貫穿式案例教學(xué)法在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的應(yīng)用論文
[摘要]“貫穿式”案例教學(xué)法是指在教學(xué)的過(guò)程中,教師以一家公司的一筆出口業(yè)務(wù)為例,從市場(chǎng)調(diào)研、貿(mào)易磋商、合同履行到出口結(jié)匯及業(yè)務(wù)善后,以一筆業(yè)務(wù)的講解和處理貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程。本文主要介紹了采用“貫穿式”案例教學(xué)法的動(dòng)因以及其在課堂中的具體運(yùn)用過(guò)程。
[關(guān)鍵詞]貫穿式案例教學(xué) 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù) 外貿(mào)流程
一、“貫穿式”案例教學(xué)法簡(jiǎn)述
“貫穿式”案例教學(xué)法是指在教學(xué)的過(guò)程中,教師以一家公司的一筆出口業(yè)務(wù)為例,從市場(chǎng)調(diào)研、貿(mào)易磋商、合同履行到出口結(jié)匯及業(yè)務(wù)善后,以一筆業(yè)務(wù)的講解和處理貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程;學(xué)生分組成立一家外貿(mào)公司選定一種出口商品和買家,跟隨教師的講解、示范和提出的要求,同步完成一筆出口業(yè)務(wù)。在教師講解和學(xué)生操作同步進(jìn)行,在模擬業(yè)務(wù)流程的過(guò)程中使學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的基本知識(shí)和外貿(mào)業(yè)務(wù)員所需具備的基本的職業(yè)能力。
二、采用“貫穿式”案例教學(xué)法的動(dòng)因
1.“貫穿式”案例教學(xué)法根本上改變了傳統(tǒng)的案例教學(xué)法
案例教學(xué)法在高職高專的教學(xué)中并不陌生,可以說(shuō)是一個(gè)非常常用的教學(xué)方法,但是傳統(tǒng)的案例教學(xué)法,只是就某一個(gè)或者幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)出一個(gè)案例,讓學(xué)生在討論學(xué)習(xí)案例的過(guò)程中掌握知識(shí),培養(yǎng)處理問(wèn)題的能力。“貫穿式”案例教學(xué)法是在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)這一門課程中,教師對(duì)于任何知識(shí)點(diǎn)的講解和問(wèn)題的處理,都圍繞著一筆出口業(yè)務(wù)展開,在業(yè)務(wù)的履行中會(huì)遇到很多的問(wèn)題,而我們的教學(xué)正是伴隨著處理這一筆出口業(yè)務(wù)所遇到的問(wèn)題而進(jìn)行的,教師在講課的過(guò)程中會(huì)不斷的制造和提出問(wèn)題,學(xué)生就跟隨教師不斷的解決問(wèn)題,隨著問(wèn)題的不斷被解決,我們這一筆出口業(yè)務(wù)就成功完成,我們這門課程也圓滿結(jié)束。
2.“貫穿式”案例教學(xué)法彌補(bǔ)了項(xiàng)目教學(xué)的不連貫性
在高職高專的教學(xué)中,現(xiàn)在通行的是項(xiàng)目教學(xué)法即打破課本的章節(jié),將課本知識(shí)融入到各個(gè)項(xiàng)目中,通過(guò)項(xiàng)目的操作來(lái)訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做一體化。這種教學(xué)方法的確可以最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,真正改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體以教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式,使學(xué)生在學(xué)和做的過(guò)程中掌握基本知識(shí)點(diǎn)和基本的職業(yè)技能。但是項(xiàng)目化的教學(xué)方法,將課本內(nèi)容和職業(yè)能力分解成幾個(gè)項(xiàng)目,而并沒有注重項(xiàng)目之間的連貫性和整體性,完整的課堂被分割成一個(gè)一個(gè)的項(xiàng)目,“貫穿式”案例教學(xué)方法恰好彌補(bǔ)了這一缺陷,他即繼承了項(xiàng)目教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)又通過(guò)一個(gè)完整的出口流程將整個(gè)課堂的.項(xiàng)目完整的貫穿,使整個(gè)課堂渾然一體,學(xué)生的操作結(jié)果也易檢驗(yàn),易查看。
3.使學(xué)生更易掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的流程
就國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)這門課程而言,本身就是對(duì)整個(gè)外貿(mào)流程的講解。所以,采用“貫穿式”案例教學(xué),以一筆出口業(yè)務(wù)為例來(lái)講解整個(gè)外貿(mào)流程非常適合這門課程的教學(xué),而且以業(yè)務(wù)流程的方式來(lái)教學(xué),加強(qiáng)了這門課程的實(shí)踐性,將課本知識(shí)與實(shí)踐技能直接掛鉤,直接培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力。
