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夏季兒童飲食注意事項
夏季溫度高,又多發(fā)腸道傳染病,孩子腸胃嬌嫰,很易受侵而生病。爸媽盡量讓長輩調整關于孩子的飲食觀,下面小編準備了關于兒童的飲食注意事項,提供給大家參考!
不吃剩菜剩飯,飲食選新鮮做
冰箱不是消毒箱,躲藏其中的細菌會在剩飯菜中滋生。所以,不應想當然地把冷藏的食物當“寶物”喂給孩子。
剩飯菜即使短時間放在冰箱中,也要高溫加熱后再吃。
不吃半生食品
半生食品指的是涮海鮮產品、肉等,不宜給寶寶吃。吃半生的淡水海螺、螃蟹等可傳染上肺吸蟲病。
接觸半生食品后,小兒手上和指甲縫中可能會存留蟯蟲卵,經過口腔進進腸道使小兒患腸蟯蟲癥。
小寶寶夏天不斷奶
盡量提倡母乳喂養(yǎng),不宜在夏季及寶寶有病時斷奶,因為寶寶消化能力下降,如果此時斷奶,突然改變食物種類,寶寶難以適應,容易出現(xiàn)腹瀉等疾病。
添加輔食應循序漸進,品種不宜過多,變換不宜過頻。
大寶寶食欲不振不強迫
既注意營養(yǎng),又要注意食物的色、味、香、形,例如,魚宜清燉,不宜用油煎炸,還可巧用酸辣等調料,變換花樣品種,使孩子吃得高興,又富含營養(yǎng)。
減輕胃腸負擔,忌食生冷、油膩及不易消化之物。食欲不振時不宜強制進食。
適當吃果蔬
夏季應適當讓孩子吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西紅柿、冬瓜等。但生瓜果、生菜中可能附有蟲卵,吃進后可在人體中生長、繁殖,到秋季時蟲卵釀成成蟲,是小兒罹患腸蟲癥、膽道蛔蟲癥等的主要緣由。因此,水果一定要洗凈、去;蔬菜也要清洗干凈再燒給寶寶吃。
冷藏的瓜、果最好少給寶寶吃,以免傷害寶寶的腸胃。
適當吃蛋白質
蛋白質是保證小兒生長發(fā)育的最重要的營養(yǎng),因此,要注意保證孩子牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質蛋白的充足供應,多食用豆?jié){、豆腐等豆制品,其中的植物蛋白最適合兒童的營養(yǎng)與吸收。
適當吃鹽分
在出汗較多、體內水分丟失多的同時,鹽分丟失也比較快,缺鹽使?jié)B透壓失衡,影響代謝,人易出現(xiàn)乏力、厭食 。因此,夏季食鹽要適量,不可過多或太少。
適當補水分
夏天孩子口渴時都喜歡吃雪糕冰激凌,喝清涼飲料,但多吃冷飲,孩子易患胃腸炎、消化不良、厭食癥,應多喝白開水,且宜少量多次,一次性大量進水,會淡化胃酸,不利消化食物和殺菌。
媽媽也可以給孩子煮點綠豆湯,清熱解暑。
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