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四物湯的做法

時間:2024-05-29 16:26:50 烹飪培訓 我要投稿
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四物湯的做法

  四物湯是由當歸、川芎、白芍和熟地4味中藥組成,是補血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑. 因為熟地的原因, 這個湯可以直接用水煮開服用.但藥味相對濃些,不好喝,加入雞肉燉開就可以沖淡藥材味,相對更容易入口。本文特意為大家收集整理了四物湯的做法,希望大家喜歡!

  女性常常喝來有調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血疏筋,滋潤肌膚、防止老化的作用。

  四物湯的做法

  食材:當歸8克 熟地10克 白芍5克 川芎5克 大棗10個 生姜5片 土雞半只

  1、稱量當歸8克 熟地10克 白芍5克 川芎5克四味中藥,

  用清水浸泡十分鐘。

  土雞半只剁小塊,洗凈。

  養(yǎng)生壺加水1500ML,燒開后將土雞放入焯水2分鐘。

  用勺子撇去血沫和肥油。

  放入其它全部食材。

  啟動養(yǎng)生湯模式。

  待養(yǎng)生壺自動斷電后加入鹽調(diào)味即可

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