農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)故事：發(fā)現(xiàn)魚(yú)鷹養(yǎng)殖商機(jī)之后賺千萬(wàn)

時(shí)間：2024-10-07 19:26:43 創(chuàng)業(yè)案例我要投稿

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　　如果說(shuō)人生是一望無(wú)際的大海，那么挫折則是一個(gè)驟然翻起的浪花。如果說(shuō)人生是湛藍(lán)的天空，那么失意則是一朵飄浮的淡淡的白云。下面分享成功的創(chuàng)業(yè)故事。

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)故事：發(fā)現(xiàn)魚(yú)鷹養(yǎng)殖商機(jī)之后賺千萬(wàn)

　　正在帶著魚(yú)鷹抓魚(yú)的人就是楊玉藩，他是云南省大理白族自治州洱海魚(yú)鷹馴化基地的創(chuàng)始人。

　　楊玉藩：喝……

　　聽(tīng)到楊玉藩的號(hào)令魚(yú)鷹就會(huì)立即潛下水去抓魚(yú)。

　　楊玉藩：喝喝，就是下面有魚(yú)了，敲一下，下面有魚(yú)了，馬上下去。去找魚(yú)。

　　魚(yú)鷹學(xué)名鸕鶿，腳像鴨子，嘴像鷹。經(jīng)楊玉藩馴養(yǎng)的魚(yú)鷹，捕魚(yú)時(shí)只要用特別的呼喊聲引導(dǎo)魚(yú)鷹捕魚(yú)，魚(yú)鷹捕到魚(yú)后會(huì)主動(dòng)靠船，把獵物交給楊玉藩。

　　楊玉藩：你看這些魚(yú)鷹讓它們看一下，就是小魚(yú)鷹，它看見(jiàn)以后，它以后就慢慢熟悉這個(gè)動(dòng)作，上來(lái)叼著魚(yú)叫它炫耀一下，它掉下來(lái)它就沒(méi)獎(jiǎng)勵(lì)了。

　　被高舉起的魚(yú)鷹會(huì)引來(lái)其他魚(yú)鷹羨慕，這能讓魚(yú)鷹更加賣力地捕魚(yú)。

　　楊玉藩：給它吃一點(diǎn)讓那些也看見(jiàn)，不給它們吃，以后它們慢慢就(知道)必須要捕魚(yú)，不捕魚(yú)就沒(méi)得吃。

　　魚(yú)鷹捕魚(yú)表演，現(xiàn)在已經(jīng)成了大理洱海一道獨(dú)特的風(fēng)景。可在2008年前，整個(gè)洱海的魚(yú)鷹幾乎絕跡。

　　漁民楊月崗：一年比一年緊張，喂不起它(魚(yú)鷹)，養(yǎng)不起它(魚(yú)鷹)。

　　楊玉藩的朋友楊欣：魚(yú)鷹戶，當(dāng)時(shí)的魚(yú)鷹只有幾十只，整個(gè)洱海，然后不是集中在一處，整個(gè)洱海散布的。

　　楊玉藩：2008年回來(lái)時(shí)候，魚(yú)鷹不到60只，已經(jīng)越來(lái)越少，比如有一家人才養(yǎng)了五六只。

　　可就是在這樣情況下，楊玉藩用了6年時(shí)間，在大理洱海打造出一個(gè)魚(yú)鷹馴化基地。在2014年，接待游客30多萬(wàn)人，一年光門票就能賣3000多萬(wàn)元。

　　游客：我覺(jué)得它們能聽(tīng)的懂人的話我覺(jué)得特別神奇。

　　游客：感覺(jué)太刺激了。

　　記者：哪塊刺激呢?

　　游客：就是它們捕魚(yú)的時(shí)候，感覺(jué)把這個(gè)魚(yú)抓住不放。

　　楊玉藩馴化出的魚(yú)鷹到底有什么獨(dú)特之處?他又是如何把瀕臨滅絕的魚(yú)鷹捕魚(yú)打造成大理洱海的一道旅游風(fēng)景呢?

