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研究生創(chuàng)業(yè)當(dāng)“菜小二”
只需動(dòng)動(dòng)手指,就能吃到新鮮美味的水果,還不用你清洗和切,這樣的服務(wù)你愿意享受嗎?你只要呼叫“菜小二”就可以。正在進(jìn)行的重慶市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽上,重慶郵電大學(xué)研究生姜軍和王健樂(lè)創(chuàng)辦的“菜小二”得到了多位評(píng)委好評(píng),引起眾多網(wǎng)友關(guān)注,他們也通過(guò)華龍網(wǎng)“中國(guó)夢(mèng)?我的夢(mèng)——老百姓的夢(mèng)”網(wǎng)絡(luò)故事征集曬出了自己的夢(mèng)想。
實(shí)驗(yàn)室里聊出創(chuàng)意 調(diào)研卻發(fā)現(xiàn)“不切實(shí)際”
這個(gè)“菜小二”是干嘛的?他們的夢(mèng)想又是什么?你或許想不到,“菜小二”的創(chuàng)業(yè)資金是兩位合伙人的生活積蓄和獎(jiǎng)學(xué)金,而搞配送的他們,優(yōu)勢(shì)不是配送速度,而是技術(shù),目標(biāo)客戶則是懶人。
姜軍是重慶郵電大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院管理科學(xué)與工程研究生二年級(jí)學(xué)生,江津人。其合伙人是同班同學(xué)王健樂(lè)。
“菜小二”的創(chuàng)業(yè)想法來(lái)自兩個(gè)合伙人一次在實(shí)驗(yàn)室的聊天。
去年12月的一天,王健樂(lè)在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),姜軍給他送吃的,看見(jiàn)王健樂(lè)在寫東西,姜軍很是好奇。王健樂(lè)告訴他自己想做社區(qū)生鮮蔬菜配送的想法,這一下激起了姜軍的興趣,“太好了,我也有這樣的想法!”與王健樂(lè)不同,姜軍想的是做高端寫字樓的生活服務(wù)配送。
姜軍說(shuō),實(shí)習(xí)的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象,現(xiàn)在的白領(lǐng)有時(shí)候想吃東西,懶得走,喜歡外賣,即便東西就在樓下。“我就想怎么來(lái)解決最后一公里,讓喝咖啡、吃雞腿可以一鍵完成,不需要多方訂購(gòu)”。但這個(gè)想法只是放在腦袋里面,他沒(méi)有付諸實(shí)踐。
兩人一聊就是一個(gè)通宵。
今年1月份,兩人決定一起創(chuàng)業(yè),不過(guò)創(chuàng)業(yè)服務(wù)的對(duì)象不一樣,于是兩人先對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了分析。他們走進(jìn)社區(qū)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)基本上都是老頭、老太太,不需要這樣的服務(wù)。后來(lái)轉(zhuǎn)戰(zhàn)解放碑、南坪等商圈,發(fā)放了1000多份問(wèn)卷,網(wǎng)上也發(fā)了幾百份問(wèn)卷。
調(diào)研發(fā)現(xiàn),無(wú)論是高端寫字樓還是大社區(qū),市民愿意享受生鮮配送,但沒(méi)有形成剛性需求,而兩人的資源和資金都不適合馬上打入高端寫字樓和大社區(qū)。
“所以我們就先做學(xué)校,因?yàn)閷?duì)學(xué)生市場(chǎng)很熟悉,可以慢慢起步,配送暫定為水果,做好了再拓展至生鮮。”姜軍說(shuō),接下來(lái)他們就開(kāi)始組建團(tuán)隊(duì),找來(lái)了一批大學(xué)實(shí)驗(yàn)室里的技術(shù)達(dá)人,做網(wǎng)站、APP、微信平臺(tái)的技術(shù)研發(fā)、運(yùn)作。
2月,“菜小二”成立。他們?cè)谥貞c郵電大學(xué)外面租了一個(gè)80多平米的套間,作為創(chuàng)業(yè)基地,創(chuàng)業(yè)之路開(kāi)始了。
三大困難:資金哪兒來(lái) 貨哪兒來(lái) 怎么管理
決定在校園里創(chuàng)業(yè),他們就需要落實(shí)具體的問(wèn)題了。創(chuàng)業(yè)資金從哪里來(lái)?姜軍說(shuō),這個(gè)項(xiàng)目前期不需要特別大的資金投入,兩人決定所有開(kāi)銷平攤,第一筆創(chuàng)業(yè)資金就來(lái)自于兩人生活的積蓄和獎(jiǎng)學(xué)金。但是,這些資金不能幫助他們擴(kuò)大規(guī)模。
做水果配送,貨源很重要。他們的資金和規(guī)模不大,因此沒(méi)有穩(wěn)定的貨源。剛成立的時(shí)候,姜軍跑過(guò)白市驛、菜園壩,想尋找一個(gè)穩(wěn)定的水果供貨商但是沒(méi)成。“有時(shí)需求大,就去市場(chǎng)采購(gòu),需求小的時(shí)候就在學(xué)校附近采購(gòu)。”姜軍說(shuō),因?yàn)樨浽吹淖儎?dòng),進(jìn)價(jià)不斷變化,但銷售價(jià)不變,因此他們的利潤(rùn)也不穩(wěn)定。
盡管是校園創(chuàng)業(yè),但是學(xué)校畢竟很大,如何配送?他們買來(lái)了摩托車,本身就會(huì)駕駛摩托車的王健樂(lè)就擔(dān)負(fù)起了這個(gè)重任。
顯然能用錢解決的問(wèn)題不算太難,更難的是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的管理每個(gè)環(huán)節(jié)都已超出所學(xué)。
