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煎雞蛋作文（精選28篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文 篇1
我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“��！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的`事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的��？這是第一次嘛！！”
這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
煎雞蛋作文 篇2
今天，我沒事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個(gè)驚喜。我靈機(jī)一動，決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開始做準(zhǔn)備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀。一不小心，就到了半鍋油，說不定油多了好吃呢。我天真地想著。把火打開后，不一會，就聽見噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的.地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場，廚房也被我弄得一塌糊涂。看來給媽媽的驚喜要變成驚訝了。我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉。剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難啊。干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋作文 篇3
我一大早就起床了，在我軟磨硬磨下，外婆終于答應(yīng)教我做她拿手的煎雞蛋。
外婆先做示范：首先打開油煙機(jī)，把煤氣灶調(diào)到中火，等炒鍋燒熱后，倒入油，涂勻，接著把雞蛋敲破，打入鍋內(nèi)。在蛋黃四周放點(diǎn)榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的秘訣哦！然后，輕巧地翻轉(zhuǎn)一面，待蛋白能把蛋黃裹住時(shí)就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點(diǎn)鮮味和咸味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉(zhuǎn)或盛出來時(shí)，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長時(shí)間，不然蛋黃就變老了。
哦！原來是這樣的`啊！“那還不容易！”我心里得意地想著，就學(xué)著外婆的樣子，打開油煙機(jī)，調(diào)到中火，等鍋燒熱后，倒入油，只聽“嗤”的一聲，油暴了起來，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因?yàn)橛屠镉兴２挥门�，繼續(xù)進(jìn)行，我把雞蛋敲破打入鍋內(nèi)，依葫蘆畫瓢，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個(gè)身。哎呀，不好，蛋黃流出來了，滿鍋都是，沒煎好。再來一次，在外婆的鼓勵和指點(diǎn)下，第二次總算順利過關(guān)，出鍋啦！美味的煎雞蛋出鍋了。
你瞧，嫩嫩地、白里透黃，晶瑩剔透，品嘗一下，還真不錯，色香味俱全，不比外婆煎得差！
煎雞蛋作文 篇4
10月1日 星期二 晴
今天是國慶假期的第一天，在這個(gè)普天同慶的日子，我準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，做頓早餐給他們吃。我系上圍裙，躊躇滿志地走進(jìn)廚房，先從媽媽教過我的煎雞蛋開始。
我先把鍋架在煤氣灶上，然后擰開旋鈕，只見藍(lán)色的火苗“呼”地竄了出來，很快就把鍋燒熱了。我拿起油壺往鍋里倒油，看到鍋里有輕微的油煙，趕忙拿起雞蛋，在桌上輕輕一敲，蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著這條裂縫把雞蛋掰開。油越燒越熱，蛋黃和蛋清從蛋殼里一涌而出，坐著鍋這個(gè)滑滑梯一路滑到鍋底。剎那間，鍋里就熱鬧開了，油好像是要搶地盤似的向四周發(fā)出猛烈進(jìn)攻，發(fā)出“嗞嗞啪啪”的響聲，雞蛋泡泡一個(gè)接一個(gè)的冒出，一鼓一癟，可愛極了。小油花不安分地上串下跳，有的落在桌上、有的落在地上、還有兩個(gè)硬生生地落在了我額頭上，就像被什么蟄了一下，好痛。我用手抹抹額頭，不敢掉以輕心。鍋里的雞蛋慢慢凝固了，蛋清變成了嫩嫩的'乳白色，加上黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。