　　楊玉藩就出生在洱海邊上的一個(gè)漁民的家庭。1995年，16歲的楊玉藩初中沒(méi)念完，就跟著大伯一起在西雙版納等地修水壩。

　　楊玉藩：從小我們就會(huì)一樣?xùn)|西，打漁，打漁的話至少要2個(gè)人，那時(shí)我十六七歲，必須要出門，出門的話，人家?guī)闶强吹闷鹉恪?/p>

　　楊玉藩十分珍惜這次出門打工的機(jī)會(huì)，在工地他干活很賣力。

　　楊玉藩：河水比較大就栓了一根繩子，他們上面所有人拉著我，我就下去，然后下去的時(shí)間等氣喘不過(guò)來(lái)就上來(lái)。那個(gè)別人干不了，人家也不想干。

　　大伯王月全：困難的地方人家不去干，他都報(bào)名我去干。

　　楊玉藩：當(dāng)時(shí)年齡我最小，就是年輕好勝，人家不敢，不想做的我去做。

　　干活賣力，又有組織能力，楊玉藩很快當(dāng)上了包工頭。到2008年，楊玉藩已經(jīng)積攢了100多萬(wàn)元的存款�？伤麉s突然放棄了在外打工，要回家養(yǎng)魚(yú)鷹。

　　朋友楊利元：原來(lái)我們兩個(gè)一起干那些工程，他也賺到一點(diǎn)錢了，我就說(shuō)你好好干工程你干這個(gè)干嗎。

　　朋友楊欣：我們朋友都反對(duì)，普遍都反對(duì)他，因?yàn)楫?dāng)時(shí)可以說(shuō)沒(méi)有任何前景，那時(shí)候。

　　朋友說(shuō)養(yǎng)魚(yú)鷹沒(méi)有前景，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)在洱海魚(yú)鷹很分散，每家只有幾只。沒(méi)人覺(jué)得楊玉藩還能干出什么名堂。

　　漁民楊利元：這個(gè)魚(yú)鷹要滅絕了，大部分就說(shuō)你的這個(gè)是天方夜譚，怎么可能呢?

　　魚(yú)鷹曾是生活在洱海邊的白族人最好的伙伴，當(dāng)?shù)夭簧贊O民，世代都是靠著魚(yú)鷹捕魚(yú)掙錢，維持生計(jì)。

　　楊玉藩：我們祖祖輩輩也就，不知道多少代就是靠著魚(yú)鷹，魚(yú)鷹是我們家庭成員中的一員。

　　曾經(jīng)輝煌的洱海魚(yú)鷹怎么就瀕臨滅絕了呢?

　　原來(lái)1995年開(kāi)始，當(dāng)?shù)卣疄榱吮Ｗo(hù)洱海的生態(tài)環(huán)境，每年有6個(gè)月時(shí)間不允許捕魚(yú)，這樣，漁民就很難在禁魚(yú)期養(yǎng)活魚(yú)鷹。

　　漁民楊月崗：吃的(魚(yú))沒(méi)有，拿給它(魚(yú)鷹)吃飯，吃了以后，它(魚(yú)鷹)就死掉了，沒(méi)辦法。

　　記者：魚(yú)鷹如果吃飯就會(huì)死?

