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對(duì)工商管理課程雙語(yǔ)教學(xué)改革與實(shí)踐
隨著我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)交往的日益增加,國(guó)際商務(wù)活動(dòng)日趨頻繁,企業(yè)需要大量精通專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的工商管理人才,因此需要高校提供高質(zhì)量的雙語(yǔ)課程教育。目前眾多高校采取各種教學(xué)改革措施提高雙語(yǔ)教學(xué)水平,以提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力,然而雙語(yǔ)教學(xué)的效果還不盡如人意。目前雙語(yǔ)教學(xué)課程主要以教師的講授為主,缺少相應(yīng)的課程實(shí)踐訓(xùn)練,培養(yǎng)工商管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的雙語(yǔ)實(shí)踐應(yīng)用能力迫在眉睫,因此需要盡快對(duì)雙語(yǔ)課程進(jìn)行教學(xué)改革。
工商管理雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是熟悉目前中外企業(yè)中常用的專(zhuān)業(yè)用語(yǔ),提高工商管理工作用語(yǔ)的交流能力。為達(dá)到以上目的,雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改革:
1 雙語(yǔ)教材改革
教材是知識(shí)傳承的載體,在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中處在重要的地位。由于雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容需要與國(guó)際接軌,因此教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)是中文教材的英文翻譯,但也不能照搬國(guó)外大學(xué)的英文原版教材。首先,由于英語(yǔ)和漢語(yǔ)屬于不同語(yǔ)系,中西方文化差異很大,英文原版教材影響和制約學(xué)生對(duì)文化差異的理解;其次, 如果全盤(pán)接收英文原版教材,很容易使學(xué)生全部認(rèn)同其內(nèi)容,并移植到現(xiàn)實(shí)生活中,對(duì)他們的價(jià)值觀念產(chǎn)生負(fù)面影響;另外,原版教材的編排體系和中文教材差別較大,而中國(guó)學(xué)生習(xí)慣于中文教材的知識(shí)編排方式,這就對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)造成較大的難度。目前的雙語(yǔ)教材傾向于形成專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系,而不是按照學(xué)生的認(rèn)知的內(nèi)在邏輯路線(xiàn)編排專(zhuān)業(yè)知識(shí),這增大了學(xué)生理解知識(shí)的難度,不能使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,進(jìn)而使學(xué)生降低學(xué)習(xí)的興趣,形成厭學(xué)情緒,難以取得良好的教學(xué)效果。這就需要教師根據(jù)自身教學(xué)實(shí)踐,理性選擇英文原版教材內(nèi)容,借鑒教材編排經(jīng)驗(yàn),針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的規(guī)律,編寫(xiě)適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)特點(diǎn)的教材。
雙語(yǔ)教材應(yīng)在教學(xué)單元中提供跨文化交際知識(shí),提高學(xué)生與不同文化背景的商務(wù)人士進(jìn)行溝通交流。在各個(gè)教學(xué)單元中,教師應(yīng)提供相應(yīng)的文化知識(shí)背景,例如與來(lái)自不同國(guó)度的商務(wù)人士進(jìn)行商務(wù)談判技巧以及不同國(guó)家對(duì)國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的差異化的認(rèn)識(shí)和理解等,并對(duì)重要的詞匯和表達(dá)方式用斜體字進(jìn)行強(qiáng)調(diào),以有助于學(xué)生的學(xué)習(xí)和掌握。雙語(yǔ)教學(xué)的教師必須打破純語(yǔ)言的教學(xué)模式,應(yīng)注意培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化意識(shí),提高學(xué)生的交際能力。
雙語(yǔ)教材還應(yīng)配套多媒體教學(xué)資料。多媒體教學(xué)資料應(yīng)是系統(tǒng)的商務(wù)場(chǎng)景演繹。多媒體教學(xué)資料應(yīng)有總體的背景介紹,然后是各個(gè)單元的不同場(chǎng)景相應(yīng)的聯(lián)系。在多媒體教學(xué)資料中所有角色都是實(shí)際從事商務(wù)的工作人員,使學(xué)生真實(shí)感受商務(wù)溝通的實(shí)際氛圍。另外,為提高雙語(yǔ)教學(xué)的效果,在教學(xué)中應(yīng)加入一些主題性的商務(wù)訓(xùn)練,如對(duì)于國(guó)際著名企業(yè)CEO的采訪對(duì)話(huà),使學(xué)生切身感受專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用,并使學(xué)生對(duì)實(shí)際國(guó)際企業(yè)管理能在較高層面上加深認(rèn)識(shí)。
