醫(yī)學(xué)生物化學(xué)多媒體教學(xué)存在的問題及對(duì)策

多媒體教學(xué)作為一種先進(jìn)的教學(xué)手段應(yīng)用日益廣泛，在越來越多地表現(xiàn)出自身優(yōu)越性的同時(shí),也明顯存在著弊端。文章從生物化學(xué)多媒體教學(xué)的實(shí)踐中,著重分析了多媒體教學(xué)認(rèn)識(shí)誤區(qū)及運(yùn)用上存在的問題，并提出了一些提高多媒體教學(xué)質(zhì)量的途徑和方法。 
生物化學(xué)教學(xué)；多媒體教學(xué)；教學(xué)質(zhì)量；問題探討 

        近幾年通過對(duì)本校臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)、口腔醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等不同專業(yè)生物化學(xué)多媒體教學(xué)的實(shí)踐，在充分體會(huì)到多媒體教學(xué)方便、直接、生動(dòng)、形象的特點(diǎn)外，也感覺到多媒體教學(xué)存在的某些不足之處。在生物化學(xué)多媒體教學(xué)中如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，更好地提高教學(xué)效果，作了一些探討和研究。 
        1多媒體教學(xué)認(rèn)識(shí)誤區(qū)及運(yùn)用上存在的問題 
        1.1過分夸大多媒體教學(xué)的作用：用多媒體教學(xué)完全取代傳統(tǒng)課堂教學(xué)，對(duì)學(xué)生實(shí)施“目中無人”式的教學(xué)，這無疑夸大了多媒體教學(xué)的功能。課堂上教師與學(xué)生的相互交流非常重要，是課堂教學(xué)的精髓。在教學(xué)過程中有些教師一味追求信息量大，把主導(dǎo)地位讓給了“大屏幕”，教學(xué)課件成了教師的替代物，教師變成了機(jī)操作員，造成了”教師圍著電腦轉(zhuǎn)，學(xué)生瞪著眼睛看”的現(xiàn)象［1］。教師與學(xué)生的互動(dòng)性減少，教師不能很好地駕馭課堂，與學(xué)生缺乏交流。 
        1.2多媒體課件制作質(zhì)量不高:目前使用的課件大多數(shù)是教師自己制作的，由于受多種因素的限制，課件制作水平較低，有的甚至只是機(jī)械性將教案、書本內(nèi)容以文字、圖表復(fù)制出來，沒有真正的制作出集動(dòng)畫、音頻于一體的多媒體課件，嚴(yán)格地說，絕大部分不能算是多媒體課件。也有的老師忽視多媒體教材的服務(wù)性，一味追求課件色彩的華麗，畫面復(fù)雜，使用起來學(xué)生目不暇接，直接影響學(xué)生聽課效果。 
        1.3學(xué)生參與意識(shí)不強(qiáng)，思維能力減弱：在教學(xué)活動(dòng)中，教師雖起主導(dǎo)作用，但學(xué)生是認(rèn)知活動(dòng)的主體［2］。培養(yǎng)學(xué)生的思維能力是教學(xué)的重要方面，但多媒體教學(xué)內(nèi)容豐富、信息量大，每頁幻燈片停留時(shí)間短，如一部分教師過分迷戀多媒體，整堂課上只動(dòng)口不動(dòng)手，板書甚少，課堂上學(xué)生一味狂抄筆記，忽視教師的講解，不能跟上教師的思路，更沒時(shí)間去思考老師的講課內(nèi)容，嚴(yán)重影響了聽課效果。 
        1.4影響教師個(gè)性化教學(xué)水平的發(fā)揮：傳統(tǒng)教學(xué)方法可以任教師自由發(fā)揮，在課堂上，不論教學(xué)水平高低與否，每位教師都有其自身教學(xué)特點(diǎn)，無論是口頭表達(dá)還是肢體語言都有個(gè)人的風(fēng)格，對(duì)學(xué)生形成了較強(qiáng)的吸引力。但多媒體教學(xué)的運(yùn)用，每位教師都使用相似的課件，在課堂上只注重了內(nèi)容的復(fù)述，忽視個(gè)人特點(diǎn)的發(fā)揮，失去了自身的教學(xué)風(fēng)格，在一定程度上淡化了課堂教學(xué)效果。 
        2合理使用多媒體，充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì) 
        生物化學(xué)課程特點(diǎn)是在分子水平探討生命的本質(zhì)，其知識(shí)更新快，理論性強(qiáng)，內(nèi)容抽象，代謝途徑錯(cuò)綜復(fù)雜且相互聯(lián)系，使學(xué)生感到既枯燥乏味又難以理解和記憶,學(xué)生普遍反映生物化學(xué)是一門較難學(xué)習(xí)的課程［3］。 
