水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐論文

　　【摘要】本文闡述了水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)中的重要作用,以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念,從動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核評(píng)價(jià)體系等方面進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐。

　　【關(guān)鍵詞】動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)改革 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

　　水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)、水族科學(xué)與技術(shù)等專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)是一門理論性和實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的科學(xué),它的許多機(jī)理都來自于實(shí)驗(yàn),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過實(shí)驗(yàn)教學(xué),不僅能培養(yǎng)學(xué)生了解和掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法和操作等專業(yè)技能,建立一種科學(xué)的思維方式,從系統(tǒng)、器官和細(xì)胞水平了解生物的生理功能的作用途徑及調(diào)控機(jī)制,熟練的實(shí)驗(yàn)技能,加深其對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)基本理論和概念的理解,還能培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和解決問題的能力,并能樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。為了適應(yīng)沿海都市型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng),必需訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能及動(dòng)手能力的培養(yǎng),因此,要狠抓實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié),提高動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量。

　　如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓他們積極、主動(dòng)地參與到生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中來,是我們一直在思考并努力求解的問題。近幾年,我們就水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)進(jìn)行了不斷深入的教學(xué)改革,取得了一些成果,本文就以下幾方面實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革的實(shí)踐作以初步的探討。

　　1 水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革

　　1.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重新確定

　　由于教材、教學(xué)環(huán)境和實(shí)驗(yàn)設(shè)備等多方面的原因,改革前的動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的大部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,而實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法基本上還停留在20世紀(jì)90年代初的水平。本課題組從不同角度與學(xué)生共同探討每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)和不足,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了重整。明確了動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的基本思路是適當(dāng)減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生綜合分析能力和創(chuàng)新能力。

　　1.2 優(yōu)化和重組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)

　　教學(xué)改革過程中,本課程組根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的難易程度,從“基礎(chǔ)、綜合設(shè)計(jì)”兩個(gè)層次上全面培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)以水產(chǎn)動(dòng)物在養(yǎng)殖條件下生理生化指標(biāo)測定實(shí)驗(yàn)為主,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱中所要求的基本操作融合在每次實(shí)驗(yàn)中,反復(fù)訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能�；�礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)以傳統(tǒng)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為主,其中生理學(xué)常用實(shí)驗(yàn)儀器的使用等實(shí)驗(yàn),采用直觀教學(xué)的方法,讓學(xué)生盡快掌握生理學(xué)儀器的使用方法、計(jì)算機(jī)處理數(shù)據(jù)及圖形的方法。

　　基本技能訓(xùn)練主要安排坐骨神經(jīng)—腓腸肌標(biāo)本的分離技術(shù),魚類采血方法;神經(jīng)、肌肉組織離體方法技術(shù),心臟離體技術(shù);生理指標(biāo)記錄方法訓(xùn)練,包括骨骼肌、心肌肌肉張力記錄方法;血壓壓力、心電圖等生物電記錄方法與技術(shù)。綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)主要在教師的指導(dǎo)下學(xué)生設(shè)計(jì)小型的科研型課題,并鼓勵(lì)學(xué)生申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目,自擬實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)方案,以培養(yǎng)學(xué)生各方面能力和綜合素質(zhì),實(shí)驗(yàn)室全天開放,最后撰寫論文,此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)與本科畢業(yè)論文聯(lián)系在一起開展。在開展綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)課題過程中,首先由教師介紹本實(shí)驗(yàn)室的基本儀器設(shè)備及現(xiàn)有條件,使學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況選出切合實(shí)際的課題;學(xué)生明確課題后,根據(jù)所選課題,查閱有關(guān)文獻(xiàn)資料,撰寫開題報(bào)告及方法和步驟。通過本科論文的研究與本門實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的銜接,不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)了通過自學(xué)不斷地充實(shí)自己與完善自己,提高了對(duì)生理學(xué)領(lǐng)域研究的興趣,而且完整地經(jīng)歷了一次初步的科學(xué)研究實(shí)踐,加強(qiáng)了創(chuàng)新意識(shí)與能力的培養(yǎng)。

