試論園林苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量管理

　　論文關(guān)鍵詞 園林苗圃；苗木生產(chǎn)；質(zhì)量

　　論文摘要 主要闡述了園林苗圃苗木生產(chǎn)質(zhì)量管理的重要性，提出了在園林苗圃質(zhì)量管理中采取質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進4項措施，并對園林苗圃在實行質(zhì)量管理過程中如何實施這4項措施進行了討論。
　　
　　園林苗圃生產(chǎn)質(zhì)量管理的首要任務(wù)是確定苗圃生產(chǎn)的質(zhì)量方針、目標和職責(zé)，核心是建立有效的苗圃生產(chǎn)質(zhì)量體系，通過質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證，確保質(zhì)量方針、目標的實施和實現(xiàn)[1]�，F(xiàn)從苗圃苗木生產(chǎn)中的質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進四方面介紹園林苗圃的質(zhì)量管理。
　　
　　1 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量策劃
　　
　　1.1確定質(zhì)量目標
　　根據(jù)苗圃苗木生產(chǎn)的特點，包括不同苗木種或品種不同生長發(fā)育習(xí)性及對的要求[2]，苗圃現(xiàn)有條件，如苗木生產(chǎn)設(shè)備、苗圃技術(shù)管理人員以及苗圃的氣候土壤條件等，策劃苗木生產(chǎn)應(yīng)達到的質(zhì)量目標。
　　1.2確定實現(xiàn)質(zhì)量目標的程序
　　選擇有效的程序和過程實現(xiàn)苗木生產(chǎn)的質(zhì)量目標，包括確定各種可以量化的指標、目標的分解、工序（如播種、水肥管理、病蟲害防治等）的質(zhì)量管理點（控制點）。
　　1.3實現(xiàn)質(zhì)量目標所需資源的有效配置
　　實現(xiàn)質(zhì)量目標所需的資源，如人、、機械設(shè)備及機具、技術(shù)（方法）和信息、資金等。這些資源在苗木的質(zhì)量管理中如何有效配置是實現(xiàn)苗圃全面質(zhì)量管理的關(guān)鍵，在苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量策劃中必須加以重視。
　　1.4質(zhì)量計劃的編制
　　通過上述的策劃活動編制苗圃生產(chǎn)的質(zhì)量計劃，從而完成對苗木生產(chǎn)的質(zhì)量策劃。
　　
　　2 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量控制
　　
　　2.1系統(tǒng)控制
　　園林苗圃的生產(chǎn)由若干生產(chǎn)部門組成。每一個生產(chǎn)部門的任務(wù)由若干個工序如育苗、鋤草、防病蟲、施肥、澆水和苗木的越冬防寒等來完成，苗圃生產(chǎn)管理按系統(tǒng)來說最基本的元素就是苗木生產(chǎn)工序，因此生產(chǎn)過程質(zhì)量是形成整個苗圃苗木質(zhì)量的基礎(chǔ)。同時，合理運用苗圃生產(chǎn)過程質(zhì)量度量方法監(jiān)視苗木的生產(chǎn)過程，可有效是否達到生產(chǎn)程序改進的目的。
　　2.2各種影響苗木生產(chǎn)質(zhì)量的因素控制
　　影響苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量主要有五大因素，即人、材料、園林機械、苗木的生產(chǎn)方法和環(huán)境因素。
　�。�1）人的控制。主要對苗圃苗木生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員及工人的技術(shù)水平、責(zé)任心等方面加以控制。把苗木質(zhì)量目標分解到每一個人后并與其利益掛鉤。
　�。�2）材料的控制。園林苗圃所需要的材料包括苗木種或品種資源、生產(chǎn)資料（如農(nóng)、肥料、農(nóng)膜、農(nóng)業(yè)機械設(shè)備等），其是苗木生產(chǎn)的物質(zhì)條件，是提高苗木質(zhì)量的重要保證。材料的質(zhì)量控制應(yīng)從以下幾個方面人手：①合理選擇苗木品種，保證將來苗木的供應(yīng)，掌握農(nóng)資材料信息，優(yōu)選供貨廠家。②合理組織材料的供應(yīng)，確保苗木生產(chǎn)的正常進行。③合理組織各種生產(chǎn)資料的使用，減少使用中的浪費。④嚴格檢查驗收，把好苗木生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)。⑤重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的性能、質(zhì)量標準、適用范圍，以防錯用或使用不合格材料。
