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試論水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革研究與實(shí)踐
論文關(guān)鍵詞:水產(chǎn)學(xué)科 專業(yè) 以學(xué)生為主
論文摘要:了水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)過(guò)程中存在的問(wèn)題,結(jié)合課程的授課及教學(xué)改革的切身體驗(yàn),提出了對(duì)課程教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及測(cè)試方式進(jìn)行改革的措施,建立一種以學(xué)生為主角的教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)方面的內(nèi)容具有一定的聽(tīng)、說(shuō)能力,在專業(yè)領(lǐng)域具有初步的交流能力。
20世紀(jì)以來(lái)水產(chǎn)科學(xué)以驚人的發(fā)展速度在眾多領(lǐng)域都取得了巨大進(jìn)展,獲得了很多突破性成就。然而,在記載這些浩如煙海的科技文獻(xiàn)所使用的語(yǔ)言文字中,英語(yǔ)占到85%以上,[1]為了能夠了解、趕上世界先進(jìn)技術(shù)的進(jìn)步和國(guó)外專業(yè)發(fā)展動(dòng)向,本科生應(yīng)該能夠熟練閱讀專業(yè)文獻(xiàn),并在專業(yè)領(lǐng)域具有初步的語(yǔ)言交流能力。新形式對(duì)大學(xué)生的要求不僅是能夠閱讀,也應(yīng)該能書寫技術(shù)文件,能夠進(jìn)行語(yǔ)言交流。如今國(guó)際間交流越來(lái)越多,在各種海洋科技論壇上,學(xué)生們對(duì)國(guó)外學(xué)者帶來(lái)的科學(xué)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)及新的理念是非�？释�,但苦于專業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱,無(wú)法進(jìn)行進(jìn)一步交流,師生都覺(jué)得十分遺憾。此外,學(xué)生畢業(yè)論文中的英文摘要質(zhì)量較差,英文文獻(xiàn)數(shù)量極少,原因也是專業(yè)英語(yǔ)的基礎(chǔ)不好,對(duì)英語(yǔ)有恐懼。[2]因此,要本科生熟練運(yùn)用專業(yè)英語(yǔ),盡早在專業(yè)上與國(guó)際接軌,這就給水產(chǎn)類專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)提出了更高的要求。因此,針對(duì)目前水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的不足,對(duì)其進(jìn)行改革就具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、當(dāng)前水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題
由于全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)實(shí)行四、六級(jí)考試,就業(yè)單位對(duì)英語(yǔ)水平的要求日益提高,高校對(duì)英語(yǔ)教學(xué)越來(lái)越重視,學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)的基本技能提高了,語(yǔ)言基礎(chǔ)明顯扎實(shí)了。但是,基礎(chǔ)英語(yǔ)后續(xù)的專業(yè)英語(yǔ)情況卻不能令人滿意。目前多數(shù)水產(chǎn)類專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)英語(yǔ)基礎(chǔ)階段兩年教學(xué)計(jì)劃內(nèi)英語(yǔ)學(xué)完后即放松了英語(yǔ)的繼續(xù)學(xué)習(xí),思想上對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)不夠重視,在時(shí)間和精力的投入上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如在基礎(chǔ)階段的學(xué)習(xí)。與此同時(shí),教師在教學(xué)方法和模式上的探索明顯少于基礎(chǔ)英語(yǔ)階段。首先,由于沒(méi)有統(tǒng)一教材,導(dǎo)致課程設(shè)置和教材建設(shè)等缺乏合理、科學(xué)的安排。目前使用的教材一般是任課教師從專業(yè)文獻(xiàn)中選編的,內(nèi)容更新不及時(shí),缺乏專業(yè)知識(shí)特點(diǎn)和連貫性。學(xué)生使用這些教材猶如隨意閱讀專業(yè)文獻(xiàn)一般,很難達(dá)到提高專業(yè)英語(yǔ)綜合能力的目的。[3]其次,專業(yè)英語(yǔ)課堂教學(xué)形式單一,一味輸入。教師的教學(xué)一般僅停留在簡(jiǎn)單的科技文章階段,認(rèn)為專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)就是“閱讀+翻譯”,僅僅講授一些與專業(yè)有關(guān)的詞匯就足夠了。課程缺乏對(duì)專業(yè)知識(shí)和語(yǔ)言技能的綜合訓(xùn)練,使學(xué)生感到索然無(wú)味,存在“重基礎(chǔ)、輕應(yīng)用”的傾向。這樣就造成學(xué)生無(wú)法以英語(yǔ)為工具獲取和交流相關(guān)專業(yè)知識(shí),對(duì)他們學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)知識(shí)和技術(shù)具有嚴(yán)重的抑制性和長(zhǎng)期的不良影響。[4]