　　魚(yú)鷹：恩，死，它只是吃魚(yú)。

　　漁民：魚(yú)鷹飛到水里面就違章了，違章了人家就給你罰款，罰款就養(yǎng)不起了。

　　一只魚(yú)鷹一天要吃1斤多魚(yú)。2008年，當(dāng)?shù)卣呀~(yú)期由半年又改為8個(gè)月，這樣一來(lái)，當(dāng)?shù)貪O民更養(yǎng)不起魚(yú)鷹了。

　　漁民杜順?lè)禾焯煳乖诩依锩�，去村里面買魚(yú)1元一斤，養(yǎng)著20個(gè)魚(yú)鷹，它要一天吃一斤，20斤20元，是不是，時(shí)間太長(zhǎng)了。

　　楊玉藩：到2008年的時(shí)候，(洱海養(yǎng)魚(yú)鷹的)才6家，有一家養(yǎng)了4到5只，6只，這個(gè)已經(jīng)不能捕魚(yú)了。再不保護(hù)的話，可能再過(guò)2年可能一只都沒(méi)有。

　　洱海魚(yú)鷹捕魚(yú)是團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)，如果魚(yú)鷹數(shù)量少于20只，就無(wú)法形成圍捕，這就意味著洱海魚(yú)鷹捕魚(yú)的這種方法將絕跡。

　　楊玉藩：你看看現(xiàn)在這個(gè)陣勢(shì)全部都是魚(yú)鷹，包括這邊也有，包括后面。它這個(gè)范圍相當(dāng)當(dāng)大，就前后左右吧。

　　楊玉藩：本來(lái)各找各的魚(yú)，但是只要魚(yú)跑，魚(yú)動(dòng)，那么過(guò)來(lái)，前后左右都是魚(yú)鷹。那魚(yú)肯定被抓。魚(yú)大的話它們就共同去搶。不是爭(zhēng)共同去幫忙。

　　當(dāng)時(shí)洱海各家漁民養(yǎng)的魚(yú)鷹數(shù)量少，都無(wú)法用圍捕的方式逮魚(yú)。楊玉藩想把各家的魚(yú)鷹全部收到一起統(tǒng)一馴養(yǎng)。這個(gè)想法卻被漁民拒絕了。

　　漁民杜順?lè)翰毁u，絕對(duì)不賣，就是家里面?zhèn)飨碌臇|西是不是，在我手上賣掉不好意思。

　　為了說(shuō)服漁民拿出魚(yú)鷹，楊玉藩想出了一招。

　　楊玉藩：就當(dāng)寵物養(yǎng)，他也不賣給你，但是你要說(shuō)保護(hù)，大家成立一個(gè)基地，就是大家都在一起保護(hù)，馴養(yǎng)，馴化，那么他們肯定相當(dāng)喜歡。

　　楊玉藩打造魚(yú)鷹訓(xùn)化基地的這個(gè)想法得到了其他漁民的認(rèn)可。2008年底，楊玉藩用自己的全部積蓄100多萬(wàn)元，在大理白族自治州沙村承包下了這個(gè)16畝大的地方。沙村僅剩的50多只魚(yú)鷹全部被收到了這里。

　　擁有上千歷史的洱海魚(yú)鷹圍獵，終于又出現(xiàn)在洱海上。20只洱海魚(yú)鷹可以進(jìn)行圍捕，在魚(yú)鷹的這種地毯式搜索下，一只魚(yú)鷹發(fā)現(xiàn)了魚(yú)，鄰近的魚(yú)鷹也會(huì)一同下潛，協(xié)同作戰(zhàn)，幾只魚(yú)鷹合力即使是10多斤的魚(yú)也難以逃脫。

　　楊玉藩：捕到魚(yú)以后快點(diǎn)就速度把它撈上來(lái)。魚(yú)鷹很好它不搶，它就好好的咬著一個(gè)位置，你抬上來(lái)一點(diǎn)傷都看不見(jiàn)。除非眼睛腮幫，它咬住這個(gè)地方。

　　記者劉青青：魚(yú)被咬住就不掙扎了么?

