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高層人員崗位職責2篇
在當下社會，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責具有提高內部競爭活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。一般崗位職責是怎么制定的呢？以下是小編整理的高層人員崗位職責，希望對大家有所幫助。
高層人員崗位職責1
一、總經理的崗位職責說明
1）工作職責
制定和實施公司總體戰(zhàn)略與年度經營計劃建立良好的溝通渠道建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系主持公司日常經營工作
2）工作權限
決策權：公司日常經營管理決策權審核權：董事會預算內的財務審批權監(jiān)督權：對公司各項工作的監(jiān)控權建議權：對董事會經營目標和重大投資決策的建議權用人權：對其他高層、中層管理人員的人事任免建議權考核權：對公司員工獎懲的決定權；對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績的考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；董事會賦予的其他權力；聯(lián)絡權、調配權等
3）工作關系
4）任職資格
二、副總經理的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，參與公司經營管理與決策內部組織管理以及員工隊伍建設、企業(yè)文化建設分管領導工作總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：受總經理委托工作范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：受總經理的委托，對公司各項制度執(zhí)行情況的監(jiān)督和裁決權；對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：對公司重大財務、人事、業(yè)務問題的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；總經理賦予的其它權利
3）工作關系
4）任職資格
三、總經理助理的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃并提供決策建議協(xié)助總經理執(zhí)行公司戰(zhàn)略、配合完成相關管理工作總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限范圍內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：對公司戰(zhàn)略規(guī)劃、銷售策略、資本運作等方面的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的'管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：總經理賦予的其它權利
3）工作關系
4）任職資格
四、財務總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定公司財務規(guī)劃、財務政策與財務制度并監(jiān)督實施指導組織公司財務預算、決算指導組織公司成本核算指導組織公司財務分析與資金調度監(jiān)督指導會計、出納管理負責財務監(jiān)督與管理、風險控制工作指導部門內部組織管理工作及對外關系協(xié)調總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：有對各項費用開支的監(jiān)督檢查權；對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：對公司重大財務、人事、業(yè)務問題的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
五、人力資源總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
制定和實施人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大人事決策提供建議和信息支持人力資源戰(zhàn)略執(zhí)行/建立并完善人力資源管理體系全面負責人力資源管理各項事務人力資源部內部組織管理內外部關系協(xié)調及企業(yè)文化建設總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權；對公司編制內部招聘制度的審核權監(jiān)督權：對部門各項費用開支的監(jiān)督檢查權；對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權；對公司員工出勤的監(jiān)督權建議權：對公司重大人事政策、人才戰(zhàn)略規(guī)劃的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力；對公司員工手冊的解釋權；對員工考核數(shù)據(jù)和事項的核實權；對員工投訴的核實權
3）工作關系
4）任職資格