二、水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革的具體措施
針對(duì)水產(chǎn)類專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題,我們從教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式及考核方式等多方面進(jìn)行了改革嘗試,并收到了良好的效果。
1.教材建設(shè)突出系統(tǒng)性、科學(xué)性和針對(duì)性
我國(guó)的水產(chǎn)科學(xué)研究在國(guó)際上尚處于落后的水平,因此必須讓學(xué)生及時(shí)了解國(guó)際上的科學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài),與國(guó)外專家進(jìn)行交流,盡快縮小我們與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距。這樣,專業(yè)英語(yǔ)的重要性就凸現(xiàn)出來(lái)。教材是決定專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果好壞的因素之一,專業(yè)英語(yǔ)教材編寫要考慮到語(yǔ)言和專業(yè)內(nèi)容兩個(gè)方面。在大量搜集和檢索相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,編寫具有較強(qiáng)系統(tǒng)性、科學(xué)性、時(shí)效性以及針對(duì)性的水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)教材,將一般科技知識(shí)和專業(yè)知識(shí)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)思想性、科學(xué)性、實(shí)用性及趣味性。結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),收集各種不同文體的期刊論文、專著節(jié)選、文摘索引、單證圖表等等,同時(shí)也應(yīng)包含常用的科技詞匯和一定的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。[1]
2.建設(shè)與教材內(nèi)容基本對(duì)應(yīng)的英文影像資料庫(kù)
傳統(tǒng)教學(xué)課堂氣氛不活躍,形式死板的原因之一就在于缺乏形象、生動(dòng)、有趣的影像資料。為了能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂教學(xué)方式形象、生動(dòng),我們的改革建立了與教材內(nèi)容基本對(duì)應(yīng)的英文影像資料庫(kù)。通過(guò)觀看影像資料,一方面可以鞏固學(xué)生對(duì)課本基礎(chǔ)知識(shí)的掌握,另一方面可以達(dá)到鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)力能力的效果。
3.建立一種“以學(xué)生為主”形式多樣的教學(xué)方法
轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的課堂角色,教師做,學(xué)生當(dāng)主角。專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法改革,重點(diǎn)是學(xué)習(xí)角色的轉(zhuǎn)變。過(guò)去是學(xué)生被動(dòng)地學(xué),是配角,現(xiàn)在要求學(xué)生主動(dòng)去學(xué),當(dāng)主角。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性,課程采取形式多樣的教學(xué)方法,加強(qiáng)師生之間的溝通和交流,讓學(xué)生真正參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)。授課中,避免學(xué)生只是被動(dòng)地聽(tīng),要綜合加強(qiáng)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯的訓(xùn)練。教師主導(dǎo)集中學(xué)習(xí)后,讓學(xué)生分組分別對(duì)課程的不同專題進(jìn)行擴(kuò)展學(xué)習(xí),并以答辯的形式向其他同學(xué)講解和接受提問(wèn)。最終達(dá)到讓學(xué)生積極主動(dòng)投入到專業(yè)英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)當(dāng)中。具體步驟為:
(1)教師按專題講述教材中專業(yè)知識(shí),播放相關(guān)英文科教片,讓學(xué)生用英文對(duì)所學(xué)內(nèi)容發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解。
(2)學(xué)生分成小組,每一組對(duì)課本中的一個(gè)專題進(jìn)行擴(kuò)展學(xué)習(xí),通過(guò)查閱英文文獻(xiàn)資料,撰寫小論文。
