實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用15篇)
在社會不斷向前發(fā)展的今天,接觸到創(chuàng)業(yè)計劃書的地方越來越多,創(chuàng)業(yè)計劃書對于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源,凝聚人心,具有重要作用。擬定創(chuàng)業(yè)計劃書的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇1
一、 事業(yè)描述
垡頭位于北京市朝陽區(qū),地處四環(huán)以東,京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開發(fā)以及歡樂谷的建立,使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴大,整體居民消費水平提高,同時對文化的需求量也在加大。
在整個垡頭區(qū)共有一家新華書店,四個報刊亭與一家私營書店,因此對于辦私營書店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結(jié)合的書屋,占地面積約60平方米。主要的營業(yè)范圍是出租小說類、保健類、漫畫類、食譜類及時尚雜志類書刊,同時也對這些書刊進行小折扣的優(yōu)惠銷售,外加銷售中小學(xué)教輔類圖書及報紙與期刊。由于距本書店三百米以內(nèi)共有四所學(xué)校,因此書店的主要客戶還是學(xué)生,同時也為附近的居民服務(wù),豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書在垡頭小區(qū)還沒有,故本書店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段,書店是獨資經(jīng)營的,主要依靠租書、售書來獲利。
書店預(yù)計在今年8月中下旬開業(yè),每日從早10:00營業(yè)至晚7:30,節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。
二、產(chǎn)品∕服務(wù)規(guī)劃
本店的服務(wù)主要是出租書籍,采用以年為周期的會員制方法:
1、會費50元,可用會費中的10元;
2、會費150元,可用會費中的100元,租書可打9.5折優(yōu)惠;
3、若要成為“貴賓”,會費是300元,可使用會費中的200元,租書9折優(yōu)惠,其特權(quán)是可以由店員上門收送書籍。
所有“租書會員卡”均可多人使用,但一張卡一次只能借一本書,辦卡時只能登記一個人的身份證號與聯(lián)系方式,以便本店在會員生日當天準備小禮物。手持“租書會員卡”的顧客在買書時還可享受一定的折扣優(yōu)惠,無“租書會員卡”不可辦理圖書租賃業(yè)務(wù)。
在租價上,書價20元以下的,租金每天1元,租期3天;書價20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每續(xù)約一天,加收書價的5%為續(xù)約金,續(xù)約金最高金額為該書書價,超過者則視為售出。這種做法既能督促消費者“速讀”,還可大大提升書本的周轉(zhuǎn)率,單以一本標價20元(進價16元)的時尚雜志月刊為例,每個月出租至少8次,收入就能達24元。書店利潤來源是65%租書+30%售書+5%賣報刊。
本店還可為顧客代購圖書,代購書會在3天內(nèi)到店,代購前需支付書價50%的費用,代購書一般不享受折扣優(yōu)惠。
三、 市場分析
(一)服務(wù)對象分析
書店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(初中)、朝陽區(qū)化工學(xué)院(中專技校)、北京聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院,所以書店服務(wù)對象是學(xué)生,主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場去服務(wù)已有客戶,同時由于書店附近有三大塊居民區(qū),居民人數(shù)有3千人左右,其中老年人已達50%,為此書店也會盡量滿足居民的需要。
眾所周知,學(xué)校都會有圖書館的存在,這無疑會減少書店的營業(yè)額,不過學(xué)校圖書館也存在本身的缺陷,那就是市場反應(yīng)慢,書的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書,如果十分暢銷才有可能被校圖書館采購,可往往上架時間都會拖至半年或一年以后。為此本書店將抓住這個間隙機會,進一些新興的暢銷類讀物供顧客欣賞。至于漫畫類書籍,現(xiàn)在是有相當穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的,尤其作為新新人類又不愿長大的14~28歲的當代都市青少年更是會對其愛不釋手。據(jù)心理咨詢專家介紹,當前社會壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重,而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化,成人看卡通能獲得某種精神寄托,放松身心,緩解工作壓力,調(diào)劑心情。這樣比起電子游戲,我相信家長們會比較贊成學(xué)生們看一看像《機器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長們安心,我書店對于漫畫書內(nèi)容會進行精挑細選,特別杜絕色情、過分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要,我店也會租售一些保健類、食譜類圖書。
鑒于臨近中小學(xué),預(yù)計教輔類圖書應(yīng)該也會比較好售,可如今市面上教輔類圖書太多太雜,為此我書店還是主要只進與學(xué)生教材配套的教輔,它們的進貨數(shù)量也只占書店庫存的8%。另外教輔類圖書會在寒暑假進貨,上架一個半月后將以優(yōu)惠價位盡量全部出售。
(二)上市與促銷活動規(guī)劃
書店在8月中下旬開業(yè),當時正值學(xué)生開學(xué)之際。為擴大書店認知度,培養(yǎng)忠誠顧客,在開店之前,店外櫥窗欄內(nèi)會貼出公告,介紹該店圖書品種,服務(wù)方式,主要書目等一般情況,再宣布對教輔、部分小說及保健類圖書限售100本的打折促銷活動,并在最后說明優(yōu)惠方法:第一天優(yōu)惠5%,第二天優(yōu)惠10%,第三天優(yōu)惠15%,以此類推,第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國某書店實踐過,結(jié)果是第一天顧客不多,來者多半是看書目和探聽虛實的,第二天漸漸多起,第三天優(yōu)惠15%時,顧客就會競相爭購了。以后連日爆滿,未到優(yōu)惠40%時,限量優(yōu)惠圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣,又可擴大書店知名度。當然開店的促銷宣傳除櫥窗公告外,也會使用宣傳單的推廣方式。
在此后,書店還會組織其他促銷活動。如婦女節(jié)時,每位女性會員可免一天租書金;六一兒童節(jié),凡12歲以下的小朋友均可享受當天買書有禮贈送的活動。另外本店還會在周末有“時段打折活動”,這是為了在人流量較少,銷售量較冷清時打折吸引顧客。
假如開店兩個月內(nèi),店內(nèi)銷售量不高,本店將會推出“差別會員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻將顧客進行分類,對經(jīng)常買書且購買額較大的顧客實行白金會員制服務(wù),配“購書會員卡”,每次購書超過100元即享受9折優(yōu)惠;對很少買書但購買額較大的顧客給予金卡待遇,每次購書超過150元即可享受同等優(yōu)惠折扣;對很少買書且購書額也不大的給予銀卡服務(wù)(5次以上購買經(jīng)歷即可),每次購書超過200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營銷方式既可有效防止已有顧客的流失,也可吸引新顧客的光顧。
(三)進貨采購分析
由于垡頭離北京甜水園圖書批發(fā)市場不遠,故進貨地就在那里。要使書店門庭若市,圖書暢銷,還要根據(jù)本店特色掌握進貨采購的方法,我店對于進貨采購主要是把握三個方面:
1、提前訂進為主,隨時補充為輔。一般是留心目標讀者群所關(guān)心的節(jié)日、假期等,結(jié)合銷售情況確定書種。如寒暑假期將至,書店即可大量購進臨摹書帖,以備學(xué)生假期練字之用;如春節(jié)來臨,除禮品書外,大眾口味的對聯(lián)、謎語等圖書也會非常暢銷。一次購進不可太多,發(fā)現(xiàn)一種書走勢過旺時再及時補進,以免缺貨。
2、大眾娛樂、科普類圖書為主,內(nèi)容專深圖書為輔。內(nèi)容專深圖書讀者群少,書店因此應(yīng)側(cè)重于大眾娛樂、科普類圖書,在訂進時,要注意收集市場信息,聽取讀者反映,專業(yè)書籍盡量實行顧客預(yù)定,在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上,擴大專業(yè)圖書的市場占有率,力求滿足多層次的顧客要求。
3、有影響、有爭議的暢銷書應(yīng)把握數(shù)量,及時進貨。由于流動資金有限,本書店負擔不起圖書積壓的風(fēng)險。因此在實際管理中,書店應(yīng)對圖書實行“20:80”標準淘汰制,即只保留占銷售額80%的20%數(shù)量的書,并以此為依據(jù)對采購員進行考核,將采購品種與銷售品種對照考核采購員業(yè)績,實行薪金與業(yè)績掛鉤。
四、地點環(huán)境分析
書店處于拐角處,即位于兩條街道的交叉處,是人流的停滯點。又因為書店西側(cè)170米處是車站聚集點,所以人流的方向主要是由書店東側(cè)向書店西側(cè)流動的,更幸運的是該地還是聯(lián)大教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實拐角位置本身就有兩大好處,第一可增加書店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來都匯集于此,所以有較多的過路行人關(guān)顧。故此書店就需要通過兩個以上的出入口來緩解人流的擁擠,于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門,另一面?zhèn)乳T正對垡頭街南段。
五、競爭者分析
新華書店距本店有500多米,在此就不對其進行分析了,需主要研究的競爭對象是距書店120多米的私營書店和距離本書店100多米的報刊亭。
私營書店:在垡頭有一定歷史,店面大約70平米,現(xiàn)主要以出售音像制品和各類經(jīng)典小說為主,兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人,書的周轉(zhuǎn)率低,平時生意冷淡,進店顧客主要是購買音像制品與游戲光盤的。因此該書店的經(jīng)營范圍已從圖書向音像制品市場轉(zhuǎn)化了。
報刊亭:該報刊亭是垡頭所有報刊亭中最小的一家,平時營業(yè)時間短,除銷售書刊外,兼售手機充值卡及各種卡片。
由于私營書店的音像制品受到了顧客的認可,報刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍,所以本店在未來幾年內(nèi)不會開展此兩項業(yè)務(wù)。通過對垡頭小區(qū)購買期刊的市場調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),《法制日報》、《北京晚報》、《中國電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷的產(chǎn)品,所以本店的書刊進貨主要就是這幾類了。不過每份書刊的進貨量在開店之初會控制在很小的范圍內(nèi),目的只是對市場需求量的試探。
六、管理規(guī)劃
本店有東南兩個出入口,就需要在兩個店門處設(shè)立收銀臺,另外本店還需有專門的工作人員利用電腦掌控會員資料,進行進貨采購的工作人員也需有專業(yè)的資格,最好是自有進貨設(shè)備。由于書店屬服務(wù)性經(jīng)營方式,節(jié)假日不休,故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式,保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。
店內(nèi)除會籍管理人員與采購員要求專業(yè)人士外,其他人員可在附近小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請,另外店內(nèi)導(dǎo)購還可招收在校大學(xué)生做兼職。
七、人力資源規(guī)劃
依照目前書店規(guī)模,需收銀員3人,采購員3人(含非全職2人),會籍管理人員2人,店內(nèi)導(dǎo)購3人,為保證書店夜間安全,還要聘請3名打更人員夜里值班,如此統(tǒng)計我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購全職的可只聘用2人,周末安排大學(xué)生小時工上崗。
收銀員每月工資800元,店內(nèi)導(dǎo)購每月700~800元(以工作時間為準),全職采購員每月至少1000元,兼職采購員每月至少600元(所有采購員均實行薪金與業(yè)績掛鉤式計算),會籍管理人員每月800~1000元(以會員加入量為提成標準),保安每月700元,小時工每小時7元,其中會對采購員與會籍管理人員進行專業(yè)的上崗培訓(xùn)。
本店在銷售旺季時會以店內(nèi)營業(yè)額為準,適當為本店全職人員加福利(保安除外)。
八、財務(wù)需求與運用
總投資額:45萬元 流動資金:5萬元
1、 鋪貨保險金:按每平米2000元標準60平米共計12萬元
2、 裝修:包括書架、門面等3萬元
3、營業(yè)設(shè)備:包括電腦及銷售管理軟件、會員卡工本費、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計3萬元
4、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共5萬元
5、年營運管理總成本:月運營管理成本x12=22萬元
月運營管理成本:約18000元
⑴房租費:2500元
、扑娰M:120元
⑶電話及上網(wǎng)費:300元
、热藛T工資:12000元
⑸營業(yè)稅:7500元(預(yù)計頭一年每月營業(yè)額15000元)
⑹進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計4000元
進貨大單以三個月為周期,第一年月營業(yè)額預(yù)計在15000元以上,第二年月營業(yè)額可達20000元左右,如此一來,兩年后收回成本。為及時調(diào)整規(guī)劃,開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
九、風(fēng)險評估
對于書店而言,最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示,并配有2至3罐滅火器,同時加強培養(yǎng)店員的防火意識。店內(nèi)裝修時要考慮到防暴雨、暴雪問題,這就要對頂棚與護窗進行加固建設(shè)。
為防止人為的破壞與偷盜,書店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店每年都會向保險公司投保12萬元,隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會再去追加保險金。
十、成長與發(fā)展
兩年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立“書吧”形式,同時在店內(nèi)配有各種飲料與小食品,給顧客提供更舒適的看書環(huán)境。
在五年后,如果書店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,三年內(nèi)依然虧損就處理全部圖書后關(guān)張停業(yè)。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇2
人為什么會窮,機構(gòu)為什么會老化?其中最關(guān)鍵一個原因:來自心態(tài)上的恐懼。一是害怕失敗,二是害怕成功,因為要成功就必須付出比別人不肯付出的代價。
我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學(xué)習(xí)。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。
時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業(yè)人士做市場調(diào)查和商業(yè)計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風(fēng)險也較小,關(guān)鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經(jīng)營的個體戶中,賺錢最快的當屬服裝個體戶。
一、概述
有人說開店的三個關(guān)鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3、須是經(jīng)營一家綜合店,才適合當?shù)厍闆r,因?qū)Yu一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵:
把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績?土髁枯^大的地段有
城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);
②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);
、坩t(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);
④學(xué)校門口;
、萑藲馔⒌穆糜尉包c;
、薮笮团l(fā)市場門口。
利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費者的說法:某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費的大戶,經(jīng)常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花,絕大多數(shù)時候都是趕到體育場路上去買,因為那里花店多,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔心同業(yè)競爭,一旦同業(yè)商店越開越多,就會產(chǎn)生聚集效應(yīng),容易擴大影響,凝聚人氣,形成“xx專業(yè)街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區(qū)生意還不如開在相對偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營行業(yè)和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。
第二步:作進一步的考察
在初步選定開店的地點后,還應(yīng)作進一步的全面考察,對相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點于此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開音像制品店的小羅不久前從別人手里盤了一個店面下來,這個面積達15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當,隆重開張還不到一個月,一紙《拆違通知書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來了個金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調(diào)查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿大街搜尋,有時還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側(cè)面打聽到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者),對其背景情況基本了解,覺得可靠后再進行接觸。一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權(quán)出租,不愿再插手時,你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競爭情況主要是經(jīng)營業(yè)績的情況、商品的價格水平?疾焱坏囟瓮惿痰甑慕(jīng)營業(yè)績,可以初步測算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據(jù)此確定自己今后的商品價位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢流”,考察客流狀況,不僅能使你對今后的經(jīng)營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學(xué)的依據(jù)?土鳡顩r主要考察這些內(nèi)容:
①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客);
、谶^往人群的結(jié)構(gòu)特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費習(xí)慣;