　　楊玉藩：掙扎不了，你要掙扎的話很疼，你說(shuō)晃來(lái)晃去都會(huì)流血，只要你動(dòng)一下，那個(gè)血都冒出來(lái)。

　　一只洱海魚(yú)鷹一天可以抓捕30多斤魚(yú)。

　　可并不是每條魚(yú)都需要眾多魚(yú)鷹合作，即使最勤快的魚(yú)鷹也會(huì)偶爾偷吃。

　　楊玉藩：你看這個(gè)，你看已經(jīng)吃下去了。

　　楊玉藩：你看它就是這個(gè)位置，不會(huì)弄的話會(huì)把魚(yú)鷹弄疼，這個(gè)就是(嘴張開(kāi))極限了。

　　記者劉青青：弄的時(shí)候有什么注意要點(diǎn)不把它弄疼呢?

　　楊玉藩：比如說(shuō)你看，弄一點(diǎn)抓一點(diǎn)，就怕它這個(gè)刺，你看，看見(jiàn)沒(méi)有。

　　楊玉藩：這條差不多一斤6以上了。

　　楊玉藩的魚(yú)鷹雖然抓魚(yú)能力強(qiáng)，可一年只有4個(gè)月時(shí)間能在洱海捕魚(yú)，緊靠魚(yú)鷹捕魚(yú)，實(shí)在難以維持生計(jì)。到2009年初，楊玉藩在外面賺的100多萬(wàn)元已經(jīng)全部花光。這離楊玉藩挽救魚(yú)鷹的目標(biāo)還差很遠(yuǎn)。

　　楊玉藩：就相當(dāng)難養(yǎng)活，比如你看這么大，才2天是吧。蚊子叮了也不行，冷了也不行。開(kāi)始帶出去馴化，就3到4個(gè)月的時(shí)候。也不一定，成功了一半。馴化好了2到3年。馴化好了就很好。

　　為了維持魚(yú)鷹基地的運(yùn)轉(zhuǎn)，楊玉藩想到了找朋友入股。

　　楊玉藩：過(guò)年前，我朋友開(kāi)好車全部回來(lái)，當(dāng)時(shí)我所有的積蓄都用完了，就比較困難，跟他說(shuō)以后我的想法，以后的發(fā)展思路，你現(xiàn)在還可以入股。

　　可無(wú)論楊玉藩說(shuō)什么也沒(méi)人愿意入股他的魚(yú)鷹基地。

　　朋友：我說(shuō)約我投資蘭花這些都可以，我都愿意投資的，但魚(yú)鷹這個(gè)我不看好，你也別干了。

　　朋友：我說(shuō)我對(duì)這個(gè)魚(yú)鷹，對(duì)你這個(gè)基地沒(méi)有什么前景可講，我不干，要干的話你去干吧。

　　當(dāng)時(shí)，楊玉藩的魚(yú)鷹基地只有50多只魚(yú)鷹，幾乎沒(méi)有盈利。

　　楊玉藩：當(dāng)時(shí)人很少，比如說(shuō)我們魚(yú)鷹只是人家看過(guò)，比如說(shuō)路過(guò)看見(jiàn)，看看魚(yú)鷹表演，坐坐船，給你10、20元，你說(shuō)那個(gè)不成氣候，賺不到什么錢。

　　2009年9月，這個(gè)叫王志軍的人找到了楊玉藩，王志軍是大理某外聯(lián)社的經(jīng)理，專門給旅行社和景點(diǎn)牽線搭橋。

　　王志軍：原來(lái)的洱海魚(yú)鷹都很散，分的很散，就是他是第一個(gè)把有效的資源整合一個(gè)，還有一個(gè)就是他能有那么大魄力組建那么大的一個(gè)文化旅游產(chǎn)業(yè)。我們是看中他的文化價(jià)值。

　　王志軍想跟楊玉藩合作搞團(tuán)隊(duì)旅游�？蓜傞_(kāi)始楊玉藩對(duì)王志軍的提議卻不以為然。

　　楊玉藩：我們只是在想死馬當(dāng)做活馬醫(yī)，反正大家都挺困難的，我們又不需要(給王志軍)開(kāi)工資，然后給你一個(gè)底價(jià)，你去做，就是試一下吧。

