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炸冰淇淋的做法

時(shí)間:2024-10-03 17:37:04 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

炸冰淇淋的做法

  冰淇淋是一種深受大家喜愛(ài)的美食,老少皆宜,香甜可口.那么大家知道冰淇淋的做法嗎?炸冰淇淋的做法又是什么?下面是小編為大家推薦的是炸冰淇淋相關(guān)內(nèi)容,歡迎閱讀。

炸冰淇淋的做法

  炸冰淇淋的做法一

  1.準(zhǔn)備兩片吐司

  2.將吐司的邊去掉然后挖一個(gè)冰淇淋球放入吐司中間

  3.冰淇淋。

  4.挖一個(gè)冰淇淋球放入吐司片上。

  5.然后將另一片蓋在上面。

  6.兩片吐司合攏搓成一個(gè)圓球然后放入雪柜速凍層凍表皮硬了。

  7.準(zhǔn)備蛋黃面包糠

  8.將凍好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。

  9.小煮鍋熱油然后將吐司球放入炸至金黃撈起即可。

  10.趁熱吃,皮脆里涼,非常特別好吃,第一次做很成功。

  注意事項(xiàng):

  如果不喜歡油炸的朋友可以用烤的方法將吐司球烤香也不錯(cuò)哦。

  炸冰淇淋的做法二

  主料

  冰淇淋200g、吐司1包、油適量、面粉適量。

  方法

  1、準(zhǔn)備冰淇淋和吐司。

  2、用搟面杖將吐司搟成薄片。

  3、挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心,怕壓不好漏冰淇淋,這時(shí)就用面粉調(diào)個(gè)面糊,涂在吐司四周。

  4、上面再蓋一片吐司。

  5、拿一個(gè)碗或蛋撻?墼谏厦妫昧σ话,把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四小時(shí)以上)。

  6、鍋里放稍多的油,大火燒滾,放入吐司冰淇淋,炸至兩面焦黃立即撈出。

  7、用吸油紙吸出多余的油后再食用。

  小貼士

  1、一定要用大火炸,炸好后立即撈出。

  2、吐司易吸油,建議用吸油紙吸出多余的油后再食用。

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