我迫不及待地把雞蛋盛到碗中，端到媽媽面前。媽媽先是聞了聞，接著又嘗了一口煎雞蛋，直夸我做得好。我心里美滋滋的，原來用自己的勞動換來大家的幸福是那么地愉快！
煎雞蛋作文 篇5
今天下午我聽說我的作文被選上了，心里蠻高興的，但不能太興奮了，做人總要謙虛點(diǎn)吧！
可又聽說要拍照片，而且我要拍的`是做早餐，我聽后覺得奇怪：咦？不對呀，我明明寫的是掃地，老師怎么讓我拍做早餐呢？我非常疑惑，所以放學(xué)后，我決定問一下老師。原來，我前段時(shí)間寫過一篇給父母做早餐的日記，老師覺得那篇不錯，這下我終于明白了。
到了晚上，作業(yè)完后，我系上圍裙，右手握著鏟子，讓媽媽拿著數(shù)碼相機(jī)，準(zhǔn)備拍我煎完雞蛋后放進(jìn)盤子里的情景。
開始煎蛋了。我先把油倒進(jìn)了鍋里，接著把雞蛋輕輕地在桌上一敲，再用兩個(gè)大拇指扒開剛才敲過的地方，里面的蛋黃蛋清就順利地進(jìn)鍋了。鍋里頓時(shí)發(fā)出了滋滋的聲音，油中的雞蛋也撲騰撲騰地，很快就定形了。等它硬一點(diǎn)，我就要給它翻過身了。因?yàn)閯幼鞑粔蚴炀殻u蛋時(shí)將它弄破了，樣子比較難看。
哦，好了！新鮮的煎雞蛋出鍋了，我把雞蛋盛進(jìn)盤子里，這時(shí)咔嚓一聲，媽媽給我拍下了這情景。照片中的我非常開心，畢竟我會煎雞蛋了，下次一定要給父母露一手。
煎雞蛋作文 篇6
昨天，老師讓我們回去煎雞蛋。這下我可樂壞了，因?yàn)槲以缇蛯W(xué)會了。
剛回到家，我就奔進(jìn)了廚房，太簡單，我一定成功！爸爸在一旁準(zhǔn)備看我怎么煎的。
我開始了，先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦缓簏c(diǎn)火，“嘀嘀嘀，轟”，團(tuán)團(tuán)烈火向我燒來。只見藍(lán)色的火苗在跳著舞蹈，我把油煙機(jī)打開，爐煙裊裊的煙被洗得干干凈凈。我把油放了進(jìn)去，頓時(shí)炸開了花，那些油四處亂竄，竟敢”嗒”一下，打在了我的身上。真疼啊，爸爸說：“當(dāng)心點(diǎn)兒�！蔽倚⌒囊硪淼氐陌央u蛋拿起來，“啪”一聲，雞蛋碎了，我連忙把中間裂開的地方打開，“�！币宦曤u蛋寶寶一個(gè)蹦進(jìn)了碗里。我給雞蛋攪一攪�！班�，清脆的`聲音傳入耳中。我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，又急忙往往后退了一步，生怕油又蹦到自己身上。雞蛋寶寶象穿了一個(gè)裙子，在翩翩起舞。鍋里啪啪的聲音不斷，雞蛋開始了吹泡泡，過了一會兒，等泡泡沒了，我用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，過了一分鐘，雞蛋熟了。我就把它放進(jìn)碗里，端到桌子上，一股香氣直沖我的鼻子里。
我吃了一口，啊，真香，真可口，真好吃！因?yàn)檫@里有我自己的成果。
煎雞蛋作文 篇7
今天早晨，老媽說要做煎雞蛋給我吃，但是到廚房，老媽一看，只剩一個(gè)雞蛋了，所以，她不吃雞蛋，吃餃子。
老媽把雞蛋放在電餅鐺里的時(shí)候，問我要不要多煎一個(gè)，我說要，老媽說：“那我下樓再拿一個(gè)，你自己煎那個(gè)雞蛋吧！”我問老媽：“現(xiàn)在要翻嗎？”老媽說：“看火力！”我就在那一直看，本來我還以為下面的熱量能把上面給煎熟哪，后來才知道，要翻哦！第一次有點(diǎn)困難，沒翻好，但是再翻一次，就翻好了。后面已經(jīng)煎得金黃金黃，老媽來到，我正好把雞蛋煎好。然后我又想煎，但是，老媽看我沒翻她的餃子，所以老媽突然讓我翻，我說：“不要�！崩蠇尵桶宴P子奪過來，把雞蛋翻了一下。然后，我再翻到正面，雞蛋黃已經(jīng)被弄出很多小孔孔了，我說：“老媽，這是你干的好事！”老媽說：“誰叫你不給我翻餃子的.？”然后，老媽說：“我吃這個(gè)�！比缓�，我又要煎一個(gè)親手做的雞蛋，打蛋黃的時(shí)候，沒放到油上，可是變成固體的時(shí)候，我又把它挪到油上，但是，打的時(shí)候，它占的電餅鐺的面積有點(diǎn)大，就像潑出去的一盆水的形狀，但是煎好，煎得比第一個(gè)還漂亮！不過，就是有點(diǎn)大。
現(xiàn)在，好像又學(xué)會一樣煎雞蛋，以前只會雞蛋鹵。
煎雞蛋作文 篇8
今天中午，趁爸爸媽 媽不在家，我想大顯身手親自下廚煎一次雞蛋。
說干就干。我先從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，把它們拿到碗邊一敲，雙手一掰，蛋黃，蛋清就留到碗里。我用筷子均勻的攪拌，直到蛋黃和蛋清融為一體為止。然后，我打開熱化氣灶，只見，藍(lán)色的火焰舔著鍋底，等鍋燒熱后，我把打好的蛋和油一塊到在鍋里，再放進(jìn)鹽，花椒面等。頓時(shí)，鍋里不時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，有幾粒不聽話的小油珠竟跳到我臉上來，我感到臉上很熱。一會兒，我發(fā)現(xiàn)煎蛋竟然燒焦了，我心里更著急了，趕緊關(guān)火。我拿著筷子夾了一小塊來吃，結(jié)果又咸又苦，而且焦味很大。我望著裝在盤子里焦黑的雞蛋，我肺都快氣炸了。
