韓式炒年糕經(jīng)典做法

　　炒年糕在韓國(guó)是個(gè)很普遍的小吃，走在街上隨處可看到販賣(mài)紅通通的炒年糕。我們也可以嘗試自己做韓式炒年糕哦！下面小編帶著大家一起來(lái)了解一下韓式炒年糕經(jīng)典做法吧！

　　主料

　　年糕300克

　　輔料

　　洋蔥1個(gè)、魚(yú)丸5個(gè)、青椒1個(gè)、韓式甜辣醬三大勺

　　韓式炒年糕的做法步驟

　　1. 洋蔥切片、青椒切塊

　　2. 準(zhǔn)備炒鍋，先鋪一層洋蔥、青椒

　　3. 再放上魚(yú)丸，魚(yú)丸上鋪年糕

　　4. 三大勺辣醬放在上面，不用翻動(dòng)

　　5. 倒一點(diǎn)水，沒(méi)過(guò)食材的一半。

　　放在火上，煮十分鐘；不用放油，也可根據(jù)自己的口味，調(diào)味出鍋即可

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