淺談職校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)計(jì)策論文
一、常見課程設(shè)置模式及其啟示
有學(xué)者將商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程設(shè)置研究分為“前學(xué)科階段”和“學(xué)科初創(chuàng)階段”,總結(jié)出了三種具有代表性的課程設(shè)置思想,即前學(xué)科階段的“英語(yǔ)(商務(wù)方向)ESP拓展模式”和“全英仿商科教育模式”,以及學(xué)科初創(chuàng)階段的“商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)科課程模式”。目前商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的發(fā)展處于學(xué)科初創(chuàng)階段,但以上三種課程設(shè)置的模式在我國(guó)高校(包括研究型高校和高等職業(yè)院校)處于并存狀態(tài)。下面對(duì)這三種模式做簡(jiǎn)要介紹,并分析其對(duì)于高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置的啟示。
1英語(yǔ)(商務(wù)方向)ESP拓展模式該模式的突出特點(diǎn)就是重視基礎(chǔ)英語(yǔ)的教學(xué),認(rèn)為復(fù)合型英語(yǔ)人才的培養(yǎng),必須以基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)為本,從基礎(chǔ)英語(yǔ)的教學(xué)向?qū)iT用途英語(yǔ)教學(xué)拓展,才能實(shí)現(xiàn)。這種模式把商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程分為基礎(chǔ)階段和專門用途英語(yǔ)兩個(gè)階段,前者開設(shè)聽說(shuō)讀寫分項(xiàng)技能訓(xùn)練課程,后者的教學(xué)內(nèi)容則貼近商務(wù)或某個(gè)行業(yè),以傳授與某專業(yè)有關(guān)的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和技能為目的。教師具體課堂授課時(shí)間為“60%在語(yǔ)言教學(xué),40%在所涉及學(xué)科的專業(yè)知識(shí)”。對(duì)于高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生而言,這種模式有其合理性。因?yàn)橄鄬?duì)本科生而言,高職層次的學(xué)生英語(yǔ)平均水平較低,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。僅以詞匯量為例,高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試(PRETCO)B級(jí)要求2500詞,A級(jí)要求3500詞,但大多數(shù)高職新生的詞匯量甚至達(dá)不到B級(jí)水平。筆者曾對(duì)多屆高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行過(guò)測(cè)試,平均詞匯量不足2000。相比之下,本科院校的入學(xué)新生詞匯量大多達(dá)到了高考要求的3500左右。因此對(duì)高職生進(jìn)行大量的聽說(shuō)讀寫分項(xiàng)技能訓(xùn)練課程,夯實(shí)其英語(yǔ)基礎(chǔ),對(duì)其學(xué)習(xí)后續(xù)的專門用途英語(yǔ)課程無(wú)疑是有好處的。然而,該模式最大的問(wèn)題在于:過(guò)分偏重英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué),后續(xù)的專門用途英語(yǔ)課程無(wú)法提供完整而系統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)(如金融、營(yíng)銷、貿(mào)易等),也無(wú)法提供實(shí)際工作所需技能的培訓(xùn),這和對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及要求是矛盾的`。
2全英仿商科教育模式該模式的核心思想是“:從商務(wù)英語(yǔ)到英語(yǔ)商務(wù)”。同前一種模式類似,也把課程教學(xué)分為兩大階段,第一階段重點(diǎn)鞏固英語(yǔ)基本功,開設(shè)綜合英語(yǔ)和聽說(shuō)讀寫分項(xiàng)技能訓(xùn)練課;第二階段開設(shè)用英語(yǔ)講授的商務(wù)課程,原則是由難到易,先開設(shè)普通商務(wù)課程如概論類,然后開設(shè)純粹的商務(wù)課程如會(huì)計(jì)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等,參照英國(guó)商學(xué)院本科的課程設(shè)置,教材也多使用英文原版教材。在這一階段,教師用英語(yǔ)教授學(xué)生商務(wù)知識(shí),并要求學(xué)生用英語(yǔ)做商務(wù)作業(yè);把英語(yǔ)習(xí)得作為其副產(chǎn)品。這一模式在本科院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中得到了廣泛運(yùn)用,因?yàn)樗沟脤W(xué)生既具有扎實(shí)的英語(yǔ)基本功,又能掌握較系統(tǒng)的商務(wù)專業(yè)基本理論和技能,學(xué)科交叉滲透成為可能。