淺探安徽省耕水機(jī)示范推廣項(xiàng)目實(shí)施效果及經(jīng)驗(yàn)

摘要：介紹了安徽省耕水機(jī)示范推廣項(xiàng)目的實(shí)施背景、實(shí)施情況,總結(jié)了其實(shí)施效果和取得的經(jīng)驗(yàn),以期為耕水機(jī)的推廣使用提供參考。

關(guān)鍵詞：耕水機(jī)示范推廣項(xiàng)目;實(shí)施背景;效果;經(jīng)驗(yàn);安徽省
　　
　　耕水機(jī)是通過(guò)物理的方法,充分利用大自然的能量——風(fēng)能、太陽(yáng)能及被激活的水底生物能,把被污染的水體凈化、重建水體生態(tài)系統(tǒng)的機(jī)械裝置。該機(jī)器通過(guò)改善水體環(huán)境,增加溶氧量、減少有害物質(zhì),創(chuàng)造適宜魚類生活的環(huán)境,從而達(dá)到增產(chǎn)、減少污染的效果[1-2]。2009年,安徽省在農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)推廣總站的統(tǒng)一部署指導(dǎo)下,實(shí)施了耕水機(jī)示范推廣項(xiàng)目。
　　
　　1實(shí)施背景
　　
　　近年來(lái),安徽省漁業(yè)取得了持續(xù)快速健康發(fā)展,全省可養(yǎng)殖淡水面積48.6萬(wàn)hm2,2008年池塘養(yǎng)殖15.11萬(wàn)hm2。水產(chǎn)品總產(chǎn)量178.4萬(wàn)t,養(yǎng)殖產(chǎn)量147萬(wàn)t,其中魚類產(chǎn)量為120.5萬(wàn)t(常規(guī)魚類產(chǎn)量為105.3萬(wàn)t,名優(yōu)魚類15.2萬(wàn)t),甲殼動(dòng)物19.4萬(wàn)t,其他水生動(dòng)物3.6萬(wàn)t,漁業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到314.3億元。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)全面持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,為繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定作出了積極的貢獻(xiàn)。但是與全國(guó)漁業(yè)發(fā)展水平和周邊省份比,差距很大。單產(chǎn)水平底,生產(chǎn)方式落后,科技成果轉(zhuǎn)化低是制約安徽省漁業(yè)發(fā)展的主要因素之一。一些養(yǎng)殖品種的產(chǎn)量和單位效益都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)平均水平。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,安徽省水產(chǎn)養(yǎng)殖平均產(chǎn)量2 295 kg/hm2、平均收益19 620元/hm2,而同期全國(guó)平均(與內(nèi)陸地區(qū)淡水養(yǎng)殖相比)是3 345 kg/hm2和31 530元/hm2,鄰省江西是3 660 kg/hm2和32 265元/hm2、江蘇是3 585 kg/hm2和53 505元/hm2、湖北是3 915 kg/hm2和26 640元/hm2。隨著高密度、集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖及相應(yīng)的機(jī)械增氧技術(shù)的廣泛應(yīng)用,高密度養(yǎng)殖模式所產(chǎn)生的高濃度有機(jī)污染,早已超出產(chǎn)地水流域的環(huán)境承載能力,產(chǎn)生對(duì)水生態(tài)、水資源和環(huán)境的破壞等問(wèn)題,解決這些問(wèn)題已刻不容緩。
　　
　　2實(shí)施情況
　　
　　選擇6個(gè)示范點(diǎn),分別安排在滁州市、肥東縣、廬江縣、寧國(guó)市、宿松縣、潁上縣有代表性的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶,示范池塘面積共15.27 hm2,以及一定面積的對(duì)照池塘,共投放示范樣機(jī)33臺(tái)。2009年6月中旬示范樣機(jī)全部安裝完畢,正式投入運(yùn)行。按實(shí)施計(jì)劃各地農(nóng)機(jī)推廣站聯(lián)系當(dāng)?shù)厮�產(chǎn)部門,利用檢測(cè)工具對(duì)運(yùn)行后的效果進(jìn)行數(shù)據(jù)檢測(cè)。檢測(cè)數(shù)據(jù)包括:水溫、溶氧、pH值、透明度、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等,能夠充分反映機(jī)具使用后對(duì)水體環(huán)境的影響。檢測(cè)在工作人員的安排下,分階段進(jìn)行。1個(gè)養(yǎng)殖周期后,對(duì)試驗(yàn)池塘進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。