、劭土鞯牡緺顩r。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應(yīng)摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設(shè)定營業(yè)時間的重要依據(jù)。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:
、倌阌X得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;
、陬A(yù)算一下,估計是有錢可賺的;
③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權(quán)衡后進行侃價談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營狀況分享一定比率的利潤的,可以采用按月結(jié)算的方法,這樣能及時結(jié)算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續(xù)租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向,就不會損失保證金了;還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞,也能不受漲租的影響,節(jié)約不少租金,因為從長遠看,門面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,這也可以使你節(jié)省不少開支。首先,你在租房前應(yīng)對店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚,然后通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設(shè)備和裝修,對店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設(shè)施等,或者要求房東承擔相應(yīng)的費用,在租金中予以抵扣?傊,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌后,再按標準支付,并補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,并能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應(yīng)的,這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟負擔。
三、費用預(yù)算
1、預(yù)算(投資額為2000元左右做市場分析調(diào)查[主要是廣州,東莞,深圳各地區(qū)流行趁勢及進貨行情]提前預(yù)付六個月店租,3000元/月合計18000元總計2萬元)
(1)、裝修:
A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內(nèi)裝飾1800元(約10平方左右)
(2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨1.2萬元(三個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為40-50元之間中檔次進價為20-40元之間特價,服裝配飾進價為5-15元之間)
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇3
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞,很多大學(xué)生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑。xx創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經(jīng)過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學(xué)生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自我的,就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說:每個人都應(yīng)當有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消失或者被淘汰。中國平均每人年消費xx雙,并且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙xx元來計算,整個的中國市場大約有xx億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕,全校有xx余人,其中女生占xx%的比例,xx團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,主動把消費者放到業(yè)務(wù)的頂端,堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務(wù)。
一、團隊概述
1)團隊簡介
xx創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年x月x日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學(xué)習(xí)、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
2)經(jīng)營項目
各類男女時尚涼拖鞋。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
2)產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢:時尚,滿足大學(xué)生個性化的追求;價格合理,明碼標價。
劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。
機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大。
威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大。
3)銷售方式
a.以實訓(xùn)超市實體店銷售為主。
b.以擺攤形式為輔。
三、市場分析
1)目標消費群
針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。
2)市場環(huán)境分析
大學(xué)學(xué)校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有x家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
xx團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)xx左右的女生,為x人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售。
消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。
銷售策略上以實訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。
四、市場營銷戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實訓(xùn)超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。
c.促進階段
一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份。
“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠。
2)營銷原則
a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細心、耐心
銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理。
銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求。
銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色:差異化營銷
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場,理所當然更能夠了解學(xué)生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
五、管理團隊
1)團隊的構(gòu)成
團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。
團隊的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:
團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應(yīng)變本事等。
2)管理規(guī)劃
團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應(yīng)的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自我職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務(wù)。
d.會議要求:
——會前團隊各成員都不許做好相應(yīng)的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。
——聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”。
——權(quán)衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”。
——講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”。
——不開七時開會、八遲到、九時領(lǐng)導(dǎo)做報告的“遲到會”。
e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵。
f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應(yīng)處罰。
六、財務(wù)管理
涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務(wù)政策,努力使財務(wù)風(fēng)險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業(yè)額,另一方面也能夠加強我們的人脈關(guān)系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹?shù)呢攧?wù)管理,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資xx元,其中采購成本為xx元,現(xiàn)總營業(yè)額為xx元。
2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年x月x日,xx創(chuàng)業(yè)團隊總投資xx元,總采購成本xx元(包含交通費),總營業(yè)額xx元,總庫存約xx元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務(wù)走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約xx%,預(yù)計總營業(yè)額為xx元。
6)財務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額xx元,總利潤xx元,在接下來兩個月,xx創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使xx每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
七、機會與風(fēng)險
1)機會
a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。
f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對之策
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務(wù)上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學(xué)習(xí),提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇4
餐廳名稱:
拉面達人之屋
地點:基隆市愛三路麥當勞附近
經(jīng)營理念:主要是以日式料理為主,希望讓顧客享受到日式拉面的美味,給顧客一個舒適的環(huán)境用餐,而且基隆很少有拉面店,如果湯頭好的話顧客就會一直上門。
主客群:是以在附近的上班族及學(xué)生。
次客群:來基隆廟口的觀光客。
主競爭:基隆廟口的小吃攤及附近的簡餐店。
次競爭:附近的速食餐飲業(yè)及7-11。
市場分析:
1.附近是廟口小吃以及速食餐飲店,我們?yōu)榱隧憫?yīng)M型化社會,所以以平民價來吸引消費者上門,滿足各個消費族群。
2.附近50公尺就有停車場,十分方便,解決消費者停車問題。
3.雖然日式料理在一般人而言都是相當昂貴的,我們會盡量推出套餐,附贈飲料及小菜,價位大約會在150~200之間。
支出金額與凈利:
開店成本:1200萬元臺幣(下同)
一個月店面租金:10萬
桌數(shù):18桌(坐滿72人)一人消費以200元計算,翻桌2次,一天營業(yè)額:28800元,一個月營業(yè)總額:864000元
員工薪資:
外場薪資:19000元(一個月),人數(shù)5,一個月95000元
內(nèi)場:24000元(一個月),人數(shù)3,一個月72000元
工讀生一小時:100元,人數(shù)2,一天8小時只上假日,一個月8天12800元
總額:179800元
水電瓦斯:
電費水費:80000元一個月40000元
瓦斯:大桶800元一次叫4桶,每個月?lián)Q3次,一個月9600元
總額:49600元
食材:
面:一天2500元,一個月75000元
菜錢:一天2000元,一個月60000元
肉:5500元(兩天一次),一個月82500元
雜項:1000元(一天),一個月30000元
海鮮:3500(一天),一個月105000元
總額:352500元
飲料:
檸檬1斤80元,每月15斤,一個月1200元
紅茶一袋120元,每月30袋,一個月3600元
牛奶1瓶125,每月15瓶,一個月1875元
總額:6675元
凈利:日:15656元:周:109592元:月:438368元:年:5260416元
依目前估計大約兩年半可以回本
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇5
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點:安徽省六安市舒城縣龍河鎮(zhèn)
面積:占地大概xx0平方米
選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:潘鵬
性別:男
年齡:21
文化程度:本科
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:
、傩枨笸,供給偏低型;
②需求旺盛,供給旺盛型;
、坌枨蟛煌,供給也不旺型;
、苄枨蟛煌,供給旺盛型。
從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
開業(yè)前的市場調(diào)查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習(xí)慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
四、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
四.商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
五、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。
六、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運工幾名等等。
七、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)
小計:年營業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額:xx000元。
4、盈利能力(月)
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
xx000-10000=7000元
年利潤:7000xxx=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年
八、切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。
九、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 :
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。
(二)、目標市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性:
1、強調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。
2、強調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。
xx、強調(diào)可提供選購多樣禮品。
xx、積極參與公益活動。
(四)、本身條件:
1、經(jīng)營理念。
2、財務(wù)資金能力及運用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十、經(jīng)營目標:
1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利xx000,年盈利達xx萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十一、開業(yè)行動:
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、 進貨準備開業(yè),加強開業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇6
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇7
一、項目介紹
項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具
二、市場需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了兒童玩具出租行業(yè)的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300~500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學(xué)步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。
三、目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。
四、競爭對手的分析
目前榆林市市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
五、項目可行性分析
(一)社會需求分析
孩子對玩具的喜愛和好奇,以及家長又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望,會促進玩具出租行業(yè)的發(fā)展。
(二)項目規(guī)模的可行性分析
小規(guī)模的玩具出租店,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。
(三)行業(yè)發(fā)展趨勢分析
隨著近期一些一線城市的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆,給榆林市場會帶來一定的影響。從另一角度分析,榆林市民的理性消費觀念往往很強,兒童玩具的出租更迎合榆林市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機遇,就可能會成功。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇8
一。 摘要
“音樂清吧”是一個以提供各式新鮮飲料為主的,咖啡,茶類,酒水為輔,以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂為主、比較安靜的,適合談天說地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場所,是在準確把握市場需求的前提下決定創(chuàng)立的,目前“清吧”已經(jīng)開始在國內(nèi)風(fēng)行,主要以提供酒水為主,由于我們的目標顧客主要是學(xué)生及教職工,所以我們的“音樂清吧”主要提供混合式飲料,并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師,調(diào)酒師, 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處!