　　2 水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革

　　2.1 在教師指導(dǎo)下,學(xué)生自助準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)

　　傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課,總是由教師做好實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作,配合理論教學(xué)內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的安排多屬一些經(jīng)典實(shí)驗(yàn),學(xué)生按實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)(教程) 規(guī)定的步驟按部就班地完成實(shí)驗(yàn)操作,能力得不到全面充分的鍛煉,思維得不到開放,又浪費(fèi)了鍛煉的機(jī)會(huì)。為此,本課題組進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)課準(zhǔn)備工作的嘗試,組織學(xué)習(xí)興趣小組,讓學(xué)生輪流在實(shí)驗(yàn)前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行每次實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作,包括實(shí)驗(yàn)分組安排、實(shí)驗(yàn)設(shè)備與儀器的安裝調(diào)試、實(shí)驗(yàn)藥品和試劑的選用和配制、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的暫養(yǎng)等。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作很感興趣,非常主動(dòng)熱情;實(shí)驗(yàn)室秩序井井有條,原來經(jīng)常產(chǎn)生的組與組之間亂拿器材和藥品、實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)遺失東西等現(xiàn)象大有好轉(zhuǎn)。這主要是因?yàn)闇?zhǔn)備工作使學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)室的安排有了全面的了解,更主要的是學(xué)生獨(dú)立工作能力提高了,他們有了主人翁的意識(shí),主動(dòng)努力完成自己的實(shí)驗(yàn),總想使自己準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)達(dá)到最佳的實(shí)驗(yàn)效果。

　　2.2 更新實(shí)驗(yàn)儀器,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

　　通過引進(jìn)現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)設(shè)備,進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境。動(dòng)物生理實(shí)驗(yàn)室在2006年進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)施的換代升級(jí),利用RM6240生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)處理。使實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚩焖佟��?zhǔn)確的進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)結(jié)果更客觀、信息更豐富。有利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果、圖形的分析,有利于對(duì)知識(shí)的理解,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。

　　3 完善考核評(píng)價(jià)體系

　　實(shí)驗(yàn)成績評(píng)定制度直接影響學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)態(tài)度和積極性。規(guī)范的實(shí)驗(yàn)成績考核制度能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。鑒于此,本課程擯棄了以往只根據(jù)各次實(shí)驗(yàn)成績計(jì)算平均分作為實(shí)驗(yàn)成績評(píng)定的方法,不斷完善考核評(píng)價(jià)體系學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績包括預(yù)習(xí)報(bào)告(20%)、實(shí)驗(yàn)操作(40%)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告(40%),每次實(shí)驗(yàn)均按上述項(xiàng)目及比例給出成績。將各班的學(xué)生成績進(jìn)行排隊(duì),最后將學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績按百分制進(jìn)行評(píng)定,其中85分以上的人數(shù)占全班總?cè)藬?shù)的20%。這種綜合評(píng)定課程成績的方法較之以往采用的方法更加全面、客觀與公正,得到了廣大同學(xué)的認(rèn)可,也促使學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性進(jìn)一步提高。

　　4 結(jié)語

　　通過幾年的實(shí)踐,水產(chǎn)動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)取得了較好的效果,實(shí)驗(yàn)課面貌大為改觀。從多方面的調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)也能引導(dǎo)學(xué)生自覺、主動(dòng)地參與實(shí)驗(yàn),成為實(shí)驗(yàn)課的主體。培養(yǎng)了學(xué)生勇于探索、科研意識(shí)以及實(shí)事求是的工作態(tài)度,鞏固和加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)物生理學(xué)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,激發(fā)了其科技創(chuàng)新意識(shí),在教學(xué)中受到了學(xué)生的歡迎,教學(xué)效果良好。

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