六、運營總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃；擬定公司運營指標、年度發(fā)展計劃并監(jiān)督執(zhí)行建立規(guī)范、高效的運營管理體系并優(yōu)化完善部門間關系、外部關系溝通協(xié)調總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：公司戰(zhàn)略規(guī)劃、公司運營指標、年度發(fā)展計劃的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
七、市場總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定公司市場發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃并引導和控制擬定公司年度市場推廣計劃和產品計劃并組織實施部門內部建設和相關組織管理部門間關系協(xié)調及外部關系維護總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：市場戰(zhàn)略規(guī)劃、產品規(guī)劃等方案的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
八、營銷總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定公司營銷戰(zhàn)略規(guī)劃擬定公司整體的營銷策略和計劃并監(jiān)督實施營銷管理制度建設、部門內部建設和相關組織管理企業(yè)形象塑造部門間關系、外部關系溝通協(xié)調總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：營銷戰(zhàn)略規(guī)劃、公司產品策略及策劃方案的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
九、銷售總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定公司銷售戰(zhàn)略規(guī)劃并引導和控制擬定公司年度銷售方案并組織實施管理制度建設、部門內部建設和相關組織管理部門間關系協(xié)調及外部關系維護總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：銷售戰(zhàn)略規(guī)劃、有關銷售方案的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
十、技術總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定技術發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃并監(jiān)督執(zhí)行擬定分管部門年度工作計劃并組織實施管理制度建設、部門內部建設和相關組織管理部門間關系協(xié)調及外部關系維護總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：技術發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、有關技術改革方案的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
十一、生產總監(jiān)的崗位職責
1）工作職責
協(xié)助總經理，制定生產戰(zhàn)略規(guī)劃并監(jiān)督執(zhí)行擬定年度生產計劃并組織實施，完成生產目標制度完善及流程改造、部門內部建設部門間關系協(xié)調及外部關系維護總經理臨時下達的任務
2）工作權限
決策權：權限范圍內的決策權審核權：權限內的財務審批權監(jiān)督權：對所屬下級的工作的監(jiān)督、檢查權建議權：生產戰(zhàn)略規(guī)劃、有關質量改進方案、生產問題解決方案的建議權用人權：對直接下級人員調配、獎懲的建議權和任免的提名權考核權：對所屬下級的管理水平、業(yè)務水平和業(yè)績有考核評價權其它：對下級之間工作爭議的裁決權；在權限范圍內，有代表企業(yè)對外聯(lián)絡的權力
3）工作關系
4）任職資格
高層人員崗位職責2
一、總經理崗位職責
1、在董事會領導下，負責傳達董事會的有關文件、指示、通知，貫徹董事會的意圖，對各種重大問題能及時作出準確的分析、判斷和科學的決策，自己有一套成熟盈利思路，圍繞董事會下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算和決算，提出更新履行和投資計劃并及時報告董事會審批。
2、貫徹執(zhí)行國家的有關方針政策，遵守法紀和社會公德，堅持正確的經營方向。
3、全面負責酒店的經營管理，制定經營目標、經營策略、經營方針、經營方向，審批酒店的規(guī)章制度、財務制度、定價制度和分配制度，制定市場拓展計劃，簽署酒店的重要合同，檢查每天盈利進度，檢查每月完成預算的情況，及時采取對策以確保年度盈利指標的完成。
4、負責接待酒店的重要客人，與各界人士保持良好的公共關系，審閱客人反饋意見，負責答復客人提出的問題和意見，樹立酒店形象。
5、親自組織并參與市場調查，熟悉當?shù)厥袌�，根�?jù)市場的變化，及時發(fā)現(xiàn)消費動態(tài)，帶領企業(yè)不斷地改革創(chuàng)新，調整酒店的營銷策略，以適用市場的需求，帶領銷售人員不斷開拓客源市場，提高酒店的知名度和市場占有率。