且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級階段,尤其在高校周圍需求很大,目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校,學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬人,再加上附近居民作為潛在消費者,又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤空間,這一行業(yè)前景無限!
營銷與組織
以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價格策略為主要手段; 以迅速在大學(xué)城附近擴大知名度、拓寬市場和建立品牌為主,并適當?shù)膶Υ髮W(xué)城外市場進行宣傳,同時也努力打開附近工作的員工市場和大學(xué)城居民區(qū)市場。對市場占領(lǐng)進行主次選擇。關(guān)于組織,我們將采用最為精簡靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式,對企業(yè)進行科學(xué)管理。
二 公司概述
公司名稱——音樂清吧。
公司性質(zhì)——私營企業(yè)
公司創(chuàng)立理念——作為一個有性格的團隊組織, 對市場的認識和把握為前提 ,我們選擇創(chuàng)立一個主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營企業(yè),適應(yīng)新的時代下學(xué)生市場的需求。
公司成員組成——(團隊名稱)
公司企業(yè)文化——竭誠做好每一杯調(diào)制飲料,我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨特品味。竭誠為顧客創(chuàng)造一個舒適安謐的環(huán)境,我們的貼心只為顧客的舒心。
公司核心服務(wù)——對顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價值的平臺。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆⻊?wù),配上優(yōu)雅的音樂將一切襯托出一種安逸,閑適,舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料,這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書看報,朋友情侶談心的好去處。
公司的目標——短期 樹立清吧的形象,適當?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>
公司的目標——中期 提升形象,搶占市場,做調(diào)查以及時發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問題以及時調(diào)整戰(zhàn)略。
公司的目標——長期 在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊的努力下將公司的理念迅速傳到消費者的心中,逐步占領(lǐng)市場,并將消費者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會人士中。
公司戰(zhàn)略———采用差異性市場營銷策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來滿足多元化的需求。
三 擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)
公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場上別具一格的優(yōu)勢就是為顧客提供的獨特的服務(wù),首先作為我們選定的目標市場——高校學(xué)生,對于處于該階段的消費者,我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求,這可以從幾個方面來理解,一是很多人在厭倦了各種KTV,酒吧等各種娛樂場所后,對于清吧這種靜謐的休閑場所的需求是種必須。二是面對越來越大的學(xué)習(xí),就業(yè)等等壓力,高雅清幽的場所需求始終緩解壓力的方式,所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時代潮流的需求。
另外在清吧我們傾心現(xiàn)場為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的,這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別,而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個人品味的飲料,再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂,在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來都給予不同的感受。另外由于針對的目標缺土消費水平,我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價位的高品位服務(wù)。
四 行業(yè)和市場
外部環(huán)境分析:
近年來,中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。
進入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風(fēng)靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,2000年產(chǎn)量達185萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風(fēng)景線。混合飲料的出現(xiàn)就像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。無論是飲料開發(fā)商還是商業(yè)個人都將眼光盯準在這一小小的飲料瓶上,又一次的飲料大戰(zhàn)即將開幕,面對這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場,群雄紛爭!作為一個投資小,門檻低,消費人群廣,回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,混合飲料的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
內(nèi)部環(huán)境分析:
“音樂輕吧”的營銷目標 “音樂輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷售目標。在大學(xué)校園中飲料的消費主體是女生和情侶,所有“音樂輕吧”營銷目標為女生和情侶。
“音樂輕吧”的使命 該店以“促進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為獲取最大商業(yè)利潤”為共同目標,奉 行“共同成長,健康生活”的經(jīng)營理念,倡導(dǎo)“求實,創(chuàng)新,合作,誠信”的企業(yè)文化氛圍,真正做到“專業(yè)型,知識型,綜合型,持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂輕吧”店面裝修特點 飲料消費者基本都是年輕人,店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂輕吧遵照這一消費特點,店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào),店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃,墻面淡橘色的乳膠漆,然后吧臺用不銹鋼的臺面或者白色亞克力的做,然后在吧臺內(nèi)墻上做幾排展示架,這樣把產(chǎn)品擺放上去會顯得很好看,如種茶,果汁,咖啡等等。在照明方面,盡量使用筒燈,晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛的畫,以及便簽條,給顧客寫了后貼在墻上,用于完善我們的服務(wù)水平。
音樂輕吧經(jīng)營理念 音樂魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細分的飲料行業(yè),產(chǎn)品以時尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體,結(jié)合多元化的特色冰品甜品,以年輕時尚人群為主題目標消費對象,以創(chuàng)新娛樂化營銷為突破口,以技術(shù)及配送中心為核心主體,實現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標準化,規(guī);l(fā)展,使音樂清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競爭對手的優(yōu)秀品牌!板浂簧,堅持就是勝利!”是音樂清吧的經(jīng)營理念。
市場分析
市場情況介紹: 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校(江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院,金陵科技學(xué)院,南京醫(yī)科大學(xué),南京藥科大學(xué),曉莊學(xué)院等),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見飲料消費量是具有很大潛力的。
目標市場分析:
進入二十一世紀,復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于了理性消費支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣文化的一直分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為學(xué)生消費群體,他們對口味的追求越來越高,對于新鮮的事物越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶等飲料店的生意愈加難做,所以,我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。
目標顧客群分析:
1、學(xué)生
消費者基本特征:正在求學(xué)或獨立工作、生活,敢于夢想的一代,沒有經(jīng)濟負擔,依靠父母提供的生活費生活學(xué)習(xí)消費者個人收入特征:學(xué)生的生活費用大部分集中在1000元以下消費者職業(yè)狀態(tài):大部分時間在校。 生活方式描述:喜歡標新立異,新鮮事物的第一個使用者,是購買新產(chǎn)品的嘗試者,有非常強烈的消費欲望,非理性,而且敢于超前消費。
2、附近居民
消費者基本特征:才畢業(yè),年輕有活力,剛剛開始獨立生活,敢于嘗試新的東西消費者個人收入特征:剛剛開始依靠自己的收入生活,收入一般在2000——5000元。 消費者職業(yè)狀態(tài):白天工作晚上回家 生活方式描述: 喜歡標新立異,敢于嘗試新的事物, 但是由于剛剛參加工作,壓力比較大。有強烈的消費欲望,消費非理性,沒有消費規(guī)劃綜上所述:我們的目標客戶應(yīng)當以周邊校內(nèi)學(xué)生為主,附近的年輕居民為輔。 競爭對手分析 目前,已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,而混合飲料領(lǐng)域還沒有成型店鋪。
SWOT分析
優(yōu)勢分析
1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡單,大多不提供座位,還給人以不干凈的印象。
2、目前附近市場飲料品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。
3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種簡單,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。
4、店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。。
5、屬于自有品牌,品牌品種不受限制,選擇多多,有一定的特色。
6、地理條件好,位于合肥大學(xué)城,環(huán)境優(yōu)越。
7、客源比較廣,潛在消費群體基數(shù)大。
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)。
9、價格優(yōu)勢。
劣勢分析
1、清吧營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。
2、新店開業(yè)部分學(xué)生對其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售。
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費者來說,不易接受。
4、飲料的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
5、店經(jīng)營成本較高,利潤率低。
6、資歷小,初創(chuàng)業(yè)階段,資金有限。
機會分析
1、市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。