高職院校也有不少仿照這一模式的,但第二階段的教學(xué)實(shí)施起來(lái)往往難度很大,主要原因仍然是學(xué)生基礎(chǔ)英語(yǔ)水平低所形成的制約。因此很多高職院校在第二階段放棄了“用英語(yǔ)講授商務(wù)課程”的做法,而是退而求其次,用中文講授商務(wù)課程,使用中文教材。這就形成了“基礎(chǔ)英語(yǔ)課”和“中文商務(wù)課”的混合雜燴式課程。這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生雖然具備一定的英語(yǔ)語(yǔ)言能力和商務(wù)知識(shí)技能,卻缺乏將兩者結(jié)合起來(lái)使用的能力,比如學(xué)生進(jìn)入工作崗位后,在需要用英語(yǔ)在某一行業(yè)領(lǐng)域(如國(guó)際貿(mào)易)進(jìn)行深入的業(yè)務(wù)溝通時(shí),就顯得力不從心,需要相當(dāng)長(zhǎng)的一段適應(yīng)期才能上手。其中的原因并非簡(jiǎn)單的“商務(wù)術(shù)語(yǔ)詞匯貧乏”或“英語(yǔ)技能水平不夠”,而是缺乏“在實(shí)際工作背景下運(yùn)用英語(yǔ)處理問(wèn)題的能力”,這種能力不僅僅指英語(yǔ)語(yǔ)言水平,還包括了對(duì)商務(wù)相關(guān)學(xué)科知識(shí)和行業(yè)慣例的理解。
3商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)科課程模式這一模式的核心思想由對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)商務(wù)英語(yǔ)理論研究小組提出,即確立了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)技術(shù)的三維度:(商務(wù))學(xué)科知識(shí)(內(nèi)在邏輯)、行業(yè)慣例做法(認(rèn)知行為策略)、話語(yǔ)產(chǎn)出和接受能力(語(yǔ)言策略技巧)。話語(yǔ)能力不能脫離另外二維度,隨著學(xué)科知識(shí)和行業(yè)慣例做法的積累而增強(qiáng)。由于三維互動(dòng)綜合地體現(xiàn)在話語(yǔ)產(chǎn)出和接受能力,所以話語(yǔ)產(chǎn)出和接受能力成為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容組織原則。簡(jiǎn)而言之,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)出的人才質(zhì)量高低的外在體現(xiàn),是其在學(xué)科和行業(yè)背景下的英語(yǔ)語(yǔ)言接受(聽、讀)和輸出(說(shuō)、寫)能力。在課程安排上,這一模式同樣強(qiáng)調(diào)低年級(jí)階段打好英語(yǔ)基礎(chǔ),高年級(jí)階段重點(diǎn)提高商務(wù)專業(yè)知識(shí),但和第二種模式不同之處在于,基礎(chǔ)階段的課程注重了語(yǔ)言技能和教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,在基礎(chǔ)語(yǔ)言技能課,如閱讀、口語(yǔ)、聽力等名稱前冠以“商務(wù)”,在教學(xué)內(nèi)容上采用商務(wù)主題,以商務(wù)內(nèi)容為依托。
此外,在高級(jí)階段的商務(wù)學(xué)科課程的選擇上,重視其內(nèi)在邏輯性。目前很多高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置可以看作上述第二種和第三種模式的結(jié)合,即在基礎(chǔ)階段仍保留相當(dāng)數(shù)量的通用英語(yǔ)課程,如綜合閱讀、基礎(chǔ)聽力等,培養(yǎng)學(xué)生的基本英語(yǔ)技能。這是由高職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的現(xiàn)實(shí)決定的。此外,由于學(xué)制只有三年,因此在以通用英語(yǔ)課程為主的第一學(xué)年結(jié)束后,同時(shí)進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)課程(如商務(wù)閱讀、商務(wù)寫作等)和商務(wù)學(xué)科課程(如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等)的教學(xué),這倒和俞建耀等人的觀點(diǎn)是一致的,即“……或許我們應(yīng)該在商務(wù)英語(yǔ)課程伊始就同時(shí)開設(shè)相關(guān)學(xué)科知識(shí)課的入門課,這樣商務(wù)英語(yǔ)才有同步服務(wù)的對(duì)象”,“商務(wù)英語(yǔ)課程如果伴隨并為商務(wù)課程服務(wù),其重要性即刻凸顯出來(lái),學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)大增。”
二、高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置的原則