　　2009年10月，楊玉藩去在關(guān)部門辦理了接待旅行團(tuán)需要的相關(guān)證件。

　　楊玉藩：保護(hù)魚(yú)鷹這個(gè)是個(gè)愛(ài)好，祖祖輩輩跟它有感情。那肯定要想辦法找一些出路，我們這邊叫以山養(yǎng)山，我覺(jué)得挺好，既保護(hù)了魚(yú)鷹又開(kāi)發(fā)了旅游，是吧。

　　經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，楊玉藩開(kāi)始接待旅游團(tuán)，并給自己的魚(yú)鷹表演門票定價(jià)為126元，4個(gè)月時(shí)間，楊玉藩的魚(yú)鷹表演就吸引了15000多游客。

　　楊玉藩：我們算了，我們就值那么多錢，不能過(guò)高也不能不過(guò)低，因?yàn)槲覀兂杀驹谶@個(gè)地方。你要是太低了，那么我們這么多人也賺不了多少錢。

　　帶游客游洱海，這就需要專門雇傭50多人劃船，同時(shí)需要購(gòu)買大量的救生衣和漁船，但楊玉藩認(rèn)為值。

　　楊玉藩：洱海魚(yú)鷹離開(kāi)洱海，在岸上看那不叫洱海魚(yú)鷹，那個(gè)就沒(méi)有什么意思了，跟別的沒(méi)有什么區(qū)別，必須要進(jìn)洱海才展示它的技能，它的所有技能包括捕魚(yú)技能。包括它表演等等，展示技能。

　　楊玉藩的做法得到了游客的認(rèn)可。

　　游客：能看得更清晰一些，然后它的那個(gè)每個(gè)動(dòng)作，都能看得很準(zhǔn)確，如果在岸上看的話就沒(méi)有這么體會(huì)深切了。

　　直到2011年底，來(lái)看楊玉藩的魚(yú)鷹捕魚(yú)的游客還在直線上升。在旺季時(shí)，每天要接待游客3000——4000人。一年光門票就能賣3000多萬(wàn)元。然而，讓楊玉藩預(yù)料不到的是這樣的好事很快就要結(jié)束。

　　2012年，楊玉藩養(yǎng)殖的魚(yú)鷹已達(dá)到130多只，他陸續(xù)投入2000多萬(wàn)元修整魚(yú)鷹基地。然而，魚(yú)鷹基地修整好了，來(lái)的游客卻越來(lái)越少。

　　員工李永華：2012年以前，我們這里的游客比較多，你看這么多的船都是供不應(yīng)求的，都是需要排隊(duì)的，但是突然2012年以后，我們這里的游客就慢慢少了。

　　楊玉藩：這樣拖下去的話，可能面臨停業(yè)，破產(chǎn)，倒閉，我基地上有200多人就是所有的項(xiàng)目，不談建設(shè)就是我們平常的費(fèi)用有30——40萬(wàn)元，就是平常的費(fèi)用。

　　這到底是為什么呢?很快楊玉藩發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝蝗怀霈F(xiàn)了7——8家跟自己魚(yú)鷹基地幾乎一樣的魚(yú)鷹表演景點(diǎn)，分散了楊玉藩魚(yú)鷹基地的游客。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的危機(jī)，楊玉藩想出了應(yīng)對(duì)方法。

　　楊玉藩：你說(shuō)市場(chǎng)外部我們是控制不了，比如，我們只能做好我們的比如產(chǎn)品，品牌，質(zhì)量，叫游客來(lái)體驗(yàn)，包括與服務(wù)，我們做好這個(gè)，那么一傳十，十傳百，他們覺(jué)得體驗(yàn)很好，我們只能做到這樣。

　　為了吸引游客，楊玉藩規(guī)定，所有魚(yú)鷹馴養(yǎng)師，必須做到，在魚(yú)鷹捕到魚(yú)后，要能熟練掌握把魚(yú)鷹高高舉起的這個(gè)動(dòng)作。