　　
　　3實(shí)施效果
　　
　　3.1節(jié)能減排,改善水體環(huán)境,生態(tài)效益顯著
　　一是節(jié)能效果明顯。池塘養(yǎng)殖目前使用的的機(jī)具多是水泵、增氧機(jī)、投餌機(jī)、池塘清淤機(jī)械等,鑒于現(xiàn)階段市場(chǎng)沒(méi)有耕水機(jī)同類產(chǎn)品,只能與其在同一消費(fèi)區(qū)格中的傳統(tǒng)產(chǎn)品——增氧機(jī)作一簡(jiǎn)單對(duì)比。例:一般5 333.33 m2水面只用1臺(tái)60 W的耕水機(jī),而同一塊水面至少要用1臺(tái)3 kW的增氧機(jī)。正常情況下,耕水機(jī)1 d只需開(kāi)10 h,用電600 W;增氧機(jī)一般至少要開(kāi)3 h,用電9 kW,是耕水機(jī)的15倍,耕水機(jī)節(jié)能效果非常顯著。二是水體環(huán)境明顯改善[3]。觀察使用耕水機(jī)的池塘,水質(zhì)較清澈、色嫩綠、呈中性,透明度在30 mm左右,池塘底質(zhì)無(wú)色無(wú)味,水質(zhì)優(yōu)于對(duì)照池塘。經(jīng)過(guò)檢測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)比分析,試驗(yàn)池和對(duì)照池溶氧量在夏季均呈下降趨勢(shì),但試驗(yàn)剛開(kāi)始時(shí)耕水機(jī)池底部溶氧增加比較明顯,而對(duì)照池始終呈下降趨勢(shì),秋季以后,又逐漸回升�？傮w來(lái)說(shuō),試驗(yàn)池塘溶氧比對(duì)照池塘有所增加,增加量為10%。試驗(yàn)池塘中氨氮、亞硝酸鹽和硫化物的含量比對(duì)照池塘的含量低。據(jù)全年水溫測(cè)量結(jié)果分析,試驗(yàn)塘水溫明顯降低,平均比對(duì)照塘低1~2 ℃。耕水機(jī)利用充足的自然資源,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,遏制水體污染,改善養(yǎng)殖產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)水體生態(tài)重建,生態(tài)效益顯著。
　3.2產(chǎn)量高、質(zhì)量好,經(jīng)濟(jì)效益顯著
　　水體中含氧量增加,硫化物等有害物質(zhì)減少,為魚類提供良好的生活環(huán)境;無(wú)噪音污染,避免了震動(dòng)波對(duì)魚蝦等苗體保護(hù)膜的損傷和易造成疲憊、厭食的養(yǎng)殖弊端;水質(zhì)好,群體食欲增加,增加了體質(zhì),提高了抵抗病害的能力,增加體重,從而使產(chǎn)量提高。因水體環(huán)境的改善,促進(jìn)有益藻類和浮游生物的繁殖生長(zhǎng),使天然餌料增加,減少了人工飼料的投入量;魚蝦抵抗力增加,減少了化學(xué)藥品的投入量,實(shí)現(xiàn)健康、綠色、無(wú)公害的養(yǎng)殖目標(biāo),提升了養(yǎng)殖品種的品質(zhì)。根據(jù)周期測(cè)產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,大部分試驗(yàn)池塘比對(duì)照池塘增產(chǎn)10%以上,增產(chǎn)效果明顯;使用耕水機(jī)的水產(chǎn)品個(gè)頭大、成色好、口感好,無(wú)土腥味,受到消費(fèi)者青睞,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
　　
　　4取得的經(jīng)驗(yàn)
　　
　　4.1因地制宜,科學(xué)制定使用方法
