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如何輕松除茶垢
導(dǎo)語(yǔ)：茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對(duì)身體有害的物質(zhì)，會(huì)附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進(jìn)入身體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)結(jié)合，生成難溶的沉淀，阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí)，這些氧化物進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂，甚至引起人體過(guò)早衰老。
很多朋友都喜歡喝茶，喝茶久了，茶具內(nèi)壁長(zhǎng)出的一層茶垢，但茶垢卻很難清除，茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物，這些物質(zhì)會(huì)附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進(jìn)入身體進(jìn)入人們的消化系統(tǒng)，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合，生成難溶的沉淀，不僅阻礙了人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的吸收和消化，還會(huì)使腸胃等器官受到損害。
此外，經(jīng)常不清洗的茶杯，還留有更多水垢，其中也含有大量的重金屬，對(duì)健康極為不利。
既然“喝茶不洗杯”、茶垢會(huì)對(duì)健康造成那么大的威脅，那么養(yǎng)成良好的習(xí)慣，喝完茶用清水沖洗，維護(hù)清潔的喝茶環(huán)境和器具，才是愛(ài)茶者所為。如果您的茶具已經(jīng)積滿(mǎn)茶垢，又舍不得扔掉的話(huà)怎么辦呢?要如何清除茶垢和怎樣正確清洗茶具呢?
我們需要根據(jù)茶具材質(zhì)的不同來(lái)選擇清洗的方法。我們常用的茶具一般就是玻璃、陶瓷、紫砂、金屬等材質(zhì)。因?yàn)椴杈呤侵苯咏佑|口腔的器具，出于安全考慮，不建議使用洗滌劑、漂白劑、消毒液等化學(xué)制劑，而是推薦使用一些日常生活中可入口的食品或者日用品作為清潔劑。
玻璃&陶瓷茶具
玻璃晶瑩剔透，是觀賞茶湯最好的器具，在沖泡普洱茶的過(guò)程中，公道杯、飄逸杯就大多以玻璃為材質(zhì);陶瓷也是常用茶具，作為茶杯、茶壺、蓋碗的居多。(此處特指上過(guò)釉的陶瓷，和玻璃茶具一樣表面光滑的。)
這里介紹兩種簡(jiǎn)單的清洗方法，經(jīng)小編驗(yàn)證，效果很好!
方法一：將要洗的茶具過(guò)一遍水，讓茶具表面沾上水，接著，擠一小段牙膏在手指上，把這些牙膏抹在茶具內(nèi)壁，尤其是茶垢嚴(yán)重的地方，薄薄的抹一層就行。然后，用牙刷輕輕刷幾下，或者用擰干水的茶巾來(lái)回摩擦幾下，輕輕松松就能去掉茶垢。這個(gè)方法的原理是，通常牙膏內(nèi)含有一定量的摩擦劑，你用手可以感覺(jué)到牙膏內(nèi)的顆粒感。順便提醒大家，不要用太高級(jí)的牙膏，越便宜的牙膏含的摩擦劑越多，去除茶垢也更方便。從節(jié)約角度考慮，小編建議大家可以買(mǎi)一支便宜的牙膏放家里，專(zhuān)門(mén)用來(lái)清潔茶具。
方法二：把杯子用水涮一下(不留水)，然后用干鹽在杯子壁上面蹭，再用清水沖洗掉鹽巴，不管是食鹽也好，或是粗鹽也行，都可以幫我們?nèi)コ由系牟铦n，我們可以用手指沾取之后，在茶漬上方來(lái)回刷洗，不消兩三分鐘，就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶漬神奇地消失了呢!而且鹽具有很好的殺菌效果，但是如果您手上剛好有小傷口之類(lèi)的就建議放棄此方法，以免鹽刺激到傷口，產(chǎn)生疼痛感。
紫砂茶具(含紫陶)
紫砂壺是沖泡普洱茶尤其是老茶的絕佳器具，過(guò)去以為紫砂里面的茶垢越厚，就越好，科學(xué)證明這實(shí)在是錯(cuò)誤的。紫砂具有一定的吸附性，不能用化學(xué)制品，也不能用醋或者牙膏。
去除紫砂壺(杯)里面的茶垢，也提供兩種方法：
方法一：先將足量的食用堿(蘇打、純堿、碳酸納)倒入要清洗的容器內(nèi)，再將剛燒開(kāi)的水倒入容器內(nèi)(小心不要將溶液濺出)。泡上一、二十分鐘后拿出清洗即可，細(xì)微之處用軟毛刷子刷幾下就行了。
方法二：土豆削碎以后放到壺里，倒進(jìn)熱水泡上10來(lái)分鐘，然后就可以容易的洗去壺里的茶垢了，它的原理是，土豆里有淀粉，這些淀粉有很強(qiáng)的吸附力，所以很容易就可以把杯里的垢去掉。
金屬茶具
一般沖泡普洱茶的濾網(wǎng)采用金屬材質(zhì)，另外也有用鐵壺煮老茶的，金屬極易氧化，產(chǎn)生茶垢后為變得烏黑，用中性的清潔劑很難洗干凈，需要使用酸性的清潔劑，如醋、檸檬都是很好的選擇，又安全。只要用醋(白醋)或檸檬汁(純汁液非飲料)將茶具浸泡2-3小時(shí)后用軟毛刷子輕刷，再用水沖洗干凈即可。
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