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金駿眉沖泡方法及功效
在沖泡茶葉是我們都希望能夠在其的口味沖泡到最佳,品飲起來口感可以十分的好,對于金駿眉這種高端紅茶來說我們要如何進(jìn)行沖泡呢,怎么才能讓沖泡出來的金駿眉口感極佳呢?下面就為大家介紹一下金駿眉沖泡方法及功效!
金駿眉沖泡方法
1、茶具的選擇上:
沖泡金駿眉可以選擇白瓷杯或者玻璃杯,這樣在沖泡金駿眉茶葉的過程中可以不僅聞到茶香,同時還可以欣賞金駿眉沖泡時茶葉上下浮沉的美景。
2、水溫控制上:
對于沖泡茶葉來說,水溫的控制比較重要,適宜的`水溫有助于金駿眉茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的溢出。
3、茶葉投放量:
茶葉投放的多少可以根據(jù)個人的口味來決定,太少則茶湯太淡,太多則茶湯太濃。
4、水的選擇上:
好水出好茶,沖泡金駿眉的水最好選擇礦泉水或者泉水等天然活性水,這樣沖泡出來的茶湯將更加的鮮香醇甜。
金駿眉的功效
金駿眉的功效一:抗菌、抑菌作用,金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死.可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等.皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用.口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效.
金駿眉的功效二:減肥作用,金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥.
金駿眉的功效三:防齲齒作用,金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力.
金駿眉的功效四:抑制癌細(xì)胞作用,金駿眉中的`黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素.
金駿眉的功效五:興奮作用,金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率.
金駿眉的功效六:利尿作用,金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤.利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎.
金駿眉的功效七,強(qiáng)心解痙作用,金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物.
金駿眉的功效八,抑制動脈硬化作用,金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用.所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低.
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