哎，俗話說：看花容易繡花難。啊！忽然，我想起媽 媽平時(shí)煎蛋的`過程。于是，我重整旗鼓，我吸取上次的教訓(xùn)，又做了一遍，做完以后，我又嘗了一塊，��！真美味！沒想到我還能做出這樣的菜，意想不到啊！說完，我又高高興興的吃了起來。
今天，我自學(xué)成才，學(xué)會了煎雞蛋，我真高興呀！
煎雞蛋作文 篇9
今天早晨，我起來的時(shí)候，媽媽已經(jīng)將面餅做好了。她讓我快點(diǎn)刷牙洗臉，準(zhǔn)備教我炒雞蛋。我一聽，特別高興，因?yàn)槲矣帜軐W(xué)到一樣新本領(lǐng)了。
我以最快的速度完成了刷牙洗臉這些工作，等我到廚房的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了，而且放好了鹽。接著媽媽把液化器的'火打開，倒上油。等油熱了，我就把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里開出了朵朵小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色。不一會兒，我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過來，有的蹦過去，甚至有的還想跑出來。不過我還是盡力用鏟子控制住它們�！摆s快關(guān)火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說。我聽見媽媽的話，立刻把火關(guān)掉。再看看雞蛋，大部分已經(jīng)變黑——糊了。
等我端上來的時(shí)候，媽媽首先嘗了一塊，邊吃邊晃著腦袋，說：“雖然有點(diǎn)不太好看，可是味道嘛，還不錯�！甭犃诉@句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點(diǎn)糊味，可我心里還是美滋滋的。
今天我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了一樣新本領(lǐng)——炒雞蛋。
煎雞蛋作文 篇10
今天我要跟媽媽學(xué)做一道菜―煎雞蛋。我把雞蛋輕輕地敲碎，倒進(jìn)碗里攪拌，可那雞蛋黃不聽我的話，被我攪得滾來滾去，但是最后還是被我攪勻了。我小心翼翼地把煤氣閥門打開了，火苗歡快地舔著鍋。我往鍋里倒了一些香油，當(dāng)我準(zhǔn)備把攪拌好的雞蛋倒入鍋中的時(shí)候，媽媽說：“你沿著鍋邊一圈一圈地倒�！蔽艺罩鴭寢尩腵話，把雞蛋一圈一圈地沿著邊倒了進(jìn)去，油吱吱地響了，油星四濺。雞蛋入鍋后凝固在一起了，我把雞蛋翻了一翻，讓它更熟一些，這時(shí)媽媽提醒我了：“該放糖和鹽了”。我用小勺子分別舀了半小勺的糖和鹽，又繼續(xù)翻了翻，雞蛋散發(fā)著誘人的香味，雞蛋該出鍋了，我又撒了一些小蔥在雞蛋上面，拿來一只白盤子，把香噴噴的雞蛋盛了起來，這樣，一盤煎雞蛋完成了。
這盤煎雞蛋可真是色香味俱全��！你看，白白的盤子里裝著黃燦燦的雞蛋，上面還有翠綠的小蔥點(diǎn)綴著，多漂亮！我吃了一口，有點(diǎn)甜，但甜中帶點(diǎn)油膩膩的感覺，很爽口，我忍不住又夾了一些往嘴里送“真好吃！”媽媽也嘗了一點(diǎn)“嗯，還不錯�！彼斐龃竽粗缚滟澪�，得到媽媽的表揚(yáng)，我更開心了。
煎雞蛋作文 篇11
暑假的每一天早上，媽媽都會給我煎一個(gè)雞蛋做早餐，這一天早上，媽媽穿著圍裙，正在廚房里忙碌著，我湊過去一看，媽媽還在熬粥，于是我央求著媽媽也讓我煎一次雞蛋，媽媽欣喜的答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，點(diǎn)火后先往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱后，我就開始磕雞蛋。結(jié)果我磕雞蛋時(shí)用力太猛，雞蛋淌到地上了。媽媽說：“還是我來吧。”我說：“沒事，我再來一次就好了�！闭f著，我拿起另一個(gè)雞蛋往鍋邊上輕輕的磕起來，這次的雞蛋磕到了鍋里。不幸的是油燒得太熱了，雞蛋磕進(jìn)去時(shí)后把油濺到我手上了。“哎呀，疼死我了�！眿寢尲泵ε苓^來，讓我把手放在水池里沖涼一下，我第一次煎雞蛋就這樣失敗了。
過了幾天，媽媽又在煎蛋，我對媽媽說讓我再試一次吧。這一次我吸取上次手忙腳亂的`教訓(xùn)，按部就班的做起來。我先把雞蛋準(zhǔn)備好，又把鍋放到灶上點(diǎn)火熱油，磕進(jìn)雞蛋后，先煎了一會，然后用鏟子把雞蛋翻過來再煎另一面。等兩面都煎好后，把雞蛋盛到盤子里，再倒上一點(diǎn)醬油。我把煎好的雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽說味道不錯。我接著又煎了幾個(gè)，全家人吃了一頓營養(yǎng)豐盛的早餐。聽著爸爸媽媽的贊美，我心里別提多高興了。
煎雞蛋作文 篇12
在一個(gè)赤熱炎炎的下午，地上冒著熱氣。我突發(fā)奇想做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——太陽煎雞蛋，因?yàn)槲也幌胱寢寢屘焯煸阱佭吋咫u蛋了。