　�。�3）苗圃機械設(shè)備的控制。苗圃機械設(shè)備的控制有以下要點：①機械設(shè)備的選型。要根據(jù)苗圃苗木生產(chǎn)的特點選擇機械設(shè)備，若主要以生產(chǎn)種苗為主，應(yīng)選擇與種苗生產(chǎn)繁殖有關(guān)的機械設(shè)備，如苗木種子精量播種機、裝盆機、自動噴灌機等機械設(shè)備；以大田苗木生產(chǎn)為主的苗圃企業(yè)應(yīng)選擇合適的整地機械、苗木栽植機、起苗機械等機械設(shè)備。②要有專門人員操作。③在機械設(shè)備的使用過程中，要注意機械設(shè)備的維修與養(yǎng)護，保證機械設(shè)備的正常運行。
　�。�4）技術(shù)與方法的控制。技術(shù)與方法控制包括苗木生產(chǎn)周期內(nèi)所采取的育苗技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲害防治及水肥管理等方面的控制，保證所培育苗木的規(guī)格一致、生長健壯，提高苗木的質(zhì)量，這也是苗圃苗木質(zhì)量管理和管理的關(guān)鍵。
　�。�5）環(huán)境的控制。環(huán)境因素主要有氣候、土壤、水分、地形等自然環(huán)境因素和病蟲草等生物因素。在苗木栽培管理過程中，要根據(jù)苗木種類和苗木的生長發(fā)育狀況適時調(diào)整苗木生長的環(huán)境條件，如及時防病蟲、除草，合理進行水肥管理，合理選擇苗木的栽培方式等，為苗木生長創(chuàng)造最佳的環(huán)境及栽培管理條件。
　　2.3園林苗木生長的過程控制
　　在苗木生長的各個階段，從播種、扦插等苗木繁殖到苗木出圃都要認真管理，以保證苗木各生長階段的質(zhì)量。苗圃生產(chǎn)部門主管策劃并確定生產(chǎn)資源，組織、協(xié)調(diào)、生產(chǎn)部門人員照章生產(chǎn)；協(xié)調(diào)部門內(nèi)部以及與其他部門的關(guān)系，確保苗木生產(chǎn)計劃能保質(zhì)保量完成[2]。技術(shù)部門要制定苗木生產(chǎn)標準及相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)，協(xié)助苗木的生產(chǎn)流程安排，編制生產(chǎn)質(zhì)量標準和技術(shù)指導(dǎo)文件，進行必要的現(xiàn)場操作指導(dǎo)和過程質(zhì)量控制。按規(guī)定對苗木生長進行觀測、評價，對驗證和確認的苗木質(zhì)量負責(zé)；同時負責(zé)檢驗、測量和試驗設(shè)備的校驗、維修和控制，保證苗木生產(chǎn)的順利進行。
　　2.4苗木質(zhì)量的全員控制
　　苗木的質(zhì)量決定苗圃的生存與發(fā)展，從苗圃的管理人員到場地職工都要重視苗木的質(zhì)量。要有嚴格的崗位責(zé)任制，培養(yǎng)職工的責(zé)任心和主人意識，關(guān)心苗木的質(zhì)量，關(guān)心企業(yè)的發(fā)展。
　　
　　3 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量保證
　　
　　園林苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量保證可分為對外的質(zhì)量保證和對內(nèi)的質(zhì)量保證。對外的質(zhì)量保證是指對顧客的質(zhì)量保證和對認證機構(gòu)的保證，對顧客的質(zhì)量保證是指提供符合顧客要求的園林苗木；對認證機構(gòu)的保證是指通過國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下屬的認證機構(gòu)對園林苗圃苗木的生產(chǎn)組織的質(zhì)量管理體系的認證來實現(xiàn)其質(zhì)量保證�，F(xiàn)在許多園林苗圃企業(yè)已經(jīng)通過了國家的質(zhì)量管理體系的認證。對內(nèi)的質(zhì)量保證是苗圃的部門管理人員向苗圃經(jīng)營者的保證。其保證的內(nèi)容是苗木質(zhì)量管理的目標符合苗圃企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營總目標。
　　
　　4 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進
　　
　　園林苗圃的質(zhì)量改進是苗圃企業(yè)為滿足不斷發(fā)展變化的需求和期望而進行的各項生產(chǎn)活動。
　　4.1苗木生產(chǎn)質(zhì)量改進的分類
　　（1）對苗木生產(chǎn)過程本身的改進。苗木生產(chǎn)過程的改進主要包括苗木種植（種）品種的確定，每種苗木的繁殖數(shù)量及生產(chǎn)各種苗木的規(guī)格；苗木繁殖栽培技術(shù)的改進和提高；苗木生產(chǎn)設(shè)備及新技術(shù)的改良與引進等。這種改進是一種苗木生產(chǎn)技術(shù)改進，可以提高苗圃企業(yè)的苗木質(zhì)量、降低苗木生產(chǎn)，甚至可促進園林苗木新品種的引種與具有自主知識產(chǎn)權(quán)新品種的培育。
　�。�2）對管理過程的改進。它包括苗圃企業(yè)經(jīng)營目標和生產(chǎn)目標的調(diào)整、的更改、苗圃內(nèi)部機構(gòu)的變動、資源的重新分配、獎勵制度的改變、苗木生產(chǎn)過程的調(diào)整等。這種改進對苗圃企業(yè)來說是永無止境的，隨時都應(yīng)進行，從最高管理者到基層管理者都應(yīng)針對自己的管理對象來進行。這種改進可以降低苗圃企業(yè)的苗木生產(chǎn)成本，改善人際關(guān)系，使苗圃企業(yè)的資源發(fā)揮更大的效益。