6、建立精簡的組織系統(tǒng)，確定人員編制和崗位職責，選聘副總經理、總臨、部門經理，決定重要的人事變動，定期約見各部門管理人員，協(xié)調上下、左右之間的關系。
7、主持每周的部門經理會，每月的營銷會、財務會，每季度的專題研討會，盡量集中全部管理人員集體智慧，實行民主決策。
8、決定酒店的培訓計劃，不斷提升酒店員工的服務素質，并親自負責管理人員的培訓。
9、有重點地定期巡視各部門工作場所和公眾場所，檢查服務質量、裝修設備情況和安全情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，加強酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
10、正確處理客人、員工與企業(yè)的利益關系，處理國家、企業(yè)與個人的利益關系，維護業(yè)主的合法權益，充分發(fā)揮黨、工、團在酒店中的積極作用，定期向職工大會或職工代表報告工作，協(xié)調酒店內部關系。
11、關心員工切身利益，處事公正、公平、獎懲分明，能調動員工的積極性。
12、完成董事會交辦的其他工作。
二、副總經理崗位職責
1、總經理領導下，認真執(zhí)行總經理指定負責的工作，并向總經理室報告工作。
2、準確地理解總經理的意圖，善于吸收國內外的經營管理經驗，對各種重大問題能及時作出準確的分析、判斷和科學的決策，采取果斷的行動。
3、協(xié)助總經理制定酒店經營目標、經營策略、經營方針、規(guī)章制度、財務制度、分配制度、經營預算決算。
4、熟悉當?shù)乜驮词袌�，熟悉顧客的需求，熟悉市場營銷技巧，能熟悉主要競爭對手的價格水平、客戶狀況，及時發(fā)現(xiàn)消費市場的新變化，適應市場需求，開辟新的利潤增長點。
5、按酒店的年度預算，檢查各項業(yè)務工作計劃的進度，加強協(xié)調和控制，檢查每天盈利進度，檢查每月完成預算的情況，采取對策確保年度盈利指標的完成。
6、組織制定營業(yè)系統(tǒng)的各項管理制度和運作程序，關注運作情況，及時提出指導意見，審定有關部門經理提出的請示和報告后報總經理批準執(zhí)行，做好主管部門的事務。
7、重視業(yè)務骨干的招聘工作，想辦法引進有一定客戶資源和實際管理經驗的管理人才，關心員工福利，創(chuàng)造條件激發(fā)員工的積極性，支持他們發(fā)揮其應有的作用。
8、親自組織并參與市場調查，研究市場變化，及時發(fā)現(xiàn)消費動態(tài)，調整酒店的經營策略，策劃促銷推廣大型活動和重要宴會，抓住可行的盈利機會。
9、根據(jù)總經理的要求，負責接待酒店的重要客人，收集客人對服務質量的意見，負責答復客人提出的問題和意見，處理重要投訴。
10、全面掌握酒店運作中各個重要環(huán)節(jié)的基本情況，按運作規(guī)程組織各部門協(xié)調運轉，及時協(xié)調有關職能部門之間的聯(lián)系，確保為客人提供優(yōu)質的服務。
11、負責與當?shù)卣畽C構、航空公司、旅行社、車站、機場及社會團體的代表等大客戶保持密切的聯(lián)系，對主要客戶進行定期或不定期的拜訪并征求意見，妥善協(xié)調酒店對外關系，建立保持長期穩(wěn)定的良好的協(xié)作關系，確保酒店擁有相對穩(wěn)定的客戶群體。
12、負責與外地旅行社、訂房中心保持密切的聯(lián)系，適時到國外進行酒店生意推廣的訪問，搞好國際的訂房工作。
13、協(xié)助總經理主持酒店的成本分析會議，掌握酒店價格政策執(zhí)行情況，掌握客戶拖欠款情況，組織催收拖欠款。
14、協(xié)助總經理抓好主管部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質量水平。
15、完成總經理交辦的其他工作。
三、總經理助理崗位職責
1、認真執(zhí)行總經理指定負責的工作，督導二線部門的行政管理工作，向副總經理或總經理報告工作。
2、參與制定酒店的經營目標、經營策略、經營方針，針對酒店的經營發(fā)展向總經理積極提出建議。
3、協(xié)助總經理制定并組織實施二線部門的管理制度和運作程序，核查有關規(guī)章制度及員工手冊的執(zhí)行情況，檢查督導所管轄部門的運作情況，及時解決存在的問題，協(xié)調二線部門對一線部門的及時支持、有力保障，確保各項獎懲措施得到正確的實施。
4、定期組織檢查評估，督促各部門做好行政管理工作，及時處理行政管理中出現(xiàn)的問題，負責協(xié)調和平衡，提高工作效率。
5、及時檢查并負責酒店人事制度的執(zhí)行情況，抓好員工招聘、培養(yǎng)考察、選用提拔、獎勵懲處工作，抓好培訓計劃的落實工作，加強員工素質培養(yǎng)和酒店軟件開發(fā)。
6、審定有關部門經理提出的請示和報告，報總經理批準執(zhí)行，處理好分管部門的事務，負責抓好員工餐廳、員工宿舍、員工醫(yī)療等員工福利工作，切實解除員工的后顧之憂。
7、全面掌握酒店運作中各個重要環(huán)節(jié)的基本情況，按運作規(guī)程組織各部門協(xié)調運轉，關注所負責的部門運作情況，檢查督導各級管理人員的工作，及時提出督導意見。
8、負責酒店行政總值班的安排，協(xié)調部門的聯(lián)系，處理發(fā)現(xiàn)的問題，確�？腿说玫絻�(yōu)質的服務。
9、根據(jù)總經理的授權，負責接待酒店的重要客人，負責答復客人提出的問題和意見。
10、根據(jù)總經理的授權，負責簽署“員工人事變動表”、“考勤審核表”、“假期審批表”，負責各部門主要骨干的面試和招聘工作。
