大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識的培養(yǎng)
[論文摘要]語言與文化密切相關(guān)，要想學(xué)好英語就必須了解英美文化背景，掌握這種語言背后所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵。為使學(xué)生在跨文化交際中正確使用語言，從容進(jìn)行交際，跨文化意識的培養(yǎng)成為英語教學(xué)與學(xué)習(xí)中不可忽視的重點。
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[論文關(guān)鍵詞]大學(xué)英語教學(xué) 英美文化 跨文化意識 培養(yǎng)
學(xué)習(xí)英語是一個需要付出艱苦努力的歷程，也是一個可以不斷開闊視野充實知識的過程，學(xué)習(xí)者不僅要打好語言基礎(chǔ)，而且應(yīng)該培養(yǎng)優(yōu)良的文化素質(zhì)，做到學(xué)以致用，用得恰當(dāng)。因此，目的語的文化背景學(xué)習(xí)以及跨文化意識的培養(yǎng)是英語教學(xué)與學(xué)習(xí)中不可忽視的側(cè)重點。首先應(yīng)確認(rèn)語言與文化的關(guān)系。語言是文化的載體，也是一種社會標(biāo)記，體現(xiàn)語言使用者的民族文化特性，而文化也影響語言和語言的使用。因而學(xué)習(xí)一種語言，必須掌握這種語言背后所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵，單純學(xué)習(xí)語言是不能保證有效、無誤的溝通和理解的。為此，本文就導(dǎo)入英美文化重視英語變體文化處理本土文化和異域文化的關(guān)系三方面淺談大學(xué)英語教學(xué)中對學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)。
一、注重導(dǎo)入英美民族文化
眾所周知，英語承載了英美民族文化，英語學(xué)習(xí)理應(yīng)強(qiáng)調(diào)英美文化的導(dǎo)入。在大學(xué)里，不少學(xué)校已經(jīng)為英語專業(yè)的學(xué)生開設(shè)有《英美國家概況》、《美國社會與文化》和《英美文學(xué)選讀》等課程，促進(jìn)學(xué)生對英美文化的理解，同時能幫助學(xué)生更有效地使用語言。而學(xué)習(xí)者在自學(xué)過程中也應(yīng)主動發(fā)現(xiàn)，逐步積累，慢慢去熟悉了解一種不同的文化，用所學(xué)語言傳承文化和表達(dá)文化，讓文化融解于語言之中。教師在英語課教學(xué)中積極的引導(dǎo)也是必不可少的。
比如說，教師在講解翻譯時遇到“像頭蠢豬”這樣的話語，老師可以首先讓學(xué)生自己試著去做，相信很多同學(xué)會翻譯成“asstupidasapig’’，事實證明也正是如此。從字面看，并沒有什么不對，因為pig在中國人心中是好吃懶做、愚笨的代表，所以有“笨的跟豬一樣”、“豬腦子”等等說法表示對豬的蔑視。然而，事實上很多美國人對pig偏愛有加，甚至以pig做寵物，認(rèn)為它們聰明、溫順、通人性，所以英語中往往用“asstupidasadonkey”來表達(dá)同樣的意思。學(xué)生經(jīng)歷了把donkey和pig搞混的笑話，就避免了在以后的實踐中可能出現(xiàn)的這類尷尬。還有“HeworksIikeadog”這樣的英語句子，如果學(xué)生不知道英美人士對狗鐘愛有加，就會把這句話譯成“他像狗一樣工作”，在我們中國人聽起來非常不雅，其實這句話是對一個人工作的極大肯定。由此可見，正確的運(yùn)用一門語言必須要有良好的跨文化意識。
在平時上課時，教師可逐步向?qū)W生介紹一些日常交際中的習(xí)慣，比如在英美國家，每日與熟人見面為了減少不必要的寒喧，通常點頭打招呼、告別等，這被認(rèn)為是最簡便、禮貌的致意動作。在聽報告時，中國人喜歡低頭傾聽，而英美人士會注視對方鼻子以上的部分，這是在表示禮貌和傾聽。人們常說“出國問禁，人鄉(xiāng)隨俗”，這都是跨文化意識的體現(xiàn)，了解了這些有助于人們在跨文化交際中輕松應(yīng)對，做到禮貌得體。
二、重視英語變體文化
雖然英語承載了英美民族文化，但隨著英語全球化發(fā)展，它都帶有了本土文化特點，出現(xiàn)眾多英語變體，發(fā)展成一門體現(xiàn)多民族文化的語言。例如黑人英語(BlackEnglish)、墨西哥英語(chicag0En sh)和亞洲美國英語(AsiaIl—Ameficandjalec。還有社會結(jié)構(gòu)引起的語言的層次變體，不同社會階層和集團(tuán)在語言使用上是有差異的，比如ain’t是居住在美國南部的黑人的方言，如果在紐約等大都市里聽到這種語言，我們就會知道說這種語言的人大都處于社會底層，遭受歧視。這就要求教師在講課過程中遇到這些變體時要特別指出，并向?qū)W生簡單介紹英語中存在的各種變體，鼓勵學(xué)生去接觸不同變體的英語，拓寬知識面。比如推薦給學(xué)生難度適宜的不同民族的英語原著，建議學(xué)生去欣賞不同英語國家的音樂和影視作品等等，這樣在以英語為媒介的跨文化交際中，才能使學(xué)生從容面對文化差異，順利進(jìn)行交際。
三、處理本土文化與異域文化的關(guān)系
語言學(xué)家弗里斯提出，交際化外語教學(xué)的各門課程都應(yīng)該建立在本族語和外族語比較的基礎(chǔ)上，只有強(qiáng)調(diào)異域文化才能對本民族文化有更深刻的理解，只有懂得本民族文化才能更好掌握異域文化，也只有將本土文化和目的語文化進(jìn)行深入的對比和探討，才能幫助學(xué)生提高文化認(rèn)知的能力。所以我們在滲透異域文化的同時，不能忘了對漢語文化的強(qiáng)調(diào)，在教學(xué)過程中不僅要結(jié)合自己所用教材內(nèi)容及學(xué)生興趣特點進(jìn)行適時適量的異域文化知識擴(kuò)充，還應(yīng)進(jìn)行文化間對比與分析，留給學(xué)生辨證思考的空間，不至于盲目全盤接受或否定�？缥幕浑H總是兩種文化接觸、沖突、協(xié)調(diào)的動態(tài)過程。因此。在跨文化交際中我們應(yīng)有效吸收外來文明，同時還應(yīng)努力把中國推向世界。
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