　　4.2苗木生產(chǎn)質(zhì)量改進的原則
　　一是苗木生產(chǎn)質(zhì)量改進的根本目的是滿足內(nèi)部和外部顧客的需要，苗圃的最高管理者和各級管理者要以身作則、持之以恒堅持質(zhì)量改進，以滿足不斷發(fā)展的苗木市場對高質(zhì)量苗木的需求。二是苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進是一種糾正措施、措施或創(chuàng)新措施，是針對苗木的生產(chǎn)過程進行的，可以更好地提高苗木生產(chǎn)過程的效果或效率。三是苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進是苗圃苗木持續(xù)、不間斷、充分合理配置資源、提高苗木生產(chǎn)質(zhì)量的過程。四是苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進是本苗圃企業(yè)全體員工及各管理層都應(yīng)參與的活動，根據(jù)改進對象，質(zhì)量改進可以在不同層次、不同范圍、不同階段、不同時間、不同人員之間進行。五是質(zhì)量改進應(yīng)建立在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)之上，在苗木生產(chǎn)過程中，不斷尋求改進機會，追求更高的質(zhì)量目標。
　　4.3質(zhì)量改進的管理
　　苗圃的質(zhì)量改進需由最高管理者授權(quán)，由苗圃質(zhì)量管理部門負責(zé)，如果是大型苗圃企業(yè)，也可成立專門的質(zhì)量改進管理機構(gòu)。苗圃質(zhì)量改進的管理主要包括：①要確定質(zhì)量改進的目的和目標，提出質(zhì)量改進的方針、策略、方案和總的思想，進行質(zhì)量改進策劃，必要時制定質(zhì)量改進計劃[3]。②支持和廣泛協(xié)調(diào)苗圃內(nèi)各部門的質(zhì)量改進活動，并向其傳達質(zhì)量改進的目的和目標。③尊重員工的創(chuàng)新精神，采用必要的手段使苗圃中的每個人都能并有權(quán)改進自己的工作過程質(zhì)量。④對質(zhì)量改進進行鼓勵，對改進的成果進行分析、評定，對于推出可行性強、質(zhì)量改進明顯、對苗圃生產(chǎn)起到一定推動作用措施的人員要給予適當(dāng)?shù)莫剟睢＂莶粩嘧非笮碌母�高的目標�?
　　4.4苗圃生產(chǎn)質(zhì)量的改進方法
　　質(zhì)量管理和其他各項管理工作一樣，要做到有計劃、有措施、有執(zhí)行、有檢查、有，才能使整個管理工作循序漸進，保證工程質(zhì)量不斷提高[4]。
　�。�1）對苗圃的生產(chǎn)進行現(xiàn)狀分析，根據(jù)苗圃的生產(chǎn)技術(shù)和管理水平以及不同苗木生長發(fā)育特性、質(zhì)量規(guī)格，制定相應(yīng)的生產(chǎn)管理目標，找出影響苗木質(zhì)量的因素，安排苗圃的生產(chǎn)計劃。
　�。�2）按照制定的措施計劃進行實施，執(zhí)行中若發(fā)現(xiàn)新的問題或情況發(fā)生變化（如人員變動、苗木品種或規(guī)格變化、生產(chǎn)技術(shù)的提高），應(yīng)及時修改措施計劃。
　�。�3）在苗木生產(chǎn)計劃的執(zhí)行過程中進行動態(tài)檢查、驗證實際執(zhí)行的結(jié)果，看是否達到了預(yù)期的效果，進行適當(dāng)?shù)目刂坪驼{(diào)整。①檢查效果要針對各項生產(chǎn)技術(shù)及管理措施的計劃中規(guī)定的目標進行。②檢查效果必須實事求是，不得夸大，也不得縮小，未完全達到目標也沒有關(guān)系。③根據(jù)檢查的結(jié)果進行總結(jié)，把成功的經(jīng)驗和失敗的教訓(xùn)都納入已有標準、規(guī)程、制度之中，鞏固已經(jīng)取得的成績。
　�。�4）對檢查的結(jié)果進行總結(jié)處理。如果出現(xiàn)異常，要原因，消除苗木生產(chǎn)中異常和尚未解決的問題。分析因質(zhì)量改進造成的新問題，把它們轉(zhuǎn)到下一次循環(huán)的第一步去。通過循環(huán)，再次檢查、處理，使苗圃的苗木質(zhì)量得到改善和完善。
　　
　　5 結(jié)語
　　
　　在苗圃生產(chǎn)的質(zhì)量管理中，要做到有效地進行質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進，苗圃管理者必須制訂行之有效的措施，首先要確定由誰來負責(zé)苗木生產(chǎn)的質(zhì)量管理與改進工作，制定合理的質(zhì)量目標，并要制定為實現(xiàn)質(zhì)量目標而采取的有效措施或手段以及這一目標實現(xiàn)的時間。只有這樣才能保證質(zhì)量改進目的的實現(xiàn)，從而提高苗圃生產(chǎn)效率和保證苗木的質(zhì)量，最終達到苗圃生產(chǎn)管理的目標。
　　
　　6 參考文獻
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