高職英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化意識(shí)的培養(yǎng)
論文摘要：國(guó)家對(duì)英語(yǔ)的重視主要體現(xiàn)在教育和外交兩個(gè)層面。從國(guó)外引進(jìn)嚴(yán)格的等級(jí)考試制度，實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)與學(xué)歷相等的原則，是在以大學(xué)教育為核心層次的級(jí)別上最為重要的英語(yǔ)培養(yǎng)環(huán)節(jié)。而在高職教育中，涉及到學(xué)生學(xué)習(xí)能力和自覺性的問(wèn)題，在考慮具體課程安排和實(shí)際應(yīng)用的前提下，對(duì)學(xué)生進(jìn)行跨文化意識(shí)的培養(yǎng)就顯得極為重要。但是在實(shí)際操作中，主要遇到兩個(gè)問(wèn)題，一個(gè)是培養(yǎng)什么，一個(gè)是怎么培養(yǎng)。本文分別闡述跨文化的含義，以及將其與高職英語(yǔ)教學(xué)結(jié)合起來(lái)，談?wù)勊呐囵B(yǎng)要求和方法。
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論文關(guān)鍵詞：跨文化；培養(yǎng)要求；培養(yǎng)方
因地制宜，因材施教。在不同國(guó)情和人口壓力的情況下，培養(yǎng)后備人才是實(shí)現(xiàn)國(guó)家發(fā)展的基礎(chǔ)。今天，英語(yǔ)作為世語(yǔ)言之一，世界應(yīng)用最廣泛的語(yǔ)言，在交流過(guò)程中起到了其他語(yǔ)言不能替代的核心作用，文化霸權(quán)也從此延伸。但是拋開側(cè)面的消極影響，英語(yǔ)所具有的跨文化地位，卻是值得我們學(xué)習(xí)和探討的。人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)要求當(dāng)代跨文化跨學(xué)科人才素質(zhì)的提高，英語(yǔ)應(yīng)用能力是其中重要的一方面。現(xiàn)在簡(jiǎn)單談?wù)劯呗氂⒄Z(yǔ)教學(xué)中的人才跨文化意識(shí)的培養(yǎng)。
一、跨文化在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的概述
跨文化，顧名思義，就是在不同國(guó)家、不同文化、不同民族的背景之下，通過(guò)語(yǔ)言、信息、文化等的互相交流、滲透和學(xué)習(xí)，使兩種在意識(shí)形態(tài)上不同的文化得以碰撞、交流和學(xué)習(xí)，最終實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展的目的。在學(xué)術(shù)定義上，跨文化定義主要出現(xiàn)在比較領(lǐng)域，以比較文學(xué)、比較詩(shī)學(xué)等人文學(xué)科為主。隨著技術(shù)進(jìn)步和交流的愈頻繁，跨文化程度在不同國(guó)家也有顯著變化，語(yǔ)言交流逐漸成為跨文化活動(dòng)的中心詞匯。從書本上看，跨文化是對(duì)于本民族文化有差異或沖突的文化現(xiàn)象、風(fēng)俗、習(xí)慣等有充分正確的認(rèn)識(shí)，并在此基礎(chǔ)上以包容的態(tài)度予以接受和承認(rèn)。定義出于感性的考慮，是就人類整體的跨文化活動(dòng)給予的闡釋，而并不是細(xì)化到語(yǔ)言上來(lái)。
目前跨文化意識(shí)的提倡主要就是在語(yǔ)言學(xué)習(xí)領(lǐng)域。語(yǔ)言是一國(guó)文化的載體，通過(guò)文字的傳播可以學(xué)習(xí)異國(guó)文化的優(yōu)劣，在相互比較中可以促進(jìn)本國(guó)文化事業(yè)的吸收和借鑒，百利而無(wú)一害。從大局上看，國(guó)家早已意識(shí)到在語(yǔ)言學(xué)習(xí)和交流中，對(duì)跨文化理論的建設(shè)和完善。但是細(xì)化到各個(gè)社會(huì)領(lǐng)域以及不同年齡層次，對(duì)跨文化意識(shí)的理解又有不同，這就導(dǎo)致在學(xué)習(xí)過(guò)程中可能出現(xiàn)文化偏執(zhí)的現(xiàn)象，不僅不利于國(guó)與國(guó)的語(yǔ)言交流，甚至可能影響兩國(guó)文化的交流。雖然跨文化的定義和理論是死的，但不同學(xué)習(xí)程度的人能夠完全吸收其理論精髓以應(yīng)用于自身的語(yǔ)言素養(yǎng)上去是不能確定的，所以這就涉及到了如何培養(yǎng)和培養(yǎng)方法上來(lái)。本文著重探討高職英語(yǔ)教學(xué)，對(duì)跨文化意識(shí)培養(yǎng)的方法和要求也就鎖定到這上面來(lái)。
二、高職英語(yǔ)跨文化教學(xué)的培養(yǎng)要求
學(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的很簡(jiǎn)單，就是實(shí)現(xiàn)異國(guó)對(duì)話。而學(xué)習(xí)過(guò)程伴隨著人的意識(shí)形態(tài)轉(zhuǎn)移和對(duì)陌生符號(hào)的識(shí)別能力，需要一個(gè)時(shí)間的積累和經(jīng)驗(yàn)的成熟。這就是要提及的培養(yǎng)要求。在我看來(lái)對(duì)高職教學(xué)中的要求主要就是兩點(diǎn)，基本掌握和有效結(jié)合。