下午我興奮地讓媽媽給了我一個(gè)鐵盤子，我又在冰箱里拿了一個(gè)冰雞蛋，我按媽媽的辦法做了：首先我把鐵盤子放在樓下的平臺上曬了一會。我再信心滿滿地把雞蛋打了上去，雞蛋就像個(gè)小太陽，一點(diǎn)變化也沒有，懶懶地躺在那里，然后我滿心期待地回家，我多么想這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以成功呀！
每30分鐘我就下去看一下。第一次我下去看了一下蛋，發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)變化也沒有，還是“小太陽”。我失去了信心，可我還是堅(jiān)持了下去看第二次。
第二次我發(fā)現(xiàn)了鐵盤底部有一些泡泡，蛋黃也凝固了，我十分開心。我想：這一次的煎蛋，一定會成功！
第三次我興奮地下去，雞蛋讓我十分驚訝。雞蛋一絲變化也沒有，還很臭了。我想這次是失敗了。我把雞蛋帶回家，媽媽講的也和我想的.一樣。為啥會失��？我冥思苦想，原來我拿的是冰雞蛋呀！
“失敗是成功之母”，只要下一次不拿冰雞蛋，恐怕可以成功，我明天再試試！
煎雞蛋作文 篇13
今天，我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。
我系上圍裙，躊躇滿志地走進(jìn)廚房。媽媽不放心，跟了進(jìn)來，隨時(shí)準(zhǔn)備接應(yīng)。
我把鍋?zhàn)揭夯瘹庠钌�，先打開抽油煙機(jī)，然后麻利地?cái)Q開灶下的液化氣閥門，擰動灶上的旋鈕，淡藍(lán)色的火苗呼地一下竄了出來，歡快地舔著鍋底。我提起色拉油瓶，往鍋里倒上油。我在一旁密切注視著鍋里的變化。
過了一會兒，我把手放在油上方試了試，覺得油溫差不多了，就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕，雞蛋裂開了一道縫。我順著那縫使勁一掰，蛋清、蛋黃就都跳進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里熱鬧起來，噼里啪啦地響個(gè)不停。我手拿鏟子嚴(yán)陣以待。當(dāng)看到雞清把蛋黃嚴(yán)嚴(yán)地包住時(shí)，連忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，繼續(xù)煎另一面。媽媽監(jiān)督了一會兒，見我動作有條不紊，早就到客廳看電視去了。
不一會兒，一個(gè)金燦燦的`雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動成果盛到盤子里，送到爸爸媽媽面前。媽媽湊近聞了聞，不住地說：香！香！爸爸夾開雞蛋看了看，說：外焦里嫩，不錯。他又嘗了嘗說：好！還是兒子煎的雞蛋香！
我聽了，樂得一蹦三尺高，說：真的嗎？那以后的煎雞蛋我全包了。說著又跑進(jìn)廚房煎了三個(gè)雞蛋。
煎雞蛋作文 篇14
早上，我們吵著要吃荷包蛋，但是媽媽沒有時(shí)間幫我和妹妹煎，于是叫我和妹妹自己煎。
我是第一次煎，連煤氣灶怎么開都不知道，媽媽幫我開了煤氣灶，我架上平底鍋，放了一勺油，拿起一個(gè)雞蛋，平時(shí)媽媽在桌上敲一下，蛋殼就裂開了，我小心翼翼敲了一下，一掰，蛋殼裂了，我急忙把蛋液倒進(jìn)平底鍋，因?yàn)槲也恢勒γ磁�，于是一些蛋液流到了我的手上�?/p>
我學(xué)著媽媽的樣子，用勺子把蛋黃撮破，用勺子把蛋翻一個(gè)面，可是我沒翻過來，倒把蛋重疊在一起了，我想：慘了，重疊在一起會不會很難熟��？我又用勺子把蛋翻一個(gè)面，卻把蛋弄碎了，我手忙腳亂的弄了半天，到快好的時(shí)候，我想把火調(diào)小一點(diǎn)，沒想到竟然把火給關(guān)了，我又不會開，好不容易開起來的時(shí)候，蛋已經(jīng)熟了。
妹妹讓我?guī)退布逡粋�(gè)，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，成功地煎了一個(gè)嫩嫩的煎蛋，聞起來就想吃��！
妹妹，我煎的`蛋比媽媽煎的蛋還好吃，我真是開心極了！
我學(xué)會了煎蛋，我又學(xué)會了一件事，真是比吃了蜜糖還甜。
煎雞蛋作文 篇15
我常常吃媽媽做的煎雞蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：先加一些油。她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾希还艿按蛟谀莾�，油都能沾上蛋�?/p>
不一會兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。
翻炒了二來分鐘后，我與媽媽換班了。媽媽問我：你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？哇，做煎雞蛋也有生熟之分�。课覇�。當(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會流動，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。哦，我要熟的。炒呀炒，炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己汗水做出來的`煎雞蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！
