奶粉沖泡的方法
奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。
奶粉沖泡需要注意的三大要點
在沖泡奶粉之前，有三個需要注意的問題，也是不可忽略的細節(jié)。
第一點是清潔工作。在沖泡奶粉之前，要做好雙手和奶瓶等器具的清潔工作，特別是寶寶的奶瓶，一定要經(jīng)過高溫清洗和消毒。
第二點是奶粉取量。現(xiàn)在奶粉品種繁多，不僅有粉狀的，還有塊狀的`。對于沖泡奶粉的量，也是有講究的，在下文的方法和步驟中將詳細講述。
第三點是保證新鮮。勤儉節(jié)約固然是好事，但是給寶寶食用的東西還是要特別注重新鮮度。每次泡奶粉之前確定好一餐的量，不能給寶寶吃上餐的余奶。
奶粉沖泡的正確方法和步驟
一、器具的準備以及消毒
把器具一一備好。將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋、隨罐奶勺、夾瓶器、奶瓶刷、開水壺、消毒鍋等專用器具搜集完整，進行徹底洗凈、消毒。將器具洗凈并消毒，沸水消毒時，加水至器具全部沒入水中，煮沸5-10分鐘，其中奶嘴3分鐘。
二、沸水冷卻至40℃左右
把沸騰的開水冷卻至40℃左右，然后馬上將水注入奶瓶中，注到總量的一半就可以了。沖泡奶粉時，一定要先放水，再放奶粉，這樣才能保證濃度合宜，讓寶寶的腸胃消化和腎臟排泄功能得到很好的保護。
三、加入適量的奶粉
如果是塊狀奶粉，打開包裝袋一端，正面朝大拇指握在手上，將適當數(shù)量的塊狀奶粉加入奶瓶中。如果是粉末狀奶粉，將勺子舀滿后，在打開的罐蓋折線上刮去高出勺子邊緣的部分，倒入奶瓶中。需要注意，沖泡前要閱讀奶粉罐上的說明，不要自行添加奶粉或沖泡。
四、左右輕輕搖晃奶瓶
奶粉添加完畢之后，手握奶瓶左右輕輕搖晃，讓奶粉得到充分溶解，要注意的是在晃動時，不要太過用力，也不要上下?lián)u晃，以免形成泡沫和氣泡。待奶粉溶解之后再添加40℃左右的溫水到奶瓶中，使之達到標準容量，一般奶瓶上都有刻度顯示。
五、用手腕感覺奶粉溫度
以上步驟做好之后，不要急著給寶寶喂奶，最好先用手腕內(nèi)側(cè)感覺奶粉溫度的高低，溫熱即可。再蓋上鎖緊環(huán)和奶嘴，方可給寶寶喂奶。
奶粉沖泡的注意事項
一是要掌握好奶粉和水的比例
正常合理的是30毫升水兌1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉時不要太滿，和勺子齊平即可。中途要記好需要盛的奶粉，不要忘了，少放一勺或多放一勺都不好，容易讓奶粉過稀或過稠。
二是要使用適宜的水溫
奶粉里由于含益生菌等營養(yǎng)物質(zhì)，過燙的水會破壞這些營養(yǎng)物質(zhì)，因此要控制好水溫，一般在40度左右為宜，家長要提前喝一點試試水溫，然后再給寶寶沖奶粉。
三是要根據(jù)寶寶的年齡沖奶粉
一般來說，3個月以下寶寶每次沖60毫升，6個月以下每次沖120毫升，1歲以下每次180毫升，1--3歲每次沖210毫升，一天喝3--4次比較好。
產(chǎn)品特點
奶粉容易沖調(diào)，方便攜帶，營養(yǎng)豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤性好，分散度高。沖調(diào)時，即使用溫水也能迅速溶解。奶粉是將哺乳類動物鮮奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。
根據(jù)意大利馬可·波羅在游記中的記述，中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品，是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的干燥處理，做成了便于攜帶的粉末狀奶粉，作為軍需物資。長途行軍時，奶粉便于攜帶。食用時取半鎊左右放入隨身攜帶的皮囊中，加入水掛在馬背上通過馬奔跑時產(chǎn)生的震動，使其溶解成粥狀從而食用，在作戰(zhàn)時在馬背上能迅速補充體力，所以蒙古騎兵才那樣強悍，使敵人聞風喪膽。在長途行軍和沙漠作戰(zhàn)缺少糧草時，依靠這種方法能生存達幾個月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大業(yè)，所以才起國號元，封聰明的人叫慧聰。因此中國是發(fā)明奶粉最早的國家，慧元是世界上最早的奶粉品牌。這也是至今世界上公認的人類最早使用奶粉的文字記錄。
開始制作時很簡單，把牛羊鮮奶集中起來，用大鍋熬成糊狀，然后攤開制成粉末。牛羊肉烘焙干制成咸味的肉松，為出征的將士當軍糧，在不下馬的情況下可以連續(xù)行軍作戰(zhàn)，也就是最早的機動部隊。建國后為了紀念這個偉大的發(fā)明才起國號元。作為軍需物質(zhì)相當?shù)恼滟F，當年分發(fā)是用紙做的票，也就是世界上最早的紙幣，也叫元，也是紀念慧元的偉大發(fā)明�；鄣扔诼斆�，元等于開始，慧元即聰明的開始。所以新中國和世界大多數(shù)國家的貨幣都以元做計量單位，所有的進口奶粉品牌都帶有元字或者慧字或者諧音。
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