教育部《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》規(guī)定,高職高專英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)遵循“實(shí)用為主、夠用為度”的原則,“專業(yè)課教學(xué)要加強(qiáng)針對(duì)性和應(yīng)用性”。不少研究者提出了高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程體系構(gòu)建思路,如基于工作過(guò)程、基于學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展、基于需求分析、以典型技術(shù)為主線、以就業(yè)輔導(dǎo)為導(dǎo)向,等等,不一而足。這都是上述指導(dǎo)思想的體現(xiàn)。人才培養(yǎng)目標(biāo)決定著專業(yè)教學(xué)的內(nèi)容,因此在設(shè)置高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程時(shí),一方面可以參考本科院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的做法或者前述的三種課程設(shè)置模式,尤其是第二和第三種模式,吸收其先進(jìn)理念;另一方面也應(yīng)結(jié)合高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的特點(diǎn),合理設(shè)置。筆者就此提出以下三大原則:方向性、實(shí)用性和社會(huì)參與性。
1課程設(shè)置要有明確的培養(yǎng)方向商務(wù)是個(gè)很寬泛的概念,是包括貿(mào)易、金融、管理、投資、旅游、外事等在內(nèi)的業(yè)務(wù)和公務(wù)活動(dòng)。高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)制只有三年,不可能在課程內(nèi)容上面面俱到,因此在課程設(shè)置上首先要明確培養(yǎng)方向,如對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)的本科商務(wù)英語(yǔ)就分為國(guó)際貿(mào)易和工商管理兩個(gè)方向。只有方向明確之后,課程設(shè)置才有目的性。這就需要對(duì)當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力市場(chǎng)進(jìn)行大量調(diào)研,了解企業(yè)需要什么樣的人才。當(dāng)然,商務(wù)英語(yǔ)作為一門跨學(xué)科的專業(yè),而非狹隘的旅游英語(yǔ)、金融英語(yǔ)培訓(xùn)課,所以也要注意培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力和學(xué)習(xí)能力,使其今后在接觸新的、自己不熟悉的工作崗位時(shí),能主動(dòng)學(xué)習(xí)、迅速適應(yīng),滿足就業(yè)市場(chǎng)對(duì)復(fù)合型人才的需要。
2課程設(shè)置要實(shí)用這里的“實(shí)用”包括兩層含義:一是課程設(shè)置要考慮符合學(xué)生的特點(diǎn),照顧教學(xué)的可行性;二是學(xué)生的知識(shí)與技能結(jié)構(gòu)要和工作崗位的需求匹配,即“就業(yè)導(dǎo)向”。如前所述,高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)較弱,所以課程設(shè)置中必須保留一定的基礎(chǔ)英語(yǔ)(通用英語(yǔ))課程,提高學(xué)生的基本語(yǔ)言技能,并且要做好從基礎(chǔ)英語(yǔ)向商務(wù)英語(yǔ)的過(guò)渡、商務(wù)英語(yǔ)課程和商務(wù)學(xué)科課程之間的銜接。后兩點(diǎn)是高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置是否合理的關(guān)鍵。保持學(xué)生知識(shí)技能結(jié)構(gòu)和工作需求匹配,是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的基本原則,也有利于高效合理地利用教學(xué)資源。這就需要在知識(shí)類課程上注重貼近實(shí)際,不斷更新;在技能型課程上有針對(duì)性地設(shè)置各類實(shí)訓(xùn),盡可能模擬實(shí)際工作場(chǎng)景。
3課程設(shè)置要調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面人員的參與隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)人才的要求在不斷變化,這要求高校的人才培養(yǎng)理念和實(shí)踐也要不斷更新。高職院校在做專業(yè)課程設(shè)置時(shí),必須深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)查,了解企業(yè)相關(guān)工作崗位的需求,征求企業(yè)管理者和一線業(yè)務(wù)人員的意見,甚至邀請(qǐng)他們直接參與課程的制定與實(shí)施。這樣既與時(shí)俱進(jìn)地保證了高校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的一致,也是前述課程設(shè)置實(shí)用性的體現(xiàn)。
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