　　根據(jù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示分析,耕水機(jī)對(duì)水體環(huán)境的改良是一個(gè)緩慢而均衡的過(guò)程,但對(duì)于高密度養(yǎng)殖池塘來(lái)說(shuō),剛開(kāi)始使用耕水機(jī)時(shí),水體環(huán)境還沒(méi)有得到很大的改變,特別在夏季后半夜、悶熱天氣和陰雨天,水體因浮游植物得不到有效的光合作用導(dǎo)致溶氧量急劇下降,這時(shí)如果只是依靠耕水機(jī)的緩慢作用是達(dá)不到溶氧需求的,此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)開(kāi)啟增氧機(jī),迅速增加水體溶氧。因此,耕水機(jī)的使用是一個(gè)因地制宜、統(tǒng)籌結(jié)合的過(guò)程,應(yīng)綜合考慮環(huán)境自然因素,把使用耕水機(jī)作為健康生態(tài)養(yǎng)殖的一個(gè)重要手段來(lái)用,在池塘養(yǎng)殖中,結(jié)合微生態(tài)制劑、搭配攝食有機(jī)質(zhì)的魚類、水生植物等健康養(yǎng)殖手段[4]。
　　4.2加強(qiáng)與水產(chǎn)部門的合作
　　一種新機(jī)具從引進(jìn)到廣泛應(yīng)用需要經(jīng)歷試驗(yàn)、示范、推廣、應(yīng)用4個(gè)環(huán)節(jié),耕水機(jī)作為一種新的水體養(yǎng)殖機(jī)械,在安徽省范圍內(nèi)屬于首次使用,此次選取6個(gè)示范點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn)示范,取得了較為明顯的增產(chǎn)節(jié)能效果,但是耕水機(jī)對(duì)水體環(huán)境整體的改善作用需要精確的實(shí)驗(yàn)儀器測(cè)量出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來(lái)證明[5]。此次的示范點(diǎn)是依托當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)機(jī)推廣站來(lái)實(shí)施的,缺少先進(jìn)的設(shè)備和儀器進(jìn)行必要的數(shù)據(jù)采集;安徽省各縣、市水產(chǎn)部門長(zhǎng)期進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的試驗(yàn)推廣,具有充足的設(shè)備和儀器能夠?yàn)楦�水機(jī)項(xiàng)目服務(wù),因此當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)推廣部門要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厮�產(chǎn)部門的學(xué)習(xí)和密切配合。
　　4.3加強(qiáng)新技術(shù)的培訓(xùn)宣傳工作
　　由于耕水機(jī)是首次示范使用,不少用戶對(duì)耕水機(jī)原理和作用還不是很清楚,通常容易與目前池塘養(yǎng)殖普遍使用的增氧機(jī)相混淆,簡(jiǎn)單地認(rèn)為耕水機(jī)起到的作用與增氧機(jī)相差不大,而耕水機(jī)所起到的改善水體、節(jié)約能源的生態(tài)作用卻被忽視[6];而且耕水機(jī)的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于增氧機(jī)的價(jià)格,安徽省2010年首次將耕水機(jī)列入購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼目錄當(dāng)中,但即使享受補(bǔ)貼后,農(nóng)民購(gòu)買耕水機(jī)還是比購(gòu)買增氧機(jī)花費(fèi)多,這樣就對(duì)耕水機(jī)的普及推廣產(chǎn)生了一定的制約作用。因此,迫切需要對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行生態(tài)環(huán)境和耕水機(jī)原理知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn),讓他們認(rèn)識(shí)到耕水機(jī)對(duì)水體環(huán)境和水產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的提升是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,以達(dá)到生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的共贏。

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