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各行業(yè)的物資采購(gòu)員的工作職責(zé)范文

發(fā)布時(shí)間:2017-12-17 編輯:曉玲

  公司物資采購(gòu)員需要熟悉掌握各類(lèi)物資的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、用途和生產(chǎn)產(chǎn)地,及有關(guān)材料性能、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn),下面是有關(guān)各行業(yè)的物資采購(gòu)員的工作職責(zé)范文,歡迎大家閱讀!

  篇1:電力公司物資采購(gòu)員崗位職責(zé)

  1.負(fù)責(zé)公司物資的采購(gòu)工作;

  2.按公司下達(dá)的物資計(jì)劃,核對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,擬訂采購(gòu)方案,及時(shí)采購(gòu)所需物資;

  3.采購(gòu)物資時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情波動(dòng),做好購(gòu)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)工作,采購(gòu)的物資必須質(zhì)優(yōu)價(jià)廉;

  4.辦理物資入庫(kù)手續(xù),在保證數(shù)量相符的情況下,持產(chǎn)品的合格證、資質(zhì)證、發(fā)票、合同等四證交保管員驗(yàn)收;

  5.掌握公司各部門(mén)物資的需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)行情,與物資供應(yīng)方建立良好的關(guān)系,按照《合同法》的規(guī)定簽訂購(gòu)貨合同;

  6.熟悉掌握各類(lèi)物資的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、用途和生產(chǎn)產(chǎn)地,及有關(guān)材料性能、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn);

  7.加強(qiáng)法制學(xué)習(xí),樹(shù)立法制觀念,自覺(jué)抵制不良之風(fēng);

  8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  篇2:物資采購(gòu)員崗位職責(zé)

  1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

  2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開(kāi)拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。

  3. 負(fù)責(zé)與客戶(hù)簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

  4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書(shū)或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門(mén)妥善解決使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

  5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

  6. 收集一線(xiàn)商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出參考意見(jiàn)。

  7. 填寫(xiě)有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。

  8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢(qián)物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

  9. 完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

  篇3;飯店物資購(gòu)員的崗位職責(zé)和工作流程

  1、職務(wù):采購(gòu)員

  2、報(bào)告對(duì)象:采購(gòu)部經(jīng)理

  3、督導(dǎo)聯(lián)系部門(mén):酒店各部門(mén)

  4、崗位職責(zé):

  4、1、經(jīng)常到各部門(mén)了解物資使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量,避免錯(cuò)購(gòu);

  4、2、認(rèn)真核實(shí)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理。防止物資積壓,做好物資使用的周期計(jì)劃;

  4、3、對(duì)各部門(mén)所需物資按急先緩后的原則安排采購(gòu),積極與供貨單位經(jīng)常取得聯(lián)系;

  4、4、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù),然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳,不拖帳、掛帳;

  4、5、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天的物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén),及時(shí)領(lǐng)出;

  4、6、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉(cāng)管員驗(yàn)收,如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備;

  4、7、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃;

  5、上崗條件:

  5、1、具有中專(zhuān)以上文化程度;

  5、2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心;

  5、3、原則性強(qiáng),工作細(xì)心,能吃苦耐勞;

  6、工作流程:

  6、1、食品采購(gòu):

  6、1、1、由倉(cāng)管部根據(jù)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)需要,訂出各類(lèi)正常庫(kù)存貨物的月度使用量,交總經(jīng)理審批,然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu),另由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門(mén)的需要情況,定出各類(lèi)物資的最高存量和最低存量;

  6、1、2、為了加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率,各類(lèi)貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法;

  6、1、3、大米、面粉(含面粉干制品)、進(jìn)口餐料、酒類(lèi)、干貨等可每月進(jìn)貨一次;

  6、1、4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次;

  6、1、5、油類(lèi)、調(diào)類(lèi)品類(lèi)、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次;

  6、1、6、鮮活類(lèi)及米面濕制品可不做庫(kù)存,每天根據(jù)飲食部門(mén)之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購(gòu);

  6、2、食品請(qǐng)購(gòu):

  6、2、1、倉(cāng)管部的正常庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃,須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,提前十天交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理;

  6、2、2、每日進(jìn)貨的鮮活類(lèi),由餐飲部主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8:00前填好的請(qǐng)購(gòu)單送交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理(特殊情況或特殊品種可由倉(cāng)管部作出適當(dāng)庫(kù)存);

  6、2、3、計(jì)劃外的急購(gòu)申請(qǐng),須由使用部門(mén)向倉(cāng)管部門(mén)填制請(qǐng)購(gòu)單,由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后,交采購(gòu)部及時(shí)辦理;

  6、2、4、非采購(gòu)部人員對(duì)客戶(hù)下達(dá)的采購(gòu)指令,一律無(wú)效;

  6、3、定價(jià):

  6、3、1、屬于倉(cāng)管部正常庫(kù)存的貨物采購(gòu),采購(gòu)員須將三家以上報(bào)價(jià)(人民幣)報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審定后方可辦理;

  6、3、2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定價(jià)方法如上;

  6、4、采購(gòu):

  6、4、1、采購(gòu)部根據(jù)倉(cāng)管填制的各類(lèi)品種、規(guī)格、數(shù)量的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行購(gòu)買(mǎi);

  6、4、2、食品采購(gòu)人員落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃后,須將供貨客戶(hù)、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉(cāng)管部,以便倉(cāng)管部驗(yàn)收;

  6、4、3、驗(yàn)收手續(xù)按倉(cāng)管部和管理細(xì)則辦,倉(cāng)管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購(gòu)部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng);

  6、5、退、換貨:

  6、5、1、倉(cāng)管部人員須根據(jù)倉(cāng)管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料,如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)拒絕收貨;

  6、5、2、如需退、換貨的,由倉(cāng)管員填寫(xiě)“商品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購(gòu)部辦理退貨手續(xù),鮮活類(lèi)貨物如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出,逾期由餐飲部、倉(cāng)管部負(fù)責(zé);

  6、5、3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后,所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問(wèn)題,由倉(cāng)管部負(fù)責(zé)處理;

  6、6、提貨:

  6、6、1、品采購(gòu)原則上須要求貨主送貨上門(mén);

  6、6、2、特殊品種或特殊情況,須到市內(nèi)或車(chē)站、碼頭、機(jī)場(chǎng)提貨的,均由采購(gòu)部負(fù)責(zé);

  6、7、新貨物料樣品簽定:

  6、7、1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料,須書(shū)面寫(xiě)明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期,交倉(cāng)管部批轉(zhuǎn)采購(gòu)部;

  6、7、2、采購(gòu)部接到通知后,安排采購(gòu)員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定;

  6、7、3、由中、西廚認(rèn)可后,交采購(gòu)人員辦理;

  6、8、物資采購(gòu):

  6、8、1、由使用部門(mén)根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要,提出購(gòu)買(mǎi)物品的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量,并說(shuō)明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況;

  6、8、2、填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,由部門(mén)經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購(gòu)部辦理;

  6、8、3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購(gòu)相同。

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