我終于明白一份耕耘，一份收獲的意思了。
煎雞蛋作文 篇16
今天，我跟爸爸說好，今天的雞蛋由我來做。原本，我想先讓爸爸示范一次的，可爸爸堅(jiān)決不同意。他說，我跟他學(xué)了兩次煎雞蛋，應(yīng)該會了。我回憶著爸爸以前煎雞蛋的樣子，把雞蛋猛的往桌子上一砸，雞蛋裂開了一條大縫。我趕緊把它倒進(jìn)碗里，又把盛著蛋的碗準(zhǔn)備往鍋里倒。我又想起我煎蛋的時(shí)候，我一直不肯把蛋倒進(jìn)進(jìn)鍋里去，后來還是爸爸死死地抓住我的手，把蛋倒進(jìn)去的。有句話叫“一朝被蛇咬，十年怕井繩”，當(dāng)我看到“噼里啪啦”響的'油時(shí)，還是忍不住要把手往回縮。我突然忘記了爸爸告訴我煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋時(shí)不能從高處倒��！我把蛋往下一倒，油立刻爭先恐后地“蹦”了出來，有的甚至“跳”到了我的手上！我強(qiáng)忍住疼痛，把第一個(gè)蛋做好了。
接著，第二、第三、第四個(gè)蛋也陸陸續(xù)續(xù)的完成了。我開始做最后一個(gè)蛋了。我挽起袖子，很利索的把最后一個(gè)蛋拍成兩半。然后，我閉上了眼睛，把手慢慢向鍋面靠近。我能聽得見雞蛋碰到油后發(fā)出的“滋滋”聲。我小心翼翼的睜開眼睛，雞蛋已經(jīng)成型了，形狀是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的圓形，比前面的任何一次都做得漂亮。我馬上給它翻了個(gè)身。又煎了一會兒，荷包蛋完成了，還是我最愛吃的糖黃呢。
煎雞蛋作文 篇17
我最愛吃的早餐就是煎雞蛋了，每次看到媽媽在煎我都忍不住想要試試。
這不，今天媽媽有事要要晚點(diǎn)回家，而我的肚子早就唱“空城計(jì)”了。我跑到廚房，想了想，就做我最愛吃的煎雞蛋吧。一切準(zhǔn)備就緒后，我把油慢慢倒進(jìn)了鍋里，拿出了兩個(gè)雞蛋，看油慢慢變熱了，我把雞蛋輕輕一磕撥進(jìn)了鍋里，只聽“滋啦”一聲，油花四濺!我的心提到了嗓子眼兒，整個(gè)人嚇得連忙后退了好幾步。怎么辦呢?這時(shí)候鍋里的雞蛋有點(diǎn)焦了，是不是火太大了呀?“不要慌，慢慢來。”我安慰自己說，我把火慢慢調(diào)小一點(diǎn)后才平靜下來。我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子拿鏟子來回翻了幾下，黃橙橙，油汪汪的雞蛋終于出鍋了。
看著盤子里的`煎雞蛋有點(diǎn)碎了，也沒有媽媽煎的好看，但畢竟是自己第一次動手做的。我迫不及待地拿起勺子嘗了一小口，嗯，不錯，味道好極了。
通過今天自己動手做煎雞蛋我明白了什么事情都要敢于嘗試，這樣才會取得更多的經(jīng)驗(yàn)。我覺得我今天已經(jīng)做到了，而且我還要不斷地嘗試更多的新鮮事物。
煎雞蛋作文 篇18
今天，我放學(xué)回到家，肚子有點(diǎn)餓，可爸爸媽媽都還沒下班。忍不住饑餓，我只能自己動手，準(zhǔn)備自己來煎我最喜歡的荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從廚房柜里拿出平底鍋和一瓶油。首先我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，然后拿起蛋，我學(xué)著媽媽那樣試著在鍋沿一敲，想把蛋黃和蛋清弄進(jìn)鍋里，沒想到蛋殼也一起掉了進(jìn)去，失敗了！
我不灰心，又拿起一個(gè)雞蛋，輕輕一敲，裂開了一道口子，我在鍋上輕輕把蛋掰開，終于能下一顆完美的蛋啦！看著雞蛋在鍋里吹起了一個(gè)個(gè)白泡泡，蛋清和蛋黃組成了一朵黃菊花。我真高興。但是翻雞蛋時(shí)我卻遇到難題，翻了好半天也翻不過。這時(shí)媽媽回來了，我問媽媽要怎么翻蛋，媽媽就立刻翻給我看，輕而易舉就把蛋翻過了，不過，雞蛋有點(diǎn)燒焦了�！爸匦聛碓嚰逡淮�!”媽媽要求我。我在媽媽的指點(diǎn)下又開始了第三次嘗試，不過，這次成功了，看著像模像樣的.荷包蛋，聽著媽媽都夸我是個(gè)“小廚師”，我心里樂開了花！
今天，我學(xué)會了新本領(lǐng)，還得到媽媽的夸獎，真是太開心了！以后我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文 篇19
今天放學(xué)回家我寫完作業(yè)后，看到奶奶正在廚房里面忙碌著，我覺得她太辛苦了，準(zhǔn)備自己動手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。
于是，我來到廚房，先穿上奶奶的圍裙，認(rèn)真地洗干凈雙手，然后打開冰箱門，小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的草雞蛋放在灶臺上，再從碗柜里面拿出一個(gè)小碗，我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲，晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底，乍一看，就像碗中誕生了一個(gè)小太陽。