        2.1針對(duì)不同教學(xué)內(nèi)容,合理安排教學(xué)手段：在生物化學(xué)的教學(xué)中,應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)和層次及學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)水平,接受能力,采用不同的教學(xué)手段。對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)較差的學(xué)生,以傳統(tǒng)教學(xué)為主,注重板書、草圖和課件的交叉使用,放慢講課速度,注重打牢教學(xué)大綱中掌握與熟悉的內(nèi)容；而對(duì)專升本的學(xué)生,以多媒體教學(xué)為主，注重?cái)U(kuò)充知識(shí),開啟思維。教師應(yīng)真正注重教學(xué)主體的感受,加強(qiáng)與學(xué)生的交流和討論［4］,及時(shí)了解學(xué)生的接受能力和反饋意見,調(diào)整自己的講課速度和授課方式,并鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校的專題講座、閱覽以擴(kuò)大知識(shí)面。此外,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)舊的學(xué)習(xí)方法,改掉課堂上一味抄筆記的習(xí)慣,重視課前預(yù)習(xí),課堂以聽講為主,筆記只記要點(diǎn),課后及時(shí)溫習(xí),整理筆記。 
        2.2注重充分發(fā)揮多媒體課件的動(dòng)態(tài)特性：生物化學(xué)課時(shí)緊、內(nèi)容多，大量使用板書，占用很多時(shí)間，使其在單位時(shí)間內(nèi)教學(xué)內(nèi)容減少，而授課教師也普遍感到兩為其難，很多知識(shí)點(diǎn)，特別是許多動(dòng)態(tài)反應(yīng)過程用傳統(tǒng)板書方法難以講清、講透。利用多媒體教學(xué)可減少這一弊端，特別是有些內(nèi)容用傳統(tǒng)的板書方法，很難準(zhǔn)確地進(jìn)行表達(dá)，不僅耗時(shí)較多，而且學(xué)生難于理解，不易接受。如DNA復(fù)制、RNA轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)生物合成等內(nèi)容，利用多媒體技術(shù)，可插入這些反應(yīng)過程的光盤動(dòng)畫，甚或小電影，直觀生動(dòng)，短短幾分鐘就可使學(xué)生對(duì)整個(gè)過程有一個(gè)動(dòng)態(tài)的連續(xù)的認(rèn)識(shí)，最后再配以教師的講解，可起到事半功倍的效果。 
        2.3不斷更新知識(shí)，制作高水平的課件：注重課件設(shè)計(jì)，做到圖片豐富、內(nèi)容富有條理性，將抽象的概念和理論以形象的、易于接受的形式展現(xiàn)給學(xué)生,給學(xué)生提供多種感官的綜合刺激［5，6］。按照醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)大綱的要求，選取其中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，作為課件的主體。以DNA復(fù)制為例，本章的中心法則、半保留復(fù)制的實(shí)驗(yàn)原理等部分內(nèi)容，容易看懂，故這些內(nèi)容留給學(xué)生自學(xué)。本部分設(shè)計(jì)為重點(diǎn)講解半不連續(xù)復(fù)制和岡崎片斷等難以理解的部分。          多媒體課件的文字運(yùn)用對(duì)教學(xué)效果的影響不容忽視。文字過少，學(xué)生雖能理解課堂授課內(nèi)容，但課后復(fù)習(xí)缺乏提綱挈領(lǐng)；文字過多，特別是一次顯示文字過多，學(xué)生可能會(huì)疲于做筆記，無法跟上授課教師的講課節(jié)奏，影響授課效果。因此，每張幻燈片的文字行數(shù)不宜超過7～9行，且應(yīng)逐行顯示，速度不宜過快，留給學(xué)生聽講、思考的時(shí)間。同時(shí)還可以配以多媒體動(dòng)畫，動(dòng)畫不宜過多，起到點(diǎn)睛之筆即可，否則會(huì)畫蛇添足，流于形勢(shì)，影響教學(xué)效果。 