11、有重點地定期巡視公眾場所和各部門的工作情況和安全情況，并定期歸納整理報總經理。
12、間接領導酒店服務質檢經理，支持并指導質檢經理開展服務質量的調研活動，使服務質量檢查經常化、制度化、規(guī)范化。
13、關心員工的工作和生活，密切群眾關系，發(fā)動全體員工積極參與酒店的中心工作和緊急任務。
14、負責工會的日常工作，組織工會活動。
15、完成總經理交辦的其他工作。
四、營銷部經理崗位職責
1、在市場營銷總監(jiān)的領導下，負責酒店的市場開發(fā)、客源組織和產品銷售工作。 2、根據(jù)酒店的預算，協(xié)助制定市場銷售戰(zhàn)略，確定主要的市場目標、銷售價格、銷售方針，編制銷售預算報總經理審批后組織實施。
3、負責組織市場的定期調查，收集類型相近的'酒店的出租率、平均房價等市場信息，分析市場動向和競爭態(tài)勢，調整市場銷售戰(zhàn)略，主動適應市場競爭需要。
4、負責與當?shù)卣畽C構、航空公司、旅行社、車站、機場及社會團體的代表等各類客戶保持密切的聯(lián)系，對主要客戶進行定期或不定期的拜訪并征求意見，建立保持長期的穩(wěn)定的良好的協(xié)作關系，確保酒店擁有相對穩(wěn)定的客戶群體。
5、檢查每天銷售狀況，協(xié)助市場營銷總監(jiān)進行酒店產品的銷售分析，找出銷售成本、銷售結果、售后服務、市場競爭力方面出現(xiàn)的問題，提出改進的措施，合理控制酒店的價格水平，合理保持客房、餐廳、會議室和康樂設施的利用率。
6、負責每月的銷售報告、市場分析報告和客戶意見反饋報告，參加協(xié)調會議，加強有關部門之間的密切合作，做好服務質量的監(jiān)督跟蹤，及時完善改進酒店的服務。 7、與傳播媒介保持聯(lián)系，確保酒店良好的公共關系，指導公關經理做好酒店廣告的推廣宣傳工作。
8、負責與外地旅行社、訂房中心保持密切的聯(lián)系，適時到國外進行酒店生意推廣的訪問，搞好國際的訂房工作。
9、策劃全員上銷項目，兌現(xiàn)獎勵政策，對銷售計劃和進展情況進行及時評估，為全員上銷工作提供指導。
10、負責公寓房、寫字樓的租賃銷售合同的審定，加強對銷售人員的售后服務的檢查指導。
11、制定市場銷售部管理制度、工作程序、銷售費用開支范圍和標準，組織貫徹執(zhí)行，嚴格控制銷售費用的使用。
12、按運作規(guī)程建立科學的銷售體系，有效地調動全體銷售人員的工作積極性，建立穩(wěn)定的客戶群體，能不斷拓展新客源，開發(fā)新產品。
13、抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質量水平。
14、負責與前臺、客房、財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。
15、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責下級員工的招聘、培訓、考核、督導、工作評估和使用，切實調動銷售人員的銷售積極性。
16、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動他們的工作積極性。
17、完成市場營銷總監(jiān)、副總經理布置的其他工作。
五、前廳部經理崗位職責
1、接受房務總監(jiān)或總經理的督導，負責制定前廳部的經營管理制度、服務標準、操作規(guī)程和工作計劃。
2、根據(jù)酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門年度預算，策劃和制定各項客務計劃，根據(jù)酒店批準的部門預算，組織、控制和實施，保證順利完成預算。 3、掌握客房的預訂和銷售情況，根據(jù)酒店總經理的授權，給予客人必要的折扣和優(yōu)惠，保證最佳的住房率和平均房價，以獲取最大的經營收益。
4、根據(jù)市場需求，向房務總監(jiān)或總經理提出銷售建議，開展各種推廣促銷活動，最大限度地增加酒店收入。
5、受理客人的投訴，及時審閱值班經理工作日志，處理值班經理不能解決的疑難問題并向總經理報告。
6、負責與客房、財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。
7、負責重要客人的接待工作，親自檢查當天接待貴客的房間質量，確保房間處于最佳狀態(tài)，親自恭候迎接當天抵達的貴賓，保證回頭客和貴賓得到特別的關注和接待。
8、以大堂為重點，經常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質量，糾正偏差，確保日常工作的順利進行。
9、制定培訓計劃，指導各部門經理或主管進行員工培訓，負責對前臺部所有員工的培訓、考核、督導和使用，使客人得到迅速、有禮的服務。
10、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。
11、督促前廳收銀員嚴格按酒店的財務制度及財務工作程序進行操作。
12、抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質量水平。
13、負責部門獎金的分配工作，關心員工的作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，負責對下級的招聘、培養(yǎng)、考核和評估工作，切實調動他們的積極性。
14、完成房務總監(jiān)、副總經理、總經理布置的其他工作。
六、客房部經理崗位職責