一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺前，輕輕地扭動了旋鈕，一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上，往里面倒了一點(diǎn)油，等油微微冒煙熱了以后，我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的一面就變成了金黃色，我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身，這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的.手上，我嚇得連退了好幾步，差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道：“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀！”很快，雞蛋另一面也變成了金黃色，我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花，煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤子里端給奶奶，奶奶吃了直說：“好吃！好吃！”聽得我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋作文 篇20
暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！
首先要學(xué)會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個(gè)雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個(gè)，學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來，我點(diǎn)燃煤氣灶，把油倒進(jìn)鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的.蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛�，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調(diào)到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經(jīng)熟了，就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點(diǎn)醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！
煎雞蛋作文 篇21
我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個(gè)星期天的早晨，醒來后見爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時(shí)，一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過：我來煎雞蛋吧！
說干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把它放在煤氣灶臺邊，然后把鍋架上，打開煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進(jìn)一些油，等油慢慢燒熱到開始冒泡的時(shí)候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開了笑臉，火慢慢地?zé)�，鍋里的`聲音也越來越大，不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過了幾分鐘后，看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃，便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來�！巴�，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可還沒嘗出啥味，早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè)，直到滿嘴流油，才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此，我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文 篇22
星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來做早飯——煎雞蛋，我來到廚房，從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，便開始了。
