滇紅茶要怎么選選購滇紅茶需要了解這幾點(diǎn)

時(shí)間：2024-09-20 02:43:27 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

　　導(dǎo)言語:滇紅茶要怎么選?這是許多的紅茶愛好者都想了解的問題，紅茶是人們十分喜歡的茶葉，大家都想自己購買的茶葉是正宗的、品質(zhì)好的茶葉，今天小編就給大家介紹紅茶的選購技巧，告訴大家滇紅茶的泡法以及功效是什么，喜歡喝茶的朋友一起看看吧

　　滇紅工夫因采制時(shí)期不同，其品質(zhì)具有季節(jié)性變化，一般春茶比夏、秋茶好。

　　春茶：條索肥碩，身骨重實(shí)，凈度好，葉底嫩勻。

　　夏茶：正值雨季，芽葉生長快，節(jié)間長，雖芽毫顯露，但凈度較低，葉底稍顯硬、雜。

　　秋茶：正處干涼季節(jié)，茶樹生長代謝作用轉(zhuǎn)弱，成茶身骨輕，凈度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一。

　　其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。鳳慶、云縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙江、臨滄、普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。

　　滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶，香氣高長，且?guī)в谢ㄏ恪?/p>

　　滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)，滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。

　　優(yōu)質(zhì)的滇紅功夫茶具有肥碩雄壯，條索緊結(jié)，色澤烏潤，金毫特顯，湯色鮮亮的特點(diǎn)，此為功夫茶之上品。不同等級(jí)的滇紅茶特征

　　也不盡相同，要進(jìn)行細(xì)致的挑選和甄別。

不知道大家對(duì)滇紅茶要怎么選的內(nèi)容了解多少呢?

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