2 雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容改革
雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)針對(duì)工商管理類(lèi)學(xué)生的特點(diǎn),根據(jù)商務(wù)工作中多方面的溝通需要,主要從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)及跨文化交際方面進(jìn)行訓(xùn)練。
(1)在口語(yǔ)訓(xùn)練方面,應(yīng)訓(xùn)練學(xué)生形成地道的英語(yǔ)思維方式。對(duì)可將學(xué)生分成兩人或多人一組,采用Microsoft PowerPoint軟件制作成圖文并茂的CAI(Computer Assisted Instruction)課件對(duì)案例進(jìn)行分析,并在課堂上用英語(yǔ)口語(yǔ)講解,提高工商管理專(zhuān)業(yè)本科生CAI 專(zhuān)題項(xiàng)目制作能力。在大多數(shù)的講英語(yǔ)活動(dòng)中盡量保證學(xué)生能夠始終用英語(yǔ)對(duì)話(huà),增加練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。
(2)在聽(tīng)力練習(xí)方面,多媒體材料應(yīng)是由典型口音的母語(yǔ)播音員以他們的實(shí)際交流的語(yǔ)速錄制完成。這樣使學(xué)生能夠熟悉日常商務(wù)工作中英語(yǔ)語(yǔ)音語(yǔ)速,提高在不同的語(yǔ)音環(huán)境下把握主要含義的能力。
(3)在閱讀訓(xùn)練方面,應(yīng)對(duì)重要的研究專(zhuān)題進(jìn)行延伸檢索。通過(guò)布置課下作業(yè),以小組為基本單位,讓學(xué)生去尋找相關(guān)文章。對(duì)一些專(zhuān)題進(jìn)行檢索。每個(gè)學(xué)生選擇不同的內(nèi)容,對(duì)教材上的知識(shí)進(jìn)行開(kāi)展學(xué)習(xí),收集相關(guān)資料并完成讀書(shū)報(bào)告,以能提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力,擴(kuò)展知識(shí)面,增強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)能力。
(4)在寫(xiě)作訓(xùn)練方面,應(yīng)加強(qiáng)商務(wù)書(shū)信寫(xiě)作的語(yǔ)言和格式等方面的訓(xùn)練,使學(xué)生掌握商務(wù)寫(xiě)作的特點(diǎn)。作為未來(lái)工商管理類(lèi)者,參與國(guó)際合作與交流的機(jī)會(huì)較多,尤其是Eail的廣泛使用,使國(guó)際交流更為便捷,因此教師應(yīng)對(duì)英文書(shū)信寫(xiě)作非常重視。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)分析兩種語(yǔ)境的思維模式差異,以此掌握兩種語(yǔ)言在文章構(gòu)架和行文風(fēng)格方面的主要差別,排除漢語(yǔ)思維習(xí)慣對(duì)英文商業(yè)信函寫(xiě)作的干擾,尤其要避免學(xué)生把漢語(yǔ)思維模式直接移植進(jìn)英語(yǔ)商業(yè)信函。
(5)在跨文化交際方面,應(yīng)加入跨文化交際方面的知識(shí)和訓(xùn)練,使學(xué)生能有效地與具有不同文化背景的商務(wù)人士進(jìn)行交流。經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代,國(guó)際交流越來(lái)越緊密,為此,在工商管理專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)各個(gè)單元教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)將跨文化教學(xué)始終貫穿各項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容之中。只有讓學(xué)生掌握中西商務(wù)文化的共性與差別,才能使學(xué)生在今后的國(guó)際商務(wù)交往中游刃有余。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師必須打破純語(yǔ)言的教學(xué)模式,而應(yīng)時(shí)刻注意培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化意識(shí)。
3 雙語(yǔ)教學(xué)方法改革
在工商管理專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)中,全面的教學(xué)內(nèi)容必須與恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法相結(jié)合才能形成良好的教學(xué)效果。根據(jù)工商管理專(zhuān)業(yè)的特殊性,應(yīng)采取以下雙語(yǔ)教學(xué)方法:
