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光明乳業(yè)物流理念及技術(shù)運用的作用論文
近10年來光明乳業(yè)迅速發(fā)展的歷史,是推進咱們光明乳業(yè)物流事業(yè),解脫后進擴散的人力物流,向物流事業(yè)的集約化,標準化,信息化,機械化,電子化,自動化方向發(fā)展的歷史。
集中體現(xiàn)的效果是“面向市場發(fā)展,適應(yīng)客戶需求,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高運作效力,降低運作本錢”這個前題下進行的。
光明乳業(yè)物流事業(yè)部近幾年來為更好的為公司完成企業(yè)物流的服務(wù)使命,對于物流內(nèi)部作了如下方面的物流技術(shù)以及裝備的運用以及改造,起到了必定的效果。
用倉板裝載食物包裝箱運作在物流流通領(lǐng)域發(fā)生的運作效力,(1倉板貨的交接,只需交還相同的空倉板,不需搬貨后還倉板)已經(jīng)為咱們所了解。那末,公司內(nèi)部,企業(yè)與企業(yè)間運作的倉板互換性標準化:從前端:產(chǎn)品下線,外包裝箱裝板(搭花)標準——出產(chǎn)廠家,以及后端:用倉板上貨架,裝車運輸——物流運作的標準是咱們鉆研倉板尺寸,載重,到達互換性目的的首要課題,應(yīng)從整個公司流通領(lǐng)域的各企業(yè)合用性來 來設(shè)計,肯定:
* 流通的標準倉板其運作意義在于:
一. 是實現(xiàn)物流運作不用人力,用鏟車或者用堆高機裝卸的基本前提。(可提高運作效力,降低裝卸費用。)
二. 是實現(xiàn)用堆高機裝卸,并用統(tǒng)1貨架(與倉板相匹配的儲位)貯存的首要前題。(可提高倉儲應(yīng)用率,降低倉儲本錢,為實現(xiàn)標準儲位信息化提供根據(jù)。)
三. 是提高車輛滿載率的基本前提,(按使用的各種車輛車廂尺寸——長,寬,高的滿載率的通用性為標準,制定倉板的通用尺寸,到達貨架儲位,車輛裝載的互換性?蔀槲锪鲀(nèi)部對于各種產(chǎn)品的裝載量集約為倉板數(shù),提供各種不同車輛的單車準確載量及提供TMS信息系統(tǒng)車輛運載基數(shù)。)
* 流通的標準倉板其物流管理意義在于:
一. 是實現(xiàn)以及完成公司內(nèi)部標準:裝備,用具運作通用標準的首要環(huán)節(jié)。(提高公司內(nèi)部企業(yè)與企業(yè)的物流運作效力,降低公司物流運作本錢。)
二. 是逐漸完美以及提出公道的(食物)行業(yè)在流通領(lǐng)域中通用標準的前題。
注:二00三年日本,韓國已經(jīng)在自己國內(nèi)統(tǒng)1的一.一M*一.一M的倉板運作前題下,與我國聯(lián)絡(luò)溝通,假想樹立亞洲倉板統(tǒng)1流通模式,提高國與國之間的互換性,適應(yīng)愈來愈多的國與國之間的貨物流通,降低整個亞洲國與國之間的物流本錢?梢妭}板標準化在物流國際流通領(lǐng)域的首要作用。
用高層貨架貯存貨品,提高庫房有效空間的應(yīng)用率,已經(jīng)開始廣泛使用。依據(jù)物流對于光明乳制品的進出貨需求(倉板上貨箱堆垛尺寸為:寬<1.2M;長<1~1.1M;堆高<1.5M。),有以下幾種針對不同的物流業(yè)態(tài)的貨架利用形式可以借鑒:
* 對于品種少,批號少,貯存期較長,進出批量大的食物:適應(yīng)使用駛?cè)胧礁邔迂浖。貯存情勢應(yīng)斟酌:1個巷道在同1個立面的上下幾層存同1品種,同1批號的產(chǎn)品。對于取貨,進貨不受上下貨位限制,便于操作。
貨架巷道深度的應(yīng)用:應(yīng)斟酌貯存同1品種,同1批號用同1巷道。
吞吐量的大小:量大則深,量小則淺。操作管理利便。