2、良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會樹立較好的口碑。
3、雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢。
4、產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
5、人們觀念的改變,外來文化的沖擊。
威脅分析
1、競爭對手有其固定范圍的消費群,且絕對不會甘心市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)的措施。
2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說:“NO”。
4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店,競爭力大
5、促銷手段靈活多樣。
6、其他潛在進入的類似店,如酒吧等。
五 市場營銷策略
由一般情況,營銷策略分為四個階段:
A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標顧客接受,縮短市場投放時間,本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略,以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意,迅速打開學(xué)生市場。
B、增長階段 滲透現(xiàn)有市場,積極開發(fā)潛在市場,進一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對目標顧客的訴求導(dǎo)向,開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品,為目標顧客人群提供更方便、快捷、細致周到的服務(wù)。 同時,轉(zhuǎn)移廣告目標,通過廣告提升品牌形象,從品牌的知名度建立到品牌美譽度的轉(zhuǎn)移。
C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場,積極利用已有的知名度,采取進攻策略,延伸服務(wù)市場,從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù),進行產(chǎn)品多角化經(jīng)營。同時,加強品牌宣傳。
D、衰落階段 審時度勢,利用競爭優(yōu)勢,進行多元化投資和經(jīng)營,同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進行整合,必要時退出市場。 營銷目標 在進入上述步驟之后,進一步便是確定市場營銷的目標及行動方案。擴大品牌知名度和影響力,提高消費者認知,通過宣傳把“音樂清吧”的品牌信息精準有效地與消費者實行溝、通。開展營銷的廣告宣傳促銷等策略。
具體產(chǎn)品營銷策略
。1) 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng)。
。2) 較之與其他奶茶店,茶店,酒吧,推出養(yǎng)生茶飲等。
。3) 根據(jù)消費者的不同,推出不同的產(chǎn)品。
。4) 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對于消費欲望,但不愿意自己上門偶買的消費者提供上門服務(wù) 。
。5) 產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
價格策略
。1) 針對消費者的消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格。
。2) 較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
廣告策略
廣告宣傳也是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
(1) 開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了
。2) 利用在校的人際關(guān)系,多做宣傳
。3) 借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布
。4) 利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品
(5) 在教育超市門口,店面周圍,學(xué)生公寓公告欄張貼海報,增強學(xué)生對“音樂輕吧”的了解程度
。6) 店面上增設(shè)定量小杯免費品嘗飲料,既可以讓同學(xué)們方便飲嘗,了解口味,又可以讓同學(xué)們留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷者的角色,可謂一石二鳥。
促銷策略
。1) 開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售
。2) 每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價,讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品
。3) 積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品
(4) 班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力
。5) 開展兩元試吃活動;顒觾(nèi)容:從星期五到星期天,你只需花五元就可以試吃原價5——7元的單品
。6) VIP卡促銷,購買任意一杯正價飲品+2元錢即可獲得VIP卡一張,只需兩元即可享受6個月所有正價飲品買立減0。5元優(yōu)惠
。7) 周年慶活動,派發(fā)免費品嘗券,憑此券可免費品嘗店內(nèi)任一款飲品。
六 產(chǎn)品制造
產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況
酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是:酒類,飲料類(含鮮榨水果汁)。
茶類咖啡類果汁類飲品:
綠茶:香高味醇 形美 耐沖泡
紅茶:以紅色為主調(diào)
花茶:用花香增加茶香的一種產(chǎn)品
咖啡:拿鐵卡布奇諾等
果汁:各式純果汁復(fù)合式果汁
高級酒類、飲料類(部分)
原料:
售價(每瓶):¥68.00長城精品至醇干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥30.00長城百年紅干紅葡萄酒
售價(每瓶):¥108.00張裕橡木桶
售價(每瓶)¥400.00芝華士 新鮮水果(按不同季節(jié)市場價采購)
清吧相關(guān)設(shè)備等問題
大學(xué)附近有較低廉的門面,可選到位置好、交通方便的經(jīng)營門面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機可從正規(guī)渠道購買;在大學(xué)附近收購廉價質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備;有較低價格的電腦及音響設(shè)備可購。 酒吧場地條件:
a。 經(jīng)營場地不少于350—500平米
b。能播放各式音樂而不影響民居
c。地理位置擇優(yōu)合作方式:由合作者融合資金進行戰(zhàn)略性的三方合作,甲方并負責策劃、籌備、經(jīng)營管理等工作。
關(guān)于酒吧場地:
a。廢舊、廢棄廠房改裝。
b?罩么髲B或經(jīng)營倒閉長期空置商鋪
c。獨立民宅
d。原有飲料類店鋪。
必須離公交站牌不遠但又不至于受交通喧囂影響。
七 組織管理方案
任何組織中,”人”是非常重要的因素。在某種意義上講,對于我們的“音樂清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功,最終要取決于它是否擁有一個強有力的管理團隊,直接決定了它將要經(jīng)營的風(fēng)險的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強的運作效率,可以使每個員工都充分發(fā)揮他們的潛能;可以更好的樹立企業(yè)形象,為社會多做實際貢獻。
八 風(fēng)險分析
1、清吧/酒吧行業(yè)是一個進入較容易的行業(yè),它沒有特別的行業(yè)壁壘,只要有一定的資金都可以進入,但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂觀,形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因為此行業(yè)的利潤較高,吸引不少新興者進入,這必將會瓜分有限的市場。
2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲存,一個產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費者,則這類原料就會無法使用,導(dǎo)致資金浪費,最后嚴重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。
3、品牌在短期內(nèi)無法獲得市場認可,導(dǎo)致資金回收期太長或無法回收,可能導(dǎo)致破產(chǎn)。
4、如果管理不當,可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費者食物中毒現(xiàn)象,在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。
5、競爭對手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。
總結(jié)
音樂清吧的策劃是立足于實踐的,是符合時代發(fā)展要求的,按照科學(xué)的管理理念與營銷策略,肯定會取得成功。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇9
一、項目介紹
項目名稱:
林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:
土雞、土雞蛋
項目負責人:
項目投資:
10萬元
場地選擇:
下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對 “土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:
年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析:
林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時間計算。
(1)場地建設(shè)費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風(fēng)險預(yù)測
1、經(jīng)營風(fēng)險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預(yù)算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設(shè)點:在主要綜合市場設(shè)立銷售點,進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇10
項目名稱:
待定
投資人員:
一、茶館定位:
1、風(fēng)格定位:多元型復(fù)合型茶館,比如茶飲與飲食的復(fù)合,裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的組合等。
2、功能定位:喝茶、會友、簡餐、商務(wù)洽談等。
3、檔資定位:
。1)高檔次的商務(wù)客戶群。
。2)中檔次的普通白領(lǐng)和上班族。
4、茶館理念:優(yōu)雅的環(huán)境,最好的服務(wù),人性化的關(guān)懷。
二、選址:
龍里縣金龍路左岸KTV直走100米,環(huán)境優(yōu)雅,小橋流水,停車方便,最重要的是一些房產(chǎn)公司辦公集中之地,總面積300m2(一樓一底)。
三、投資預(yù)算:
1、裝修預(yù)算:
。1)軟件也就是房子的框架裝修,按每平米(800-1000元)計算,估25萬元至30萬。
。2)硬件設(shè)備估算:20-30萬元,總估算:50-60萬元。
2、成本回收預(yù)算:
。1)收入,按1人最低消費40元,每天平均客流量40人次,月收入應(yīng)是:40x40x30=48000元
。2)支出:房租(3500)+人工工資(10000)+原材料采購(5000)總計19500元,水電(1000)。
(3)贏利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、經(jīng)營范圍:
1、消費、品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料等(必須本店內(nèi)消費)。
2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂:提供麻將、書畫等服務(wù)活動。
五、裝修:
1、裝修風(fēng)格:總體上中式風(fēng)格為主,可以借鑒一部分西方文化,突出主題,優(yōu)雅大氣,時尚古典(建議使用木質(zhì)材料為著重點)。
2、空間布局:請專業(yè)的設(shè)計師并結(jié)合茶館的理念和定位設(shè)計。
總之,一個很好的環(huán)境,一個潛在的空間只要我們用心去做,我想這應(yīng)該是一個很好的投資方案。
備注:經(jīng)商議,我茶館在贏利的前提下,預(yù)算將贏利3%作為湖南商會的備用基金,如果你是商會的成員,如果你有機會在外消費,茶館將是你最佳之選擇,同時會讓你享受到來自湖南之家最溫暖的感受!
