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工學結合模式下高職工商企業(yè)管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)探究
【摘要】工學結合模式是培養(yǎng)應用型人才的主要途徑。文章從崗位能力分析、課程設置、師資隊伍、保障機制和評價體系五方面，對此模式T.X-商企業(yè)管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的規(guī)格和要求進行了探究。
【關鍵詞】工學結合 模式 工商企業(yè)管理應用型 人才培養(yǎng)
應用性人才是當前我國職業(yè)教育改革與發(fā)展的重要目標。在人才培養(yǎng)模式上，一些發(fā)達國家職業(yè)教育的模式值得我們借鑒與學習，如美國CBE模式、德國“雙元制”、澳大利亞TAFE模式、英國“三明治”教育、日本“產學合作”模式等，這些先進理念和方法充分體現(xiàn)了工學結合模式在高職人才培養(yǎng)的重要地位和作用。
工商企業(yè)管理是一門實踐性很強的學科，對此類人才的培養(yǎng)，更應突出其實用性特征，這就必然以能力培養(yǎng)為中心、以職業(yè)崗位能力和專業(yè)素質培養(yǎng)為特色，實現(xiàn)就業(yè)與崗位的“零距離”對接，而工學結合教育模式正是培養(yǎng)這種應用型人才的主要途徑。
一、工學結合教育模式教育部
《面向21世紀深化職業(yè)教育教學改革的原則意見》文件中指出：“職業(yè)教育教學工作必須貫徹產教結合的原則，要在實施職業(yè)教育的過程中，堅持理論與實踐相結合、教育與生產相結合，要增強職業(yè)學校和職業(yè)培訓機構與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系與合作。”由此，工學結合是培養(yǎng)高技能、應用型人才的必然途徑，是職業(yè)教育教學的生命力。工學結合人才培養(yǎng)模式是一種以職業(yè)人才培養(yǎng)為主要目的的教育模式。在人才培養(yǎng)的整個過程中，它以培養(yǎng)學生的全面職業(yè)素質、技術應用能力和就業(yè)競爭力為主線，充分利用學校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，通過學校和合作企業(yè)雙向介入，將在校的理論學習、基本技能訓練與在企業(yè)實際工作經(jīng)歷的學習有機結合起來，為生產、服務第一線培養(yǎng)實務運作人才。目前在我國高職院校主要有以下幾種工學結合教育模式。
(一)校企合作雙向互動模式校企合作是以學生能力和素質培養(yǎng)為重點，利用學校和企業(yè)兩種不同的學習環(huán)境和教育資源，采用課堂教學與學生參加企業(yè)實踐相結合的方法，來培養(yǎng)各種應用型人才。校企雙向互動合作模式是學校與企業(yè)相互滲透，雙方主動參與高技能人才的培養(yǎng)，注重基于職業(yè)崗位活動的工作過程與學校學習過程的統(tǒng)一。該模式將高技能人才培養(yǎng)分為學校培養(yǎng)和企業(yè)培養(yǎng)兩個部分，學生在學校完成基文章化素質、專業(yè)理論知識和基本操作技能的培養(yǎng)，使學生的專業(yè)理論達到高級技能人才標準，并具備一定的職業(yè)能力;學生在企業(yè)實現(xiàn)實踐經(jīng)驗的積累，從認識性實習逐漸過渡到生產性頂崗實習，逐步提升動手能力，以達到相應級別的技能人才專業(yè)水平。
(二)“2+1”工學結合教學模式“2+1”工學結合教學模式即高職三年教育中有兩年理論課教學，一年綜合實踐教學。學生在完成正常的理論課程教學后，可自主選擇實習地點和方式，或由學校安排其實習場所。
