蒼南特產有哪些
蒼南縣位于浙江省的最南端,那么蒼南特產有哪些呢?一起來看看小編的分享吧!
蒼南四季柚
地域范圍 四季柚原產浙江蒼南縣馬站。 文化典故 馬站四季柚歷史上有“仙家名果”之稱。又名蒼南四季柚。據馬站魁里鄉(xiāng)下魁村《周氏家譜》記載:周大川(1698—1780)曾任四川省千總,帶回四川柚苗種植,后經農民繁殖選育而成四季柚。四季柚以一年能多次開花結果而得名,以第一第二次花所結果實最好。果實卵圓形,單果重0.75—1.25公斤,果皮較薄,肉質脆嫩,汁多無渣,甜酸適口,品質上乘。果肉白色居多,也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤,唯馬站氣候土壤適宜。因此馬站被譽為“四季柚之鄉(xiāng)“。
蒼南翠龍茶
產品名稱: 蒼南翠龍茶 產品產地:溫州蒼南 產品特性:色澤翠綠,香氣清高持久,醇和甘甜, 產品簡介: “玉蒼綠早”牌蒼南翠龍茶產于浙閩交界處,平均海拔高達500多米的蒼南縣五岱山上,該茶品質特征為:外形扁平直,色澤翠綠,香氣清高持久,滋味醇和甘甜,湯色翠綠明亮,葉底成朵嫩綠明亮,其鮮葉采摘標準為一芽一葉初展,要求芽葉大小勻齊,芽葉長不超過2cm,采摘期較早,一般春分與清明之間,采回的鮮葉要進行揀剔,清除病葉、碎片等,使之整齊純凈。
蒼南檳榔芋
檳榔芋屬天星科草本植物,是一種富含蛋白質淀粉維生素的.無公害綠色食品。宜在溫暖濕潤地區(qū)種植。它的根系為肉質須根,無根毛,吸收力弱,不耐干旱;葉片呈盾形,表面光滑,寬大肥厚,蒸發(fā)量大,葉柄長而組織松,易折斷,怕強風;莖短縮,積累養(yǎng)分后長成母芋,中下部發(fā)生分蘗長成子芋,但數量少。多用于翌年做種芋,母芋休眠期長,耐保鮮貯藏。 蒼南檳榔芋主要產區(qū)在五鳳鄉(xiāng),它具有體大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各種維生素而成名,是該縣出口創(chuàng)匯的蔬菜之一。
食用菌“蘑菇”
蒼南縣蘑菇生產歷史悠久,為浙江省蘑菇重點產區(qū),2000年被農業(yè)部認定為中國蘑菇之鄉(xiāng)。99年全縣蘑菇種植面積達3000萬平方尺,生產鮮菇3萬多噸,現有鮮菇、鹽漬蘑菇、罐頭蘑菇、蘑菇醬油等產品,蒼南罐頭廠生產的罐頭蘑菇獲第二屆中國農業(yè)博覽會銀質獎。
炎亭江蟹
炎亭江蟹(即梭子蟹)此蟹為浙江炎亭的著名水產,素以個大味鮮而蜚聲國內外市場。炎亭,位于敖江出海處,是寒暖流交匯地,餌料豐富,是江蟹得天獨厚的繁殖場所,故盛產江蟹。這里的江蟹,產量大,質量好,一般個重250克~300克,大的有500多克,且體肥肉滿,肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養(yǎng)豐富。每百克蟹肉含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬,蟹卵經漂洗曬干即成為“蟹籽”,均是海味品中之上品。 產 季 3~5月和9~10月為生產旺季,養(yǎng)殖品種,春節(jié)邊為收獲旺季。
蒼南夾纻漆器
蒼南夾纻漆器,亦稱脫胎漆器,是我國傳統(tǒng)漆器品種之一。夾纻漆器以泥胎加層層麻布、漆料,候漆干凝固后取泥胎而成。因去泥胎后變成中空,故又稱“脫胎”或“脫空像”,作品柔和逼真,質地輕巧,方便轉動,又稱“行像”,夾纻漆器是繼承我國古代優(yōu)秀髹漆文化發(fā)展起來的一種制法獨特的漆器工藝,具有獨特民族風格和濃郁地方特色。在眾多漆藝技法中,“夾纻”是一種較深奧的工藝,與北京景泰藍、江西景德鎮(zhèn)瓷器并稱中國傳統(tǒng)工藝“三寶”,享譽國內外,夾纻漆器工藝品深得社會各界喜愛,被廣為收藏。
溫州紫菜
產品名稱:溫州紫菜 產品別名:長壽菜 產品產地:溫州 產品特性:清熱利尿、補腎養(yǎng)心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效 產品簡介:紫菜俗稱“長壽菜”,含有豐富的維生素和礦物質,特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多,是大米的6倍;維生素A約為牛奶的67倍,核黃素比香菇多9倍,維生素C為卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘、蛋白質、鐵、鈣、磷、纖維素等。它具有清熱利尿、補腎養(yǎng)心、降低血壓,促進人體代謝等多種功效。
馬站四季柚
馬站四季柚系溫州傳統(tǒng)的名優(yōu)水果,源于蒼南縣馬站鎮(zhèn),據馬站鎮(zhèn)下魁村《周氏家譜》記載:“周大川字之禎(公元1698-1780年)曾任四川省中軍副府和千總任期間回家探親時,帶回幾個拋(“柚”的閩南話讀音)食后棄籽庭園,種苗自然長出,爾后逐漸被當地殷戶繁育作庭園珍品栽培,再經當地農戶選育而得”。蒼南四季柚形成于260年前的清代乾隆年間,因其一年四季開花、結果而得名,譽稱“仙家名果”,清代道光年間被列為皇家貢品, 四季柚形美質優(yōu)、芳香濃郁、皮薄無核、營養(yǎng)豐富、耐貯藏。
蒼南蘑菇
浙江省蒼南縣的農業(yè)十分發(fā)達,名聞海內外,當地農產業(yè)擁有悠久的歷史,尤其是蘑菇產業(yè),發(fā)展迅速,是浙江省蘑菇生產重點產區(qū),蒼南縣地處浙閩交界,因其生產規(guī)模大、產量高、品質好,于1999年被農業(yè)部授予“中國蘑菇之鄉(xiāng)”,F全縣蘑菇種植面積3500萬平方尺,生產鮮菇3萬噸,產值達1.3億元。現已形成蘑菇保鮮、鹽漬蘑菇、真空軟包裝、蘑菇醬油等系列產品,產品暢銷上海、蘇州、杭州、寧波等地,鹽漬蘑菇等產品還外銷美國、韓國、日本、意大利及中東等國家和地區(qū),成為蒼南縣創(chuàng)匯產品。于1999年被農業(yè)部授予“中國蘑菇之鄉(xiāng)“。
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