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餐飲經(jīng)典口碑營(yíng)銷(xiāo)案例「必讀」

時(shí)間:2024-07-28 20:27:18 酒店管理 我要投稿
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2017年餐飲經(jīng)典口碑營(yíng)銷(xiāo)案例「必讀」

  美國(guó)有家比薩店,叫“Flying Pie”,它官方的網(wǎng)站破破爛爛,充滿(mǎn)大大小小的字體,眼花繚亂,可它竟然能推出很有趣的在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)方案,已經(jīng)默默推行了好幾年,城里的每個(gè)人都默默的知道了,你相信嗎?下面,小編為大家分享餐廳經(jīng)典口碑營(yíng)銷(xiāo)案例,希望對(duì)大家有所幫助!

2017年餐飲經(jīng)典口碑營(yíng)銷(xiāo)案例「必讀」

  這個(gè)極成功的在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)方案叫“It,s Your Day”,它以自身的經(jīng)歷證明不必做太多的內(nèi)容,也可以利用網(wǎng)絡(luò)達(dá)到傳播效應(yīng)。

  每天Flying Pie都會(huì)喊出一個(gè)“名字”,例如2月16日是“Ross”,2月19日是“Joey”,他們邀請(qǐng)五位名叫這個(gè)名字的幸運(yùn)民眾,讓他們當(dāng)天下午2點(diǎn)到4點(diǎn)或晚上8點(diǎn)到10點(diǎn),來(lái)他們的廚房制作自己免費(fèi)的比薩,還拍一張照片發(fā)到網(wǎng)上。

  接下來(lái),F(xiàn)lying Pie在網(wǎng)站上會(huì)每周公布新一周的名字,使人常;貋(lái)看這個(gè)列表。如果你看到你朋友的名字,歡迎告訴他,然后叫他過(guò)來(lái)。

  新的名字又怎么選?Flying Pie會(huì)請(qǐng)每個(gè)來(lái)參加過(guò)的人提供名字,并且投票,他們會(huì)把這個(gè)票數(shù)當(dāng)參考決定下一周的幸運(yùn)名字。

  這樣的做法是希望這些參加者們能邀請(qǐng)到更多的朋友過(guò)來(lái)。甚至讓參加回報(bào)當(dāng)初介紹他來(lái)參加的那個(gè)看到網(wǎng)站的人。一個(gè)同事或朋友告訴你,你的名字在上面,你就過(guò)來(lái)了。

  接下來(lái),你在告訴他你的朋友可能叫上面名字,他們知道你也會(huì)回來(lái)這個(gè)網(wǎng)站,買(mǎi)回來(lái)以后看到自己朋友的名字也去找來(lái)這個(gè)朋友,這樣一來(lái),這個(gè)人群就會(huì)越來(lái)越大,新的客戶(hù)不斷會(huì)產(chǎn)生。

  更有趣的是,美國(guó)的一位專(zhuān)欄作家還將這個(gè)案例實(shí)地調(diào)查了一下,這位作者當(dāng)初是從他朋友知道Flying Pie比薩店的,他先收到一封信,通知他這家比薩店將在幾月幾日辦“Armando日”,這個(gè)作者的名字正是Armando。

  這位作者先是非常驚訝這家比薩店的存在,還打電話(huà)給寄信給他的朋友,這位朋友說(shuō)她吃過(guò)這家比薩,還不錯(cuò)字,而且還承認(rèn)每天都會(huì)去檢查還有哪些新名字,每天的名字都會(huì)讓她想起某幾位這個(gè)名字的朋友,她每天也養(yǎng)成習(xí)慣寄信給這些朋友,通知他們“Flying Pie提到你的名字嘍!”。

  這位作家還說(shuō),他問(wèn)了這么多人,竟然找不到一個(gè)人真的有得到那個(gè)免費(fèi)的比薩過(guò)的。換句話(huà)說(shuō),看起來(lái)Flying Pie每天只讓五個(gè)人來(lái)參加免費(fèi)比薩活動(dòng),其實(shí)大家都很忙,來(lái)的人并不多;

  即使這些人不來(lái),其實(shí)也并無(wú)損這些人們四處幫忙傳播“Flying Pie”。

  是在是一則非常棒的營(yíng)銷(xiāo)案例,效果如此只好,其構(gòu)思卻又出奇地簡(jiǎn)單,搬去花哨的形式,追求實(shí)實(shí)在在的營(yíng)銷(xiāo)成效,即便是破破爛爛的網(wǎng)址也無(wú)妨。

  其精妙之處在于將目標(biāo)客戶(hù)群體織成一張網(wǎng),通過(guò)口口相傳讓客戶(hù)帶著客戶(hù)來(lái)。

  其一,大多數(shù)比薩店常常舉辦折扣促銷(xiāo)與禮品贈(zèng)送,投入不小,卻不稀奇,無(wú)法引起客戶(hù)興趣。

  而Flying Pie每天邀請(qǐng)無(wú)名幸運(yùn)客戶(hù)來(lái)店里親手制作一份披薩,讓他們體會(huì)參與的快樂(lè),還拍照上網(wǎng)與他人分享,讓他們感受別人羨慕的目光,自然更受歡迎,或許可以稱(chēng)之為“體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)”。

  其二,其實(shí)人們并不一定真要去領(lǐng)免費(fèi)比薩,但他們依然會(huì)為自己被選為幸運(yùn)客戶(hù),并被大家所知曉,感到興奮。

  它已然成了朋友閑來(lái)談?wù)摰脑?huà)題,達(dá)到“口碑營(yíng)銷(xiāo)”的效果。

  其三,F(xiàn)lying Pie并未在家自顧自地選擇幸運(yùn)客戶(hù),而是讓已被選中的幸運(yùn)客戶(hù)來(lái)提供自己朋友的名字,經(jīng)由投票選出。

  最后,F(xiàn)lying Pie所贏得不再是最初的某個(gè)人,而是他背后的整個(gè)朋友圈子。

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