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇11
一.項目概要
沈陽羽毛畫是沈陽寶貴的文化財富,然而現(xiàn)在,這種文化正在漸漸在我們的生活中流失。沈陽羽毛畫廠是歷史最久,規(guī)模最大的畫廠,而經(jīng)營狀況不太樂觀,畫廠女工工資水平較低。該項目,旨在通過網(wǎng)絡(luò),媒體及政府支持宣傳沈陽羽毛畫這一地方文化特產(chǎn),提高社會對這種文化的關(guān)注度的基礎(chǔ)上,運用更易于大眾接受的商業(yè)方式幫助改善沈陽羽毛畫廠的經(jīng)營管理,提高女手工藝人的生活水平和質(zhì)量。
二.團隊介紹
SIFE(國際大學(xué)生企業(yè)家聯(lián)盟),全球性非盈利組織,在45個國家共2所大學(xué)擁有獨立運行的學(xué)生團隊。組織并鼓勵學(xué)生策劃社會實踐項目活動,將SIFE獨特理念和知識傳授給他們周圍需要幫助的人,通過幫助大眾而改變?nèi)藗兊墓逃兴季S模式、改善人們的生活質(zhì)量。
遼寧大學(xué)SIFE團隊成立3年,成功運行的項目有:花開不敗,民間藝人-手工布藝,賽默飛環(huán)保項目,宜信微金融微動力,沃爾瑪上門理發(fā)項目。正在運行的項目有:環(huán)保衛(wèi)士,宜信扶貧撫農(nóng),戴爾項目,沈陽羽毛畫項目。我們是一支有責任感的團隊,留心與身邊細微之處,并試圖利用我們的.知識,資源和能力發(fā)起并運行公益性的商業(yè)社會實踐活動,通過教育和配合不同人群而提高他們的經(jīng)濟收入,改善生活質(zhì)量,幫助更多人走向成功,從而使社會變得更加和諧,用大學(xué)生的責任心和方式改變我們周圍的環(huán)境,為社會做力所能及的貢獻。
三、項目背景
作為沈陽特產(chǎn)之一,沈陽羽毛畫是運用各種禽鳥毛,汲取國畫構(gòu)圖技法手工制成的一種工藝畫類。沈陽羽毛畫絢麗多彩,富有濃郁的裝飾性,別具一格。造型按內(nèi)容不同要求,分別采取平貼、浮雕和圓雕,層次清晰,形象逼真。沈陽羽毛畫善于利用各種羽毛的天然色澤、紋彩、亮度和質(zhì)感,以達到完美的藝術(shù)效果。卷軸羽毛畫,主要汲取中國水墨畫藝術(shù)形式,以綾絹裝裱,以供觀賞。羽毛壁掛,借鑒藝術(shù)掛毯形式,用羽毛層層疊貼而成。在時代變化如此之快的今天,羽毛畫作為一種文化產(chǎn)業(yè)似乎淡出了人們的視野,人們對于民間藝術(shù),文化特色保護的意識變的越來越淡,甚至幾乎所有沈陽本地人都不知道羽毛畫的存在,作為珍惜文化資源并有一定文化保護意識的青年學(xué)生,我們的心被這種現(xiàn)狀深深的激痛。
四、受益群體及項目目標
在沈陽羽毛畫的規(guī)模性宣傳過程中,必定會加強沈陽市民對于沈陽特色文化的自豪感,甚至提高全社會的文化保護意識和對文化資源的珍惜意識,在文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中起促進作用。
而宣傳該文化所產(chǎn)生的經(jīng)濟意義,會直接增加沈陽羽毛畫廠的新訂單量,而各直營商店個體商戶的持續(xù)性長期經(jīng)營水平提高也會間接帶動羽毛畫廠的現(xiàn)有訂單收益,從而提高女工的生活水平,改善他們及家人的生活質(zhì)量。
羽毛畫原料為消毒后的動物羽毛,這種再利用的資源對于環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展意義深遠。
五、前期調(diào)研
(1)羽毛畫認知度調(diào)研
調(diào)研對象:沈陽市民,太原街路旁。我們在有羽毛畫專柜的禮品城外進行此調(diào)研,調(diào)查顯示,沈陽人對于羽毛畫的了解程度幾乎達到。
(2)深度調(diào)研沈陽畫廠經(jīng)營
沈陽羽毛畫廠現(xiàn)以批發(fā)為主,收益情況不太樂觀,有巨大的市場潛力尚待開發(fā),而畫廠的工作人員(多為女工)工作很辛苦收入水平卻很低,生活狀態(tài)也有待提高。我們在參觀并在羽毛畫廠進行了兩次調(diào)研,無不被羽毛畫精致的做工和獨特的中國魅力所吸引,與廠長有了一定的交流后,我們得到了畫廠方面極大的信任和支持,同意雙方配合實現(xiàn)更好的發(fā)展。
(3)羽毛畫直營店調(diào)研
我們在溫馨禮品城二樓的羽毛畫展示處進行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)羽毛畫展示的位置很小而且不易被顧客發(fā)現(xiàn),服務(wù)人員對于羽毛畫產(chǎn)品的介紹也顯得極為粗糙。調(diào)研中還發(fā)現(xiàn),禮品城店內(nèi)的保安人員都表示不了解沈陽羽毛畫。
六、項目分析
PEST分析:
政治環(huán)境:
1.國家對于文化產(chǎn)業(yè)保護的法律法規(guī)和經(jīng)濟帶動的方針政策相對較少,文化產(chǎn)業(yè)多元的市場主體亟需建立,需要國家支持文化產(chǎn)業(yè)投資。
2.亟需政府對于羽毛畫產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)從而刺激消費者欲望。
3.羽毛畫國際化進程涉及國際貿(mào)易。
經(jīng)濟環(huán)境:
1.文化產(chǎn)業(yè)的多樣性越來越多,傳統(tǒng)的藝術(shù)在人們生活中漸漸被淡忘。
2.人均收入水平不高,在文化產(chǎn)品領(lǐng)域的消費比例占支出比重不高。
社會環(huán)境:
1.社會對于文化的認可度和對傳統(tǒng)文化的保護意識尚不高。
2.顧客消費心理及投資重點不側(cè)重文化產(chǎn)業(yè)。
3.隨著生活水平的提高及社會對文化保護的呼吁,傳統(tǒng)手工畫作在特定目標市場中的購買欲望可以被激發(fā)。
技術(shù)環(huán)境:
1.科技發(fā)展日新月異,傳統(tǒng)手工業(yè)的發(fā)展顯出很多局限。
2.羽毛畫發(fā)展要注意科技帶來的分銷渠道的變化,目標客戶的關(guān)注點轉(zhuǎn)變,網(wǎng)絡(luò)宣傳,廣告方式,網(wǎng)絡(luò)營銷模式的不斷更新。
3.羽毛畫產(chǎn)業(yè)考慮技術(shù)環(huán)境對于產(chǎn)品轉(zhuǎn)移和產(chǎn)品商業(yè)化的影響。
4.產(chǎn)品技術(shù)專利保護(考慮沈陽羽毛畫的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申請等方面)。
羽毛畫廠SWOT分析
優(yōu)勢:
1.羽毛畫是沈陽特色手工藝文化,其濃重、有特色的歷史內(nèi)涵可以被更深入的挖掘。
2.羽毛畫有很高藝術(shù)價值和欣賞性。
3.沈陽羽毛畫廠是沈陽第一家,也是最大的羽毛畫廠,在羽毛畫發(fā)展中最有代表性。
4.沈陽羽毛畫廠工人經(jīng)驗豐富,羽毛畫工藝精湛,質(zhì)量上乘,在界內(nèi)享有良好聲譽,且有一定成熟的客戶積累。
5.沈陽羽毛畫廠逐漸重視市場開發(fā),產(chǎn)品多樣性的發(fā)展。
弱勢:
1.羽毛畫的知名度較低。
2.羽毛畫屬于工藝品,市場需求較小。純手工制作價格較高減少客戶群,加之其被賦予的文化內(nèi)涵,普通大眾的購買力和購買欲望較低,其主要目標客戶為政治、商業(yè)人士、學(xué)者、白領(lǐng)階級。
3.沈陽羽毛畫廠的經(jīng)營情況不太樂觀,可流動現(xiàn)金較少,用于宣傳、擴大發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)等的資金很少。
4.產(chǎn)品不具有需多次購買的特點,采購頻率低。
5.產(chǎn)品易破損,不方便進行物流運輸。
6.產(chǎn)品生產(chǎn)能力成本固定,很難降低成本或在現(xiàn)有資源基礎(chǔ)上大規(guī)模生產(chǎn)。
7.文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要來自于國家,政府或大企業(yè)的支持和幫助。
8.沈陽羽毛畫廠體制建設(shè)。
機會:
1.由于羽毛畫知名度的局限,羽毛畫的潛在客戶市場巨大。
2.羽毛畫有很高藝術(shù)價值和欣賞性,可用作裝飾畫,收藏品,饋贈禮品等,結(jié)合當下大眾多樣化需求,開拓多樣化分銷渠道和銷售模式。
3.通過產(chǎn)品創(chuàng)新或不時發(fā)現(xiàn)新的用途使產(chǎn)品生命周期不斷地延伸。
4.采取集中策略,把企業(yè)能力和資源集中在最有利的細分市場和分銷渠道上,從中獲取利潤,有利于為產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累更多的客戶群,同時又能為企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤。
5.盡可能開發(fā)面向大眾的產(chǎn)品并利用大型活動(如全運會)和特色節(jié)日刺激消費者對于傳統(tǒng)文化的購買欲望。
6.部分中間商對于羽毛畫銷售與同類商品比較并不給予足夠重視,在宣傳羽毛畫文化的過程中也要注重提高中間商參與熱情。
7.羽毛畫為地方特色,因此較為多的購買力集中在游客,訪客或出差等,即對于即將離開沈陽的消費者具有更大吸引力。
威脅:
1.市場認可度亟需提高。
2.市場現(xiàn)有需求水平對于該行業(yè)的未來發(fā)展有很大威脅,亟需刺激消費者需求。
3.沈陽羽毛畫廠的薪資水平和待遇無法滿足年輕人的從業(yè)愿望,該技藝存在繼承威脅。
4.其他小型羽毛畫制作者以降低質(zhì)量前提降低成本,一定程度上降低沈陽羽毛畫技藝的名聲,沈陽羽毛畫廠的資源優(yōu)勢和成本優(yōu)勢小有削弱。
七、項目實施:
1.宣傳階段(鑒于羽毛畫的認知度不高,宣傳工作首屈一指)
宣傳方式:SIFE技術(shù)部前往沈陽羽毛畫工廠對羽毛畫作品,羽毛畫制作工藝流程,手工藝人工作環(huán)境等進行拍照及攝影。制作用于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載的視頻宣傳片,針對不同人群的網(wǎng)絡(luò)相冊。同時,發(fā)掘沈陽羽毛畫的歷史內(nèi)涵,在其歷史的發(fā)展情況中發(fā)現(xiàn)適合當代社會和吸引消費者亮點。SIFE各部門聯(lián)合尋找資源,聯(lián)系學(xué)者,外國人,文化界內(nèi)和商界,政界人士,媒體名人,利用名人帶動在網(wǎng)絡(luò)上進行大規(guī)模宣傳。
最少目標瀏覽量為3x9x8x5 +(5x9x8x2)/2
PS:3-四位名人效應(yīng)5-sife主要成員及sife所能聯(lián)系的老師,學(xué)者數(shù)8/8-一次轉(zhuǎn)載量5/2-二次轉(zhuǎn)載量
宣傳渠道:
(1)x網(wǎng)絡(luò)渠道:
微博海量的信息和資源優(yōu)勢成為了宣傳工作的重點
豆瓣,豆瓣人士對于羽毛畫的認同感普遍高于其他同類網(wǎng)站,利用豆瓣繪畫、手工等關(guān)鍵詞標簽,豆瓣同城活動吸引更多人參與到羽毛畫的宣傳工作中
人人:大學(xué)生的社交天地,大學(xué)生群體是未來文化市場的潛在消費人群,大學(xué)生受教育程度相對高,對于文化保護意識較高。且人人網(wǎng)有地域性聯(lián)系,方便集中沈陽人從而得到宣傳效果
Twitter:針對外國人的網(wǎng)站平臺。
(2)政府:嘗試多種方式得到政府對于羽毛畫這一文化特產(chǎn)發(fā)展的支持。
(3)媒體:聯(lián)系媒體,通過拍攝羽毛畫系列宣傳片等方式得到更多人的認可。
(4)與公益組織如WWF(世界自然基金會)聯(lián)系,借助公益組織進行推廣。同時,SIFE將考慮將羽毛畫申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2.畫冊制作
在利用網(wǎng)絡(luò)渠道進行宣傳的同時,我們將與沈陽羽毛畫廠合力完成羽毛畫平面+立體畫冊的定量制作。由于制作成本控制,將用于后期聯(lián)系媒體、政府、大型公司的畫冊數(shù)量控制在5~6本。
3.走進魯訊美術(shù)學(xué)院
深入魯迅美術(shù)學(xué)院調(diào)研,與學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)商談關(guān)于組織同學(xué)到羽毛畫廠參觀,學(xué)習(xí)了解羽毛畫,感興趣的同學(xué)可以通過面試得到羽毛畫廠的實習(xí)崗位;此外,魯美學(xué)生有繪畫基礎(chǔ),學(xué)?梢耘c羽毛畫廠合力,由羽毛畫廠提供老師,在校內(nèi)開設(shè)課程讓有興趣的同學(xué)學(xué)習(xí)該門課程。開展羽毛畫制作大賽,讓學(xué)生參與到制作中感受樂趣。
4.尋找合作商
(1)以走訪形式聯(lián)系沈陽大中型家裝公司,從有地方特色的裝飾畫角度宣傳沈陽羽毛畫,簽訂長期合作合同。
(2)與企事業(yè)單位工會部門,大中型公司行政部門聯(lián)系,將羽毛畫列為節(jié)日饋贈佳品,職工福利,以及外地領(lǐng)導(dǎo)訪問時的饋贈禮品,有地方特色,且可以根據(jù)公司需要設(shè)計適合公司的羽毛畫圖案(如公司logo,公司文化)
(3)大學(xué)生市場,與高校合作,將羽毛畫作為畢業(yè)生離校的紀念品在畢業(yè)典禮結(jié)束后或進行銷售,或是返校的校友會,也可以向?qū)W校內(nèi)的文具店推廣,可以依據(jù)不同大學(xué)繪出以不同校園風(fēng)景為主題的羽毛畫。
5.產(chǎn)品多樣化發(fā)展
(1)為不同人士,不同場合量身定做的羽毛畫
(2)產(chǎn)品延伸:除了銷往臺灣精美的羽毛壁紙外,可以將羽毛(畫)制作成精美書簽套裝,在較小型羽毛畫外加以外框裝飾做成鑰匙鏈,車內(nèi)吉祥掛件等。
(3)面制小花:成本小且做工精致,向花店進行銷售推廣,與婚慶公司簽訂單(用于婚禮來賓的小禮物),向五愛批發(fā)市場推廣該產(chǎn)品,在大學(xué)校園招聘勤工儉學(xué)或想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,投入小且收益可觀。