(一)基本掌握：高職教學(xué)的對(duì)象普遍文化層次不高，對(duì)知識(shí)的理解能力差距明顯，這就要求在教學(xué)中對(duì)學(xué)生的要求不能過(guò)高，在結(jié)合英語(yǔ)語(yǔ)法的教學(xué)中，要求他們對(duì)英語(yǔ)的跨文化意識(shí)的訓(xùn)練是在基本了解概念的前提上，完成把概念加入英語(yǔ)學(xué)習(xí)后的初步消化。雖然只是初步消化，但’三天不練手藝生·，教學(xué)過(guò)程中必須加入一定程度的強(qiáng)化訓(xùn)練，使跨文化的基本概念能夠在學(xué)生的思維中形成話語(yǔ)系統(tǒng)，也就是要求學(xué)生張口能夠道出英語(yǔ)在跨文化交流中的地位，這樣在學(xué)習(xí)中就不會(huì)產(chǎn)生文化偏執(zhí)的后果。這是在教學(xué)的跨文化意識(shí)的培養(yǎng)中首先應(yīng)該做到的。
(二)有效結(jié)合：這是在基本掌握之上的第二個(gè)層次，也就是在學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠把跨文化的意識(shí)有效的在語(yǔ)言應(yīng)用中實(shí)現(xiàn)。因?yàn)檫@屬于抽象思維概念，在現(xiàn)實(shí)中并不好有效把握，受制于學(xué)習(xí)能力和自覺性的差距，要求高職生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中能夠深入思考并不是容易的事，這就要求不僅是學(xué)生在學(xué)習(xí)中能夠?qū)⒖缥幕庾R(shí)帶入所學(xué)語(yǔ)言，也要求教師在施教過(guò)程中，尤其注重學(xué)生在完成對(duì)跨文化意識(shí)的基本掌握后，能否真正在實(shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中轉(zhuǎn)化到應(yīng)用上來(lái)。’光說(shuō)不練假把式’，如果只是嘴上空談而沒有實(shí)際能力，這樣的教學(xué)也是失敗的。以上所述是對(duì)培養(yǎng)跨文化意識(shí)的亮點(diǎn)基本要求，現(xiàn)在簡(jiǎn)單談?wù)勊婕暗姆椒▎?wèn)題。
三、高職英語(yǔ)跨文化教學(xué)的培養(yǎng)方法
語(yǔ)言和文化密不可分。學(xué)習(xí)外語(yǔ)必須了解這門語(yǔ)言所承栽的文化。本文指出了當(dāng)前我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中存在的文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)相脫節(jié)的問(wèn)題，并且指出了培養(yǎng)跨文化意識(shí)的重要性，相應(yīng)地也提供一些培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的原則和具體方法�？缥幕庾R(shí)要求在語(yǔ)言教育中實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)對(duì)象對(duì)文化本身的理解，從這里就延伸出三種培養(yǎng)方法：開發(fā)課程、挖掘教材以及組織活動(dòng)。
(一)開發(fā)課程，拓寬滲透渠道。教師除了認(rèn)真挖掘教材的文化內(nèi)容之外，還要通過(guò)其他渠道開發(fā)文化內(nèi)容豐富的校本課程;不但要注意開發(fā)與英語(yǔ)國(guó)家社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、藝術(shù)、歷史、地理、哲學(xué)、體育、旅游、科技成就等有關(guān)的知識(shí)文化，而且要注意開發(fā)與英語(yǔ)國(guó)家的生活習(xí)俗、行為準(zhǔn)則、思維方式、語(yǔ)言習(xí)慣、價(jià)值觀念等有關(guān)的交際文化，還要注意開發(fā)知識(shí)更新快、信息量大、交互性強(qiáng)、趣味性濃的網(wǎng)絡(luò)文化。
(二)挖掘教材，拓展?jié)B透內(nèi)容。在教學(xué)過(guò)程中，我們既要重視語(yǔ)言知識(shí)的傳授，又要加強(qiáng)跨文化意識(shí)的滲透，還要注意文化背景知識(shí)的介紹。
(三)組織活動(dòng)，拓新滲透方式。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，應(yīng)該設(shè)計(jì)好活動(dòng)形式�；顒�(dòng)形式可以是對(duì)話，也可以是游戲活動(dòng)、劇目演出等。
以上3種培養(yǎng)方法是對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)培養(yǎng)的最佳方法，也是在實(shí)踐中易于操作的方法。
英語(yǔ)學(xué)習(xí)是一個(gè)文化積累和交流的過(guò)程，需要在學(xué)習(xí)中體會(huì)跨文化意識(shí)培養(yǎng)的價(jià)值，希望高職教學(xué)的從業(yè)人員能夠在基本教學(xué)任務(wù)完成的條件下，實(shí)現(xiàn)對(duì)跨文化意識(shí)教學(xué)的有效結(jié)合，那造福的一定是后代青年。
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