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蔓越莓華夫餅做法
吃過蔓越莓華夫餅的朋友都對它贊不絕口,那么大家知道蔓越莓華夫餅怎么做嗎?下面小編為大家整理了蔓越莓華夫餅做法,希望能幫到大家!
蔓越莓華夫餅
材料
低粉160克,玉米淀粉40克,融化黃油60克,蔓越莓干一小把,蛋150克(約3個),糖50克,牛奶100ML,無鋁泡打粉4克
做法
1.蛋加糖打散,加牛奶,篩粉
2.加蔓越莓干,加融化黃油,靜置30分鐘,模具抹油
3.倒入50克左右的面糊,蓋蓋,加熱1分鐘,翻面再1分鐘,直到兩面熟了為止
蔓越莓華夫餅
材料
低粉160克,玉米淀粉40克,融化黃油60克,蔓越莓干一小把,蛋150克(約3個),糖50克,牛奶100ML,無鋁泡打粉4克
做法
1.蛋加糖打散,加牛奶,篩粉
2.加蔓越莓干,加融化黃油,靜置30分鐘,模具抹油
3.倒入50克左右的面糊,蓋蓋,加熱1分鐘,翻面再1分鐘,直到兩面熟了為止
華夫餅
菜譜簡介
這個量的材料一次的成品為八塊,,這是淺顏色的華夫餅
材料
雞蛋150g(3個左右) 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g(溶化) 華夫餅的電模子(如果沒有用模具另行加熱也行,中小火,每一面烤4min)
做法
1.雞蛋、細砂糖先混合,攪拌均勻至細砂糖溶化
2.加入牛奶,攪勻,拌入過篩的粉類,攪拌至無顆粒
3.加入溶化的黃油,攪勻即可
4.將面糊倒入烤華夫的電模子加熱,等電模子跳停,取出即可
小訣竅
想要顏色深點的,好吃點的,可以分別在面糊里加入藍莓果醬和香蔥,隨自己喜歡的口味
華夫餅
材料
低粉160克,玉米淀粉40克,融化黃油60克,蛋150克(約3個),糖40克,牛奶100ML,無鋁泡打粉4克
做法
1.蛋加糖打散,加牛奶,篩粉
2.加融化黃油,靜置30分鐘,模具抹油
3.倒入50克左右的面糊,蓋蓋,加熱1分鐘,翻面再1分鐘,直到兩面熟了為止
4.掌握好時間哦,多打開來看一下,以免糊了
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