(三)“訂單式”工學交替培養(yǎng)模式此模式是指高職院校與企業(yè)簽訂用人及人才培養(yǎng)計劃的協(xié)議，校企雙方共同制定人才培養(yǎng)計劃，利用校企雙方的教育資源，互相交替學習，共同培養(yǎng)人才。在培養(yǎng)過程中，企業(yè)參與人才質量評估，并按照協(xié)議約定，落實學生就業(yè)。實行訂單式培養(yǎng)，使學生的學習目標與就業(yè)崗位對接，大大縮短了上崗的適應期，減少企業(yè)運營成本，并使學生獲得針對性的技能訓練和理論學習。
二、工學結合模式下工商企業(yè)管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的建立工學結合模式下工商企業(yè)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)是學校根據(jù)其培養(yǎng)目標，選擇一種或多種工學結合模式，通過理論教學與實踐訓練相融合為途徑，達到培養(yǎng)高職人才的目的。我院選取了“2+1”工學結合教學模式后，充分利用校內資源，借助本學院素質拓展中心和大學生創(chuàng)業(yè)孵化中心兩大平臺，以及與美的、格力等名企合作，把工商企業(yè)管理專業(yè)的學生培養(yǎng)成既熟練崗位業(yè)務，又具團隊精神和創(chuàng)業(yè)素質的高技能人才。
文章從崗位能力分析、課程設置、師資隊伍匹配與建設、工學結合實施的保障機制和多元化質量評價體系五方面研究此模式下的培養(yǎng)規(guī)格和要求。
(一)崗位能力分析工商企業(yè)管理專業(yè)主要培養(yǎng)中小企業(yè)一線管理的應用型人才，如采購、生產、設備、質量、銷售、人力資源、倉儲等崗位的一線管理工作。這些崗位需要一定的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)知識技能，因此，只要通過對學生職業(yè)素質、專業(yè)知識和實操能力的培訓和鍛煉，才能培養(yǎng)出“合用、頂用、好用”的應用型人才。
下圖為工商企業(yè)管理專業(yè)應用型人才崗位能力圖。
(二)課程設置課程設置是工學結合人才培養(yǎng)模式的關鍵，對應用型人才培養(yǎng)尤為重要。因此，在課程的選擇上必須緊密聯(lián)系社會實際與學生今后職業(yè)發(fā)展需要，堅持“必需、夠用”為原則，從三層面設置課程：專業(yè)基礎課、專業(yè)選修課和專業(yè)實訓實習課。
專業(yè)基礎課主要是關于經(jīng)濟、管理、職業(yè)素質等方面內容的課程，如會計、應用經(jīng)濟學、管理學教程、經(jīng)濟法、社交禮儀、職業(yè)道德修養(yǎng)等，以突出培養(yǎng)學生較為全面的基礎貫通能力。
專業(yè)選修課是依據(jù)學生的興趣和特長，從上圖各崗位中合理開發(fā)課程，實現(xiàn)課程與崗位基礎能力要求“零距離”。學生自主選擇課程后，獲得有針對性的學習和訓練，并把職業(yè)資格證書考試與課程授課計劃有機結合起來，從而能使學生得到因材施教，達到培養(yǎng)應用型人才的目的。
專業(yè)實訓實習課程主要包括素質拓展、創(chuàng)業(yè)孵化訓練、企業(yè)沙盤模擬、畢業(yè)設計和頂崗實習等，集中鍛煉學生動腦動手的能力。
(三)師資隊伍匹配與建設要培養(yǎng)一線管理應用型人才，“雙師型”教師隊伍是必不可少的條件。由此，專業(yè)教師隊伍中需要大部分具備“雙師”的素質，即既有教育教學的能力，又有實踐動手的能力。從類別結構上看，“雙師型”教師隊伍一方面來自企業(yè)生產經(jīng)營實踐的資深中高級管理者，這部分人作為我們學生實踐教學的指導老師，可通過校企合作的形式兼職聘用，同時亦能起到優(yōu)化現(xiàn)有教師結構的作用;另一方面，對專業(yè)教師采取“走出去”的辦法送到企業(yè)或實習場所實踐，不斷提高其“雙師”素質，而對“雙師型”教師的培養(yǎng)主要有如下一些途徑。
