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紅豆棗粽子的做法

時(shí)間:2024-07-07 18:13:53 小吃培訓(xùn) 我要投稿
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紅豆棗粽子的做法

  粽子節(jié)里多包幾種餡料的左右吃的時(shí)候選擇性就多了。因?yàn)槠綍r(shí)也不會(huì)特意的包粽子的。這次做的大棗小豆糯米粽子也不錯(cuò)。那么應(yīng)該怎么做?以下僅供參考!

紅豆棗粽子的做法

  食材主料

  糯米2000g

  輔料

  紅棗適量、小紅豆適量、粽子葉適量、線繩適量

  步驟

  1.粽子葉煮軟備用

  2.紅小豆泡12小時(shí)備用

  3.大棗泡軟備用

  4.糯米泡12小時(shí)

  5.混合豆子和糯米

  6.裝滿壓實(shí)在 這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)筋到好吃

  7.按下葉子

  8.按下葉子捆牢

  9.高壓鍋冷水入鍋 大概煮10分鐘左右

  小貼士

  高壓鍋煮粽子比較快 小心漏米 這樣會(huì)不安全

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