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春季喝茶養(yǎng)生
導(dǎo)語：體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。專家建議，燥熱體質(zhì)者喝涼性茶;腸胃虛寒，平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人，應(yīng)喝中性茶或溫性茶，免疫力低下或久病初愈患者，可服用靈芝茶，老年人適合飲用紅茶及普洱茶。
春分養(yǎng)生，注意呵護(hù)人體的陽氣
春分屬于暖季的第一個(gè)節(jié)氣，氣溫還不穩(wěn)定，寒冷交替，冷一陣，熱一陣。此時(shí)人體陽氣初開，還尚稚嫩，需要呵護(hù)，所謂“春捂秋凍”。
此時(shí)人體體表由于冬季的長(zhǎng)時(shí)間保暖，皮膚抵抗力下降，如果因氣溫上升而穿太薄，容易因?yàn)闅鉁氐纳舷虏▌?dòng)而受風(fēng)寒，導(dǎo)致體內(nèi)臟腑陰陽失衡，產(chǎn)生疾病。
最近咳嗽等肺系疾病大量發(fā)生就于此有關(guān)。
生發(fā)陽氣，茶飲來幫忙
春分時(shí)節(jié)飲茶，仍需注意與自身體質(zhì)相合。如新制焙火茶品等偏性過重的茶品不宜飲用。綠茶、花草、白茶應(yīng)是當(dāng)下時(shí)節(jié)的上選。想清熱又怕傷胃，可加入一些枸杞和黃芪。
春季很多人普遍的都會(huì)都會(huì)出困倦乏力現(xiàn)象，這是春困的表現(xiàn)。這個(gè)時(shí)候最適合喝花茶。
花茶能促進(jìn)生發(fā)陽氣，散去冬天積在人體內(nèi)的燥熱之氣，讓人心情舒暢，神清氣爽。
花茶種類繁多，當(dāng)然其藥用價(jià)值也不盡相同。那么在春天里我們又該如何選擇適合自己的花茶呢?
玫瑰花茶
疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效，并能美容養(yǎng)顏，有助滋潤(rùn)皮膚，去除黑斑，尤其適于春季飲用。
薰衣草茶
薰衣草茶有著特殊的濃郁香氣，可以凈化心緒，舒解壓力、松弛神經(jīng)、幫助入眠等。
茉莉花茶
茉莉花茶是春季飲茶之上品。能健脾安神、化濕、減輕腸胃不適等作用。
春分來杯“明前茶”
茶以春為貴，春貴在其時(shí)。而春分時(shí)節(jié)，氣候宜人，新茶上市，正是啜茗品茶的好時(shí)光，來一杯“明前茶”再合適不過。
氣溫適中，雨水充沛，使得茶芽肥碩，茶葉濃綠而柔軟，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量高，茶味也鮮活，香氣撲鼻。
明前茶，是我國(guó)長(zhǎng)江流域江南茶區(qū)對(duì)春茶的稱呼
明前茶常見品種：
西湖龍井、信陽毛尖、黃山毛峰、
碧螺春、竹葉青、都勻毛尖
飲春茶，需要注意什么呢?
新茶不要馬上喝
剛炒制好的明前茶最好不要馬上喝，新茶先放上一到兩個(gè)星期，味道會(huì)更好。不僅可以去掉“火”味，而且還可以降低干茶的水分。
沖泡不要用沸水
沖泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比較細(xì)嫩，一般以80℃左右為宜。這樣泡出的茶湯才能嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉中營(yíng)養(yǎng)成分也較少破壞。
玻璃杯沖泡便于觀賞
最好選用玻璃杯沖泡。明前茶不僅要求湯綠，味鮮，香氣馥郁，而且還要求形美，龍井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”、“滿披白毫”等等。
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