貨架層次的應(yīng)用:應(yīng)斟酌堆高機高度的操作機能,操作者技巧,倉板上物品重量,進出貨頻率,來斟酌肯定貨架層次及每一層貨架高度(光明產(chǎn)品的貨架貯存高度,依據(jù)業(yè)態(tài)運作模式,多為駛?cè)胧截浖,三~四層高,不超過四層,最為適合。)其倉庫布局特色是:車行通道少,倉儲面積應(yīng)用率大,存貨率高。
* 對于品種多,批號多,貯存期較短,進出批量小的食物:適應(yīng)使用‘單面直接式’高層貨架。貯存情勢斟酌:進出頻率高的存中下層。進出頻率低的存中高層。1個品種1塊倉板。取貨,進貨不受限制,便于操作。(光明物流用此貨架貯存情勢為少數(shù),與駛?cè)胧截浖艽钆涫褂。)其倉庫布局特色是:車行通道多,倉庫面積應(yīng)用率小。
注:因乳制品屬低附加值產(chǎn)品。所以,物流裝備的配備不需投入高精度,高自動化……高價值裝備,已經(jīng)經(jīng)可以知足當前物流運作的需要。咱們認為,裝備投入應(yīng)斟酌:細分功能,公道應(yīng)用,各取所需,公道投入,體現(xiàn)效果的思路。
總之,用標準倉板,結(jié)合貨架,堆高機的綜合應(yīng)用,所發(fā)生的勞動出產(chǎn)率提高以及倉儲本錢的降低(貨架越高,倉庫的單位面積應(yīng)用率越高。)的效果是很顯明的。實現(xiàn)物流倉板標準化,貨架化,鏟車化是在貨物進出量大,進出頻率高的前題下采用的較為有效的改良措施。在任何情況下,加快貨品的活動是物流鉆研的1個首要前題。食物行業(yè),新鮮產(chǎn)品的每一天出產(chǎn)銷售,需要的是快速運作,偏偏類似此種物流業(yè)態(tài),使用此類物流運作裝備,有斟酌的余地。
在物流配貨領(lǐng)域,特別是對于便利店冷藏產(chǎn)品的拆另配送業(yè)務(wù)領(lǐng)域,是在光明乳業(yè)的冷鏈配送基礎(chǔ)上,面向不同業(yè)態(tài)的服務(wù)需求,學(xué)習(xí)以及采取新的運作方案的開辟以及嘗試,是提高物流能力的首要途徑。
針對于光明乳業(yè)下屬子公司——可的便利公司的冷藏物流(0~四攝氏度)需求,光明物流從二00三年開始論證,二00四年上半年籌建完工。目前運用‘電子標簽’發(fā)貨系統(tǒng)的無紙化操作解決方案,針對于可的公司逐日一000多家便利店,近二00個品種的冷藏產(chǎn)品(上海,華東地區(qū)近二0個城市)的配送方案目前已經(jīng)進入試運行階段。
“電子標簽”配貨方案針對于:品種多,發(fā)貨點多,進貨量/文秘站-您的專屬秘書,中國最強免費!/多,單位配貨量少,配貨時間短,請求快的特色,(當日出產(chǎn),當日進庫,即時發(fā)貨)。并以進貨驗貨,中分驗貨,細分驗貨3次驗貨的操作法子,將從人工的看‘發(fā)貨單’發(fā)貨的發(fā)貨過失率千分之2,提高到無紙化發(fā)貨的發(fā)貨過失率萬分之2。因使用電子系統(tǒng)操作,操作人員減少一/二多,提高了勞動出產(chǎn)率。
“電子標簽”的現(xiàn)場操作需要IT信息系統(tǒng)的支撐,每一個產(chǎn)品的“商品條形碼”在操作前必須預(yù)先導(dǎo)入,確認。需將供應(yīng)商的產(chǎn)品信息,客戶的逐日總進貨信息,單店送貨信息,退貨信息等預(yù)先導(dǎo)入。經(jīng)系統(tǒng)收拾排出逐日送貨路線單,中分單,送貨單,退貨單等,支撐以及完成現(xiàn)場操作。
此發(fā)貨系統(tǒng)不適應(yīng)逐日配貨量少,配貨點少,產(chǎn)品無商品條形碼,沒有與客戶聯(lián)網(wǎng)的信息系統(tǒng)支撐,不能體現(xiàn)其發(fā)貨效力的配貨情勢。
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