我先在鍋里放了一點(diǎn)油，打開煤氣灶，等鍋熱了以后，便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣�，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開蛋殼，頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來，“噼里啪啦”的聲音不斷傳來，好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺，又宛如在跳著激烈的'“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步，可來不及了，隨著“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不干了，那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了；如果干，我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去，矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn)，飛濺的油不見了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個(gè)身，撒了一點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過來嘗了一點(diǎn)，夸獎道：“真好吃，女兒你可真能干！”聽了這話，我的勞累感頓時(shí)煙消云散。
通過這次煎雞蛋，我體會到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經(jīng)過不知難”這個(gè)道理。
煎雞蛋作文 篇23
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時(shí)的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個(gè)小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時(shí)，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí)，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候，雞蛋會鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí)，我就會把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個(gè)雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的`雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文 篇24
上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右，我就起床了，我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。
我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的.油，拿出8個(gè)雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個(gè)面，它被我翻了個(gè)底朝天，又過了一會兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對我說：“祝子岑，不錯呀�！蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。
在煎第7個(gè)的時(shí)候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。
8個(gè)雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了�！蔽覈L了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。
煎雞蛋作文 篇25
今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰�？墒堑暗轿沂掷锞筒还粤耍芭緡\”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開�！蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮�。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的'臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！
煎雞蛋作文 篇26
