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睢寧魏集農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)故事
葫蘆苗上“長(zhǎng)”西瓜
“這是去年魏集引進(jìn)的西瓜抗重茬的新技術(shù)，嫁接上去的不光是葫蘆苗，我們的南瓜苗上也能結(jié)出西瓜來(lái)呢，有了西瓜嫁接技術(shù)，我們?cè)僖膊挥帽尘x鄉(xiāng)到外邊承包地種西瓜了。”魏集鎮(zhèn)大橋村49歲的瓜農(nóng)汪洪山這樣說(shuō)。
魏集鎮(zhèn)地處睢寧縣北部，黃河故道橫穿東西，那里的村民經(jīng)過(guò)多年種植作物發(fā)現(xiàn)，故黃河灘的飛沙地上最適宜種植西瓜，早熟西瓜種植有20多年的歷史，產(chǎn)品聞名遐邇，叫響大江南北，連年種植早熟西瓜在5000畝以上，西瓜種植成為該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，富了百姓。可是由于西瓜不能重茬種植，這些年來(lái)，一些瓜農(nóng)紛紛在鎮(zhèn)周邊地區(qū)包地種瓜，甚至還有瓜農(nóng)出縣承租土地種瓜，這大大影響了瓜農(nóng)種植的積極性，出現(xiàn)了反哺種糧現(xiàn)象，以致后來(lái)縣內(nèi)的土地種遍了，瓜農(nóng)就遠(yuǎn)赴蘇、錫、常一帶種西瓜。這樣分散種植，最終導(dǎo)致魏集鎮(zhèn)的西瓜產(chǎn)業(yè)形成不了規(guī)模。
汪洪山說(shuō)，他種西瓜已經(jīng)十幾個(gè)年頭了，只所以每年“打一槍換一地”是因?yàn)槲鞴现夭绶N植不是生病就是死秧，產(chǎn)量很低。如果次年進(jìn)行二次種植，將導(dǎo)致西瓜田塊土壤有害菌多。瓜農(nóng)中流傳著“七年一隔”的說(shuō)法，即飛沙地上種過(guò)一年的西瓜之后，要等七年后才能重新種植，否則瓜不甜、個(gè)不大。有一首順口溜形象地說(shuō)：“西瓜不能重茬種，重茬西瓜要生病。勉強(qiáng)來(lái)把病治好，西瓜倒比饅頭小。”
提起到外地包地，該鎮(zhèn)張莊村瓜農(nóng)張玉迎深有感觸：“我曾到本縣姚集鎮(zhèn)和梁集鎮(zhèn)種過(guò)瓜，那太麻煩了，要提前聯(lián)系土地，而且家里老人孩子照顧不了，地里的活也沒(méi)法干，心掛兩腸的。”
西瓜不能重茬的問(wèn)題一直困憂著當(dāng)?shù)氐恼凸限r(nóng)。2008年3月，縣里組織魏集鎮(zhèn)種植西瓜大村的支部書(shū)記、主任和瓜農(nóng)代表近百人到山東省昌樂(lè)縣被稱為中國(guó)西瓜第一鎮(zhèn)的堯溝鎮(zhèn)參觀學(xué)習(xí)，那里的西瓜連續(xù)20年的種植都不影響西瓜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量，其決竅技術(shù)就是西瓜苗和葫蘆苗在一起嫁接。于是，魏集鎮(zhèn)多次組織瓜農(nóng)前去參觀學(xué)習(xí)。
隨后，睢寧高薪聘請(qǐng)兩名當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員長(zhǎng)年在魏集傳授西瓜嫁接技術(shù)，實(shí)踐證明，嫁接后的西瓜皮薄、肉甜、口感好，效益明顯。去年，魏集嫁接后的“特蜜”牌西瓜獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部國(guó)際注冊(cè)的 “綠色食品”認(rèn)證。
“去年，魏集萬(wàn)畝西瓜嫁接達(dá)到三分之一，今年，魏集西瓜嫁接在百分之七八十以上，嫁接后瓜苗成活率都在95%以上。采用嫁接技術(shù)的西瓜抗病性能強(qiáng)、節(jié)省肥料、成熟早、耐運(yùn)輸，比以前的魏集西瓜提前一個(gè)月上市，也賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián)，”山東技術(shù)員張樹(shù)林介紹道，“這些天，汪洪山的老父親和老岳父都來(lái)幫著賣(mài)瓜，忙不過(guò)來(lái)啊!”