“我知道一些經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論,但是怎樣讓大家齊心協(xié)力做事、保證利益的均衡分配、讓有能力的人發(fā)揮出最大的作用,這些都不是理論可以解決的。”
姜軍便開(kāi)始了自己的摸索。針對(duì)團(tuán)隊(duì)的積極性,他們開(kāi)辦了“小二學(xué)院”,邀請(qǐng)社會(huì)企業(yè)的專家跟大家交流,提升團(tuán)隊(duì)工作效率。利益分配方面,有專門人員將“菜小二”的收益支出理出清單,財(cái)務(wù)明細(xì)讓所有人都知道。“我和王健樂(lè)沒(méi)有拿工資,員工則根據(jù)工作時(shí)間領(lǐng)工資,留一部分作為流動(dòng)資金。”姜軍說(shuō),他還會(huì)找心理學(xué)方面的老師幫忙,分析看誰(shuí)更適合做什么。
影響創(chuàng)業(yè)的還有姜軍的信念。今年3月,他去了成都實(shí)習(xí)半年,這段時(shí)間,他白天實(shí)習(xí),晚上忙創(chuàng)業(yè)的事情,周末趕回重慶。“有點(diǎn)搖擺,我創(chuàng)業(yè)的信念很堅(jiān)定,但是怎樣做好,我的信心不夠。物流、貨源資金可以解決,但是如何客服自身弱點(diǎn),把工作做好才是最難的。”
創(chuàng)業(yè)中的創(chuàng)新:讓顧客越來(lái)越懶 打造牛逼技術(shù)團(tuán)隊(duì)
“菜小二”的水果,定價(jià)最高10塊一盒,下面還有4、6、7、8元幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。盒子里有哈密瓜、火龍果、芒果、獼猴桃、草莓、圣女果、西瓜等。與市面上現(xiàn)有的一些生鮮水果配送不同,“菜小二”有自己的特色:所有的水果都是清洗干凈切好了裝在保鮮盒里的。
姜軍去重慶很多大超市調(diào)查過(guò),一般的水果拼盤都是10多塊,包裝盒的質(zhì)量也一般,有的水果還需要自己清洗,算不上物美價(jià)廉。
姜軍決定要把“菜小二”做得好看好吃。在包裝盒上,不僅有宣傳語(yǔ)“校園水果專家”,還有二維碼,掃一掃以后訂購(gòu)更方便。
那為什么清洗干凈了還要切好?姜軍說(shuō):“都市工作讓人會(huì)越來(lái)越懶,我每次買水果回來(lái)就巴不得別人洗干凈了剝好了放到我嘴里。”所以,他們團(tuán)隊(duì)有三個(gè)人專門負(fù)責(zé)清洗和切水果。姜軍認(rèn)為,只是一個(gè)蘋果,配送的價(jià)值不大,切好了才有價(jià)值升值空間,這是一種核心競(jìng)爭(zhēng)力。
還有一點(diǎn)是技術(shù),創(chuàng)業(yè)的資金并不多,水果所掙的也不多。那么,保障團(tuán)隊(duì)運(yùn)行的資金從哪兒來(lái)?“菜小二”有一個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),姜軍說(shuō)他們基本上都是各個(gè)專業(yè)最牛的,還有人已經(jīng)被阿里巴巴錄取。業(yè)余時(shí)間,“菜小二”的技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)承接一些項(xiàng)目來(lái)做,所獲得的資金來(lái)推動(dòng)創(chuàng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),現(xiàn)在已經(jīng)盈利了。
“我們即將推出的APP技術(shù)更棒更完善,顧客可以在線選購(gòu)并搭配水果,我們根據(jù)要求做好了送到手里。”他說(shuō)。據(jù)悉,團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在有20個(gè)人,來(lái)自該校通訊、軟件工程、計(jì)算機(jī)、經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè),只有一個(gè)女生。姜軍和王健樂(lè)是研究生,其余都是本科生。
夢(mèng)想從“小二”做起 把切好的水果送到高端寫字樓
選擇將名字定為“菜小二”,這是大家頭腦風(fēng)暴的結(jié)果。菜代表了他們服務(wù)的內(nèi)容。小二表示他們立志做最好的水果、生鮮配送服務(wù),一切也就從“小二”做起。
而姜軍還有更大的夢(mèng)想,“希望有我們自己的農(nóng)場(chǎng)、穩(wěn)定的貨源,可以實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)摘下新鮮的水果,再運(yùn)送到基地,進(jìn)行清洗切好了裝盒,配送到顧客手中,不只是學(xué)校,還希望走進(jìn)高端寫字樓。要是白領(lǐng)能夠在午休后,吃上一盒新鮮的水果,價(jià)格又不貴,感覺(jué)不是很棒么?”
姜軍來(lái)自一個(gè)普通的工薪家庭,創(chuàng)業(yè)不是因?yàn)橛绣X沒(méi)處花,也不是迫切需要解決生活危機(jī)。而是對(duì)自己的超越。
“從高中到現(xiàn)在,對(duì)自己比較滿意的地方就是想做的東西都能做成,我喜歡不斷追求目標(biāo),努力去探索,我一直都知道如果有時(shí)機(jī),一定會(huì)走出創(chuàng)業(yè)這一步。和王健樂(lè)的聊天,就是最好的時(shí)機(jī)。”
“菜小二”目前已經(jīng)受到了幾家大企業(yè)的關(guān)注,企業(yè)表示想投資,姜軍稱歡迎投資者,他們就是想做重慶最好的生鮮配送。
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