(1)商務(wù)角色演繹。商務(wù)角色演繹活動(dòng)應(yīng)確定參加活動(dòng)成員不同的角色定位,成員之間可能是股東、客戶(hù)、同事或合作伙伴關(guān)系。教師提供相應(yīng)的角色資料,學(xué)生共同參與特定環(huán)境的商業(yè)活動(dòng),但參與活動(dòng)的成員之間并不知道對(duì)方角色資料,存在角色信息斷層,需要通過(guò)溝通和交流才能獲知對(duì)方的角色和信息。在學(xué)生進(jìn)行商務(wù)角色演繹過(guò)程中,教師掌握學(xué)生交流的過(guò)程并給予指導(dǎo)和建議,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)個(gè)性化的故事情節(jié),增強(qiáng)活動(dòng)的趣味性,同時(shí)請(qǐng)學(xué)生公開(kāi)演示交流的過(guò)程,使學(xué)生在公眾場(chǎng)合使用英語(yǔ),并且對(duì)其他組同學(xué)也是有益的啟發(fā)。這對(duì)于學(xué)生熟悉將來(lái)真實(shí)商務(wù)情景是較好的方法。
(2)商務(wù)主題辯論。在實(shí)際商業(yè)實(shí)踐過(guò)程中,對(duì)于同一商務(wù)主題,從不同的角度分析會(huì)產(chǎn)生有不同的觀點(diǎn)和看法。在雙語(yǔ)教學(xué)中教師通過(guò)安排有可辯性的主題,引導(dǎo)學(xué)生拓寬思路,提高商務(wù)英語(yǔ)的應(yīng)用能力。教師可將學(xué)生分成不同的辯論小組,要求學(xué)生利用課余時(shí)間收集辯題資料,整理論點(diǎn)論據(jù)。在實(shí)際辯論過(guò)程中,教師應(yīng)注意引導(dǎo)辯論的重點(diǎn)和方向,使學(xué)生在辯論過(guò)程中熟練運(yùn)用商務(wù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)表達(dá)觀點(diǎn),反駁對(duì)方的觀點(diǎn),同時(shí)在辯論結(jié)束后,教師能進(jìn)行及時(shí)總結(jié)和分析,從而提高學(xué)生的商務(wù)主題辯論能力。
(3)商務(wù)案例討論。國(guó)際商務(wù)實(shí)踐中的經(jīng)典案例分析,是學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的重要方式。通過(guò)提綱經(jīng)典案例的背景資料,提出有關(guān)鍵性問(wèn)題,要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)對(duì)案例進(jìn)行分析。教師對(duì)學(xué)生提出的的觀點(diǎn)、分析過(guò)程、商務(wù)知識(shí)的運(yùn)用以及表達(dá)的技能等方面提出意見(jiàn),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到案例分析過(guò)程中存在的問(wèn)題并有效解決存在的問(wèn)題。雙語(yǔ)案例教學(xué)的關(guān)鍵是案例的選擇。案例選擇的標(biāo)準(zhǔn)主要包括篇幅的大小以及工商管理專(zhuān)業(yè)英文的難度等等。英文案例應(yīng)篇幅適中、信息量較大。雙語(yǔ)案例素材的選擇必須根據(jù)學(xué)生的知識(shí)水平和能力,選擇適用的工商專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)案例。案例的語(yǔ)言選擇可以是英文案例,也可以是中文案例。如采用英文案例,可以要求學(xué)生用中文進(jìn)行分析;如采用中文案例,則要求學(xué)生用英文討論,以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)有助于學(xué)生提高雙語(yǔ)的轉(zhuǎn)換表達(dá)能力。
(4)模擬商務(wù)談判。商務(wù)談判是商務(wù)實(shí)踐中的重要內(nèi)容。通過(guò)商務(wù)談判模擬,使學(xué)生掌握商務(wù)談判的程序、表達(dá)方式,掌握商務(wù)談判的策略和技巧。模擬談判的過(guò)程應(yīng)遵循以下順序:首先,根據(jù)談判計(jì)劃, 體現(xiàn)商務(wù)談判的基本環(huán)節(jié);其次,由雙方展示對(duì)談判的前期調(diào)查結(jié)論及所用策略,說(shuō)明所希望達(dá)到的目標(biāo);然后,由其他組學(xué)生提問(wèn),并指雙方在這次談判中成功與失敗之處。最后,由教師進(jìn)行總結(jié)分析。教師必須具體指出談判小組的優(yōu)缺點(diǎn),并提出改進(jìn)建議,避免其他組同學(xué)出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題。
通過(guò)將多種教學(xué)方法與全面實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,能夠形成較為完善的工商管理專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)系統(tǒng),以此培養(yǎng)學(xué)生的工商管理專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)應(yīng)用能力。
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