意識為轉(zhuǎn)移：可能是無意識的和無意向的活動�！标P(guān)于交際能力，不同學(xué)者就此闡述了自己的觀點(diǎn)。1965年美國語言學(xué)家喬姆斯基（N．Chomsky）在《句法理論的若干問題》一書中區(qū)分語言能力和語言運(yùn)用。前者指說話人和聽話人具有的關(guān)于自己語言的知識，后者指在具體中對語言的實(shí)際使用。社會語言學(xué)家海姆斯（D．Hymes）在1971年發(fā)表的《論交際能力》一書中闡述了交際能力（communicativecompet—ence）包含四個方面的內(nèi)容：（1）能分辨合乎語法的語言形式；（2）能分辨實(shí)際可接受的語言形式：（3）能分辨得體的語言形式；（4）能分辨一種語言形式的常見程度。1990年出版的《美國外語教學(xué)協(xié)會關(guān)于外語能力的暫行規(guī)定》已經(jīng)列入交際能力的內(nèi)容，交際能力包括五個方面，即四種語言運(yùn)用能力（聽、說、讀、寫）和文化素養(yǎng)（能力）。
2、關(guān)于跨文化交際
美國學(xué)者Larry等人把跨文化交際定義為“文化知覺和符號系統(tǒng)的不同足以改變交際事件中的人們之間的交際（Larry，l996）”，而我國學(xué)者賈玉新、關(guān)世杰等人則將其分別表述為：跨文化交際是指不同文化背景的人們（信息發(fā)出者和信息接受者）之間的交際；從心的角度講，信息的編、譯碼是由來自不同文化背景的.人所進(jìn)行的（賈玉新，1997）和“一種文化背景的人、群體與另一種文化背景的人、群體進(jìn)行的交流”（關(guān)世杰，1996）�？缥幕浑H作為一種行為是不同語言、不同文化、不同社會心理和不同社會環(huán)境之間人與人的交際�？缥幕浑H一般是通過兩種行為完成的：一個是語言行為，另一個是非語言行為。語言行為是文化交際最重要的方式，它是指跨文化交際的參與者通過語言信息實(shí)現(xiàn)交際的目的。而非語言交際行為主要是通過行動、空間、時間或沉默來傳遞文化交流的信息。每個民族都生活在特定的自然環(huán)境之中，具有各自的背景和文化傳統(tǒng)，因而也形成了各自的思維方式。民族的思維方式，既有民族性，也有時代性、區(qū)域性和社會性；長久生活在不同區(qū)域的人，具有不同的文化特征，因而也形成不同的思維方式。東方和西方屬于兩大不同的文化體系，因而形成兩大類型的思維方式。如果交際的雙方不了解或是違背了這些文化規(guī)約，常常會導(dǎo)致懊悔不已，大發(fā)雷霆，甚至大動干戈。
3、培養(yǎng)跨文化交際能力的必要性
高職高專層次教育是國家教育事業(yè)的一個重要部分，它肩負(fù)著為國家培養(yǎng)一線應(yīng)用型人才的重任。因此，除了學(xué)習(xí)專業(yè)技能，還應(yīng)該順應(yīng)時代，掌握必要國際交際能力。由于中西方不同的文化背景，兩種文化的人們在思想觀念和禮貌方面也表現(xiàn)出一定的差異，他們在交往中采取的禮貌策略也不盡相同。顧日國根據(jù)《禮記·曲禮》內(nèi)容得出，“中國式禮貌的一大特點(diǎn)”是“貶己尊”，中國人用禮來約束自己的禮貌行為，不管做什么，不做什么，都要考慮自己的社會：身份和地位，以免“失禮”。同時，中國人更注重“面子”，“面子”與“禮”也有著必然的聯(lián)系，因?yàn)槊孀臃从车氖巧鐣巧�，體現(xiàn)了等級和權(quán)勢的高低。再如在對恭維語的回答方面，中國人的表現(xiàn)是謙虛、內(nèi)斂，而西方人卻大膽地接受并且致謝。在與外國友人交際中，我們要避免以自己本土的禮貌禮節(jié)來評判對方，切莫把自己已經(jīng)習(xí)慣了的禮貌禮節(jié)生搬硬套到對方身上，那樣只會導(dǎo)致失敗的交際。
在美國，一個男孩看到喜歡的女孩會大膽坦誠地盯著對方看，認(rèn)為這是表達(dá)情感的正當(dāng)方式，而女孩也不會認(rèn)為男孩子無禮或是不。相反，在中國，如果一個男孩子盯著一個女孩子看，會被認(rèn)為是非常沒有禮貌的或是居心不良。阿拉伯非常注重目光的接觸，他們喜歡面對面的交談，不習(xí)慣肩并肩的談話方式，因?yàn)槟菢幽抗饨佑|會受到限制。