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母雞下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”？于是我就去請教媽媽，媽媽說：“你個(gè)小傻瓜，這是雞蛋，只不過的品種不同，這種綠殼雞蛋的營養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦，原來是這樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃，夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的，把它用水沖洗了一下，然后打開火，把鍋里倒入油，最后把雞蛋打碎，放入鍋中，不好，鍋里的“小娃娃”不停的打架，本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功，可是就當(dāng)我開心得意的時(shí)候，拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上，我的臉又疼又辣，哼，居然偷襲我，不跟你們玩了，說著便怏怏地走了，就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過來說：“怎么了，這么快就放棄了嗎？其實(shí)你的`方法是對的，但是就是沒有把鍋里的水燒干后再倒油，水和油遇到一起，肯定會亂蹦的�！�
我又鼓足了氣，按照媽媽教我的方法從新試了一遍，不一會，有模有樣的煎雞蛋完成啦！我成功啦！
通過這件事情，讓我知道了一個(gè)道理：沒有人第一次做事就能成功，我們一定要多學(xué)習(xí)，多嘗試，才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋作文 篇27
周未中午，媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，連忙打開零食箱一看，發(fā)現(xiàn)里里空空如也，只見灶臺上有幾個(gè)雞蛋，決定自己煎個(gè)雞蛋來吃。
首先，我打開火，小翼翼地把油倒入鍋中，再回想以往媽媽煎雞蛋的場景，先拿出一顆雞蛋，輕輕在鍋的邊緣磕一下，再用兩只用掰開，呀！一不小心，用力過大，把雞蛋弄得滿手都是，衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心，又拿了一顆，有了上次經(jīng)驗(yàn)，這次，我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí)，鍋里的`油蹦來蹦去，像是在比誰跳得高，可調(diào)皮了。不一會兒，鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊，圍繞著蛋黃，蛋黃變化不大，由于我火開的大，又沒經(jīng)驗(yàn)，最終把雞蛋給煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里�！拔揖筒恍判�，煎不好雞蛋！”想到這里，我又拿來一個(gè)雞蛋，在鍋中放入油，隨后把火調(diào)小，再磕破雞蛋放入鍋中，慢慢的讓它一面熟透后，趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K，非常成功，不一會兒，金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。
你們也想給自己煎雞蛋吃嗎？如果想吃，那就自己試一試，很不錯啦！
煎雞蛋作文 篇28
今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房，打開冰箱門，冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃，正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個(gè)雞蛋，然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前，拿里一個(gè)碗，就開始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來，就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地?cái)嚢柚�。蛋黃就像一個(gè)快樂的孩子，嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前，打開煤氣。頓時(shí)，火苗冒了出來，歡快地添著鍋底。等鍋里的.水燒干了，我拿起油桶，倒了一點(diǎn)油（往鍋里）。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣，流進(jìn)鍋里。我又等了一會兒，就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了，生怕油會崩到我的臉上，我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地說“你真厲害，都會自己煎雞蛋了！”我聽了，心里就像喝了蜜一樣甜。
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