說(shuō)到今年收成，瓜農(nóng)汪洪山說(shuō)：“我今年在東朱村承包了5個(gè)大棚，還有兩個(gè)育苗棚，一共20畝地，最早的西瓜5月1日上市，在地頭都賣(mài)到3元一斤，連繼賣(mài)了三天，2.5元一斤也連續(xù)賣(mài)了一個(gè)星期。5月12日走車(chē)還賣(mài)到1.6元一斤呢!這是過(guò)去從來(lái)沒(méi)有過(guò)的，春夏這兩茬瓜，除去成本平均每畝純收入能達(dá)到6000多元。今年秋季還能收一茬瓜，當(dāng)中還能種一次甜瓜。”
魏集鎮(zhèn)的瓜農(nóng)不再打“游擊”。據(jù)魏集鎮(zhèn)黨委書(shū)記蔡虹介紹，該鎮(zhèn)去年把魏慶路沿線的陶河、夏樓、王行、馬王、伙房等5個(gè)村近萬(wàn)畝的土地調(diào)成高效農(nóng)業(yè)示范帶，形成萬(wàn)畝設(shè)施瓜菜示范園，并依托睢寧縣農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)局的扶持，實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目區(qū)水、電、路、橋四通，做到所有的田塊能灌能排、道路車(chē)輛能進(jìn)能出，解決了瓜農(nóng)的后顧之憂。魏集鎮(zhèn)還成立了西瓜協(xié)會(huì)，先后與南京、上海、蘇州、常州、徐州等多家果品批發(fā)市場(chǎng)及大型超市簽訂供貨合同，為瓜農(nóng)解決了銷(xiāo)售問(wèn)題。同時(shí)，該鎮(zhèn)以實(shí)施黃河故道農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)萬(wàn)畝西瓜基地項(xiàng)目為載體，輻射帶動(dòng)周邊村連片種植西瓜，示范推廣了“新疆農(nóng)人”“京欣2號(hào)”、“極品冬春”等西瓜新品種，面積突破2萬(wàn)畝。目前，西瓜產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，僅此一項(xiàng)收入就使全鎮(zhèn)人均增收600元。
80后辣媽的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)生活 筑建綠色王國(guó)
童年時(shí)在鄉(xiāng)下的一段生活是李佳雪最寶貴的經(jīng)歷，也是她建立農(nóng)場(chǎng)的源動(dòng)力。如今，李佳雪也常常讓三歲的兒子來(lái)農(nóng)場(chǎng)里玩，她覺(jué)得都市的游樂(lè)場(chǎng)給不了孩子在大自然和田間地頭所擁有的快樂(lè)。
2012年，李佳雪致力于生態(tài)文明教育、安全教育、農(nóng)耕文化教育、親子教育的理念開(kāi)始落地，并且逐漸生根發(fā)芽�，F(xiàn)如今農(nóng)場(chǎng)不僅成為國(guó)內(nèi)首家生態(tài)環(huán)境教育體驗(yàn)式基地，還獲批成為海淀區(qū)中小學(xué)生校外實(shí)踐基地、中央電視臺(tái)少兒頻道《小小智慧樹(shù)》欄目外景拍攝基地。
李佳雪身形清瘦，留著靈動(dòng)的短發(fā)，一襲黑衣的中性著裝，干凈的平底短靴直接踩進(jìn)泥土里。她有著80后女孩的特點(diǎn)，外形時(shí)尚、個(gè)性干練，走在攝影師前面毫不拘謹(jǐn)，熱情的介紹農(nóng)場(chǎng)里的作物和設(shè)施。
李佳雪說(shuō)農(nóng)場(chǎng)初期定位只是作為電商的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，提供最綠色有機(jī)的蔬菜和食材。而親子服務(wù)的靈感來(lái)源于幫一個(gè)早教機(jī)構(gòu)做采摘，當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己也可以嘗試，于是迅速著手，沒(méi)想到活動(dòng)舉辦后得到家長(zhǎng)的廣泛認(rèn)可和贊許，每期活動(dòng)都能爆滿。