        2.3豐富課件內(nèi)容，適當(dāng)鏈接動(dòng)畫及圖片：在多媒體教學(xué)實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn)插入一些緊扣教學(xué)內(nèi)容的圖片,或者將某些難于理解的動(dòng)態(tài)反應(yīng)過程以動(dòng)畫形式予以展示，可極大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。生物化學(xué)作為重要的基礎(chǔ)課，與臨床聯(lián)系廣泛，在講課中插入一圖片，如糖尿病足、肝硬化、甲亢、佝僂病、白化病等患者的圖片，可增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增加感性認(rèn)識(shí)，也便于枯燥的生化理論知識(shí)與臨床的相互聯(lián)系；再如在講解各種維生素時(shí)，插入蔬菜、水果、雞蛋等食物圖片；脂肪酸β－氧化的脫氫、加水、再脫氫、硫解的4步反應(yīng)步驟以動(dòng)態(tài)顯示，分子中的反應(yīng)部位以鮮艷的顏色著重閃爍三遍,硫解時(shí)隨著動(dòng)畫箭頭標(biāo)明部位,并配以清脆的鈴聲,使反應(yīng)直觀,便于比較、理解與記憶,較以往的傳統(tǒng)教學(xué)更為生動(dòng)、有趣。 
        2.4注重板書與課件的交叉運(yùn)用：在講課中,教師不能完全依賴于多媒體,切忌只對(duì)著大屏幕講,或只顧埋頭操作電腦,疏于和學(xué)生交流。在多媒體教學(xué)中,可通過眼神與學(xué)生的交流,判斷課件的播放速度是否適合學(xué)生的需求。如果多數(shù)學(xué)生顯得不太理解,應(yīng)放慢多媒體的演示速度。在多媒體教學(xué)中,板書的設(shè)計(jì)仍是非常重要的環(huán)節(jié)。講授的主干內(nèi)容在黑板中部顯現(xiàn),為主版。重點(diǎn)部分可逐步在黑板的右方畫草圖,促進(jìn)學(xué)生對(duì)整體知識(shí)的把握；在黑板的左方可書寫專業(yè)單詞或一些需要強(qiáng)調(diào)的概念性詞語。黑板這兩側(cè)為副版,需強(qiáng)調(diào)的是主版的內(nèi)容應(yīng)保留到每次課的結(jié)束,以便于教師的及學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的整體把握。 
        而對(duì)于課本中(如,物質(zhì)代謝)各代謝途徑的講解,如果全部應(yīng)用多媒體,由于一條代謝途徑由多張幻燈片表述,講完之后學(xué)生大多一頭霧水,難以使各個(gè)不同的反應(yīng)相連成串。若此時(shí)教師能巧妙地利用板書,邊講解、邊板書,在生化反應(yīng)關(guān)鍵處,從分子化學(xué)結(jié)構(gòu)、能量水平、酶特性、環(huán)境條件影響等方面,細(xì)致、清晰、透徹地講解分析生化反應(yīng)沿特定方向進(jìn)行的客觀必然性,學(xué)生才易于體會(huì)。 
        總之,多媒體教學(xué)無疑是一種化的教學(xué)手段,其應(yīng)用應(yīng)該得到推動(dòng)。但是無論何時(shí),教學(xué)主體是學(xué)生這個(gè)問題不容忽視,應(yīng)隨時(shí)了解學(xué)生的要求,結(jié)合教學(xué)實(shí)際,明確教學(xué)目標(biāo),優(yōu)化教學(xué)手段。 
 
［1］倫新.淺議多媒體教學(xué)中教師的主導(dǎo)作用.江西中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)；2000，（01）：46 
［2］曾麗芳，孫小嘉，賀劭丹.淺談多媒體教學(xué)中存在的問題及對(duì)策.醫(yī)學(xué)技術(shù)，2003；17（4）：222 
［3］楊曉梅，張娜，熊英等. 多媒體技術(shù)在生物化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用.醫(yī)學(xué)教育探索, 2008, (02):29  
［4］郭媛,屈超玲. 淺議多媒體技術(shù)在生教學(xué)中的應(yīng)用［J ］.中國醫(yī)學(xué)教育技術(shù),2003 ,17 (4) :209～211 
［5］王穎.對(duì)生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量提高的初步探討.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2007（23）：48 
［6］黃柏青.合理運(yùn)用多媒體動(dòng)手術(shù)提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量.中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2007（09）：35

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