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旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)效果提升對策論文
摘要:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)理論性強(qiáng),研究內(nèi)容龐雜,教學(xué)難度大,授課教師可以通過精選教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)模式,靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段,優(yōu)化教學(xué)過程設(shè)計(jì)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性,從而達(dá)到“教學(xué)相長”,提升教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué);教學(xué)效果
一、引言
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心基礎(chǔ)課之一,它以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會學(xué)等的觀點(diǎn)研究旅游活動發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系、經(jīng)濟(jì)矛盾和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,是旅游學(xué)科體系中最基本最主要的課程之一。該課程的學(xué)習(xí)對于學(xué)生構(gòu)建旅游學(xué)學(xué)科的知識體系和研究方法起著舉足輕重的作用,教學(xué)效果深刻影響著學(xué)生的學(xué)科認(rèn)識和專業(yè)思維的形成[1]。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)本是一門交叉性很強(qiáng)的學(xué)科,理論性強(qiáng),研究內(nèi)容龐雜,教學(xué)難度較大,如何提高課程的教學(xué)效果也是開設(shè)該課程院校及授課教師一直探索的重點(diǎn)和熱點(diǎn)。教學(xué)是教與學(xué)兩方面的結(jié)合,是教師與學(xué)生互動、共同建構(gòu)知識的過程[2],要想取得好的教學(xué)效果,就必須調(diào)動學(xué)生學(xué)的主動性,以實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長。本文結(jié)合筆者多年承擔(dān)該課程主講的經(jīng)驗(yàn),基于“充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動性”的理念,提出提升課程教學(xué)效果的對策。
二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課程特點(diǎn)
1.課程內(nèi)容的豐富性
中國旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展推動了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究和發(fā)展。隨著旅游新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn),旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象不斷拓展、研究方法不斷更新,研究內(nèi)容不斷豐富。
2.課程內(nèi)容的應(yīng)用性
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)屬于應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生用經(jīng)濟(jì)學(xué)的視角看待旅游活動理解旅游活動的經(jīng)濟(jì)屬性及其基本規(guī)律,要求學(xué)生具備理論和實(shí)際相結(jié)合,運(yùn)用理論知識的能力。
3.教學(xué)內(nèi)容的開放性
教材建設(shè)滯后于現(xiàn)實(shí)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)是不爭的事實(shí)。教材要求理論性和實(shí)踐性,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)理論性在吸收借鑒基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)理論的基礎(chǔ)上已經(jīng)初步完備,但應(yīng)用內(nèi)容更新速度較慢,要求教師在講授的過程中要立足于實(shí)踐性將旅游新業(yè)態(tài)等經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象引入到課堂上來。
三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)效果提升對策
1.精選教學(xué)內(nèi)容
教師在選擇旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)內(nèi)容時(shí)常面臨兩大難題:第一,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)產(chǎn)生的理論基礎(chǔ)寬厚,研究內(nèi)容廣泛復(fù)雜、包羅萬象,不僅包括對旅游產(chǎn)品生產(chǎn)、旅游消費(fèi)均衡等微觀層面問題的研究;還包括對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)等中觀層面的分析;以及對總供給、總需求的變動、二者之間的關(guān)系,國家旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,旅游政策等宏觀層面的研究。第二,目前國內(nèi)的旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教材建設(shè)滯后,“反映現(xiàn)實(shí)問題不足,滯后于旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)踐”[3];課程研究內(nèi)容設(shè)置與先行(經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué))后續(xù)(旅游市場學(xué)、旅游消費(fèi)者行為學(xué)、目的地管理)課程重復(fù)較多,容易引起學(xué)生的厭倦。所以在有限的學(xué)時(shí)要求下,教師要根據(jù)學(xué)生能力、學(xué)校專業(yè)特色等實(shí)際情況,精選難度適中的教學(xué)內(nèi)容,并及時(shí)補(bǔ)充旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的時(shí)效內(nèi)容,“將學(xué)生的視野從教材中拉到現(xiàn)實(shí),引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注旅游經(jīng)濟(jì)新聞、旅游政策法規(guī)變動、旅游企業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整、在線旅游網(wǎng)站發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級等同旅游有關(guān)的各個(gè)方面”[4],注重教學(xué)內(nèi)容的應(yīng)用性和開放性,以提高學(xué)生的興趣。
2.創(chuàng)新教學(xué)模式
以應(yīng)付考試為主要目的的“填鴨式”教學(xué)模式并不適用于大學(xué)教學(xué)。眾多的實(shí)踐案例也表明,采用傳統(tǒng)的“單一講授型”模式進(jìn)行旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)難以激發(fā)學(xué)生的興趣。教師應(yīng)探討、應(yīng)用新的教學(xué)模式如案例教學(xué)模式、研究型教學(xué)模式,翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式等來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高教學(xué)效果。
3.靈活應(yīng)用多種教學(xué)方法和手段
根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)習(xí)階段的不同,靈活運(yùn)用啟發(fā)式、研討式、過程導(dǎo)向、項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動等多種教學(xué)方法,使學(xué)生的主動性增強(qiáng),思維活躍,自主的、積極的參與學(xué)習(xí)并進(jìn)行探索創(chuàng)新,使其成為學(xué)習(xí)的主體,促進(jìn)其自主學(xué)習(xí)。教學(xué)手段方面,除多媒體教學(xué)外,利用網(wǎng)絡(luò)云技術(shù)發(fā)展機(jī)遇,加強(qiáng)課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺建設(shè),開展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、錄相教學(xué),通過網(wǎng)絡(luò)錄播課的形式滿足學(xué)生對課程重點(diǎn)難點(diǎn)的反復(fù)學(xué)習(xí)。結(jié)合學(xué)生“機(jī)不離手”的習(xí)慣,通過課程手機(jī)客戶端或微信等新技術(shù)開展學(xué)習(xí)輔導(dǎo)與交流互動,提高學(xué)生參與性,活躍學(xué)習(xí)氣氛。
4.優(yōu)化教學(xué)過程設(shè)計(jì)
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)要遵循著“學(xué)生學(xué)為主,教師教為輔”的原則來進(jìn)行教學(xué)過程設(shè)計(jì),對課程內(nèi)容的呈現(xiàn)方式、教與學(xué)的方式、師生互動方式進(jìn)行優(yōu)化、革新,在課程教學(xué)過程中,為學(xué)生提供充足的思考和創(chuàng)新的空間,同時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生的差異性,使不同層次的學(xué)生都能成為主動的探索者。
參考文獻(xiàn):
[1]韋復(fù)生.優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型旅游人才對旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課程建設(shè)的思考[J].高教論壇,2007(4):49-51.
[2]劉穎.對一堂觀摩課教學(xué)效果的觀察和思考[J].中國民族教育,2013(9):30-31.
[3]周生輝,李瑞甜.《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程改革與實(shí)踐研究—以北京城市學(xué)院旅游管理專業(yè)為例[J].北京城市學(xué)院學(xué)報(bào),2013(6):52-59.
[4]時(shí)吉光.《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程內(nèi)容特征及課程創(chuàng)新[J].教育教學(xué)論壇,2014(7):15-17.
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