6.利用大型活動和節(jié)日推廣
全運會十二生肖結(jié)合十二運的羽毛畫推廣,各傳統(tǒng)節(jié)日的羽毛畫商品的制作和推廣
7.尋找贊助商
尋找與文化或禮品有關(guān)的實力較大的企業(yè)或看重文化市場潛力有興趣合作的公司,尋求贊助,贊助方式可以為資金贊助或客戶資源共享的合作(以合作方式利用現(xiàn)有資源幫助推廣羽毛畫)
八、項目進程計劃及項目組織架構(gòu)(見附錄)
九、費用、預(yù)算與效益
十、監(jiān)控與評估
網(wǎng)絡(luò)宣傳結(jié)束后,我們會進行一期網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,并輔助以有獎競猜和網(wǎng)絡(luò)答題的形式:通過網(wǎng)絡(luò)有目標有針對性的進行認知度的調(diào)研。若結(jié)果證明宣傳效果達到預(yù)期目標,進行市場的銷量突破環(huán)節(jié);若效果不滿意,針對有問題之處加大力度再次進行宣傳。
對于合作商及贊助商,以合作效果來決定合作的持續(xù)性。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇12
一、項目介紹:
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外, 甜品店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
本人是海南人,在我來到湖北武漢之前我就有聽說過武漢為中國四大火爐之一。當我在這經(jīng)歷了夏天后終于明白了,所以我想把我們海南的鎮(zhèn)島之寶"清補涼"帶來武漢。我們店名為"Q崽"甜品店,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標打造海南獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響"Q崽"名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖"Q崽"甜品店。
二、行業(yè)分析
在海南,清補涼、雞屎藤、西米露屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,目前這個行業(yè)在本省發(fā)現(xiàn)不多,所以我們有絕對的優(yōu)勢。目前甜品店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進甜品店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在4.5~5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店較少,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/目標顧客/服務(wù)介紹
清補涼,海南島經(jīng)典小吃之一,歷史悠久,極具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文學(xué)家蘇東坡流放海南期間,品嘗過當?shù)匕傩罩谱鞯囊糖逖a涼后極為稱嘆,當場盛贊:椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香。此后,蘇東坡在瓊期間每日必食一碗,堪稱東坡最愛!現(xiàn)北京醫(yī)科大學(xué)的研究人員研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
清補涼所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng),核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。常飲椰奶可降低人體血脂水平,預(yù)防高血脂癥,從而起到對心血管的保健作用。
本店主要經(jīng)營海南獨有的特色小吃,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營從海南帶來的椰子糕、椰子粉、還有各式各樣的甜點小吃{后期推出}.如各種口味千孔糕。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試做出更多海南特色小吃,清補涼會成為本店的主打產(chǎn)品,在推出的前兩天會特價銷售,為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
四、店面選址
清補涼是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一碗清補涼,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)"對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%"來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
2、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
3、容器
糖、玉米、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
碗:碗的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且碗很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看碗的質(zhì)量會大大破壞顧客的心情。 而對于在店里消費用的碗,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
座椅板凳:對于在本店消費時,客人有的會打包有的會在店里品嘗本產(chǎn)品。那么在客人品嘗本產(chǎn)品的時候我們應(yīng)該給顧客一種有很舒服,有愉快的心情來品嘗,所以所用的設(shè)施應(yīng)該要有新穎,這樣顧客才會感到百本百舒暢的環(huán)境。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。店員很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每月有一種新產(chǎn)品的推出。店員謹慎、細心、負責財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。店員勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即甜品的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色
產(chǎn)品新聞 :
一小店10分鐘賣30碗清補涼
近日,記者在三亞各大市場、超市走訪中發(fā)現(xiàn),解暑功效較佳的綠豆、涼粉備受青睞,銷量持續(xù)上升。而位于三亞大街小巷的傳統(tǒng)消暑清補涼小吃店,生意更是格外火爆。
記者在位于外貿(mào)路口的一家清補涼店鋪中看到,店內(nèi)的座位不僅全坐滿了,還有部分市民在一旁站著等待,不少人還是專門前來打包帶回家的。記者了解到,這是一家專賣海南傳統(tǒng)消暑小吃——清補涼的連鎖小店。用綠豆、西瓜、薏仁米等近十種當?shù)叵钍巢闹瞥傻奶厣逖a涼,喝上一口著實讓人感覺清涼不少。
一名來自東北的李先生此時正端起一碗清補涼站著喝。李先生在接受記者采訪時介紹說,他是來三亞旅游的,經(jīng)當?shù)厝私榻B,當天特地來吃清補涼,味道確實不錯。
市民小娟正在排隊打包,"生意太好了,都沒地方坐了,干脆也買些回去給家人吃。"小娟對記者說道。小店內(nèi)的一名工作人員表示,現(xiàn)在店內(nèi)一天能賣好幾百碗呢,但具體數(shù)字不便透露,預(yù)計這樣的熱銷狀態(tài)能持續(xù)到8、9月份。記者在店內(nèi)粗略數(shù)了一下,小店10分鐘內(nèi)大概賣出了近30碗清補涼。
我們的能夠滿足現(xiàn)在的需求,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解"Q崽",在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和勺子類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t恤,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
G.店內(nèi)設(shè)置許愿樹一棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出。實現(xiàn)過程花費在100左右的愿望,幫助客戶實現(xiàn)。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
九、財務(wù)需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。
A、冰柜 450元,飲水機 250元,碗、杯子、勺子、各種容器 400元。
B、裝修:包括招牌、門墻等4000元。
C、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、收銀機等其他設(shè)備,共計3000萬元。
D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共8000元。
E、月運營管理成本:約3000元(1)房租費:約2500元(2)水電費:約300元(3)電話及上網(wǎng)費:400元(4)進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計約1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的"Q崽"要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是店鋪前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果甜品店店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇13
一、市場現(xiàn)狀(根據(jù)實地調(diào)查)
1、大學(xué)期間由于沒有太多的考試,同學(xué)們都有大量的課余時間,有些同學(xué)利用這些時間報考了一些自己感興趣的證書,這其中就需要用到資料書,由于這些書購買不方便,并且價格昂貴,很多同學(xué)都有購買二手的想法,所以我們將針對考試建立我們自己的特色書店。
2、是否愿意購買距離較近的舊書店的書籍的選項中,90%以上的同學(xué)表示愿意購買,這給予了我們極大的鼓勵。
3、愿意購買的二手書的折扣選項中,41%的人選擇的是三折,43%的人選擇的是四折,其他則為17%,這為我們書店的定價提供了很好的依據(jù)。
4、希望購買到的二手書新舊程度中,七成新以上占45%,六成新以上占37%,其他占18%,這說明購買二手書,新舊程度絕對是一個相對重要的因素,我們(同學(xué)聚會策劃書 主持詞)在收購貨源時,盡量滿足六七成新的要求且內(nèi)容完整無大的涂鴉。
5、使用過的書籍處理方式選項中,作為廢品賣掉、送人、扔掉是主要選擇,而選擇作為二手書賣掉的占極少數(shù),因此我們必須加大宣傳,讓更多的同學(xué)能夠?qū)迷谧詈玫牡胤,也為我們提供了可靠地貨源?/p>
6、在“如果學(xué)校有專門的人上門收購二手書籍,您是否愿意賣出二手書”的選項中,愿意的占95%,不愿意和無所謂的占5%,但前提是賣出的不是特別重要的書,這說明在貨源供應(yīng)的前期,二手書店應(yīng)作為主動方。
二、競爭
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢在攀枝花學(xué)院內(nèi),主要的競爭對手是第二教學(xué)樓的書店,另外的是網(wǎng)上書城。
1、第二教學(xué)樓書店優(yōu)勢:絕大部分書是關(guān)于英語四級、六級考試,教育資格考試,考研,會計資格證考試,報關(guān)員、報檢員考試等的考試資料,以及各類雜志,全部都為正版書籍,書籍質(zhì)量有保證,一般能迎合不同種類考試需求學(xué)生的口味,并且給予所有資料九折的優(yōu)惠。
第二教學(xué)樓劣勢:價格昂貴,書籍種類相對比較單一,學(xué)生對于必需書籍的購買以外,不愿花更多的錢夠買其他的雜志類書籍,盈利能力不強。
2、網(wǎng)上書城優(yōu)勢:價格便宜,且不需出門,快遞即可送貨上門,方便。網(wǎng)上書城劣勢:書籍質(zhì)量沒有保證,且快遞到達時間時快時慢,影響消費者心里預(yù)期。
三、營銷外部環(huán)境分析
1、經(jīng)濟由于本店主要面對攀枝花學(xué)院的學(xué)生,其中很大部分來自農(nóng)村家庭,因此影響所有消費者整體消費水平,因此商品定價在低價檔次。
2、文化由于消費群體是大學(xué)生,因此在商品選擇上要迎合大學(xué)生較高的文化需求,努力營造本書店高素質(zhì)氣質(zhì)。
四、內(nèi)部環(huán)境分析
1、優(yōu)勢
。1)二手書回收所需的費用較低,建立二手書店的成本不高,有很大的利潤空間;
(2)二手書籍易于長時間儲藏,對環(huán)境污染。
。3)在攀枝花學(xué)院還沒有二手書商店,這個市場還未有人進入,因此先發(fā)制人,進入這個市場,能盡快的占有這個市場并獲取利潤;
。4)二手書店與學(xué)校圖書館相比,消費者能付出較低的價錢就占有自己需要的書,無須考慮圖書館的時間、制度規(guī)定,極大地方便了消費者;
。5)大學(xué)生文化程度較高,有意愿長時間花在書本上;