(3)在課上小組成員以論文答辯的形式向全班同學(xué)進(jìn)行講解。首先以論文內(nèi)容匯報(bào)的方式對(duì)材料作介紹,然后聽(tīng)講者提出問(wèn)題由小組成員回答。以上過(guò)程要求學(xué)生盡可能用英語(yǔ)表達(dá)。
4.豐富專業(yè)英語(yǔ)課程考核的形式
提高學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)交流的能力,搞好專業(yè)英語(yǔ)課的測(cè)試是檢查教學(xué)大綱執(zhí)行情況、評(píng)估教學(xué)質(zhì)量的有效手段,也是教學(xué)反饋信息的主要來(lái)源和改進(jìn)教學(xué)工作的重要依據(jù)。我們采取筆試和口試相結(jié)合的測(cè)試方式,將考核學(xué)生以英語(yǔ)為工具交流專業(yè)信息的能力作為專業(yè)英語(yǔ)考核的主要標(biāo)準(zhǔn)之一�？谠囋诎嗉�(jí)統(tǒng)一筆試前進(jìn)行,重點(diǎn)測(cè)試學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力和專業(yè)信息交流能力,一組學(xué)生與教師就某一專業(yè)問(wèn)題進(jìn)行類似seminar形式的討論,教師依據(jù)每個(gè)學(xué)生的發(fā)言情況對(duì)其分別打分�？谠嚦煽�(jī)占期末總成績(jī)的30%。
三、教學(xué)改革的效果
通過(guò)以上方式,我們對(duì)水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)進(jìn)行了改革與創(chuàng)新,改革以培養(yǎng)英語(yǔ)應(yīng)用能力為主要目標(biāo),通過(guò)對(duì)教材、教學(xué)內(nèi)容和方法以及考核方式的改革,使學(xué)生學(xué)有目標(biāo)、學(xué)有動(dòng)力、學(xué)有所用,變以往的被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),使其成為專業(yè)英語(yǔ)課程中的主角,使其在英語(yǔ)的閱讀理解能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力等多方面得到鍛煉。我們根據(jù)專業(yè)英語(yǔ)的改革措施,針對(duì)改革效果設(shè)計(jì)了問(wèn)卷,在水產(chǎn)類專業(yè)在讀本科生以及畢業(yè)生中做了問(wèn)卷調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果顯示,學(xué)生對(duì)教材滿意度較高,認(rèn)為教材做到了專業(yè)性和科普性的有機(jī)結(jié)合,通過(guò)教材學(xué)習(xí)能夠接受更系統(tǒng)、更具針對(duì)性的專業(yè)知識(shí),能夠掌握所學(xué)專業(yè)的基本專業(yè)詞匯及當(dāng)前常用的新詞匯。大部分學(xué)生對(duì)所采取的“以學(xué)生為主角”的教學(xué)模式是認(rèn)可的。學(xué)生們認(rèn)為,傳統(tǒng)教學(xué)方法中教師占用課堂時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不能調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。實(shí)施新的專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)模式和方法,能夠提高學(xué)生的專業(yè)方面的聽(tīng)說(shuō)能力,培養(yǎng)閱讀和翻譯專業(yè)文章的技巧,并在專業(yè)領(lǐng)域具備了初步的語(yǔ)言交流能力。在新的教學(xué)模式中教師主導(dǎo)課堂時(shí)間宜在20分鐘左右。對(duì)于口語(yǔ)考試,多生認(rèn)為這是督促口語(yǔ)練習(xí),克服緊張、害羞心理的一種有效辦法,希望能夠繼續(xù)推行。特別是已經(jīng)考取研究生的學(xué)生反饋結(jié)果顯示,新的教學(xué)模式有助于培養(yǎng)學(xué)生撰寫英語(yǔ)專業(yè)科技論文的能力,有利于學(xué)生盡快適應(yīng)日后的科研工作中的要求。
雖然此次水產(chǎn)類專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)改革取得了一些成效,但教學(xué)改革是一條漫長(zhǎng)的路,不同時(shí)期,面對(duì)不同形勢(shì),需要實(shí)施不同的改革措施。因此,如何通過(guò)水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)將理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用更加有機(jī)結(jié)合在一起,還有待于廣大的英語(yǔ)和水產(chǎn)科學(xué)教師進(jìn)一步探索和實(shí)踐。
參考文獻(xiàn):
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[2]張艷玲,胡青.大學(xué)“專業(yè)英語(yǔ)”課程教學(xué)改革探討[J].廣州大學(xué)學(xué)報(bào)(科學(xué)版),2003,2(5):81-83.
[3]張恒,金葉玲.專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革與創(chuàng)新[J].淮陰院學(xué)報(bào),
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