高等中醫(yī)藥院校天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課現(xiàn)狀的研究論文

　　天然藥物化學(xué)是高等中醫(yī)藥院校藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的一門必修課程，在整個藥學(xué)教育體系中具有十分重要的地位和作用，我校藥學(xué)、藥物制劑、制藥工程專業(yè)均開設(shè)了這門課程。該課程的課時一般為60～90學(xué)時，其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)是該課程的重要組成部分，其學(xué)時約占總學(xué)時的一半。天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課旨在培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能、分析問題及解決問題的能力，因而如何在有限的時間中，讓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和素質(zhì)得到更大的訓(xùn)練，將是每個教師首先要思考的主要問題。為進(jìn)一步提高天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、科研素質(zhì)和創(chuàng)新能力，本文對天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析并對以后的改革提出了具體的看法。

　　1天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀及問題

　　1.1在教學(xué)模式方面，自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)較少，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

　　目前我國高等中醫(yī)藥院校天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多以傳統(tǒng)的基本實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)較少，如“虎杖中蒽醌類成分的提取、分離和鑒定”、“槐米中蘆丁的提取、分離和檢識”、“防己中生物堿的提取、分離和鑒定”等。其基本思路是選取含有代表性化合物為主要成分的藥材，要求學(xué)生按照教師。這種教學(xué)模式對于培養(yǎng)學(xué)生的基本技能發(fā)揮了較好的作用，但不利于學(xué)生的主體作用、積極性和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

　　1.2在培養(yǎng)對象方面，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)過程和細(xì)節(jié)缺乏獨(dú)立觀察和思考能力

　　多數(shù)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中機(jī)械操作，過分關(guān)注于實(shí)驗(yàn)的結(jié)果及產(chǎn)品收率，對實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)和現(xiàn)象缺乏獨(dú)立思考的能力。如在蘆丁的水解實(shí)驗(yàn)中，蘆丁在稀酸水中加熱水解的整個過程中會出現(xiàn)先混濁，再澄清，最后變混濁的現(xiàn)象，原因是由于蘆丁和槲皮素的溶解度差異引起。多數(shù)同學(xué)由于急于完成實(shí)驗(yàn)，而對這一重要現(xiàn)象缺乏思考。又如在蘆丁和槲皮素的聚酰胺薄膜層析實(shí)驗(yàn)中，采用乙醇水為展開劑時，結(jié)果顯示蘆丁的Rf值大于槲皮素，多數(shù)同學(xué)只是將實(shí)驗(yàn)結(jié)果簡單記入實(shí)驗(yàn)報(bào)告，沒有對其原因進(jìn)行分析和討論，對實(shí)驗(yàn)只知其一，不知其二，因而在分析問題、解決問題的能力上沒有得到鍛煉。

　　1.3在硬件設(shè)施方面，部分高校實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備落后且不夠經(jīng)濟(jì)環(huán)保

　　新的提取方法和技術(shù)如微波輔助提取、二氧化碳超臨界提取等極大的改變了天然藥物中有效成分的提取效率，但目前多數(shù)高校的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目采用的仍是常規(guī)的提取方法，如常壓回流提取，常壓蒸餾回收濃縮，不但耗時較長，同時也容易對提取成分造成破壞。此外，有些院校的實(shí)驗(yàn)室沒有安裝通風(fēng)設(shè)備，一些試劑揮發(fā)性較強(qiáng)且氣味較大，如氯仿，該試劑不僅比一般的有機(jī)溶劑昂貴，更對人體和實(shí)驗(yàn)室環(huán)境造成較大的毒害。

　　1.4在考核方式方面，實(shí)驗(yàn)考核方式單一，不能較好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

　　目前多數(shù)高校的實(shí)驗(yàn)成績主要由平時成績和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的成績組成的，平時的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)雖也有一些記錄，并不規(guī)范，在總成績上網(wǎng)評定中也只作為參考[2]。實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績占主要內(nèi)容，而實(shí)驗(yàn)結(jié)果的成敗或產(chǎn)物得率的高低又是實(shí)驗(yàn)成績考核的主要內(nèi)容，這就使得個別同學(xué)自己沒有動手操作，抄襲他人的內(nèi)容，也能完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這在班上造成不良影響，也打擊了其他學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。

　　2對天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的建議和設(shè)想

　　2.1增加異法同步性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

　　天然藥物中的每一種有效成分均有多種提取方法，而以往的傳統(tǒng)性的基本實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)對某一種有效成分大多只設(shè)計(jì)1種方法進(jìn)行提取分離。異法同步性實(shí)驗(yàn)是指在同一個實(shí)驗(yàn)室、同一時間內(nèi)進(jìn)行2種或2種以上目的相同、但方法不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容[3]。對于同一種藥材把學(xué)生分成若干小組分別按照不同的方法進(jìn)行提取，橫向比較不同提取方法的優(yōu)缺點(diǎn)，使學(xué)生在有限的學(xué)時內(nèi)學(xué)到更多的研究方法。