三、“貫穿式”案例教學(xué)法的應(yīng)用
1.“貫穿式”案例教學(xué)法的應(yīng)用背景
教師以一家外貿(mào)公司的一筆出口業(yè)務(wù)為例講解整個(gè)外貿(mào)流程,例如:廣東思風(fēng)外貿(mào)有限公司出口一批長(zhǎng)毛絨玩具到美國(guó)紐約MAGIC公司。學(xué)生以小組為單位(5-8人一組)成立外貿(mào)公司選定出口商品和進(jìn)口方,履行一筆出口合同,合同履行完畢后,每組同學(xué)提交:選定產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、出口產(chǎn)品信息展示、報(bào)價(jià)核算詳細(xì)過(guò)程、交易磋商環(huán)節(jié)往來(lái)郵件、銷售合同或形式發(fā)票、信用證申請(qǐng)書、信用證、匯票、海運(yùn)提單、報(bào)關(guān)單等相關(guān)的階段性結(jié)果和單據(jù)作為學(xué)生過(guò)程考核的依據(jù)。 2.“貫穿式”案例教學(xué)法的應(yīng)用
(1)本課程職業(yè)崗位群分析。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程是我校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課,是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,根據(jù)高職高專的職業(yè)崗位定位的要求,我們這門課程針對(duì)的職業(yè)崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員。
(2)本課程能力目標(biāo)分析。根據(jù)職業(yè)崗位的定位,我們來(lái)確定本課程的能力目標(biāo)。作為外貿(mào)業(yè)務(wù)員所應(yīng)具備的基本能力包括:開發(fā)客戶的能力;交易磋商的能力;簽約能力;履約能力以及合同善后的能力。這五大能力也正是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)這門課程要訓(xùn)練的能力目標(biāo)。
(3)“貫穿式”案例過(guò)程中外貿(mào)流程的講解方法。根據(jù)能力目標(biāo),我們把外貿(mào)流程分為十二個(gè)流程來(lái)講解。
業(yè)務(wù)流程一:國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研,并要求學(xué)生制定外貿(mào)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)方案,培養(yǎng)學(xué)生開發(fā)客戶的能力。
業(yè)務(wù)流程二:產(chǎn)品展示,商品相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),并要求展示該組出口商品的詳細(xì)信息。
業(yè)務(wù)流程三:貿(mào)易術(shù)語(yǔ)。
業(yè)務(wù)流程四:出口商品的報(bào)價(jià),價(jià)格計(jì)算,要求能根據(jù)給定資料計(jì)算商品的價(jià)格。
業(yè)務(wù)流程五:交易磋商。
業(yè)務(wù)流程六:合同的簽訂。業(yè)務(wù)流程七:落實(shí)信用證。
業(yè)務(wù)流程八:辦理出口運(yùn)輸。
業(yè)務(wù)流程九:辦理保險(xiǎn)。
業(yè)務(wù)流程十:辦理商檢報(bào)關(guān)。
業(yè)務(wù)流程十一:制單結(jié)匯。
業(yè)務(wù)流程十二:業(yè)務(wù)善后。
這十二個(gè)業(yè)務(wù)流程就包含了整個(gè)外貿(mào)業(yè)務(wù)的全過(guò)程,教師演示完外貿(mào)業(yè)務(wù)的全過(guò)程,就要求學(xué)生提交外貿(mào)業(yè)務(wù)過(guò)程中的相關(guān)資料,真正實(shí)現(xiàn)了教學(xué)做一體化。
(4)“貫穿式”案例教學(xué)過(guò)程中多種教學(xué)方法的運(yùn)用。在流程教學(xué)的過(guò)程中,我們還配合運(yùn)用多種教學(xué)方法,比如說(shuō)分小組匯報(bào)教學(xué)、模擬角色教學(xué)、設(shè)立情景表演教學(xué)、報(bào)告發(fā)布教學(xué)、啟發(fā)引導(dǎo)等教學(xué)方法與手段,使課堂氣氛更加活躍,學(xué)生更易接受所學(xué)知識(shí)。
四、“貫穿式”案例教學(xué)法教學(xué)效果反饋及評(píng)價(jià)
通過(guò)“貫穿式”案例教學(xué)使學(xué)生能獨(dú)立簽訂并履行完整的國(guó)際貿(mào)易合同,并保證合同條款的正確性和操作過(guò)程的準(zhǔn)確性,熟練地與有關(guān)方面當(dāng)事人建立各種關(guān)系,換位思考,增強(qiáng)學(xué)生公關(guān)意識(shí)及溝通與協(xié)調(diào)能力,使學(xué)生能獨(dú)立處理履約過(guò)程中出現(xiàn)的各種技術(shù)問(wèn)題,正確進(jìn)行索賠和理賠工作。使整個(gè)課程教學(xué)渾然一體,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性明顯增強(qiáng),課堂氣氛活躍達(dá)到了良好的教學(xué)效果,基本實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)能力目標(biāo)。
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