。6)攀枝花學(xué)院并沒有實力較強的競爭者。
2、劣勢。
。1)在攀枝花學(xué)院不易找到一個最有利的地點開店,且食堂附近以及學(xué)府廣場的店鋪租金都很高。
。2)書本門類多,容易雜亂,收購和整理時工作量大。
。3)書本儲藏中應(yīng)注意防火、防蟲、防潮等,這就增加了管理工作的難度,并且質(zhì)量也難以保證。
。4)對二手書來源的掌握力度小,如果得到穩(wěn)定的貨源,須派人上門收購,這加重了人力成本。
3、機會。
攀枝花學(xué)院只有本店一家二手書店,不存在同行業(yè)競爭者;對書本渴求較高的教師和學(xué)生形成一大特色,市場發(fā)展空間很大。二手書價格便宜,而且許多舊書有珍貴的筆記,可供消費者參考,這樣不僅有利于節(jié)約消費者的購書支出,而且還有助于讀者理解知識,節(jié)省學(xué)習(xí)時間。隨著攀枝花學(xué)院考研的學(xué)生原來越多,但新的考研資料價格昂貴,二手考研資料將會有更大的發(fā)展空間。
4、威脅。
學(xué)院中,很多的老師和學(xué)生對二手書認識不足:主要購買者是學(xué)生,不利于而書店某些門類的書籍銷售,目標市場需求不易被滿足;雖然不受二手書店的威脅,但是受第二教學(xué)樓書店的威脅。進貨的渠道不暢通,若上門收購,則會增加很大的人力成本,且進貨的折扣低。如果本店的知名度不能在很快時間內(nèi)提升,則很容易喪失機會。
五、營銷策略
1、市場細分需求差異性:應(yīng)當合理的劃分不同需求類型的消費者,并且針對不同類型消費者的需求提供相應(yīng)的書籍予以滿足,例如考研的消費者,考相關(guān)的執(zhí)業(yè)資格證的消費者等,盡量做到主要消費者需求的書籍類型分明,有針對性的滿足。
2、目標市場選擇和特征目標市場是攀枝花學(xué)院的全體師生,特征是:文化程度高,對書本的渴求強烈,需要不斷從書本中豐富知識,但是消費能力不是很高。
3、市場定位
。1)利益定位定位為“充分使顧客滿意”,盡力滿足消費者偏好和需求,把握消費者的購買心理,給消費者帶來方便與實惠。
。2)價格與質(zhì)量定位應(yīng)市場調(diào)研中消費者主要偏好三折的舊書價格,將主要書記的價格定位定價的30%,并力圖使二手書物美價廉。使消費者有物美價廉的感受。
4、產(chǎn)品組合描述
。1)產(chǎn)品策略。要根據(jù)書店的目標市場的主次來制定策略。書店要特色經(jīng)營的同時多元化經(jīng)營,就是把二手書店分為四個模塊兒:學(xué)習(xí)考試類、文學(xué)名著類、高校暢銷書類、雜志期刊類。其中應(yīng)該以學(xué)習(xí)考試類為主,高校暢銷書類為書店特色。
、賹W(xué)習(xí)考試類。是本二手書店的主要書籍,這是因為這幾年高校中刮起了一陣考證的流行風(fēng),很多人要考的證不僅僅局限在計算機、英語一類,更多的在經(jīng)濟管理、教育類,且往往一個人要考好幾門證,這對于二手書市場是個很大的機遇。另外近年攀枝花學(xué)院考研的學(xué)生比例越來越大,全新購買考研資料費的昂貴也為二手書市場帶來機會。因此,書店可以根據(jù)此情況,在回收中注重選擇與考證有關(guān)的書籍資料,書店只保留近兩年的考證類書籍,超過期限的可以將其轉(zhuǎn)賣給廢品收購站,以收回成本,也避免書記的積壓。
、谖膶W(xué)名著類。這一類別主要是以圖書館的期刊閱覽室的圖書劃分標準為參考,放進中外名著的文學(xué)著作。
、鄹咝充N書籍。這一類書籍主要是一些商界名流的奮斗歷程,以及一些勵志書籍,還有一些暢銷的校園小說等。這類書在圖書館一般是難以找到的,只有在書店里買到。因此相信同學(xué)們更愿意花便宜的價格買一本正版的舊書,這一點是很占優(yōu)勢的。
、茈s志期刊類。通過問卷調(diào)查的方式調(diào)查學(xué)生們最喜歡的雜志,主要是與其他書籍配套出售。
。2)定價校園書店策劃書校園書店策劃書。定價依據(jù)是書籍的回收成本和再利用價值。
、凫`活定價。二手書可以根據(jù)二手書的新舊程度以及正版盜版來確定收購價,再根據(jù)調(diào)查結(jié)果的要求,將主要價格定在原價的三折,部分比較稀少的書籍可以定為原價的四折到五折,其他的情況也可以依據(jù)具體情況定價。
、跀(shù)量折扣。當消費者購買的書籍達到一定數(shù)量時,給予一定的折扣,大概在3%—5%。
、蹠䥺T折扣。當顧客在購買書籍時,有目的的建議顧客辦理會員卡,會員給予終生優(yōu)惠折扣,大概在5%—7%。
。3)渠道。渠道分為兩類:回收渠道和銷售渠道。經(jīng)過調(diào)查,學(xué)生們普遍不愿意主動去聯(lián)系二手書收購商,他們更愿意二手書收購商上門收購二手書。所以回收渠道應(yīng)該是書店主動上門回收,或者定時段在學(xué)生公寓出口定點收集,也可以與當?shù)貜U品收購站達成合作協(xié)議,讓廢品收購站保留一些有利用價值的書,而二手書店將價值不大的書賣給廢品收購站,實現(xiàn)貨源上的穩(wěn)定、合理。銷售渠道主要是實體店銷售,附帶網(wǎng)上銷售,可以通過建立QQ群達成顧客與書店的交流,參加校園論壇發(fā)布二手書店各類最新消息,節(jié)約不必要的宣傳費用,并時刻把握消費需求的變動,降低書店的營運風(fēng)險。
。4)促銷增進消費者對二手書的認識,提高校園二手書店的知名度是很必要的。書店可以采用發(fā)放傳單、張貼廣告等。過節(jié)的時候,采用購書滿一定數(shù)量或一定價款即采取折扣優(yōu)惠措施。另外,一些社團舉辦活動時,可以給予贊助得到冠名權(quán),以提高二手書店知名度。
5、營銷費用
直接推銷費用預(yù)算1000元,促銷費用預(yù)算20XX元,倉儲、運輸費用預(yù)算20XX元,其他營銷費用預(yù)算1000元。故加總得營銷費用預(yù)算為6000元。
六、總結(jié):
這個項目總的來說,具有投資費用少,回收周期短,投資風(fēng)險小,投資回報率較高,經(jīng)營難度較低,適合沒有經(jīng)驗的大學(xué)生投資。
篇二:校園書店策劃書
一、項目背景
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級同學(xué)不能及時獲取舊書資源,以至于到新學(xué)期時花費更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。而“讓愛飛翔”書店將回收來的舊書賣給低年級需要的同學(xué),為低年級求購舊書搭建一個平臺,為其節(jié)約經(jīng)費。還可倡導(dǎo)大家使用舊書,傳播環(huán)保理念-,書店所獲利潤除成本外大部分用于公益,使得賣書、買書的人也成為了廣義的志愿者。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識的價值。將自己不用的書籍無償捐贈給或有償義賣給“讓愛飛翔”。
二、項目意義
1、傳遞愛心,傳播知識,改變命運,“讓愛飛翔”基金的設(shè)立能使更多受捐助者受益。按受捐助者的需求捐贈、創(chuàng)建FLY圖書室等,較之直接捐贈畢業(yè)生舊書的意義更大,效果更好。而畢業(yè)生書籍對在校大學(xué)生的用處為最大,可以在高校繼續(xù)發(fā)揮余熱。
2、精選部分回收的書籍入庫讀者協(xié)會創(chuàng)建的“愛心圖書館”,讓在校生免費借閱,將“愛心圖書館”閑置的書籍入庫“讓愛飛翔”書店義賣,促成一種良性循環(huán),并達到共贏。
3、人性關(guān)懷,傳遞公益心。通過該項目傳播公益理念,傳遞公益心,接力公益行動,增強大學(xué)生社會責任感,有利于形成互助博愛的理念和熱心公益的社會氛圍。
4、該項目可以作為公益創(chuàng)業(yè)的一個典范,對公益創(chuàng)業(yè)能起到很大宣傳推動的作用。公益創(chuàng)業(yè)采用創(chuàng)新的商業(yè)的方法來兼顧社會效益和經(jīng)濟效益,包括建立兼顧社會利益的盈利性企業(yè)。讓愛飛翔書店抓住了社會的需求,有助于解決一些社會問題,然而還能創(chuàng)造經(jīng)濟效益,且易于推廣,值得推廣,有很大的發(fā)展?jié)摿。這是。
5、該項目可持續(xù)發(fā)展性強,在日常也可做,而且能最有效消化最大量的書籍。而且當該項目推廣到所有高校之后,甚至還能解決一部分人的就業(yè)問題。
6、能給在校大學(xué)生提供一個實踐平臺,大大拓展其實踐動手能力,且意義甚大。
7、多方協(xié)作,達到了多個公益組織營銷的目的,一舉多贏。中國公益創(chuàng)業(yè)中心、學(xué)社聯(lián)、KAB、FLY協(xié)會、讀者協(xié)會、滴水恩、一起do等多個公益組織的品牌將一起得到提升,多個組織協(xié)力一起將公益創(chuàng)業(yè)事業(yè)做大做強。
8、給畢業(yè)生創(chuàng)造一個感恩母校的機會,在離校之前為母校做一件非常有意義的事情。
三、運作模式
(一)書的回收書籍的回收方式可以分為無償回收和有償回收方式。
(二)書的使用:
1、捐贈給XX大學(xué)讀者協(xié)會創(chuàng)建的“愛心圖書室”,供XX學(xué)子免費借閱。
2、在讓愛飛翔書店義賣,義賣所得利潤除維持注入“讓愛飛翔”基金。該基金專用于購買適宜受捐贈者閱讀的書籍或者文具用品,部分通過FLY協(xié)會在XX貧困縣建FLY基金、其余通過“多背一公斤”、一起do等公益組織捐贈給受助者。
3、將回收的書籍以低價義賣,節(jié)約低年級同學(xué)購書成本。
4、“讓愛飛翔”書店和“愛心圖書室”都支持“以書換書”,用已經(jīng)看過的書換自己沒有看過的書。一方面使書店的書不斷增加,另一方面最大限度的將閑置起來的書利用了起來。
。ㄈ┗厥照荆
地點:2區(qū)4棟128、133,讀者協(xié)會辦公室,XX自習(xí)室
擺點募捐:6月13日、14日XX市場擺點
四、具體操作
。ㄒ唬┣捌谶\作(畢業(yè)生離校之前):前期運作需要組建如下幾個團隊:
1、宣傳團:負責各期宣傳,整合學(xué)校相關(guān)資源,達成共識,統(tǒng)一宣傳,一起協(xié)作把這份公益事業(yè)做大做強。
尤其注意以下方面:
a設(shè)計組:制作海報、橫幅,以及傳單等宣傳資料。
b實施組:在各大樓棟、教學(xué)樓張貼海報,在相關(guān)位置懸掛橫幅,發(fā)放宣傳單至每一個畢業(yè)生寢室,反復(fù)掃樓。積極宣傳讓畢業(yè)生主動參與進來!設(shè)計組設(shè)計好之后可以加入實施組。
c擺點組:負責跳蚤市場擺點。跳蚤市場當天所有工作人員全部出動。
2、收書團:按地點分,包括上寢室收書過程和在辦公室定點、擺點收購。按有償性分,包括有償回收和無償回收兩大塊。
注意:
、偈諘鴪F設(shè)一個總負責人,分有償回收組、無償回收組、定點收購組。其中定點收購組盡量選用女生。
、谟袃敾厥找砸簧咂ご嬎,一袋子5~10元,要開發(fā)票,一張給義賣者,一張自留。并對捐贈或義賣者贈送公益紀念品。無償回收也要開發(fā)票。
、酃婕o念品方面由專人負責。
④物資準備:蛇皮袋和發(fā)票。蛇皮袋上最好能寫上“讓愛飛翔”公益創(chuàng)業(yè)團隊的字樣。
。ǘ┲衅谶\作(暑假)組織暑假留校志愿者整理書籍。將書籍按照院系專業(yè)排列,并且統(tǒng)計書籍的數(shù)量,初定價格。
。ㄈ┖笃谶\作(下半年新學(xué)期開始)
1、確定門面,書籍分類上架。
2、書店工作人員和值班人員?赡苄枵堃幻麊T工,這個就業(yè)機會可以提供給條件合適的下崗員工。值班人員提供給志愿者,志愿者可獲得一定勞務(wù)補助,可與學(xué)校勤工儉學(xué)項目合作。
3、所獲利潤用于公益事業(yè)。主要依托FLY協(xié)會的力量在湘西建立FLY圖書室。此外,借助FLY協(xié)會、各學(xué)院三下鄉(xiāng)支教團隊、多背一公斤、一起do等公益組織的力量將我們用利潤購買的書籍和文具捐給貧困地區(qū)中小學(xué)。利用我們購買的適合中小學(xué)生的讀本做一次“祝福簽名”活動,讓大學(xué)生們在書的扉頁里簽名并寫祝福貧困地區(qū)學(xué)生的話校園書店策劃書策劃書。
4、利用每一次公益活動的照片和志愿者的感言制作展板,對活動進行后期宣傳,擴大影響力。
5、我們對每一期的收入和支出,以及利潤的使用情況都會進行結(jié)算,一個月公示一次。
6、堅持“讓愛飛翔”連鎖書店自身品牌的建設(shè),將這個模式推廣到更多高校,做成一個全國性的義賣書店連鎖。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇14
以大學(xué)校園為核心,針對大學(xué)生消費群體,開設(shè)二手書店,集售書、租憑、收購等業(yè)務(wù)與一體,在滿足學(xué)生購買需求的同時,為他們消費行為提供便利渠道,并提供一個讀者交流平臺,方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴寬自身視野。與此同時,我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店,提供適當?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W(xué)生進行社會實踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠的心態(tài)去經(jīng)營、管理。在后期業(yè)務(wù)擴展部分將積極尋求合作伙伴,在各大校區(qū)開設(shè)連鎖店鋪,以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。
業(yè)務(wù)概況:
1、市場熱銷書籍(新購),該板塊包括各種工具書、教材、輔導(dǎo)書、雜志、報刊、小說等,根據(jù)其他書城相關(guān)商品在市場中的銷售情況,按類制定一份排行表單,在店鋪周邊學(xué)校進行喜歡度調(diào)查,針對不同品味的顧客,整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料,同時也進行雙向性的收集,在準確定位市場需求,有效搶占市場空間后,購買相應(yīng)書籍,用海報的形式張貼相關(guān)信息,促進銷售。