　　設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上開展起來的，目的是培養(yǎng)學(xué)生如何將所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)際以及分析問題和解決問題的能力。實(shí)驗(yàn)前，教師給出實(shí)驗(yàn)題目，讓學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行審查并給予指點(diǎn)，形成最終方案。最后由學(xué)生采用設(shè)計(jì)好的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)全過程，給出結(jié)果并形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。自2009以來，自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)在我院已開展了近5年，收到了很好的效果[4]。自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開展對于調(diào)節(jié)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)其整體科研素質(zhì)具有重要的作用。

　　2.2開展發(fā)現(xiàn)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和科學(xué)探究能力

　　發(fā)現(xiàn)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)堅(jiān)持從實(shí)驗(yàn)入手，通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行分析、推理，從而使學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力得到最大限度的鍛煉和培養(yǎng)。在發(fā)現(xiàn)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，既要保證學(xué)生的主體地位，又要發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。這就要求教師注意引導(dǎo)學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時要有目的地進(jìn)行觀察，帶著問題去觀察，并提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及一些容易被忽視的現(xiàn)象等，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思，找出其不足之處并對其進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，例如“虎杖中蒽醌類成分的提取、分離和鑒定”實(shí)驗(yàn)中要采用pH梯度萃取法分離各游離蒽醌類成分，在萃取過程中常出現(xiàn)乳化現(xiàn)象從而導(dǎo)致萃取效率下降，針對這一現(xiàn)象可提出問題：為什么會出現(xiàn)乳化現(xiàn)象？如何解決？實(shí)驗(yàn)方法有哪些需要改進(jìn)的地方？讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)資料并找到其解決辦法并通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。

　　2.3更新現(xiàn)有儀器設(shè)備，強(qiáng)化綠色化學(xué)理念，力求經(jīng)濟(jì)和環(huán)保

　　天然藥物化學(xué)研究的相關(guān)方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段正在不斷更新、發(fā)展迅速，因此必須引進(jìn)先進(jìn)的儀器設(shè)備已適應(yīng)社會發(fā)展的需要。如可引進(jìn)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀以代替常規(guī)的常壓蒸餾回收裝置；引進(jìn)微波提取、超聲提取儀器等現(xiàn)代提取設(shè)備，讓學(xué)生熟悉現(xiàn)代的提取技術(shù)方法；適當(dāng)引進(jìn)若干臺制備型色譜儀，讓學(xué)生了解現(xiàn)代的'高效分離技術(shù)。此外，有條件的院�？稍黾犹崛〕煞值暮舜殴舱駵y試實(shí)驗(yàn)，真正讓學(xué)生熟悉化合物的結(jié)構(gòu)鑒定過程。

　　此外，在實(shí)驗(yàn)研究過程中產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)也為環(huán)境和人類帶來一定的危害，因此在天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)化綠色化學(xué)的理念勢在必行。首先教師在理論課教學(xué)中樹立綠色環(huán)保的意識，實(shí)驗(yàn)過程中以身作則，做好表率。另外，還要對傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行大膽的綠色化改革。以我校為例，采取的措施有[5]：推廣微型化化學(xué)實(shí)驗(yàn)，減少試劑的用量；開展串聯(lián)實(shí)驗(yàn)，使藥品循環(huán)使用；替換有毒或高濃度試劑、重視有機(jī)溶劑的回收利用等。通過以上改革措施的開展，實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得了較好的效果，同時對樹立學(xué)生的環(huán)保意識具有重要意義。

　　2.4完善實(shí)驗(yàn)考核方式，強(qiáng)化能力考核，客觀真實(shí)反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況

　　目前的考核方式多從實(shí)驗(yàn)出勤率、實(shí)驗(yàn)報(bào)告來評定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績，其弊端已很明顯。根據(jù)我校的實(shí)踐情況法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、討論及結(jié)論六個方面。要求學(xué)生提交原始記錄，并將討論和結(jié)論作為考核的重點(diǎn)，因?yàn)樗�可直接反映出學(xué)生分析思考問題的能力。實(shí)驗(yàn)考試包括兩種方案：一種是考查基本操作技能，如提取、回收、萃取、薄層檢識等，要求每個學(xué)生都要進(jìn)行現(xiàn)場操作，教師根據(jù)操作要點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際操作情況給出成績；另外一種是未知中藥粉末的鑒定，即給每個學(xué)生提供一份未知的中藥粉末，要求學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和理論課所學(xué)到的知識和技能，對其進(jìn)行化學(xué)定性鑒別。

　　總之，隨著中醫(yī)藥高等教育的不斷改革，素質(zhì)教育的深入發(fā)展，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革將不斷受到重視。我們相信通過更深層次的改革，必將使實(shí)驗(yàn)課真正成為培養(yǎng)學(xué)生操作技能和創(chuàng)新能力的平臺。

　　參考文獻(xiàn)

　　【1】鄧巧虹， 雷海民， 張桂燕. 中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革[J].藥學(xué)教育， 2008，24（3）：40-42.

　　【2】陶曙紅， 李光喜， 鄒忠杰等. 中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[J].成都中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版）， 2010， 12（2）：27-28

　　【3】胡聰， 張青葉， 張雅銘等. 異法同步實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降慕�立與應(yīng)用[J].藥學(xué)教育， 2001，17（1）：39.

　　【4】楊云， 馮衛(wèi)生， 雷高明等.天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐[J].中國中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育， 2010，8（21）：45-46.

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