1.實行輪崗培訓制度輪崗培訓就是專業(yè)教師定期在企業(yè)不同的崗位輪換實行實訓。通過崗位輪訓或掛職鍛煉，確保專業(yè)教師每兩年有不少于2個月的時間到企業(yè)或生產服務一線進行實踐，并制訂“雙師型”教師繼續(xù)教育制度，從而提高其管理應用能力和實踐指導能力，達到“雙師型”教學的素質要求。
2.利用實踐教學基地資源，強化技能培訓實踐教學基地是長期培養(yǎng)“雙師型”教師的場所。專業(yè)教師在積極參與實踐教學基地的改革與建設過程中，不斷地完善自我知識結構和提高實踐技能水平，增強其“雙師”素質。
3.利用校企合作，推動產學結合產學結合就是專業(yè)教師教學研究要與企業(yè)生產經(jīng)營結合起來，參與到企業(yè)實際管理工作或管理項目的研究中去，促使專業(yè)教師深入行業(yè)企業(yè)生產經(jīng)營管理一線，提高其解決企業(yè)經(jīng)營中管理實踐問題的能力和素質。
(四)工學結合模式實施的保障機制工學結合模式培養(yǎng)應用型人才，涉及到企業(yè)、學校、教師和學生等多方利益關系，因此，建立相應保障機制，協(xié)調各方關系，將有利于此模式持續(xù)運行。
1.實行工學結合教學計劃一體化把學生參加企業(yè)實踐工作納入到其學業(yè)成績評定體系中，是工商企業(yè)管理專業(yè)整個教學計劃的一個重要組成部分。
學生除完成了規(guī)定的理論課學時外，還需要完成企業(yè)實習等實踐性的崗位能力訓練課程，考核鑒定合格后方能拿到畢業(yè)證書。
2.制訂配套的管理制度在我院工學結合總方針的指導下，成立工學結合管理小組，制訂有利于工學結合的管理制度，加強對頂崗實習學生的教育和管理，建立“系主任一教研室主任一指導老師一學生代表”的管理通路，確保學生在頂崗實習期間管理規(guī)范到位，責任措施落實到位。
3.建立相關的激勵機制校企合作、工學結合不僅促進高職應用型人才的培育，也緩解了企業(yè)生產經(jīng)營管理一線人才短期流動性的問題，重塑企業(yè)學習型文化，這本身是對企業(yè)一種無形的激勵。為了能更好地發(fā)揮企業(yè)培養(yǎng)人才的作用，提高其積極性和主動性，在工學結合模式推行下，我院對合作較好的企業(yè)和實習基地，采取一些激勵措施，如贈予榮譽稱號，或派專業(yè)骨干教師或專家為企業(yè)進行資助性的培訓、咨詢等。
(五)多元化質量評價體系多元化質量評價體系是推行工學結合、培養(yǎng)應用型人才的關鍵。過去那種單純以課堂考試成績作為評價學生的做法已不能適合高職應用型人才培養(yǎng)的規(guī)格和要求，因此，需要建立突出實踐能力的多元化質量評價體系。在整個評價過程中，我們重視考核學生解決實際問題的能力，突出對其實踐技能的評價，并把企業(yè)內部人力資源管理機制引入到對學生關鍵能力的評價指標中，在真實的職業(yè)環(huán)境中實現(xiàn)人才評價與企業(yè)生產經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)有效地結合起來。此外，也加強對實驗實訓、畢業(yè)設計、頂崗實習等關鍵實踐教學環(huán)節(jié)的質量監(jiān)控，建立完善專業(yè)指導教師跟蹤制度、用人單位訪問制度，形成動態(tài)的反饋機制。技能訓練結束后，還要把評價結果反饋給學生本人，以促使其后續(xù)不斷地改進和提高，從而確保人才培養(yǎng)的質量。
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