2、二手書,作為書店另一大塊收入來源,鑒于為學(xué)生節(jié)省開資,把閑置在學(xué)生手中的二手書籍,通過價值評定、新舊率鑒定,然后支付一定費用購進書店,供其他同學(xué)租借,其中,書籍來源主要集中各圖書市場擠壓庫存、學(xué)生閑置書籍、廢品收購站(該貨源必須進行書籍新舊率、可使用度等指標考量),最大限度節(jié)省成本。
3、網(wǎng)絡(luò)店鋪,建設(shè)自己的網(wǎng)站,更加有效的推廣我們的產(chǎn)品。
4、設(shè)置會員制度,對其實行購書、租書優(yōu)惠措施,培養(yǎng)長期顧客。
5、提供團購優(yōu)惠業(yè)務(wù),可集體預(yù)定各種教材。
6、提供便利、快捷的送貨服務(wù),對那些進行網(wǎng)絡(luò)求購、租借等需求的顧客,按照他所留下的地址進行一定范圍內(nèi)的送貨上門服務(wù)。
經(jīng)營計劃:
1、首先進行市場定位,確立消費者需求,以各高校校園為核心,確定在校大學(xué)生為書店的主要市場。主要針對大學(xué)教師、職工等具有工薪收入階層。
2、派發(fā)宣傳單,通過組織相關(guān)工作人員,集中時間段地進行店鋪推廣宣傳。
3、視覺沖擊效應(yīng),在本店正式營業(yè)當天,可制作適當大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內(nèi))進行張貼,將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中。
4、免費體驗,擴大宣傳,在書店營業(yè)前三天所有顧客可免費進行書籍借閱,以此宣傳我店產(chǎn)品。
5、前期發(fā)展,預(yù)計前兩年屬于書店的雛形成長時段,主要以目標市場進行有針對性的商業(yè)運作,采取“陣地戰(zhàn)”的方式,在快速回收成本的同時,贏得顧客良好口碑,為今后進行業(yè)務(wù)擴展儲備經(jīng)驗。
6、中期發(fā)展,利用前兩年的營業(yè)收入,逐步開始擴大店面,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把書店擴大到幾個專區(qū),并且在書店里附加咖啡吧,茶吧,為租書的同學(xué)提供高雅的看書地點,從而提高書店的層次。
7、后期發(fā)展,對二手書市場進行合理定位,占領(lǐng)一定范圍內(nèi)校園書店這個新市場,建立自己的品牌,積累無形資產(chǎn),吸引投資商家,進行連鎖加盟式的擴展。
銷售計劃:
1、出售書籍的定價:對于熱銷書籍按照定價出售;二手書籍按照評定價格出售。
2、租借書籍的定價:雜志漫畫類的收取10元押金,大本書籍類收取15元押金,收費都是在前三天內(nèi)是每天每本一元,超過三天的每天每本增收五角,時間上限為1個月,數(shù)量為2本。
3、會員辦理業(yè)務(wù):購物滿50元即可獲得會員積分卡一張,每50元積一分,未滿十元不算積分,每積十分則可獲得店里對等價值任何十元物品,二十分獲二十元對等價值物品,以此類推,積分至五十分會員則屬于銀卡會員,積分至一百分則屬于金卡會員。
財務(wù)計劃:
店面租金月租:應(yīng)在預(yù)計銷售額的10%以下,以5—8%為宜,店面前期的支出為5000~8000,然后進行經(jīng)濟型裝修
收益預(yù)測書店定位銷售的教材、大眾文化、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6~7折之間,如按定價銷售則有40%的利潤空間。
實體創(chuàng)業(yè)項目計劃書 篇15
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來,在我過掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無疑是給了各大書店無限的商機,就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個書店的良好契機下,開一家書店是一種明智之舉。
首先,本書店將從小說,雜志,學(xué)習(xí)資料,報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。
其次,書店將用小額貸款的5萬元來支付相關(guān)費用,用兩年的時間還清貸款。之后,用自有資金繼續(xù)經(jīng)營,這樣獲利更可觀。
再次,書店的各類學(xué)習(xí)資料將以書本定價的75%出售,雜志和小說可以直接售出也可以出租,另外還采用會員制方式優(yōu)惠銷售。本書店還回收各類舊書,再以書本的40%出售。
然后,擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工,借助海報的力量加大書店的宣傳力度。
最后,做好風(fēng)險防御準備。
總之,我會盡全力,想方式來經(jīng)營好這家書店。
二、市場分析
市場分析因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠,對學(xué)生而言買書極為不便,有時想買書都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買。而且具初步調(diào)查顯示,在一百名學(xué)生當中有30%的學(xué)生在業(yè)余時間會看看小說,20%的學(xué)生喜歡看雜志,30%的學(xué)生會為學(xué)習(xí)買學(xué)習(xí)資料,剩下的20%不確定。這樣看來,假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全,藏書豐富的書店,將會滿足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書消費需求,而且學(xué)院對面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴大,一旦完工,將會增加更多的消費群體。
市場定位而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費者指向?qū)W院學(xué)生。蘊藏的市場需求一旦爆發(fā),將會帶來豐厚的利潤,各類書刊雜志并非高檔商品,對學(xué)生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業(yè)男,購書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營將分兩個階段展開,第一階段,主要是以學(xué)院師生為主,開辟學(xué)院的圖書消費市場。第二階段,規(guī)模將會擴大,除了學(xué)院師生外,將會面向周邊更廣的消費群體
競爭分析目前選擇的市場還不存在競爭對手,要抓住時機,搶占市場。當然,這一行業(yè)的門檻并不高,為了防止競爭對手模仿,要積累忠誠客戶資源,建立客戶檔案和售后服務(wù)體系。
三、場地的租賃
因為是初次創(chuàng)業(yè),各方面的經(jīng)驗欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的,再者學(xué)院周邊環(huán)境較差,因此第一階段最佳場地我將選擇學(xué)校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個月的月租是1500元,相對較便宜。距離消費群體最近,很方便他們看書,買書,租書。校內(nèi)灰塵少,環(huán)境清雅,對于書的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對外面來說較便宜,凈利潤應(yīng)該還不錯。第二階段,如果經(jīng)營業(yè)績較好,盈利狀況甚優(yōu)的話,書店將擴大規(guī)模,在保利心語即學(xué)院對面的一家店面經(jīng)營,這樣兩方面的消費需求均可得到滿足,在學(xué)院對面,也更接近周邊的消費群體,這將對書店規(guī)模的擴大起到推波助瀾的功效。
四,產(chǎn)品介紹
第一階段,以學(xué)院師生為主題,本書店將會把小說,雜志,學(xué)習(xí)資料聚焦為一體,最大限度的滿足學(xué)生的消費需求。以周邊居民用戶為輔,書店將附加的購入一些有關(guān)家庭,健康,飲食方面的書。具體內(nèi)容如下:
消費淡季
因?qū)W生放假休息,買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動,同時將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營上。
五、財務(wù)分析
資金來源近年來針對大學(xué)生就業(yè)的嚴峻形式,國家對大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策,小額貸款可以達到五萬,因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅,這樣在開業(yè)頭兩年的支出會相對較少。另外,現(xiàn)在圖書的進貨渠道更加方便,可以通過二渠道圖書公司購書,也可以直接到出版社電話訂購,兩種方式都是直接送貨上門,這樣一來,就節(jié)省了運輸費。再者,因書店規(guī)模不會太大,兩個合伙人有足夠的精力和能力來經(jīng)營一家書店,可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低。
資金使用第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關(guān)費用,主要包括購書費用,設(shè)備,房租,日常開支,裝修費等,若有結(jié)余作后期費用開支。剩下的兩萬五,用來抵御不測風(fēng)險。具體運用如下
購書費用
雜志類800元
小說1000元
學(xué)習(xí)資料1500元
設(shè)備
三個書架臺加一個平面桌300元
賬本60元
日常開支
租金1500元
水電費200元
裝修費1000元
利潤預(yù)算開業(yè)前所有開支一共是6360元,預(yù)計月收入在6000元左右,房租和日常開支,一個月可凈得2500元左右。如此算來,開業(yè)前所有開支估計四個月才能收回,一年下來可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右。
六、人員管理
招聘計劃
因為書店規(guī)模不是很大,只需另招聘一名員工(性質(zhì)屬于兼職類型)應(yīng)符合以下要求:
1工作認真負責,能吃苦耐勞。
2喜好讀書,愛惜書籍。
3有良好的服務(wù)態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)。
薪酬計劃
根據(jù)員工每天工作時間按時計費,每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇,但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。
管理計劃
第一階段規(guī)模雖然不大,創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規(guī)矩不成方圓,對于僅有的3個人,書店制定了相關(guān)制度。
1人事記錄:員工到職前填寫人事表格,提供正確的個人資料和近照,在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告知老板
2員工證:書店開始營業(yè)將會辦理員工證件,一邊滿足消費者的服務(wù)需求,員工在當值時必須佩帶員工證,如有遺失,應(yīng)立即報告,打理不領(lǐng)手續(xù),離職時將員工證交還。
3工作責任:員工必須工作責忠誠,工作勤奮,對同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負責分內(nèi)工作責任
4服務(wù)態(tài)度:對顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對微笑的面容,客氣應(yīng)對,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)
5遺失:如有拾遺,無論大小貴賤,員工應(yīng)馬上交老板,以備失主隨時領(lǐng)回,絕對不能心存貪戀,或具為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。
6攜物出店:員工進出店時,不能將書店任何財務(wù)帶出,如有此種情況發(fā)生,將予以解雇
7值班人員及開放時間
七、采購環(huán)節(jié)
采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上,結(jié)合圖書的市場動態(tài),分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊,確定貨物的登記表,對貨物進行清理,根據(jù)市場需求分析和調(diào)查市場未來的發(fā)展狀況,從而采購適銷對路的圖書更好的提高經(jīng)濟效益,總之,書店會以經(jīng)濟效益為標準運用科學(xué)的決策分析方法,進行綜合比較,為書店提供有利的物質(zhì)保障
八、風(fēng)險,抵御措施
大學(xué)校園,電腦進入宿舍越來越頻繁,可能存在學(xué)生不愿進書店而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁,這樣可能導(dǎo)致購書或租書的人較少
因此,將用兩年的時間盡量還清貸款,用自有資金進行經(jīng)營,這樣獲利可觀,也可避免因書店經(jīng)營不善,既不能還清貸款,又虧損嚴重的現(xiàn)象。
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