　　楊玉藩：做不到這個(gè)(訓(xùn)鷹者)就走人了，是吧，這個(gè)必須要做到這些，包括動(dòng)作，包括魚(yú)鷹，馴養(yǎng)等等，你這些東西做不到你(訓(xùn)鷹者)就走人。

　　魚(yú)鷹叼住魚(yú)后，再把魚(yú)鷹舉高，這個(gè)動(dòng)作，看似簡(jiǎn)單，卻并不容易。這需要魚(yú)鷹跟馴養(yǎng)師的密切配合。

　　楊玉藩：不是每個(gè)魚(yú)鷹都會(huì)咬住魚(yú)，你也看見(jiàn)了好多魚(yú)鷹都練不出來(lái)，只是說(shuō)一家人出去帶了10只，12只，15只，只是幾只魚(yú)鷹可以抬，可以咬。

　　為了在游客面前展示這個(gè)動(dòng)作，每天表演結(jié)束后，魚(yú)鷹馴養(yǎng)師都需要反復(fù)多次地訓(xùn)練魚(yú)鷹叼魚(yú)，再舉起來(lái)。

　　高舉魚(yú)鷹的馴養(yǎng)師以及爭(zhēng)相捕魚(yú)的魚(yú)鷹，成了楊玉藩訓(xùn)練基地的一道獨(dú)特風(fēng)景。引起眾多游客的興趣。

　　記者：哪個(gè)瞬間你覺(jué)得最好看呢?

　　游客：就是(魚(yú)鷹)抓上來(lái)魚(yú)，它銜著的時(shí)候。

　　游客：舉起來(lái)的時(shí)候。

　　記者：舉起來(lái)的時(shí)候有什么特殊么，覺(jué)得?

　　游客：太帥了那魚(yú)，不是那魚(yú)，那鷹，那魚(yú)鷹。

　　根據(jù)游客的反饋，楊玉藩還對(duì)魚(yú)鷹基地進(jìn)行了改善。

　　楊玉藩：很多游客反映一點(diǎn)就是時(shí)間不夠，玩的時(shí)間不夠。你拍照的地方?jīng)]有，就想吃點(diǎn)魚(yú)的地方都沒(méi)有。后面就想想，就搭了一個(gè)休息站，讓人家過(guò)來(lái)嘗嘗小魚(yú)小蝦，洱海魚(yú)，這個(gè)還是一個(gè)特色。然后后面就做了這個(gè)休息站也叫做半島。

　　2013年初，楊玉藩在距離魚(yú)鷹表演區(qū)3公里遠(yuǎn)的小島上開(kāi)了一個(gè)免費(fèi)休息區(qū)，供游客品嘗魚(yú)鷹捕上來(lái)的魚(yú)。

　　旅客：挺新鮮的，而且味道也做得挺不錯(cuò)的。

　　記者：怎么想到要吃點(diǎn)魚(yú)呢?

　　旅客：因?yàn)楫?dāng)時(shí)看到(它)在捕魚(yú)就想到要嘗一下。

　　游客：在船上50元一條我們就買了。

　　記者：為什么想買這魚(yú)呢?

　　游客：沒(méi)污染，肯定是新鮮的，自然的。

　　楊玉藩的這些做法，讓他的景點(diǎn)再次聚攏了人氣。

　　楊玉藩：游客開(kāi)心了，體驗(yàn)好了，我們以后游客越來(lái)越多，我們這個(gè)還能可持續(xù)發(fā)展。

　　2014年，楊玉藩的魚(yú)鷹基地接待游客30多萬(wàn)人，年銷售額3000多萬(wàn)元，帶動(dòng)200多人共同致富。下一步，楊玉藩準(zhǔn)備繼續(xù)投資，把基地打造成3A級(jí)景區(qū)。

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