中西方在人際交往的方式上有著明顯的差別，如中國人熱情好客，在人際交往中飽含熱情，問寒問暖，似乎沒有什么可保留的，對于了解有關(guān)年齡、職業(yè)、收入、婚姻狀況、子女等問題，覺得都理所當(dāng)然。而在西方國家中，特別重視對方的隱私權(quán)。個人穩(wěn)私主要包括：個人狀況（年齡、工作、收入、婚姻、子女等）、觀念（支持或反對何種黨派）、宗教信仰（信仰什么宗教）、個人行為動向（去何種地方，與誰交往）等。凡是涉及到個人隱私的都不能直接過問。中國人的空間距離相對較近，而中國人又會覺得西方人過于冷淡、傲慢，過分疏遠(yuǎn)。
中國人與國家表達(dá)問候的方式有明顯差異。中國人見而打招呼時經(jīng)常說：“吃了嗎？上哪兒去？”其實(shí)這在英語文化中并不是問候，而是真正的問題。英美人問候多用“Goodmorning！”、“Hi”、“Hello”等，與此同時，人們常用談?wù)撎鞖獾霓k法來寒暄。高職學(xué)生在和外國留學(xué)生或外籍教師的交流中，如不了解這些文化差異將直接影響交際質(zhì)量，構(gòu)成跨文化交際失誤，引起誤會、不快，甚至是沖突。因此，培養(yǎng)高職學(xué)生的跨文化交際能力是很有必要的。
4、方法與實(shí)踐
引導(dǎo)學(xué)生觀看原版影視作品。欣賞這些影視作品，關(guān)鍵就是要將自己置身于外國人的、思維、習(xí)俗、文化和生活中，慢慢浸泡。一部好的外文影視作品能涵蓋語言學(xué)習(xí)中的語音、語調(diào)、節(jié)奏、用詞、思維、感情、等幾大要素。通過觀看這些影視作品，能夠讓學(xué)生直觀地了解外語國家的生活方式、社會文化習(xí)俗和禮儀、思維方式以及價值觀（包括觀）等，從而培養(yǎng)跨文化意識，增強(qiáng)跨文化交際能力。與此同時，充分利用多媒體播放和片，引導(dǎo)學(xué)生注意觀察外語國家的社會文化等各方面情況：各階層人們吃什么，穿什么，住什么樣的房子，如何與朋友交往，進(jìn)行什么娛樂活動，什么節(jié)日對他們最重要，在節(jié)日如何慶祝等等。
閱讀經(jīng)典的外語作品。目前文學(xué)作品的閱讀也是一種學(xué)習(xí)外國文化知識的重要方法。一個的文學(xué)作品是該民族文化的精華部分，是的積累，是無盡的語言源泉。我們能夠在文學(xué)作品中學(xué)到各種各樣而又自然地道的語言和簡潔洗蓮、生動逼真的表達(dá)方式，還可以了解不同時期的社會情況和問題，從而增加知識，擴(kuò)大視野，自覺地了解外國文化，對比中外文化的異同，培養(yǎng)敏銳的觀察力、分析能力和接受能力。
開展外語角活動。學(xué)生通過與外教和外籍留學(xué)生的面對面交流，更好的了解外國人的交際特點(diǎn)，提高跨文化交際能力等等。
5、結(jié)語
學(xué)習(xí)語言的目的是為了溝通。因此，為了能夠有效地進(jìn)行跨文化溝通，在外語教學(xué)中，就必須注意文化差異教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，以避免跨文化交際中的失誤、誤會甚至沖突。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，采用多樣的現(xiàn)代化的教學(xué)手段，通過真實(shí)科學(xué)的教學(xué)資源，從詞匯，語法以及聽說讀寫譯等各個方面著手，將文化知識以及語用融人到外語教學(xué)中去，喚起學(xué)生的跨文化交際意識，提高學(xué)生的跨文化交際能力�？偠灾�，語言學(xué)習(xí)中始終伴隨著文化因素，即使優(yōu)秀的語言學(xué)習(xí)者的交際能力也可能因文化因素而受到制約。高職學(xué)生在掌握語言知識的基礎(chǔ)上，應(yīng)以學(xué)習(xí)和積累文化知識為起點(diǎn)，以培養(yǎng)和提高交際能力為途徑，以真正的文化理解為最終目的，提高自身的跨文化交際能力，以適應(yīng)不斷變化的外部世界，適應(yīng)全球化對跨文化交際人才的要求。
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