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土豆怎么做才好吃
很多人喜歡吃土豆,土豆怎么做才好吃呢?下面小編來給大家介紹,大家快來嘗試吧!
俄式土豆沙拉
主料:土豆。
配料:洋蔥、紫舒、沙拉醬、鹽、胡椒粉。
做法:①土豆整個(gè)煮熟,去皮切小塊冷卻備用。
、趯⒀笫[切成碎丁,超油鍋,放入切好的培根、洋蔥碎丁、紫舒(一種香料,家里做不放也沒關(guān)系)炒香冷卻備用。
、墼冖佗诘幕旌衔镏屑由忱u、鹽、胡椒粉拌勻即可。
土豆南瓜湯
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。
做法:①把土豆和南瓜切小塊,杏脯、紅棗切小粒,枸杞泡水。
②鍋里放入少許油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下,加水,再加鹽和蘑菇精少許。
、郯癣诘谷敫邏哄,加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞,燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉,直到土豆和南瓜熟爛)即可。
此湯酸鮮可口,是mm保養(yǎng)美容的靚湯~~
咖喱土豆
主料:土豆三到四個(gè)、洋蔥一個(gè)、胡蘿卜一根。
調(diào)料:糖、鹽、咖喱粉或塊、油適量。
做法:①土豆切塊洗去淀粉,胡蘿卜、雞肉切丁,洋蔥切絲。
、阱佅磧舴庞,加熱后放入切好的土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒,加水,大火煮十分鐘后起鍋(水要多加,大火煮食比較費(fèi)水,容易干鍋),見洋蔥融化即可,加入咖喱(咖喱要預(yù)先用涼水調(diào)開),加入鹽、糖,轉(zhuǎn)小火煮五分鐘即可。
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