更沒(méi)料到的是自己所做的事會(huì)有這么大意義，李佳雪說(shuō)，“孩子是人生最初的階段，如果你做的事是有益的，那將會(huì)影響他的一生。我希望孩子們進(jìn)入園子，隨手拿來(lái)的食物就是可吃的，而且是我們小時(shí)候吃的味道。讓孩子們?cè)谧匀恢袑W(xué)習(xí)，自然才是最好的老師。”
談到想法和靈感，李佳雪說(shuō)經(jīng)常要和團(tuán)隊(duì)做頭腦風(fēng)暴，創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)對(duì)整個(gè)活動(dòng)構(gòu)思要反復(fù)討論，規(guī)避所有安全風(fēng)險(xiǎn)，并且抓住孩子的興趣點(diǎn)。用娛樂(lè)和體驗(yàn)來(lái)完成教育，尤其是日常教育中缺失的環(huán)保、安全教育。“國(guó)外的小朋友學(xué)習(xí)初期都是先學(xué)如何自我保護(hù)、如何求生等基本能力，我也想通過(guò)日常應(yīng)急安全演練，如交通、消防安全等實(shí)操教育，告訴孩子們?nèi)耸紫纫妗?rdquo;
李佳雪的團(tuán)隊(duì)里既有40后、50后的大叔大媽，也有80后、90后的青年才俊。在創(chuàng)業(yè)初期，農(nóng)場(chǎng)附近的村民年收入只有3000元，李佳雪聘用他們，僅月薪就接近了過(guò)去的年收入，解決了村民就業(yè)的同時(shí)還幫助繳納保險(xiǎn)。“大叔大媽最會(huì)種地了，不用盯著干活，我們尊重他們。至于年輕創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，待遇也不比一般白領(lǐng)低，辦公的環(huán)境不會(huì)很死板，室內(nèi)綠植非常多，大家比較自由，但并不散漫。我給的薪水要比同行業(yè)的多一點(diǎn)，能使員工更愛(ài)這個(gè)企業(yè)，更珍惜這份工作。”
談到兒子，李佳雪洋溢著幸福，“每天都吃著自己種的菜，別人見(jiàn)到我兒子都會(huì)說(shuō)‘真壯實(shí)，真健康’。我小時(shí)候生活在農(nóng)村，天高地闊的感覺(jué)，心可以被陶冶的很寬闊。我希望兒子以后不害怕遇到問(wèn)題，能夠去想辦法解決問(wèn)題。希望他也能創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)最能鍛煉人的責(zé)任感，男孩子是需要有擔(dān)當(dāng)?shù)�。也希望他是自由的，有主�?jiàn)的，做一個(gè)身心都很健康的人。”
對(duì)于家族的資金支持，李佳雪并不避諱，她坦言農(nóng)場(chǎng)在遭遇了禽流感和7.21暴雨后，依舊能挺過(guò)來(lái)，能繼續(xù)做服務(wù)、做公益，和父母的支持分不開(kāi)，也和房山政府的幫助分不開(kāi)。
2015年，李佳雪有很多愿望，她說(shuō)首先要鍛煉身體，把身體調(diào)整好，接下來(lái)還會(huì)注冊(cè)NGO農(nóng)非執(zhí)照，會(huì)把公益作為以后的一項(xiàng)工作重點(diǎn)，并且摸索出保障農(nóng)場(chǎng)盈利的商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)更多營(yíng)收。
北京的冬天還未結(jié)束，在萬(wàn)物沉睡的田野，在李佳雪的農(nóng)場(chǎng)里，在一個(gè)個(gè)塑料大棚中，翠綠的嫩芽正在不斷長(zhǎng)高、開(kāi)花并結(jié)果。李佳雪說(shuō)，等到四月份，將會(huì)繁花遍野。到那時(shí)，想必遍野的不止是樹(shù)梢上的花枝，更有田野里奔跑著的歡快身影。
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