1、在房務總監(jiān)或總經理的領導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。
2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門年度預算（主要包括布草、制服及清潔設備），報總經理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。
4、嚴格控制經營成本支出，組織布草及制服進行季度盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。
5、經常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。
6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應市場競爭需要。
7、負責迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告，切實提供個性化服務。
9、負責客用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策。
11、抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高整體服務質量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務特色，保持服務質量。
13、負責與前臺、財務、工程、餐飲部門經理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。
14、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的招聘、培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調動他們積極性。
15、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動他們的工作積極性。
16、定期組織消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。
17、完成房務總監(jiān)、總經理布置的其他工作。
七、餐飲部經理崗位職責
1、在餐飲康樂總監(jiān)或副總經理的領導下，全面負責酒店餐飲部的經營管理工作。
2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況，編制部門的年度預算、月度計劃，報餐飲康樂總監(jiān)、總經理審批后組織實施。
3、制定本系統(tǒng)的經營制度、服務標準、操作規(guī)程，制定餐飲經營方針、經營策略，策劃促銷推廣大型活動和重要宴會。
4、巡視屬下各部門，關注運作情況，檢查廚房出品質量，檢查工作進度，抽查服務質量，搞好出品、營銷分析，找出成本、服務等方面出現(xiàn)的問題，提出改進的措施。
5、會同行政總廚研究、設計、推廣新菜單，創(chuàng)造市場認可的招牌菜色，不斷拓展市場、開發(fā)新客源，提高酒店的知名度和市場占有率。
6、親自組織并參與市場調查，掌握原材料行情，嚴格控制成本，合理控制餐飲價格水平和綜合毛利率，每天檢查盈利進度，每月檢查完成預算的情況，采取對策確保年度盈利指標的完成。
7、加強現(xiàn)場管理，經常巡視餐廳，親自組織和安排大型團體就餐和重要宴會，負責VIP客人的迎送。
8、親自收集客人對餐飲質量的意見，處理重要投訴，研究市場，及時發(fā)現(xiàn)消費動態(tài)，調整酒店的餐飲營銷策略，抓住可行的盈利機會。
9、主持餐飲部日常運作，不斷提高服務、提高出品質量、提高營業(yè)利潤的水平。
10、有針對性地組織服務骨干和廚師外出學習，重視新知識新技術的運用和推廣。
11、負責與市場營銷、前臺、客房、人力資源、財務、工程等部門經理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。
12、制定服務技術、烹飪技術的培訓計劃，建立定期考核制度，親自負責培訓下級業(yè)務骨干，指導并檢查各分部門的員工培訓。
13、親自負責對直接主要業(yè)務骨干的招聘，想辦法引進有一定客戶支持的，有實際管理經驗的餐飲管理人才和生產技術人才，重視培訓、考核、督導和工作評估，切實調動他們的積極性，提高服務水準。
14、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動他們的工作積極性。
15、抓好設備設施的維修保養(yǎng)，確保各種設施處于完好狀態(tài)，防止事故的發(fā)生。
16、定期檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，對本部門的安全負責。
17、完成餐飲康樂總監(jiān)、副總經理布置的其他工作。
八、辦公室主任崗位職責
1、認真執(zhí)行總經理指定負責的工作，督導各部門的行政管理工作，向總經理報告工作。
2、參與制定酒店的經營目標、經營策略、經營方針，為酒店的經營發(fā)展向總經理積極提出建議。
3、協(xié)助總經理制定并組織實施二線部門的管理制度和運作程序，核查有關規(guī)章制度及員工手冊的執(zhí)行情況，檢查督導所管轄部門的運作情況，及時解決存在的問題。
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